無水調理鍋「バーミキュラ」の職人技・味・商品が体験できるバーミキュラ ビレッジとはどんなところ？
無水調理で素材本来の味を引き出す鍋と言えば、名古屋の愛知ドビーが製造する「バーミキュラ」。メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋です。料理の好きな方ならばご存知の方もいるかと思います。2019年12月17 日のガイアの夜明けでも取り上げられました。 出典：バーミキュラホームページより バーミキュラビレッジとは スタジオエリア 製造実演 調理実演 ダインエリア まとめ バーミキュラビレッジとは 2020年9月19日土曜日14時〜の製造実演の見学に行っていました。場所は中川運河沿いにあるバーミキュラビレッジのスタジオエリア 1F バーミキュラフラッグシップショップ ラボラトリーです。製造実演は事前…
