フレンチ大好き♪

俺のフレンチはお取り寄せできる？お取り寄せのメニューや口コミまとめ

俺のフレンチは「俺のEC」というサイトでお取り寄せができます。お取り寄せできるメニューや人気料理、実際にお取り寄せした人の口コミをまとめました。

俺のECの評判は？俺フレ好きによる実食レポート【ロッシーニに感激】

俺のフレンチがお取り寄せを始めたのか！試してみたいけど、お店みたいに美味しいのかな？買ってみてがっかりだったら嫌だから、評判が気になるな～ せっかくお取り寄せをするからには、美味しいモノを食べたいですよね。 結論から言うと、俺のECを実際に食べてみて「お店の味が家で食べられる！」と率直に感激しました。 俺のECをお取り寄せしようか迷っている方に向けて、実食レポートをまとめました。 この記事の内容 俺のECを実際にお取り寄せしてみたレポート俺のECの良いところ、気になるところ俺のECがおすすめな人はどんな人？ この記事を書いた私(romo_log)は、美味しいものが大好き。年に数回、奮発してミシ

フランスでは「おふくろの味」ではなくて「祖母の料理」と言う

便利そうなエッグタイマーを見つけた

臭いがきついことで知られるマロワル・チーズ

フランスのチーズの中で、臭いがきついとされるチーズのリストアップ

立派なデザートになるフレンチトーストとは？

フレンチトーストに対して持っていた「なぜ？」を解いてみた

バゲットは、いつ、何のために生まれたのか？

＊ガスパール ザンザン＊ アーモンドのブランマンジェ 390円(税込)【京都府京都市中京区蛸屋町】

買った時にショーケースのプリン全部って言ったんだけど、ブランマンジェが混じっていてそれも一緒にお会計されてしまったの～。 プリンじゃないけど買っちゃったからついでに紹介するの～。 これは100gあたり260kcalなの～。プリンに比べて倍近くあるの～。恐ろしいの～。 原材料は牛乳、砂糖、乳等を主要原料とする食品、フランボワーズピューレ、ゼラチン、アーモンドエキスだったの～。 市販のよくあるミルクプリンみたいにつるんとした仕上がりで、フランボワーズソースを使ったジュレの部分もしっかりと固まっていたの～。 ブランマンジェの部分は甘味も強いけれど、アーモンドの香りと風味がすごい強さだったの～。 この…

＊ポルテスイーツ(フランセーズ・ラ・ポルテ)＊ まりあーじゅプリン いちご×レアチーズ 394円(税抜) 【神奈川県川崎市高津区】

5つめは安心の組み合わせ、いちごとレアチーズなの～。 1個167kcalなの～。 原材料はいちご、クリームチーズ、牛乳、白ワイン、砂糖、卵、ヨーグルト、小麦粉、バター、瀬戸内無農薬レモン、塩、シナモンパウダーだったの～。 上下の比率やそれぞれの食感はブルーベリーのと同じだけど、ワインは白で、ブルーチーズも使っていないの～。最初がいちごになってるのが好評価なの～。 ゼリーの中に入っている苺は酸っぱさが強いけれど、ゼリーについている白ワインの甘味が強いから、甘酸っぱさの強い濃厚な味わいになっていたの～。 クリームチーズのプリンもレモンがすごく強く効いてて、爽やかな味だったから、上の濃い味のお口直し…

＊ポルテスイーツ(フランセーズ・ラ・ポルテ)＊ まりあーじゅプリン ブルーベリー×レアブルーベリーチーズ 394円(税抜) 【神奈川県川崎市高津区】

溝の口のお店にあるフレンチレストランが作ってるプリンのシリーズなの～。 最初はブルーベリーを使ったものなの～。1個175kcalなの～。 原材料はブルーベリー、赤ワイン、砂糖、クリームチーズ、ブルーチーズ、牛乳、卵、小麦粉、ハチミツ、ヨーグルト、 バター、レモン、塩、シナモンパウダーってなってたの～。すごい種類なの～。 上のブルーベリーの部分はかっちり固まったゼリーになっていて、赤ワインの香りがすごく強かったの～。 粒々なベリーの甘酸っぱさと芳醇な赤ワインの香りはいかにもフレンチって感じの味付けだったの～。 この中にはフランス産の塩を使った花のクランブルも入っていて、アクセントになっているの～…

京都の美味しいフレンチ

先日の京都。 お昼は、フレンチにした。

「丸ビルのフレンチレストラン再訪」と「1934年式ロールスロイス・ファントム２」：サンス・エ・サヴール/ザ・ペニンシュラ東京

丸ビルにあるフレンチレストラン「サンス・エ・サヴール」については、『丸ビル３５階のフレンチレストランでランチ：サンス・エ・サヴール（Sens & Saveurs）』で書いたところですが、今回、この「サンス・エ・サヴール」を再訪しましたので、その記事になります。また、丸ビル・新丸ビルのレストラン・カフェの記事としては、『「丸ビル３６階のフランス料理」と「ミニ丸の内散策」：モナリザ（１）』に続く第５弾となります...

