カップラーメン

「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」特みそこってり＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２８杯目】

この記事では「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の特みそこってりを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。東京の味噌ラーメンとして安定的な人気を誇る「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」の特みそこってりは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」について 東京に味噌ラーメンの文化を持ち込んだ「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」 特徴 コシの強いつるつる麺 濃厚でこってりな味噌スープ 店主はもともと証券会社で働い…

「無鉄砲」とんこつラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２７杯目】

この記事では「無鉄砲」のとんこつラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。ドロドロ豚骨で人気「無鉄砲」のとんこつラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「無鉄砲」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「無鉄砲」について 京都で人気の豚骨ラーメン「無鉄砲」 特徴 超濃厚ドロドロな豚骨スープ 粉っぽさの残る中太地どれ麺 関西を中心に店舗展開をする豚骨ラーメンの名店「無鉄砲」 店主の赤迫社長はもともとサラリーマンとして働いていたが、大学時代に毎日のように食べていた宮崎県「風来軒」の味が忘れられず、突如会社を辞め弟…

「手打　焔」辛味噌手綱＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２６杯目】

この記事では「手打 焔」の辛味噌手綱を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。栃木県屈指の二郎インスパイア「手打 焔」の辛味噌手綱は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「手打 焔」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「手打 焔」について 超名店が作るがっつり系ラーメン「手打 焔」 特徴 ちょい辛の濃厚豚骨味噌スープ ワシワシ食感の極太麺 店主の小白井氏の父親は白川を代表するラーメン屋火風鼎 を営んでおり、高校生の頃からラーメン作りのいろはを叩きこまれた。 ２０１２年に栃木県那須塩原市で白河ラーメン「手打 焔」をオープン…

「自家製麺 伊藤」肉そば＠赤羽駅【レビュー・感想】【店舗９３杯目】

この記事では「自家製麺 伊藤」＠赤羽店の肉そばを食べてみた。昔ながらの煮干しラーメン「自家製麺 伊藤」の肉そばはどのような一杯なのだろうか！？ 「自家製麺 伊藤」の概要 「自家製麺 伊藤」＠秋葉原本店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「自家製麺 伊藤」の概要 今回紹介するのは「自家製麺 伊藤」＠秋葉原店の肉そば 特徴 煮干のあっさりスープ パスタのような固い細麺 長年煮干しラーメンを提供し続ける「自家製麺 伊藤」 秋田角館に本店を構える「自家製麺 伊藤」 赤羽店は甥っ子の伊藤広夢氏が店主を務めている。 王子店は広夢氏の父が店主。 広夢氏は高校生の時…

「俺の生きる道 白山店」小林アイススペシャル＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２５杯目】

この記事では「俺の生きる道 白山店」の小林アイススペシャルを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。二郎インスパイアの超人気店「俺の生きる道 白山店」の小林アイススペシャルは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「俺の生きる道 白山店」について 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「俺の生きる道 白山店」について 超がっつり系ラーメン「俺の生きる道 白山店」 特徴 甘酸っぱいタレと激ウマ背脂 ツルツル食感の極太麺 もはや宅麺.comの顔として知られている俺の生きる道 白山店。 店主の小林氏は元横浜ベイスターズでプロ野球選手。 引退後…

「らーめん家せんだい」とんこつ唐辛子味噌＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２３杯目】

この記事では「らーめん家せんだい」のとんこつ唐辛子味噌を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。神奈川で店舗展開をすすめる「らーめん家せんだい」のとんこつ唐辛子味噌は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「らーめん家せんだい」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「らーめん家せんだい」について 濃厚豚骨の家系ラーメン「らーめん家せんだい」 特徴 ザラッとした豚骨の辛みそスープ 粉っぽさの残るつるつる麺 横浜駅でサラリーマンのお腹を長年満たし続ける「らーめん家せんだい」 店主は初めて食べた家系ラーメン「とんぱた亭」に衝撃を受…

