おうちごはん

ロゼワインとあさりのトマトソースは少し大人な味わい

先日「貝類」と書いたように、今までになく、日々の中で「貝類」を意識している日々が続いています（笑）いや、いいことじゃん、レパートリーも増えるしということで、ちょっと珍しいトマトケチャップを使った、あさりのトマトソースです。大人な味のトマトケ

ドライ納豆　通販

今年の夏は納豆そばを毎週のように食べていたのだが暑くて食欲のない時は納豆とカレーは本当に助かる。そんな納豆なのだが最近、ドライ納豆なるものが注目されています。「納豆をドライするとイイことあるの?」と、いうことでドライ納豆の効能と効果を少し調べてみました。呼び方はドライ納豆のほかに乾燥納豆や干し納豆と呼ばれているようです。※　ナットウキナーゼ　効能と効果野菜や果物は干して乾燥させることで栄養が凝縮しま...

お引越しいたしました　（＾＾）

皆様、本当にお久しぶりでございます。ブ活動休止中もたくさんの皆様の御来訪にひたすらの感謝です。実は、8月の11日に「あの場所」へお引っ越しいたしました。こ...

欠勤2人からのXデー

久々の早出したもー夜勤とか遅出多かったから寝る時間に眠れなくて困ったよなんとか寝れたけど久々の早起きでバイタルしてたら初め、おっ私慣れてきたかって早かった...

♪牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き＆たこのお刺身サラダ♪

参加してます。応援お願いします♪久しぶりに輝く夕陽を見れました。今日は牛肉のおかずで晩ごはん。のび～るチーズが楽しみなアツアツおかず、牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き。肉のうまみがじゃがいもに行き渡って、満足の味♪さわやかな、はちみつ梅ドレッシングでいただく、たこのお刺身サラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。８月30日のメニュー・牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き・たこのお刺身サラダ・小松菜ともやしのナムル・高野豆腐ときのこのみそ汁・ごはんたこのお刺身サラダA酢、しょうゆ、オリーブオイル、梅干しの実を叩いたもの（各適量）はちみつ（少々）☆お刺身用ゆでたこ、水菜、きゅうり、スプラウト、青じそ、わかめを合わせ、Aのドレッシングでいただきました。牛肉とじゃがいものトマトチ...♪牛肉とじゃがいものトマトチーズ焼き＆たこのお刺身サラダ♪

美容室での不毛なやり取り

メイクやファッションに お金をかけない私。 それでも、年齢が年齢なので、 清潔感や身だしなみくらいは… との思いで 少しでも白髪が目立ち始めると、 すぐに美容室に行きます。 毎月、リタッチをお願いしています。 www.mogmogsan.com 今月も、染めに行って来たのですが、 今回も、「今日はトリートメントどうし ますか～？」って、 今まで、毎回毎回お断りしています。 もう、そろそろ、この不毛すぎる やり取り、終わりにした～い！笑 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); いつもの普通のハンバーグも、 煮込みハン…

鶏モモ・茄子・オクラ 生姜酢いため

今夜は鶏肉のいため物です。《お弁当》・水菜じゃこ和え・焼売...

今週のつくり置き ～日常が戻って来たー(^-^;～

さてさて。。。楽しい夏も終わりを告げようとしています。ということで、いつものルーティンに戻らなくては。既に金曜日になってしまいましたが、今週はやっとつくり...

★【これも終活】 もしもの時が来る前に食べたいものを順番に

今一番食べたいものは何？自分にそう問いかけると速攻で答えは出ない。https://bakuroichidai.jp/飛騨牛一頭家 馬喰一代（いつかの、誕生日）まぁまぁ歳を重ねると、それなりにそれなりな感じで色々な物を食べてそんなに食べたいなと思うものが無くなるのですよね。普通に手に入る食材だとそこそこ限られているから本当に食べたいと思うものは思い浮かびもしないのが現実かも。でも明日死ぬ運命だからとそんな究極の時が来たのなら...

子供からお年寄りまで楽しめる！美味しいおすすめギフト♪

​ある日のおやつに、​ おやきをいただきました。 小さくて食べやすいふた口サイズの 「ぷちおやき」♪ レビューも良くて ずっと気になっていた商品。 ありがたいことにご提供していただき

「失敗しにくいステーキの焼き方」

宅配スーパー食材で 毎日毎日 鶏鶏豚鶏みたいなワンパターンな食生活なので ちょっと食傷気味 高級スーパーに行ってきました 普通のスーパーでは中々置いてないものも置いてあるので ちょっとお楽しみなスーパー 福岡で高級スーパーと言えば「ボンラパス」 お店も空いてるのでゆっくりお買い物が出来ます パルマサラミのサラダ パックサラダもコンビニのものとは一味違い ハーブが効いてて野菜の組み合わせがとっても美味...

