おうちごはん

*メリままさん☆食* らぶ達最後の晩餐

ということで、まだ福岡ネタ書いちょります(^^; この日は2日の晩。 翌日娘夫婦が東京に戻るので、お...

*メリ☆食* まっちゃん餃子とシラスネギ丼で夕食♪

私にはまるでつわりの様な食のマイブームがあり、最近では「浜松餃子」と「ハンバーグ」 たぶんこれか...

ロールキャベツ

今夜は暖かいスープ煮です。・ロールキャベツ・ふきのとう他天ぷら・...

今日のごはん　2019.01.25

早いものであと6日で1月も終わる…。今日、ドコモより速度制限予告メールを受信。あと6日辛抱すれば、追加料金はない…！外出時に気を付けよ。。。さて、今日は結婚指輪を見に行きました。昨日の予定では、午前中に結婚指輪をきめて午後にはデート予定だっ

1月25日と26日のご飯とおやつ☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ1/25のお昼。プライズろっぷん「今日は、みそラーメンだよ。」仔ろっぷん「みそらーね！(Φ∀Φ)」おやつ☆仔ろっぷん「たぃやきさん、いろがちがぅのね(ΦдΦ)」鎌倉の小町

カリフローレが美味しい

最近気に入って食べているのがこちら。スティックカリフラワーの「カリフローレ」長い軸に白い蕾がついていて花束のように可愛いです。クセが少なく生で食べるのが美味しいです。歯応えがあってほんのり甘くてサラダに入れるとアクセントになります。私は小さめにザクザク

「プデチゲ」

  疲れている時、鍋率高め レパートリーも豊富だし、手もかからない上にとりあえず美味しく出来上がる 飽きない♪ この日は韓国のプデチゲ 冷蔵庫に余ったものを組み合わせて出来上がる便利なお鍋 辛くて熱くてフーフー食べるのが嬉しい お節明け和食から離れ、ガッツリと辛い物が食べたくなった夜ごはん 土鍋を熱し、ごま油でキムチを炒めて ニンニク、砂糖と薄口醤油をなじませてからお湯を注ぎコチュジャンを...

☆あごだしおでん＆お刺身☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、お刺身。長崎産のお刺身用あじがとってもきれいでした。３枚におろし、皮もきれいにはいであって、あとは切るだけとお手軽。せん切り大根、青じそ、スプラウト、パセリ、わさびを添えておいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。１月25日のメニュー・あじと帆立てのお刺身・あごだしおでん・もやしとスナップエンドウのごま酢あえ・白菜と春菊のみそ汁・ごはんあじと帆立てのお刺身すべての栄養素がバランスよく含まれているマアジはオメガ3脂肪酸もたっぷり。あごだしおでん濃いめにとった、あごだし（茅乃舎だしを使いました）に、しょうゆ、酒、みりんを加えて味を煮含めました。もやしとスナップエンドウのごま酢あえさっとゆでてシャキシャキ！A砂糖、酢、しょうゆ、白すりごま（各適量）☆もやし、...☆あごだしおでん＆お刺身☆

今日のごはん　2019.01.24

今日は金曜日。だけれど、旦那さんが前回の休日出勤の振り替え休日だったのでなんだか気分的には土曜日でした。朝に、パンが出来上がっているはずだったのに、、なぜかエラーでできていなかった…。ホームベーカリー、、、、楽しみにしていたのに…。午前中は

ジンギスカン

今夜は羊です。・ジンギスカン・千切大根・小松菜おひたし・日野菜...

レトルトチキンライスでとろとろオムライス　＆　かわいいももっち

 前にも書いたけれどうちのキッチンは　北向きで北風ぴーぷーふいてくる♪ですごく寒いんですよねだから　今はキッチンに立つのがほんといやだから　手抜きです今　載せ…

ももっちに占領された引き出し

ちょこっと更新よ～く見てくださいねなんかいますなんかいますよ引き出しにまた　入ってるももっち ほとんど見えないけど自分で　入ってるののけて中に入り込んでますも…

新しいお椀は越前塗り　～うちる冬の陶器市～

ある休日のお昼ごはん。お休みの日って...普段できないお掃除なんかの家事に集中したいし、平日にあまり進められなかった刺し子も進めたいし、何か一つに集中しは...