「豚星。」小ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２２杯目】

この記事では「豚星。」の小ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。非乳化スープの二郎系で人気「豚星。」の小ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「豚星。」について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「豚星。」について 神奈川二郎系の超人気店「豚星。」 特徴 醤油のキリっと効いた非乳化スープ もっちり食感のデロ麺 二郎直系で修行をした店主が２０１２年に白楽駅でオープンさせた「豚星。」 カウンター９席程度の小さな店舗ながら、オープン直後からすぐに行列を作る人気店となっていった。 並びを少なくしたいとの理由で２０１…

マルタイ 長崎ちゃんぽん

今日は江戸の仇ならぬ長崎ちゃんぽんです。カップ麵の中で一番おいしいちゃんぽんだと思います。マルタイは乾麵を数多く製造しており、俗に「棒ラーメン」と呼ばれるマルタイラーメンが有名。なぜ棒ラーメンなのかは画像検索してもらえればわかります。2食入りで100円ちょい、安くておいしい袋麵なのです。ちゃんぽんとともにご賞味ください。ただ、マルタイは福岡の会社なので全国販売はしていないのかもしれません。九州外の人は九州のアンテナショップに行くか、ネット通販で捜してみてください。今日も今日とて思い出話。僕は以前、警備の仕事をしていました。車の誘導なんかを行う、あの警備ですね。警備員はとにかく、つねに自分の安全を確保しろとやかましく言われます。それは、車道とか工事現場とか、事故が起こりやすい場所での仕事が多いから、というの...マルタイ長崎ちゃんぽん

「麺処 ほん田」特製醤油つけ＠秋葉原本店【レビュー・感想】【店舗９２杯目】

この記事では「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけを食べてみた。秋葉原で再出発をした若き天才が作る「麺処 ほん田」の特製醤油つけはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺処 ほん田」の概要 「麺処 ほん田」＠秋葉原本店について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 「麺処 ほん田」の概要 今回紹介するのは「麺処 ほん田」＠秋葉原本店の特製醤油つけ 特徴 しょっぱめの醤油タレ 昆布だしに使った平打ち太麺 東十条から移転後も秋葉原で行列を作る「麺処 ほん田」 店主は高校を卒業後ふらふらしていたが、２０歳のとき高校時代にバイトをしていた牛久大勝軒のオーナー田代浩二氏か…

日向坂 46とコラボした NEW ERAキャップが抽選で当たるキャンペーン

サンヨー食品株式会社が発売する、主力カップめんブランド「カップスター」が、 プロモーションの第1弾として、 日向坂 46とコラボした NEW ERAキャップが抽選で当たるキャンペーンを 4月 20日（

「娘娘」スタミナラーメン＠上尾愛宕店【レビュー・感想】【店舗９１杯目】

この記事では「娘娘」＠上尾愛宕店のスタミナラーメンを食べてみた。埼玉県民のソウルフード「娘娘」のスタミナラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「娘娘」の概要 「娘娘」＠上尾愛宕店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「娘娘」の概要 今回紹介するのは「娘娘」＠上尾愛宕店のスタミナラーメン 特徴 ピリ辛の中華スープ つるつるの中太麺 埼玉県民がこよなく愛する「娘娘」 店主は青森県から上京後、中華料理屋「漫々亭」の北浦和店や浦和店店主として働いていたが、暖簾分けの形で１９８０年上尾駅に「娘娘」をオープンさせた。 ラーメンの創作に燃えていた店主は人気メニュ…

「信楽茶屋」塩岩のりらーめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２１杯目】

この記事では「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」の塩岩のりらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。海鮮のあっさりラーメンで人気「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」の塩岩のりらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」について 信楽茶屋（しがらきぢゃや） 塩岩のりらーめん ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」について 女性一人の来店も多い「信楽茶屋（しがらきぢゃや）」 特徴 貝出汁のあっさり塩スープ つるつる食感の細麺 活力ラーメン・らーめん地鶏屋…

「175°DENO担担麺」黒ごま汁あり担担麺＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１２０杯目】