☆赤飯と鶏のから揚げ☆

参加してます。応援お願いします♪今日は長男の誕生日。今年も大好物の赤飯を炊きました。もち米と少しのうるち米を合わせて数時間浸し、小豆は昨夜遅くに洗って水に浸しておいたので、すぐに柔らかく火が通ります。いつものように、炊飯器で普通に炊いてふっくらおいしくできました。鶏のから揚げと生ハムの野菜巻きを添えていただきました。これからも健康で楽しい毎日を過ごせますように。８月29日のメニュー・赤飯・鶏のから揚げ・生ハムの野菜巻き・かぼちゃのマスタードサラダ・豆腐とわかめ、しめじのみそ汁・ショートケーキ赤飯母が作る赤飯は金時豆の甘煮が入ってました。私も同じように入れてます。鶏のから揚げ☆めんつゆ、みりん、酒、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、こしょうを合わせた中に鶏もも肉をしばらく漬け込み、片栗粉をまぶして揚げました...☆赤飯と鶏のから揚げ☆

おひとりさま

昨日の記事で、 一人で行ったの？と思われた方、 正解です。 ファミレスやファストフード店くらい であれば、一人でも平気です私。 一応、店内を見渡します、笑 私の他に、女性のおひとりさま、 2名いらっしゃいました。 案外、いらっしゃいますよ、 大丈夫ですよ➰ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 懲りずに、スパイスカレー。 前回、作ったスパイスカレーは、 初めてでしたので、 よそ様のレシピを参考に作りました。 今回は自己流で、自分の理想の味を 追及しようとしたところ、 ズブの素人、 へんてこな味に仕上がりました。 …

🔷調節時間10分❗簡単 チキンミートローフ

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

塩鯖

KRMの所用で更新が滞りました。今夜は焼き魚です。《お弁当》・...

ビーフステーキ

牛肉フェスティバル第二弾！また塊肉です。やっぱりまずはステーキです。前の時より焼き加減もいい感じでできましたね。美味しかったです。 ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

そう何度も起こらないと思ったのに・・・半額以下 / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【鶏胸ソテーのみぞれ煮、サラダ、もずく酢、わかめの味噌汁】安定の美味しさ＆柔らかさのみぞれ煮♪無料夏期講習の送迎が続いて疲れていたの

「凄味 麻婆豆腐の素」プレゼント中♪

●　「凄味 麻婆豆腐の素」プレゼント中♪ 8月9月レッスンにご参加の方に美味しいお土産をプレゼントしています。 ハウス食品様 『凄味 麻婆豆腐の素 香りの四川…

遅ればせながらの退院祝い

月曜日から仕事に戻り、……なんつーか、1週間の休み（＆入院）でも、体って変わるものなんですかね、仕事自体はさほど修羅場だったわけでもないのに（閑散期を狙いましたので）帰ってきて、晩御飯食べると、もう何もする気が起きない。台所片づけるまでが精

あきたこまち ライス秋田

秋、美味しい「あきたこまち」の新米が出回りだしている。美味しい新米を食べるときのポイントは「水加減」研いだお米を浸水させることで「芯を残さず炊く」「コメのデンプン質をアルファー化することで旨みと粘りを引き出す」役目があります。新米の浸水時間の目安　30分～2時間水で浸水したお米は吸水されているので「生もの」と同じ扱いをしましょう。雑菌の繁殖を防ぐ意味でも冷蔵庫での保管をお勧めします※お米は2時間、浸水...

【うちレシピ】レンジ4分!あごだし醤油でカボチャの煮物 / 【参加中】だししょうゆ活用レシピ by キッコーマン

久しぶりにホクホクのおいしいカボチャにあたり、ごきげんな食卓になりました♪ 調理はレンジにおまかせ、味付けはあごだし醤油におまかせ、の手抜きの極みの一皿(笑) キッコーマンの あごだしし

【カルディ麺】盛岡発！焼肉屋の冷麺レシピ。冷麺と冷やし中華の違いは？

カルディにある冷麺の中で、リピートしてる盛岡発の焼肉屋の冷麺。オーソドックスだから、具をいろいろ楽しめます♪関西では“冷やし中華“を“冷麺”といい、“冷麺”も“冷麺”です！笑。でも違いますよねー！今日は“カルディの人気の盛岡発焼肉屋の冷麺レ

人の食材を使いきれる魔法の言葉

今日はお休み昨日明けだったのでにんにくをたらふく食べました！1晩寝てもにんにくくさい＞＜さてさて、初めて買ったサロンパスどれがいいのかわかんないから数多い...