＊1/24 鶏肉のクリーム煮＊

◇鶏肉のクリーム煮 ◇もやしとほうれん草とツナの和え物 ◇大豆入りごはん ◇みかん 【使用食材】 10品目 鶏もも肉、玉ねぎ、しめじ、にんにく、牛乳、もやし、ほうれん草、ツナ、大豆、みかん 買い物に行かずなんとか作り上げた献立です。 鶏肉のトマト煮込みと迷いましたが、牛乳がたくさん残っていたのでクリーム煮を作ってみました。 生クリームは使わずに牛乳だけで作るクリーム煮です。 大きめの一口大に切り塩こしょうで下味をつけた鶏肉に小麦粉をまぶして焼きます。 小麦粉はちょっと多めにするのがソースに程よいとろみがつくポイントです。 両面白っぽく色が変わったら野菜を入れ軽く炒めたら、牛乳とコンソメを入れて…

今朝は「ぬこ型パンケーキ」

今日の朝ごはんは「ぬこ型パンケーキ」これを作ると娘が喜びます＾＾え？ボク？ぬこシリコン型はたしかDAISOで買った記憶です...にほんブログ村にほんブログ村

ジンジャーティーとりんごのマフィン

今日もお越し下さりありがとうございます先日作った林檎のコンポートでマフィンを焼きましたマフィンと一緒に紅茶にしましょうか。先日レシピを紹介した「ジンジャーシロップ」→を少量入れて優しいジンジャーティーに変身熱々をパクっと割ってうふ良い感じに仕上がりました何か一つワクワクする事が見つかると1日が特した気分になるもので（単細胞もいいもので）天気予報では、青空が少ないようですけど心の空は晴れていきたいですねステキな週末になりますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→ジンジャーティーとりんごのマフィン

♪チキン照り焼き ワンプレート♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪家族の大好物、チキン照り焼き。こんがりと焼いた鶏肉に、はちみつ入りのタレをからめ、まったりとコクある味わいに、白いごはんがすすみます。帰宅の遅い家族が食べやすいように、深夜の片付けも楽ちんなように、ワンプレートに盛っていただきました。今日もごちそうさまでした。１月24日のメニュー・チキン照り焼き・小松菜とにんじんのごまあえ・さつまいもの明太マヨあえ・大根と油揚げ、しいたけのみそ汁・ごはん小松菜とにんじんのごまあえポリポリと、いつもおやつ代わりに食べているアーモンドを刻んでトッピング♪☆小松菜とにんじんはさっとゆで、白いりごま、めんつゆ、砂糖少しであえました。チキン照り焼きAはちみつ、しょうゆ、酒（各適量）おろししょうが汁、水（各少々）☆鶏もも肉は余分な脂肪を除いて身の...♪チキン照り焼きワンプレート♪

1月24日のご飯とおやつと鎌倉戦利品☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメお昼。鎌倉八幡宮近くにある和定食のカフェ☆仔ろっぷん「おしながきついてゆのね(Φ∀Φ)」湘南のしらすと、三崎のマグロの丼定食です(´∇`)お米が神奈川ブランドなん

ペペロンチーノ♪

先日次男君の誕生日に作った厚切りベーコンのペペロンチーノをUpしましたが１年前の今日は、ごてあらぽー（御殿場高原あらびきポークウインナー）で作ったペペロンチー…

チキンピカタ

今夜は鶏肉のソティーです。《お弁当》・ビーツゴマ和え・ピリ辛...