この記事では「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。北海道から全国に勢力を伸ばし続ける「175°DENO担担麺」の黒ごま汁あり担担麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「175°DENO担担麺」について 175°DENO担担麺 黒ごま汁あり担担麺＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「175°DENO担担麺」について 担々麺の人気店「175°DENO担担麺」 特徴 もっちり食感のストレート細麺 黒ゴマと花椒のシビ甘スープ 店主は中華料理店で修行をしている時に…

「蒙古タンメン中本」海老味噌＠カップ麺【レビュー・感想】【お家麺１２０杯目】

この記事では「蒙古タンメン中本」の海老味噌＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。激辛ラーメンの聖地「蒙古タンメン中本」の海老味噌はカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ // 「蒙古タンメン中本」について 「蒙古タンメン中本」海老味噌＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「蒙古タンメン中本」について 人気の限定メニュー「蒙古タンメン中本」の海老味噌 特徴 モチモチ食感のストレート麺！ 海老風味の旨辛スープ！ 激辛の人気店「中国料理中本」が閉店すると知り、常連であった現代表の白根誠氏が創業者の中本氏に頼み込み味を教えてもらった…

「葫」らあめん塩＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１９杯目】

この記事では「葫」のらあめん塩を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。根菜の甘みが効いたキレのあるスープ「葫」のらあめん塩は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「葫」について 葫 らあめん塩＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「葫」について 変わり種ながら万人に愛される「葫」 特徴 つるつる食感のストレート麺 根菜と動物系の強烈な塩スープ 店主は松戸の有名店「奥村屋（現在は閉店）」で修行をし唯一弟子として認められた 浅田哲観氏。 スープづくりは完全に独学で学び、根菜の旨味を最大限引き出したベジポタスープ…

「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」極濃豚骨みそラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１８杯目】

この記事では「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超濃厚ドロドロ豚骨味噌で人気「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」の極濃豚骨みそラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 豚骨味噌ラーメンじゃぐら 極濃豚骨みそラーメン＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」について 野方で愛されるラーメン屋「豚骨味噌ラーメンじゃぐら」 特徴 もっちもち食感の中太麺 ドロドロの濃厚豚骨味噌スープ 中野区野方の地元住…

「ロ麺ズ」らーめん 正油＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１７杯目】

この記事では「ロ麺ズ」のらーめん 正油を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。アットホームな店内と正統派ラーメンで人気「ロ麺ズ」のらーめん 正油は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「ロ麺ズ」について ロ麺ズ らーめん 正油＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ロ麺ズ」について 奇才が作るラーメン屋「ロ麺ズ」 特徴 つるつる食感でコシの強い麺 シンプルな鶏ガラ醤油スープ 家族で行きやすい雰囲気で人気「ロ麺ズ」 店主の後藤 将友氏は友人が横浜駅近くでラーメン屋「麺場浜虎」を始める聞き、オープン当初からNo…

「麺やすする」シビカラ肉のせつけ麺＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１６杯目】

この記事では「麺やすする」のシビカラ肉のせつけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。旨いと痺れの融合「麺やすする」のシビカラ肉のせつけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「麺やすする」について 麺やすする シビカラ肉のせつけ麺 ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「麺やすする」について 老若男女に愛される「麺やすする」 特徴 つるつる食感のストレート麺 鶏・豚・魚介の痺れるつけ汁 痺れる辛さで人気「麺やすする」 店主の石野智之氏は実家の中華料理屋で修行後、人気ラーメン店で修行をすると２０１０年学…

「海老丸らーめん」海老丸カルボナーラ＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１５杯目】

この記事では「海老丸らーめん」の海老丸カルボナーラを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。濃厚海老出汁の人気店「海老丸らーめん」の海老丸カルボナーラは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「海老丸らーめん」について 海老丸らーめん 海老丸カルボナーラ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「海老丸らーめん」について フレンチオーナーも務める店主の作る「海老丸らーめん」 特徴 もっちり食感の平打ち太麺 濃厚クリーミーな海老スープ 大量の海老を使ったラーメンで人気「海老丸らーめん」 店主は国内外の一流フレンチレス…