♪ホイコーロー＆はまちのから揚げ♪

参加してます。応援お願いします♪今日はキャベツと豚肉のホイコーロー。キャベツの甘さが引き立つピリ辛のホイコーローはみそ、はちみつ、酒、ちょっぴりの豆板醤とこしょうで調味。ジューシーな、はまちのから揚げといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。８月28日のメニュー・ホイコーロー・はまちのから揚げ・アスパラとパプリカのごまあえ・なすと油揚げのみそ汁・ごはんホイコーロー豆板醤とにんにくも少しプラスして、はちみつみそ炒めにしました。Aしょうゆ、酒（各少々）Bみそ、はちみつ、酒（各適量）こしょう、豆板醤、にんにく（各少々）１．豚薄切り肉はAをもみ込みます。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ピーマン、ざく切りキャベツを加えて１～２分炒め、取り出します。２．フライパンにサラダ油少々を足して強火...♪ホイコーロー＆はまちのから揚げ♪

家具のコスパが良いと噂のLOWYA（ロウヤ）でキッチンボード購入した結果

家具通販サイトで有名なLOWYAでキッチンボードを購入したよ // キッチンボード設置場所 幅１３６センチ。高さ１９１センチのキッチン後方スペース。 ここにちょうど良いサイズのキッチンボードを探しておりました。 買ったやつ [6時間限定!!全品ポイント10倍! 8/20 18:00-23:59] 食器棚 ロータイプ キッチンカウンター レンジ台 キッチン収納 キッチンキャビネット カップボード キッチン 収納 棚 台所 ラック 食器 鏡面 チェスト 約140cm 幅134.5cm 楽天で見る サイズがピッタリ。約２万で値段も安い。すぐポチりました 届いたのがこれ 段ボール二個。 配送業者さんが…

寄り道バンザイ

ブロガーさんが紹介していたスープ。 サイゼリアの季節限定メニュー。レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ 私は、無類のスープ好きです。 パートの帰り道にあるんですよね、 サイゼリアが。。 このスープ、299円ですし、 寄っちゃってもいいですよね。 まさか、スープだけ注文するわけにもい かないので、 定番のミラノ風ドリアも。 食い意地が張りすぎて、熱々スープと 熱々ドリアで、舌をヤケド。 このスープはオサレさんで、 オリーブ油が浮いている仕様のため、 アツアツです。 ミネストローネと聞くと、 トマト味を想像しますが、 こちらのスープはトマト感はなく、 スープの色が赤くないのです。 そこがまた興味…

人気グルメ！鶏の炭火たたきで食卓が華やかにヽ(´▽｀)/

ブロガーさん達の間で人気のグルメ淡路どりの炭火たたき。私は最近、初めて買いました(´∀｀)冷凍状態で届きますので…半解凍させて〜スライスするだけ！スモーク...

新しく仲間入りした器…イッタラボウル！ミニマリストになれない私。

最近、器とグラスを追加しました。全部イッタラ。アイノアアルトのグラスと…レンピのグラス。どちらも以前から愛用しているものですが、いくつか割ってしまって数が...

久しぶりにBBQ～～～！！！

帰省した長男君が地元を満喫するシリーズ第３弾前回まではこちら→★、★ さすがに今住んでいるアパート周辺ではできないからとおうちでBBQをやりました～ 暑い中で…

ハラミのネギ塩乗せと、 キャベツとちくわのツナマヨ和え

今日は夏休み明け１日目、考えようによってはサボりたくなるかもしれませんが、幸い休みのおかげで心身ともにフレッシュだったので、美味しく作りました。味加減もちょうどよかったですね。 レシピはこちらです。 delishkitchen.tv cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

