おうちごはん

身体がキレイになれる 醬油麹ガーリック チキンソテー♡千切りキャベツ ドレッシング

醬油麹ガーリックチキンソテーは醬油麹を入れることによって柔らかく・甘く・ニンニクの香り・ブラックペッパーのスパイシーな食がそそられる味を楽しめるチキンソテーレシピです♡千切り春キャベツにドレッシングを和えて食べるとドレッシングが千切り春キャベツと絡み合って一層美味しく食べられるコクと深みのあるドレッシングレシピです♡

やっぱりなにもない

こんにちは日曜日、激寒・・・お外行こうかねきょうも　るすばん　しとったで　　　　ま：ほんの15分じゃんかお空がとっても綺麗だこんな風に雲があるって珍しいよねこんちわぁ〜　にゃんこちゃん　いますかーっ？　　　　ま：今日はいないよつまらんが・・・　　　　ま：おってもらったら困るんだよしょーが　ないで　これに　しっこ　かけたるわ^^;　　　　ま：何でいつもそれにしっこ引っ掛けるの？んぎゃーっ！　はえぶんぶん...

とうとう我が家にきた憧れのあれ◇料理苦手な人が料理好きになるヒント

最近子供が元気が良すぎて夜は子供と一緒に寝てしまいます。空です。   最近我が家にやって来た大物（値段的な意味と少し大きいという意味で）キッチングッズがありま…

上げ膳据え膳しちゃったよ〜娘たちのお昼ごはん/中華おこわのお弁当

とうとう上げ膳据え膳しちゃいました娘たちのお昼ご飯  チーズインフライ卵焼きケンミンのチャプチェブロッコリー 頑張ってたんですが、春期講習も始まってるので作っ…

最近のおうちごはんと、バナナケーキ

最近のおうちごはん！豚こまの焼肉炒めと焼き野菜、チョレギサラダ。焼肉のタレって本当に万能ですね。これとごま油があれば、シャキッと炒めたお野菜も美味しくいただけます。サニーレタスのチョレギサラダは海苔を散らしても美味しい。そして最近はぬか漬け

♪ブロッコリーソースのパスタ＆ピザ風ハッシュドポテト♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今が旬のブロッコリーをソースにしてスパゲティを作りました。たっぷりのブロッコリーはゆですぎくらいにゆでます。パスタによくからんでおいしい♪桜色した旬の桜えびもいっしょにあえて、ほんのり春色パスタ。ソースの味つけは、にんにく、塩、黒こしょう、ちょっぴりの白だしとシンプルに。新じゃがのおいしい季節になると食べたくなる、ピザ風ハッシュドポテトを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月22日のメニュー・ブロッコリーソースのパスタ・ピザ風ハッシュドポテト・アスパラの肉巻きソテー・３色野菜のサラダ・ジュリエンヌスープピザ風ハッシュドポテトレシピはクックパッドに掲載させていただいてます。簡単♪ピザ風ハッシュドポテトbyきままなマーシャブロ...♪ブロッコリーソースのパスタ＆ピザ風ハッシュドポテト♪

今日の朝ごぱん

連休の暖かさはどこへやら。すっかり冬モードでございますね。。。やっぱり4月になるまでコートはクリーニングに出せないわ。さて、早寝早起きした連休明けの朝ごぱんは、一昨日、購入してきたブラフベーカリーのサワードーブレッドでモーニングプレート。

*メリ☆食* ミートドリアで夕食♪

ボロネーゼパスタのミートソースが残ったのでそれをドリアに。 ■ミートドリア 鍋でホワイトソースを...

*メリ☆食* 揚げ里芋の甘酢ダレで夕食♪

先日、irodoriさんで頂いた1品を参考にさせていただきアレンジして作りました。 ■揚げ里芋の...

*メリ☆食* 絶品！エビマヨ～で夕食♪

■エビマヨ 下味に、塩・こしょう・ガーリック(強め)・酒・醤油(これがミソ) 私は片栗粉をまぶして薄衣...