「ちばから」らーめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１４杯目】

この記事では「ちばから」のらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。全国からファンが押し寄せる二郎インスパイアの人気店「ちばから」のらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「ちばから」について ちばから らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ちばから」について 千葉県を代表する人気店「ちばから」 特徴 つるつるもちもち食感の平打ち太麺 ド濃厚豚骨醤油スープ 「千葉から全国へ」の思いを込めて店名がつけられた「ちばから」 店主は中学卒業後すぐに塗装業者で働いていたが、小さいころから食べて…

「丸め」背脂煮干ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１２杯目】

この記事では「丸め」の背脂煮干ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。東京風燕三条ラーメンで人気「丸め」の背脂煮干ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「丸め」について 丸め 背脂煮干ラーメン＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「丸め」について 西東京の人気店「丸め」 特徴 つるしこ食感のちぢれ麺 豚骨と煮干しの背脂醤油スープ 新潟のご当地ラーメン「燕三条系ラーメン」を独自にアレンジし西東京で猛威を振るう「丸め」 店主の丸目精一氏は２００６年東久留米駅に「丸め」をオープンすると、当時東京…

「東京らぁめんちよだ」塩らぁめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１１２杯目】

この記事では「東京らぁめんちよだ」の塩らぁめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。地元住人に愛され続ける人気店「東京らぁめんちよだ」の塩らぁめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「東京らぁめんちよだ」について 東京らぁめんちよだ 塩らぁめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「東京らぁめんちよだ」について 永福町大勝軒インスパイアの人気店「東京らぁめんちよだ」 特徴 つるつるモチモチ食感の中細麺 複数の魚介出汁を楽しめるあっさり塩スープ 店主は「チヨダ建機」という建築資材を取り扱う会社の経営をし…

「娘娘　上尾愛宕店」スタミナラーメン＠カップ麺【レビュー・感想】【お家麺１１１杯目】

この記事では「娘娘 上尾愛宕店」のスタミナラーメン＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。埼玉県のソウルフード「娘娘 上尾愛宕店」のスタミナラーメンはカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ // 「娘娘 上尾愛宕店」について 「娘娘 上尾愛宕店」スタミナラーメン＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「娘娘 上尾愛宕店」について 埼玉県の学生に人気「娘娘 上尾愛宕店」のスタミナラーメン 特徴 鶏ガラのピリ辛スープ もっちもちの中太ストレート麺 店主でありスタミナラーメンの生みの親の山内氏は青森から上京後に中華料理屋「漫々亭」で働…

「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」濃厚魚介豚骨みそラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１０９杯目】

この記事では「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」の濃厚魚介豚骨みそラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超濃厚なドロドロ豚骨味噌で人気「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」の濃厚魚介豚骨みそラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」について 豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺 濃厚魚介豚骨みそラーメン＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」について 地元高円寺で愛されるラーメン屋「豚骨味噌ラーメンじゃぐら高円寺」 特徴 もっちもち食感の…

「スタミナ満点らーめん すず鬼」辛いスタ満ソバ＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１０８杯目】

この記事では「スタミナ満点らーめん すず鬼」の辛いスタ満ソバを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。「アリランラーメン」×「竹岡式」×「二郎インスパイア」で人気「スタミナ満点らーめん すず鬼」の辛いスタ満ソバは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ // 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について スタミナ満点らーめん すず鬼 辛いスタ満ソバ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について 豪快なラーメンで人気「スタミナ満点らーめん すず鬼」 特徴 パツリとした食感のちぢれ平打ち麺 男気…