一石二鳥でラッキー？ / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【さんまの塩焼き、大根おろし、サラダ、冷奴（みょうがと鰹節）、卵とキャベツの味噌汁】【肉みそキャベツ、サラダ、もずく酢、大根の尾っぽ

|| 茅乃舎だしで超簡単♪『 万能だしオイル』が便利で美味しすぎる ||

送料がお高くてWEBショップも通販も買いにくくて近くを立ち寄った時に実店舗で買うのがお決まりの『茅乃舎だし』。楽天にもあるけどね♪言わずと知れたこの出汁さえ使えばビシッと味が決まるという大人気の和風だしです。焼きあご＆鰹＆うるめいわし＆真昆布私のような味オン

ジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙☆なすの豚肉巻き焼き☆

参加してます。応援お願いします♪なすの豚肉巻き焼き。ひと口ごとにジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙。大根おろしを添えて、脂を吸ったなすもさっぱりと食べられます。今日もご飯がすすみます＾＾ピーマンのじゃこ炒めを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分320円ほどの献立です。８月27日のメニュー・なすの豚肉巻き焼き・ピーマンのじゃこ炒め・トマトとオクラのサラダ・豆腐と水菜のみそ汁・ごはんピーマンのじゃこ炒めパプリカもプラスしてカラフルに。ごま油で炒め、酒、しょうゆで調味。なすの豚肉巻き焼きAしょうゆ、酒、みりん、砂糖（各適量）１．なすはヘタを取って縦３～４等分の薄切りにし、１切れにつき豚バラ薄切り肉１枚をらせん状に巻きつけます。２．フライパンにオリーブオイルorサラダ油を中火で熱し、１の巻き終わりを下にして入れ、数分焼...ジュワッとにじみ出す、うまみが絶妙☆なすの豚肉巻き焼き☆

*メリ☆食* コロッケで夕食♪

お弁当にも入れた三方原馬鈴薯男爵コロッケ(牛)。 先日夕食に使うのにファーマーズマーケットで購入。 ...

パートの帰り道の誘惑

私も一応、女子なので、 芋・栗・かぼちゃが大好きなわけです🌰 こんな情報が目に飛びこんで来たら、 吸い込まれるように、 店内に入ってしまいます。。 そうですか、 プレミアム和栗ソフト… 332円ですか。 節約主婦をしていますから、 悩むところですが、 ぷちパートのぷち給料が出たばかり ですから、食べましょう🍦 至福の時！ スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こちらの夕飯をよくご覧ください。 ひじきご飯の時に、「ひじき煮」も 出してしまうところに、 センスのなさを感じますね。 ランキングに参加しています。 応援し…

2019年7月レッスンのご報告 ～お料理～

●　2019年7月レッスンのご報告 ～お料理～ 7月レッスンレポ。お料理編です。  7月はフランス、イタリア、スペインといった地中海沿岸の国々の夏らしお料理を…

カルディで見つけた！リピ買い決定の美味しい物♪

少し前にカルディで買ってきた「しっとりチーズケーキレモン」や人気すぎて完売続出のオリジナルコーヒーゼリーでおやつ時間です。このしっとりチーズケーキレモンもふわっとした軽い口当たり♪冷蔵庫で冷やしてそのまま食べても良いけどトライフル

Kit Oisixのレンチンだけで作るピラフと低脂質めばるのポワレ備忘録レシピ

キットオイシックスのワンプレート晩ごはん。低脂質なお魚、めばるのポワレとレンチンだけで作れるにんじんピラフが美味しかったんで、備忘録のためにレシピを書いておきます〜。

★お米を買うのを悩む時期 の ( - ω - ；) 理由？

昨日のランチの分で買い置きのお米が切れましてお米を買わないと御飯が炊けないのですが今の時期はお米を買うのを悩む時期なのよ。そろそろ新米が出てくる季節でございまして・・・はっきり言って　新米ならほぼ何でもという感じで美味しい。たぶん、前年に収穫された最高級のお米よりも美味しいと思います。(๑•̀ㅂ•́)و✧最高級のお米が新米なら尚更最高だけどどうせ買うなら美味しいものをという事で、新米待ちでございます。続く...