＊1/20 鶏もも肉のチーズパン粉焼き＊

◇鶏もも肉のチーズパン粉焼き ◇ゴボウと蓮根のマヨサラダ ◇野菜スープ ◇みかん 【使用食材】 13品目 鶏もも肉、ブロッコリー、トマト、チーズ、ゴボウ、蓮根、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、にんにく、しめじ、ソーセージ 、みかん 昨日からやっと幼稚園が始まりました。 1ヶ月の冬休み、本当に長かった…全員風邪を引くこともなく無事に乗り切りました。 次女は遊び相手が急にいなくなってつまらなさそうにしています。 私としては少し穏やかな時間が戻ってくるとホッとしています😅 下2人のお世話は変わらずあるのですが、幼稚園児の強大なパワーを受け止めるのは桁違いの労力だったので… そんな気が抜けた状態ではギリギ…

宝幸「CoCo壱番屋　さばカレー」カンヅメ屋さんとカレー専門店のコラボレーション商品は量も味も大満足でした

なかじまカレーです♪ 年末年始、今回は「ココイチ」の福袋が熱かったですが、今回は「ココイチ」のコラボ商品を紹介します♪ カレーのココイチのサバカレー缶、コンビニなどでも入手可能 本日のカレーは、 宝幸（ほうこう）「CoCo壱番屋 さばカレー」です♪ 近所のコンビニで買いました（￥350） このカレーはココイチ店内オンリー！・・ではなく、 カンヅメなどで有名な「宝幸」とココイチのコラボ商品。 パッケージはココイチらしい黄色のステキなデザインですが、 箱を開けると超シンプルな魚カンヅメっぽさです笑 パッケージのサイズも小さく「サバの水煮カンヅメ」のサイズなので、 気軽に家の中で保存しておけそうです…

「おでんに合うお皿の話」

  久しぶりにおでん作りました 「去年は作ったっけ？」と過去記事をめぐっていると 2月に作ってたんだけど なんと前の、もうひとつ前の家での撮影風景 そうだった！ 「去年の冬は2個前のマンションで過ごしたんだった」 なんだか不思議な気分になりました； 2人で食べるとは思えぬおでん鍋風景ですが； 写真を撮ったのは5日前 この日から サイドメニューのおつまみバージョンに小さい土鍋で出したり おひるご...

和えるだけ簡単パスタでお子さまランチ

ちょっと前のお昼ごはん塩昆布とツナのパスタ豚汁(前日の残り)マカロニサラダ（前日の残り）あ…パスタパスタ（マカロニ）になったって思いました…。大人ひとり＋子どもふたりパスタ（１8０ｇくらいかな）を茹でて湯を切りツナ缶ひとつ（油ご

子どもたち大好き白菜たっぷりの餃子 と ラブレター？！

昨日の晩ごはん餃子切干大根の煮物長ネギと豆腐とわかめのお味噌汁ブロッコリーのたらこマヨかけ定期的にやってくる餃子デイ♪旬の白菜をたっぷり使って作りました。《材料》餃子の皮（小判）　５０枚くらい豚ミンチ　２００ｇ白菜　３

ダイソーのアレで可愛く♪幼稚園弁当 と 無印の日替わり弁当

幼稚園弁当キロクです。ニラと白菜入りおやき 的な…切干大根の煮物たまごやきいんげんの胡麻和えさつまいも甘太くんミニトマト・ブロッコリー塩昆布おにぎり・じゃこおにぎりみかんちょこっとプッチンプリンニラと白菜入りおやき的な…←前日

メインは無印のお惣菜で和ンプレート晩ごはん

遅い時間の更新失礼します。昨日の晩ごはんです。肉巻きカツ切干大根の煮物いんげんとブロッコリーの芯の胡麻和えブロッコリーのたらこマヨ納豆じゃこおにぎり人参とじゃがいもと玉ねぎとえのきのお味噌汁メインディッシュは、このアスパ

調味料いらずで絶品♪炊き込みごはん

ちょっと前の晩ごはん鶏団子と春雨とたっぷりお野菜のスープツナと塩昆布の炊き込みごはん漬けまぐろコールスローサラダいちご鶏だんごと、春雨・人参・しめじ・白菜た～っぷり生姜を効かせてからだぽかぽかスープです。簡単炊き