【宅麺.com】お取り寄せ冷凍ラーメンを美味しく作るには！？【麺の茹で方】【トッピング】

記事を書いている人 ラーメン年間３００杯以上を１０年間 お取り寄せやカップ麺等、自宅でラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では宅麺.comで大量に食べたからわかった！宅麺.comのラーメンを本当に美味しく作るコツを紹介していきます。 何回も失敗したことを生かし、気を付ける点・工夫する点を紹介していきます。 ※冷凍お取り寄せラーメン全てで使えます。 宅麺.comとは 宅麺.comを美味しく作るコツ！ 前提として 調理ステップ ステップ①自前のトッピングを準備する ステップ②スープやトッピングの袋を湯煎 ステップ③麺を茹でる…

「つけ麺専門店三田製麺所」灼熱つけ麺＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１０７杯目】

この記事では「つけ麺専門店三田製麺所」の灼熱つけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。日本で一番有名なつけ麺専門店「つけ麺専門店三田製麺所」の灼熱つけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「つけ麺専門店三田製麺所」について つけ麺専門店三田製麺所 灼熱つけ麺＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「つけ麺専門店三田製麺所」について 全国につけ麺専門店をもつ「つけ麺専門店三田製麺所」 特徴 つるつる食感でこしの強い太麺 濃厚な豚骨魚介つけ汁。 つけ麺専門店として海外を含め全国に店舗をもつ「つけ麺専門店三田製麺…

「まつおぶし」らーめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１０５杯目】

この記事では「まつおぶし」のらーめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。津田沼の人気店「必勝軒」の味を受け継ぐ「まつおぶし」のらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「まつおぶし」について まつおぶし らーめん＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「まつおぶし」について 新感覚魚介豚骨ラーメンで人気の「まつおぶし」 特徴 煮干と鰹節が強烈な濃厚魚介豚骨スープ つるつる食感の中細麺 最先端の濃厚魚介豚骨ラーメンを提供する「まつおぶし」 店主は津田沼駅の名店「必勝軒」の公認独立店舗である蘇我駅の「つけ麺石…

「ラーメン神豚」ラーメン（辛いやつ付）＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１０４杯目】

この記事では「ラーメン神豚」のラーメン（辛いやつ付）を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。神奈川の外れでもしっかりと行列を作る二郎インスパイアの人気店「ラーメン神豚」のラーメン（辛いやつ付）は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「ラーメン神豚」について ラーメン神豚 ラーメン（辛いやつ付） ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ラーメン神豚」について 家系ラーメンの人気店「大津家」のセカンドブランド「ラーメン神豚」 特徴 スープが良く染みこむデロ麺 甘さの強い濃厚豚骨醤油 家系ラーメンの人気店「大津家」のセ…

「我武者羅」背脂生姜醤油ラーメン＠カップ麺【レビュー・感想】【お家麺１０３杯目】

この記事では「我武者羅」の背脂生姜醤油ラーメン＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。新潟ラーメンの良いとこどり「我武者羅」の背脂生姜醤油ラーメンはカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ 「我武者羅」について 「我武者羅」背脂生姜醤油ラーメン＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「我武者羅」について 東京に新潟ラーメンを広めた人気店「我武者羅」の背脂生姜醤油ラーメン 特徴 鶏ガラと生姜のあっさりスープ つるつるモチモチの中太麺 進化系新潟ラーメンを提供する「我武者羅」 店主はレストランやホテルでフレンチの修行をした後、２００５…

「家系総本山 吉村家」ラーメン＠ 店舗 　VS　銘店伝説【徹底比較８０杯目】

この記事では 銘店伝説のラーメンは本当に店舗と同じ味なのか！！ 今回は「家系総本山 吉村家」のラーメンを銘店伝説と店舗で食べ比べてしてみた。同じ味なのか！？徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第８０弾」！ 今回は家系ラーメンの生みの親「家系総本山 吉村家」のラーメンについて店舗と銘店伝説 で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二郎ランキングはこちら↓ www.hotarou-ram…

「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」すごい煮干ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１０１杯目】

この記事では「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」のすごい煮干ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。濃厚煮干しで勝負し続ける「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」のすごい煮干ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」について すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館 すごい煮干ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店本館」について 新宿駅で爆発的な人気を誇る「すごい煮干ラーメン…