楽しそうでいいな～無料公開テスト / 最近の夕ご飯

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【鯵の開き、サラダ、魚肉ソーセージとピーマンのオムレツ、もずく酢、わかめの味噌汁】【豚こま・玉ねぎ・ピーマンの生姜焼き、サラダ、もず

【冷凍できる作り置き】日持ちするドライカレーと、あると便利なおかず

冷凍できる作り置きおかずがあれば、考えずにパパッと作れます。ドライカレーなら、解凍するだけ。時短で、簡単！でも、作り置きおかずって作るの意外に大変だったりします！めんどくさがり主婦のワタシが常備してる日持ちする作り置きおかずのレシピ、ご紹介

焼いて みそだれをからめるだけ♪ご飯がすすむ さばのみそ照り焼き♪

参加してます。応援お願いします♪今日は、さばのおかずで晩ご飯。こんがり焼いて、みそだれをからめるだけだから、煮くずれしないのが嬉しい＾＾甘辛いみそだれに香ばしさも相まって、白いご飯がすすみます。さばのDHAやEPAは体によい脂肪酸。クセを抑えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分280円ほどの献立です。８月26日のメニュー・さばのみそ照り焼き・小松菜とかにかまのおひたし・さつまいものサラダ・たっぷりきのこ汁・ごはん小松菜とかにかまのおひたしかにかまのうま味と、めんつゆで味つけ。さばのみそ照り焼きさば（三枚おろし1/2尾分の場合）Aみそ（大さじ1.5ぐらい）砂糖、酒、みりん（各大さじ１ぐらい）しょうゆ（大さじ1/2）水（カップ1/2）１．さばは腹骨をすき取って適宜に切り、皮目に切り込みを浅く入れ、...焼いてみそだれをからめるだけ♪ご飯がすすむさばのみそ照り焼き♪

この優しさは逆にむごい？

15ピース入りのマックのナゲット。 息子と私のおやつに買いました。 限定のナゲットソースを楽しみながら♪ 『フルーツカレーソース』が美味しか った✨ パパにも食べさせたいと思い、 少し残すことに。 けれど、手が止まりません。 結局、これです… 1個だけ これならば、残さない方が良い気もしま す。 けれど、1個でも味わってほしいという、 かすかな優しさです。笑 スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); まだゴーヤがなっています💧 フリッターにしてみました。 マックのナゲットソースの残りをつけて みたり、遊び心満載でいた…

ハタハタ唐揚げ

今夜のメインは魚の揚げ物です。《お弁当》・ししとうじゃこいため...

豚ハラミと野菜のオイスター炒め

ずいぶん久しぶりの投稿になってしまいました。今日作ったのは訳あってオリジナルの炒め物です。 なのでレシピのリンクはなしです。 ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

☆煮物☆

日に日に秋っぽくなってきたなぁ 夜はコオロギ鳴いてます 久しぶりに煮物じゃがいもゴロゴロ 何か写真ぶれちゃったな ここ1ヶ月くらいうどん、パスタ断ちしてます …

かじきまぐろのバター焼きとれんこんのきんぴら

こんにちは 昨日はいいお天気でした なが〜〜〜い夏休みもあと1週間ですね 弟くんはほぼ宿題を終わらせて新学期を待つのみ さすがにそろそろおやすみ飽きた〜とつぶやいています 母も激しく学校の始まりが待ち遠しいです～ さて昨...

カルディのおすすめ！人気の上海焼きそばで、海鮮焼きそばを作ってみた

カルディで、“上海焼きそば”というものを見つけました！日本のソース焼きそばとは違う？シーフードいれてゴージャスにしようと挑戦です。オイスターソースのきいたウマウマなボリューミー上海もちもち海鮮焼きそばができました。“上海焼きそば”とは何でし

☆鶏むね肉のスティックチーズフライ＆セロリとりんごとくるみのサラダ☆

参加してます。応援お願いします♪サクッとやわらか！お弁当やおつまみにも♪鶏むね肉のスティックチーズフライ。安い材料で時短でできちゃうレシピで晩ご飯。滋味深い味わいの切り干し大根の煮もの、歯ごたえ、甘み、香ばしさを楽しめる、セロリとりんごとくるみのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分250円ほどの献立です。８月25日のメニュー・鶏むね肉のスティックチーズフライ・切り干し大根の煮もの・セロリとりんごとくるみのサラダ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはん切り干し大根の煮ものちょっと涼しくて秋めいた今日、しみじみ煮ものが食べたくなりました。鶏むね肉のスティックチーズフライ肉にきれいにつくように、パン粉は手でもんで細かくしました。油も吸いすぎないので軽くてさっぱり♪A塩、こしょう（各少々）Bマヨネ...☆鶏むね肉のスティックチーズフライ＆セロリとりんごとくるみのサラダ☆

4週目　8/18～8/24　まとめるほどじゃなかった＞＜

ちょっと寒くなってきましたね私の家はエアコンないので夏は氷マクラと氷マットの上で寝てましたそしたら昨日寒くてぶるぶるしちゃったもう氷マクラお休みかなー昨日...