岡田准一などの芸能人の自宅界隈のカフェで秋のひと時（再訪）：プースカフェ（PAUSE CAFE）

「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会　泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...

カジュアルなフレンチのお店【洋食工房パパの台所】：岡山県倉敷市

倉敷市の酒津公園を散策してきました。倉敷市　酒津公園の桜①昭和26年に高梁川改修事業で開設された総合公園です。桜並木が素晴らしく、癒されました。その後、ランチに行った時の話です。フレンチのお店です。丁寧にその日のランチの内容が書かれています。私たちがその日一番客だったようで、2階に通されました。店員さんが「苦手な物はないですか？」と聞いてくださいました。手作りデザート付きのBランチ（1,500円＋税）を注文...

フェネトレ　店舗移転でどういうお店に変わるのかが楽しみ　中標津町　北海道

知る人ぞ知るカジュアルフレンチレストラン、フェネトレ。ここだけは、道東の食べ歩き旅行では外せないスポットと思っています。 先日福岡に戻った時に、友人が「5月に道東旅行に行くからあなたがいつも話をするフェネトレも予約しておいてね」と言われました。 早速予約を入れようとホームページを開いてみると、1月21日から新店舗へ移転のため閉店中とのこと。🔽 （上の写真はフェネトレさんのブログから引用させていただきました） fenetrexxx.exblog.jp 風の噂で「フェネトレは、2月に車で10分ぐらいの山の方へ引っ越すらしいよ」と聞いてはいたのですが、ホームページにもそう書いてありました。 フェネト…

狩猟解禁シーズンなのでジビエを食べた

日本でのフランス料理とイタリア料理の区別は？

本物らしいエスカルゴを自宅で料理して食べた

ブルゴーニュのトリュフ市

レストランでエスカルゴを注文する気にならなくなった...

見違えるほど元気になっていたソムリエさん

絶品のシャロレー牛タルタルステーキを味わう

シャロレーの山羊チーズを買う

好物のカエル料理を、名も無いワインと一緒に堪能 (2) カエル料理

野生キノコだらけになった

銀座(東京)_俺のフレンチ東京#フレンチ（2019年8月土曜日ディナー）

家族４人の東京旅行で1日目の昼も夜もお店選びは失敗しました。もう失敗は繰り返さない、リベンジだ！と意気込んで予約をしたのが銀座の俺のフレンチ東京。一度行ったことがある息子の推奨です。 食べログで18時の予約をいれました。地下鉄銀座線の京橋駅から徒歩３分程でした。ビルの地下１階にあり、隣は何と、俺のイタリアンでした。イタリアンの方には待ってらっしゃる方が結構いらっしゃいましたが、フレンチの方には誰もいなかったのでドアを開けて中に入りました。すると目の前が物凄い大きな音で演奏中のステージ横になっていてビックリです。「えっ？なんか間違った？入口ここじゃないの？」と思って一旦外に出て、冷静を取り戻し、…

フランスのゴミ箱が気になった

1月21日に子牛の頭を食べる人たち

ルイ16世夫妻の命取りとなったのは、本当に豚足料理だったのか？

フランスの内臓肉について調べてみた

反芻動物の胃袋：　トリップ、トライプ、トリッパ

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オーヴェルニュ料理についての知識が少し増えた

6時間もかけて行く気にはならないけれど、かなり気に入ったレストラン

趣味や好みが違う友人とは一緒に旅行すべきではない、と悟った

京都・北山の閑静な住宅街に佇む一軒家フレンチレストラン@ルルソンキボア （京都・北山）

ルルソンキボア毎年、私と同じ5月生まれの友人とバースデーランチをしています去年は、友人が病気で入院していたので一回抜けてしまいましたが、毎年恒例になっているお祝いイベント今年は久しぶりに京都・北山でランチをすることにしましたお店は老舗のフレンチレ

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大阪駅直結ホテルのフレンチレストランでランチ🍴@フルーヴ／ホテルグランヴィア大阪

JR大阪駅から直結のホテルグランヴィア大阪19階にあるフレンチレストランフレンチレストラン【フル―ヴ】ホテル19階からの眺望は見事に美しく、店内一面が窓なので、ランチタイムは明るくて開放的な雰囲気お天気も良かったので、見晴らしも最高でした。メニューは、

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