「桂花ラーメン」桂花ラーメン＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較７９杯目】

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「桂花ラーメン」の桂花ラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７９弾」！ 今回は熊本を代表する豚骨ラーメン「桂花ラーメン」の桂花ラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二郎ランキングはこちら↓…

「風雲児」Curryつけめん＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺１００杯目】

この記事では「風雲児」のCurryつけめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。濃厚鶏白湯つけ麺の人気店「風雲児」が宅麺.com専用に作ったCurryつけめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「風雲児」について 風雲児 Curryつけめん ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「風雲児」について 濃厚鶏白湯と魚粉のつけ麺で人気「風雲児」 特徴 濃厚な鶏白湯とカレーのつけ汁 モチモチの中太麺 丁寧な接客も人気の超名店「風雲児」 店主はフードコーディネーターとして飲食店のプロデュースやコンサル等を行っていたが、友人に「ラー…

「桂花ラーメン」桂花ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺９９杯目】

この記事では「桂花ラーメン」の桂花ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。熊本ラーメンを東京に持ち込んだ「桂花ラーメン」の桂花ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「桂花ラーメン」について 「桂花ラーメン 桂花ラーメン」＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「桂花ラーメン」について フレッシュ豚骨とマー油で人気「桂花ラーメン」の桂花ラーメン 特徴 マー油の香ばしい豚骨スープ 低加水のストレート細麺 日本で一番有名な熊本ラーメン「桂花ラーメン」 熊本ラーメンの発祥は１９５２年に創業した「三九」 こ…

「家系総本山 吉村家」ラーメン＠銘店伝説【レビュー・感想】【お家麺９８杯目】

この記事では「家系総本山 吉村家」のラーメン＠銘店伝説を食べた感想をレポートしていく。家系ラーメンの生みの親「家系総本山 吉村家」のラーメンは銘店伝説でどのような一杯なのだろうか！？ 「家系総本山 吉村家」について 「家系総本山 吉村家」ラーメン＠銘店伝説について 食べてみた感想 麺について スープについて 開封～調理 総評 「家系総本山 吉村家」について 濃厚豚骨醤油ラーメンで人気「家系総本山 吉村家」のラーメン 特徴 濃厚豚骨と鶏油の豚骨醤油スープ もっちり短めちぢれ麺 一つのジャンルとして確立された家系ラーメンの発祥「家系総本山 吉村家」 店主はトラック運転手をしていたが、「九州の豚骨ラ…

「すみれ」味噌ラーメン＠生麺タイプ【レビュー・感想】【お家麺９７杯目】

この記事では「すみれ」の味噌ラーメン＠生麺タイプを食べた感想をレポートしていく。札幌味噌ラーメンの超名店「すみれ」の味噌ラーメンは生麺タイプでどのような一杯なのだろうか！？ 「すみれ」について 「すみれ」味噌ラーメン＠生麺タイプについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「すみれ」について 濃厚味噌ラーメンで人気「すみれ」の味噌ラーメン 特徴 ラードたっぷり濃厚味噌ラーメン 甘めの中太ちぢれ麺 日本を代表する味噌ラーメンの名店「すみれ」 すみれの歴史は少し複雑。 始まりは昭和３９年札幌市にできた「純連（読み方：すみれ）」 最初は苦労したようだが、…

「寿製麺 よしかわ」かきそば＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺９６杯目】

この記事では「寿製麺 よしかわ」のかきそばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。埼玉県の淡麗系ラーメンで人気「寿製麺 よしかわ」のかきそばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「寿製麺 よしかわ」について 寿製麺 よしかわ かきそば＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「寿製麺 よしかわ」について 強い牡蠣出汁ラーメンで人気「寿製麺 よしかわ」のかきそば 特徴 牡蠣の旨味が詰まったスープ 少し固めのストレート細麺 店主の吉川和寿氏は複数の飲食店で働いた後、居酒屋で独立を果たす。 居酒屋は扱う食材が多すぎるので…