牛丼とちょこっと春の食卓

暖冬暖冬と言われる今季の冬確かに、すごーく寒い！という日がまだないな…ダウンにマフラーとかをして自転車をこぐと、汗ばむ…くらい。子どもたちが「雪はいつ降るの？２月になったら降る？雪だるま作りたい！」と期待していますが「いや～～～今年の冬はそこまで

今日のごはん　2019.01.19

4日ぶりにスーパーに行くので、旦那さんに『何か食べたいものある？』って聞いたら「オムライス！！」と言われたので今晩はオムライスでした。なんか外食するオムライスは良いんだけど家で作るオムライスって何となく昼食のイメージが濃くてどうするものかな

今日のごはん　2019.01.20

今日は三月くらいの暖かさだったらしくて、あぁ、それなら洗濯機回せばよかったかなぁ～と少し後悔。朝6時半頃に寝坊した旦那さんと慌てて起きて、眠気眼でそのままお弁当をタタッと作って、お見送り。そのあとは、いっちょ前に録画していた経済番組を見るも

今日のごはん　2019.01．21

今日は晴れだったけど、風強かったなぁ。外出していなかったけども。朝、洗濯物を干して二度寝したらうなされた。頑張ってお仕事している旦那さんがいるのに寝たから罰があたったなぁ（笑）【本日の夕飯】・白いごはん・甘辛にんにくの芽つくね・ほうれんそ.

今日のごはん　2020.01.23

先日は体調を崩して、午前中は動いていたけど午後はダウン。夕飯はこれ作ろう～とか、スーパーいってこれ買おう～とか思ってたけど結局何もできずに旦那さんがポトフを作ってくれました。なので何もしていなくて、ブログアップは控えました。今日も午前中はイ

*メリ☆食* 牛ホル丼で夕食♪

クックマートできれいな国産牛のホルモン見っけ♪ ということで、この日は牛ホル丼。 ですが、 ぱさ...

☆サーモンのムニエル♪レモンバター風味☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はサーモンが主役。生鮭の定番メニュー、ムニエル。ワインで蒸し焼きにして、その蒸し汁にバターを足してソースに。バターのおいしさを鮭にからめていただきます。クタクタに煮た白菜が甘くておいしい、白菜とホタテの中華スープを添えていただきました。ごちそうさまでした。１月23日のメニュー・サーモンのムニエル♪レモンバター風味・照り焼きジャーマンポテト・にんじんとパプリカのラペ・白菜とホタテの中華スープ・ごはん照り焼きジャーマンポテトこんがり焼けたじゃがいもの、ほっくりした食感がおいしい。A塩、こしょう（各少々）Bめんつゆ、みりんor砂糖（各適量）１．じゃがいもは皮をむいて一口大に切ってさっと洗い、ラップをかけてレンジで加熱。２．フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク少々を炒め...☆サーモンのムニエル♪レモンバター風味☆

パステルと 主人の誕生日♬

今日もお越し下さりありがとうございますいつものように、レッスン前の穏やかなひととき冷たい雨の1日でも、すでに心ワクワク昨日は、金町でパステルシャインアートのレッスンでした。今回教えた作品は前回に引き続きバレンタインを意識して毎回、優しい色の生徒さんの作品に癒されますわ～もうすぐバレンタイン。自分ご褒美に、大好きな誰かのためにチョコを購入する瞬間ってワクワクしますね。天使がワクワクパワーを届けてくれてるのかもしれない夜ご飯。うふふ、昨日は主人の誕生日でした～旦那さま、おめでとさ～ん楽しいレッスンのお陰で、お料理作る気分全開よ～。メインは、鶏肉と白菜のトマト煮。副菜は、アボカドとトマトのマヨ和え。スモーク牡蠣と金柑のマリネに枝豆を添えて。シメは、苺ガトーショコラお仕事頑張ってる旦那さまにできる事。二人で過ごす時間を...パステルと主人の誕生日♬

かす汁＆エビフライ

暖冬とは言え寒い夜、粕汁で温まる昔、母は朝から大鍋に粕汁を炊いてストーブにかけていました神戸に住んでいたので、灘の酒蔵で出た酒の精が残っているようなアルコ...

