メキシコシティのステーキ屋さんSonora Grill Primeは雰囲気がとってもお洒落。美味しいカクテルを飲みながらゆっくりの食事がお勧め。
勝手な思い込みかもしれませんが、メキシコは鶏肉と牛肉が美味しいと思っています。 15年程前、NJ州プリンストンに住んでいたころは、まだアメリカの牛肉が今ほど美味しくありませんでした。 当時、メキシコ・モントレーに仕事のトラブル解決の為、1週間近く滞在していた時に食べたサーロインステーキは、本当に美味しかったから… また、鶏肉は日本に進出してきた、エル・ポヨ・ロコ (El Pollo Loco) がKFCよりも美味しく感じたからですね。学生時代の話ですが、残念ながらすぐに撤退してしまいました。 時は流れて、アメリカの牛肉もとっても美味しくなっていますが、今回のメキシコシティの滞在中に美味しいステ…