「らーめん家せんだい」とんこつ醤油ラーメン＠横浜駅西口店【レビュー・感想】【店舗９０杯目】

この記事では「らーめん家せんだい」＠横浜駅西口店のとんこつ醤油ラーメンについてレビューしてみた。家系ラーメンの本場横浜でも人気「らーめん家せんだい」のとんこつ醤油ラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「らーめん家せんだい」の概要 「らーめん家せんだい」＠横浜駅西口店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「らーめん家せんだい」の概要 今回紹介するのは「らーめん家せんだい」＠横浜駅西口店のとんこつ醤油ラーメン 特徴 粉っぽさの残るつるつる麺 くどさのない豚骨醤油スープ 鹿児島県川内市（せんだいし）出身の店主が営む「らーめん家せんだい」 店主はもともと練…

「scLabo」濃厚煮干しまぜそば＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺９５杯目】

この記事では「scLabo」の濃厚煮干しまぜそばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。「中華ソバ 伊吹」と「ちばから」で修行した店主の作る「scLabo」の濃厚煮干しまぜそばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「scLabo」について scLabo 濃厚煮干しまぜそば＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「scLabo」について 濃厚クリーミで人気「scLabo」の濃厚煮干しまぜそば 特徴 えぐみの取れたマイルドな煮干しタレ つるつるもっちりストレート麺 「中華ソバ 伊吹」と「ちばから」の修行した店主がつくる…

「手もみ中華そば麦の花」手もみブラック中華そば＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺９４杯目】

この記事では「手もみ中華そば麦の花」の手もみブラック中華そばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。数々の人気ラーメン店を手掛けてきた奇才が作る「手もみ中華そば麦の花」の手もみブラック中華そばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「手もみ中華そば麦の花」について 手もみ中華そば麦の花 手もみブラック中華そば＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「手もみ中華そば麦の花」について ブラック醤油ラーメンで人気「手もみ中華そば麦の花」の手もみブラック中華そば 特徴 甘めの醤油スープ 食感の良いピロピロ麺 数々の新作ラー…

「こってりらーめん なりたけ」みそらーめん＠池袋店【レビュー・感想】【店舗８９杯目】

この記事では「こってりらーめん なりたけ」＠池袋店のみそらーめんについてレビューしてみた。千葉県の背アブラチャッチャ系で人気「こってりらーめん なりたけ」のみそらーめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「こってりらーめん なりたけ」の概要 「こってりらーめん なりたけ」＠池袋店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「こってりらーめん なりたけ」の概要 今回紹介するのは「こってりらーめん なりたけ」＠池袋店のみそらーめん 特徴 こしの強いもっちり麺 濃厚こってりな味噌スープ 一大ブームを築いた背アブラチャッチャ系の火付け役「こってりらーめん なりたけ」 …

「麺や六等星」濃厚豚骨醤油＠カップ麺【レビュー・感想】【お家麺９３杯目】

この記事では「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油＠カップ麺を食べた感想をレポートしていく。豚骨を大量に使ったラーメンで人気「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油はカップ麺でどのような一杯なのだろうか！？ 「麺や六等星」について 「麺や六等星」濃厚豚骨醤油＠カップ麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「麺や六等星」について 超濃厚豚骨ラーメン「麺や六等星」の濃厚豚骨醤油 特徴 超・超濃厚豚骨醤油スープ モチモチで弾力の強い中太麺 ラーメン二郎八王子野猿街道店2で修行した店主が２０１９年に独立し稲田堤駅にオープンした「麺や六等星」 ラーメンは二郎インスパイアで…