ジンギスカン　ロコモコ丼　

 また　ブログから遠ざかっていました寒いとやる気がなくって困りますきっと夏と冬では　更新回数差があると思いますとはいえ　ブログは頑張るつもりなんですがどうもや…

せこ蟹好きなんです　＆　献立日記　トンテキ　豚足スープ　味噌煮込みうどんなど

 皆さんの好物はなんですか？蟹は？蟹なんかこの季節好きな方は多いでしょうねももっち母さんも好きなんですが蟹はかにでも好きなのはセコカニなんですよ知ってると思い…

冬うつ？　＆　お造り　鯛の塩焼き　酢豚とか

やる気ないですあきません寒いと余計です訪問　コメントいただいてるのに　すいませんももっち母さん　冬眠中ですやる気が　でるのかな？これって　この前テレビで言って…

ももっちのきれいきれいトラウマなのかな？　＆　イオンのローストビーフとか

 寒いな～ほんまに寒い　日中は暖かかったけど　日が落ちると一気に冷え込みますね大阪なんか　まだいいみたいです北海道は氷点下２０度ぐらいになったとか北海道のブロ…

王将餃子！！

土曜のランチは、主人が土鍋でごはんを炊いて王将餃子を焼いてくれました～ なので、私は隣でちょこちょこっと、もやしのゆかり和えを作って簡単ランチにしましたよ 次…

おうちランチ

娘に何が食べたいか聞いたら鶏の照り焼き丼が食べたいというので作ったランチ~~ ちょっと豪華にポーチドエッグものせましたよ!^^ また塩麹も作ったの...

あけまして NEW OSECHI 2020

あけましておめでとうございます♡みなさま、いかがお過ごしでしょうか。すっかりおひさしぶりになってしまいました。ごめんなさい。毎日インスタグラムは激しく更新...

1月20日〜23日のご飯とおやつ☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ1/20のお昼。仔ろっぷん「とりっしゃ〜！(Φ∀Φ)」親子重ランチ(´ー`)夕飯。大ろっぷん「今夜は、五目炊き込みご飯だぞ。」仔ろっぷん「たきこみね！(Φ&foral

肉団子・ターサイ オイスターいため

今夜は挽肉料理です。《お弁当》・春菊バター・きのこゴマ和え...

今日はブルーノで晩ごはん。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝晩ごはんだけど、これ～。↑↓久々でしたが、上手にマルマルまとまりました。。なんとですね、今日はたこ焼きとお刺身。何とも言えない組み合わせですが、これが今日の晩ごはんです。(￣▽￣;)市販のミックスの指示通りですから、

☆コストコ飯☆

こんばんは今日も訪問して頂きありがとうございます！！我が家の食卓は、ほぼコストコで支えられております。そんな我が家のコス飯メニューは！サバのトマトソース煮白菜…

鶏肉のチーズ焼きと、レタスと卵とベーコンのコンソメスープ

残ったレタスを使い切りたくて、今日はスープにしました。あと鶏肉チーズ。チーズはたっぷり、そして、溶け切ってから少しだけ冷まして、ちょっと固くなったところをいただいたのがとても良かったです。美味しかったけど、ちょっと多くてお腹いっぱいになりました。 レシピはこちらです。 cookpad.com cookpad.com ブロトピ：今日の料理・グルメ情報 ブロトピ：家庭料理

うんどうかいし

こんにちは朝方まで雨が残ってたので地面はビショビショ今までは濡れるの嫌がってたThorなのになぜかヤードへ出る（汗まだ　ちょっと　ぬれとる　けどな・・・だだ　まだ　ごちゃごちゃ　やっとるぅ～ぼくは　ちょっと　はしって　くるでっ♪からだ　ななめに　なってまったぞぉーΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉなんか　おちとったで　ひろったったぁ～♪わたしたらんでっ！あ～れ～やっぱり　ぼっしゅう　されてまったぁーっだだは　あんな　とこで　ずっ...