福岡グルメ情報

上牟田「一心軒」担担麵＋豚の角煮が最高ですよ

この日のランチは福岡市博多区上牟田にて。向かいましたのはコチラ「一心軒」でございます。福岡都市高速榎田インターそば、店横に駐車場あります。担担麵が有名なお...

【役無論】本当の幻の味・福岡ドームのナイルカレー弁当

現在の店舗や市販されているレトルトカレーとは味が違う気がしてならない、昔福岡ドームで販売されていた「ナイルカレー弁当」を記憶の底から掘り起こします。ご存じの方、いらっしゃいますか？

焼鳥食べたい　戦国焼鳥　家康　大橋店

戦国焼鳥 家康庶民的な伝統の焼鳥です 比較的新しい戦国焼鳥 家康さん 大橋店のレポートです。初めて入りましたが、まだ真新しいですね。 先日、超福岡でアップしました伝統の戦国焼鳥チェーン店です。戦国焼鳥については以下の投稿をご参照いただければと思います。 www.realfukuoka.com 場所は西鉄大橋駅の西口（バスロータリーが無い方の出口）を出てすぐです。駅の直ぐ近くにあります。この当りは飲食店が非常に多いです。 Rettyのリンク貼りますね。 retty.me 焼鳥屋には老若男女本当に色々なお客さんが来ます。学生、サラリーマン、カップル、お年寄り。こういう庶民的なお店は家族連れが多いで…

西新「中華そば 六（ロッポウ）」タンタンメンは干しエビ入りで美味

この日のランチは福岡市早良区西新にて。向かいましたのはコチラ「中華そば 六（ロッポウ）」でございます。商店街の路地裏名店臭がプンプンしておりましたので、つ...

超福岡　 お刺身　特にイカの活き造りが超おすすめ！

福岡名物 イカの活き造り 福岡名物色々とありますが一押しはお刺身特にイカの活き作りが超おすすめです ラーメン、明太子、モツ鍋、焼き鳥福岡名物は色々とありますが、一つ選ぶならば、新鮮なお刺身がおすすめです！ データで見る 福岡でお刺身を食べるべき理由 福岡では新鮮なお刺身を食べる機会が多いのですが、次の２点が背景にあります。 ・福岡市場は魚の水揚げ多い 全国主要産地市場（漁港）取扱金額が全国１位です。 九州各地、山陰、瀬戸内から福岡に新鮮な魚が集まります。 下の福岡市のリンクからお借りしました。 ・新鮮なお魚を提供するお店も多い 沢山の魚が集まりますので、それを提供する魚料理のお店も多いのです。…

「ラーメン海鳴 博多デイトス店」うますぎ！濃厚豚骨！

この日のランチは博多駅、博多デイトス2Fの博多めん街道にて。向かいましたのはコチラ「ラーメン海鳴 博多デイトス店」でございます。博多めん街道は電車に乗る前...

超福岡　豚骨ラーメンの作法　替え玉と麺の硬さの指定

福岡名物 豚骨ラーメン 福岡の豚骨ラーメンの作法替え玉と麺の硬さの指定です ラーメン関係の投稿を幾つかしていますが、福岡の豚骨ラーメンの作法と言うか、替え玉と麺の硬さの指定があります。 替え玉と言っても、何か交換する訳ではなく、麺のみのお替りです。通常100円～150円で麺のお替りが出来ます。お店によっては10円で麺のお替りが出来てしまいます。10円替え玉がそのお店の売りなのです。大盛りラーメンが無いお店が多く、普通に食べた後判断して、麺を追加できるシステムです。替え玉をする場合は、スープを飲まずに十分に残しておいてください。鹿児島出身の方が、福岡に来て初めて替え玉を注文した際に、スープが空だ…

博多「牛心 駅前店」チキン南蛮定食がちょうど良い！

この日の夕食は博多駅周辺にて。向かいましたのはコチラ「牛心 駅前店」でございます。吉○家でもす○屋でもなく、福岡市民が愛するご当地牛丼＆定食チェーン。博多...

おすすめスイーツ

※いつかのおうちカフェ写真♪小澤基晴さん（←click！）のうつわで、OYATUYAU （←click！）の抹茶ガトーショコラとYUKIDAMAきなこ。美味しすぎてハマるお味です！こちらのスイーツ、月に一度だけ、お取り寄せができるようです。興味ある方は、ぜひチェックしてみてくださいね (ﾟ▽^*)  いつもご訪問ありがとうございます。クリックしてもらえると嬉しいです！よろしくお願いしますﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*↓　↓　↓ にほんブログ村※...

渡辺通「らぁ麺 なお人」見たら分かる！美味いラーメンやん！

この日のランチは福岡市中央区渡辺通にて。天神南駅からさらに南の路地で向かいましたのはコチラ「らぁ麺 なお人」でございます。細い細い路地にある隠れた名店。店...

対馬小路「喫茶伽羅」喫煙可能なレトロ喫茶店

この日は博多区対馬小路で一服タイム。通りすがりに向かいましたのはコチラ「喫茶伽羅」でございます。最近タバコの吸える喫茶店が減ってきてますよね。。。喫煙でき...

「餃子の王将 博多駅前店」炒飯＆焼そばの黄金タッグが好きです

この日のランチは福岡市博多区博多駅前にて。夏バテ治療に向かいましたのはコチラ「餃子の王将 博多駅前店」でございます。1F席が一杯で2Fに通していただきまし...

春吉「濃厚担担麺 博多 昊」半麻婆辣飯もうまいことうまいこと

この日のランチは福岡市中央区春吉にて。どうしても担担麵が食べたくて向かいましたのはコチラ「濃厚担担麺 博多 昊」でございます。いつものとおり、濃厚担担麵全...

「資さんうどん 飯塚穂波店」牛とじ丼＋ミニうどんはやっぱコスパ良い

この日のランチは福岡県飯塚市にて。向かいましたのはコチラ「資さんうどん 飯塚穂波店」でございます。コロナ対策ばっちり。お店側もかわいそうに。対策押し付けら...

「麺処 すずらん 春吉店」春吉そば（塩）はなかなか美味いぞ

この日のランチは福岡市中央区春吉にて。向かいましたのはコチラ「麺処 すずらん 春吉店」でございます。国体道路春吉交差点から少し南にあるお店。偶然通りすがり...

「山庄 渡辺通店」野菜炒めが甘くて最高です

この日のランチは福岡市中央区渡辺通にて。向かいましたのはコチラ「山庄 渡辺通店」でございます。過去当ブログで何回も紹介しているコチラ。福岡の中華料理店で個...

渡辺通「福岡煮干しラーメン ニボラ」う・・・うますぎるぞ煮干しラーメン

この日のランチは福岡市中央区渡辺通にて。通りすがりに向かいましたのはコチラ「福岡煮干しラーメン ニボラ」でございます。お店の外観から何のお店か分かりません...

渡辺通「とり男」牛タン炭火焼のランチが超お得でびっくり

この日のランチは福岡市中央区渡辺通、電気ビル北館の裏手ゾーンにて。向かいましたのはコチラ「とり男」でございます。この日はかなり遅めのランチだったのですが、...

吉塚「信濃庵」カツざる丼はコスパ優秀でありました

この日の夕食は福岡市博多区吉塚エリアにて。向かいましたのはコチラ「信濃庵」でございます。最寄り駅は東比恵になるのかな。空港通から少し北東に入ったところです...