<monitor>大黒食品工業　ＡＫＡＧＩ煮干し中華そば＋ＡＫＡＧＩ中華そば

大黒食品工業のＡＫＡＧＩ煮干し中華そば２種をいただきました。定番のＡＫＡＧＩ中華そばと新フレーバーのＡＫＡＧＩ煮干し中華そばが、２個ずつ届きました。昭和レトロな懐かしくて優しい味わいの即席カップラーメン。熱湯を注いで３分で出来上がり。ＡＫＡＧＩ中華そばは、旨みのあるポークエキスと香味野菜で仕上げた、キレのあるすっきり醤油スープ。麺はしこしこ細麺。フリーズドライ製法の焼豚・メンマと、卵・ナルト・ねぎが入って、彩り豊か。つるんとした麺の、昔ながらの醤油ラーメンです。ＡＫＡＧＩ煮干し中華そばは、旨みと風味の煮干しを効かせた、キレのあるすっきり醤油ベースの液体スープに、しこしこ細麺。煮干しの良い香りがするスープに、焼豚・卵・ねぎに、スープを吸った麩がたっぷり入って美味しかったです。<monitor>大黒食品工業ＡＫＡＧＩ煮干し中華そば＋ＡＫＡＧＩ中華そば

「家系総本山 吉村家」ラーメン＠横浜駅【レビュー・感想】【店舗８８杯目】

この記事では「家系総本山 吉村家」＠横浜駅のラーメンについてレビューしてみた。家系ラーメンの元祖「家系総本山 吉村家」のラーメンはどのような一杯なのだろうか！？ 「家系総本山 吉村家」の概要 「家系総本山 吉村家」＠横浜駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「家系総本山 吉村家」の概要 今回紹介するのは「家系総本山 吉村家」＠横浜駅のラーメン 特徴 もっちり食感の短め中太麺 濃厚豚骨醤油スープ 今やラーメンの一つのジャンルとして認知された家系ラーメンの総本山にして元祖「家系総本山 吉村家」 トラック運転手をしていた店主の吉村氏は「ラーメンショップ」で…

「我武者羅」元祖 背脂生姜醤油ラーメン＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較７８杯目】

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「我武者羅」の元祖 背脂生姜醤油ラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７８弾」！ 今回は新潟ラーメンの良いとこどりで人気「我武者羅」の元祖 背脂生姜醤油ラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オスス…

【宅麺.com】おすすめ宅麺.comランキング１５！【２０２１年】【お取り寄せラーメン】

記事を書いている人 ２０１１年よりラーメン年間３００杯以上 お取り寄せラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる全商品をランキング形式で紹介していく！ 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかったラーメン」のみを紹介していきます。 ２０２１年に食べた宅麺.comをランキングにしてみた！ 宅麺.com公式サイトでもランキングを公開をしているが、販売実績のランキングとなっており、生産が少ないラーメンはランキングに入らない… 公式ランキング外でも美味しいラーメ…

「銀座 篝」鶏白湯Soba＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較７７杯目】

この記事では 宅麺.comで注文した鶏白湯Sobaは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「銀座 篝」の鶏白湯Sobaを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７７弾」！ 今回は濃厚かつ気品のある鶏白湯ラーメンで人気「銀座 篝」の鶏白湯Sobaについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二郎ランキ…

【宅麺.com】オススメ つけ麺 ランキングTOP５【つけ麺】【お取り寄せラーメン】

記事を書いている人 ２０１１年よりラーメン年間３００杯以上 お取り寄せラーメン年間１００食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できるつけ麺をランキングにしてみた！ 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかったつけ麺」のみを紹介していく。 もはやラーメンと並んで人気メニューとなったつけ麺。 一時期の濃厚豚骨魚介ブームが終焉を迎え、実力のあるラーメン屋が次々にオープンしだした！ 今回は２０２１年に実際に店舗と宅麺.comの両方を食べたつけ麺の中からほた郎の好みでランキングにして…

「海老丸らーめん」元祖海老丸らーめん＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較７６杯目】

この記事では 宅麺.comで注文した元祖海老丸らーめんは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺.comで同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７６弾」！ 今回は超濃厚な海老出汁で人気「海老丸らーめん」の元祖海老丸らーめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com オススメ二…