*メリ☆食* ステーキ混ぜご飯で夕食♪

がっつりニンニクを効かせてますステーキ混ぜご飯。 今回は自家製のタレではなくステーキのタレを使っ...

*メリ☆食* ボロネーゼパスタで夕食♪

ぱさん♪はメリのお手製ボロネーゼパスタが好きなようでリクエストが参りました。 これに...

極上の贈り物！「八代目儀兵衛のお米ギフト」を取り寄せてみました！

こんにちは。太陽ブログです。 今回は贈答品に超最適な「八代目儀兵衛のお米ギフト」のレビューをしていきます。 八代目儀兵衛とは 取り寄せてみた 炊いてみた 食べてみた まとめ 八代目儀兵衛とは 八代目儀兵衛とは1787年に京都で創業した老舗のお米屋さん。当主である橋本隆志さんは五つ星お米マイスター。(社員全員 お米マイスターの資格を保有しているそうです) そんな橋本さんが日本人のお米離れに危機感をつのらせ、本当に美味しいお米を一人でも多くの人に届けたい。その信念のもと、日々絶品のお米をブレンドしているお米屋さんです。 取り寄せてみた 今回はそんな八代目儀兵衛で大人気の贈り物「十二単シリーズ」を取…

【お取り寄せ】コストコで大人気！本格派スープカレー！【新宿中村屋 スープカリー】

こんにちは。✩太陽ブログ✩です。 コストコでゲットしてきた 「新宿中村屋 スープカリー」 レトルトとは思えないほど本格派の味！ 感動すら覚えましたので 今回はこちらの商品をご紹介していきます。 それでは、 今日も唸(うな)っていきましょう！！ 新宿 中村屋とは 中村屋のレトルトスープカリー 外見 食べてみた こだわりの骨付き手羽元 まるごと玉子 じゃがいも にんじん・蓮根 ご飯も一緒に 食後のデザート まとめ 新宿 中村屋とは よく色々なところで目にする新宿中村屋とは。 創業明治34年の超老舗（東京の本郷にパン屋をオープン）。 現在は新宿に本社ビルである「新宿中村屋ビル」を構え、 レストランや…

【自宅グルメ】サッポロ一番 塩らーめんに「かいわれ大根」が激ウマだった！【ちょい足し】

こんにちは。✩太陽ブログ✩です。 今回の自宅グルメはみんな大好きなこちらっ！ 「サッポロ一番 塩らーめん」 もはや国民食といっても過言ではないくらいメジャーなインスタントラーメンです。 今回はこの「サッポロ一番塩らーめん」に「かいわれ大根」のちょい足しアレンジを加えた超カンタンな一品をレビューしていきます。 サッポロ一番塩らーめん 内容量 100ｇ 希望小売価格 110円 発売 1971年 ※筆者は近所のスーパーで90円でした。 それでは、 今日も唸(うな)っていきましょう！！ ※唸る=美味しすぎて「うぅぅぅぅぅ～」という様（造語） はじめに ちょい足しが生まれた経緯 用意するもの 作り方 面…

【お取り寄せ】コストコに売ってるオニオングラタンスープが激ウマ！【フリーズドライ】

こんにちは。✩太陽ブログ✩です。 今回もコストコで激ウマ商品をゲットしてきたのでご紹介していきます。 おなじみの方もいるかもしれませんが、青い箱に入った オニオングラタンスープ です。 実はこのオニオングラタンスープ、結構前からコストコには置いてたのは知ってました。 ただ、以前はカップに入って売ってて、かさばるしカップも邪魔だな～と、手を出していない商品でした。 ただ今回の買い出しで、袋に入ってるタイプに変更している事を発見！ かさばらないし、気になっていた商品だったので試しに買ってみました。 それでは今日も唸(うな)っていきましょう！！ ※唸る=旨くて「ウゥゥゥゥ～～」という様子。 オニオン…

時短燻製で味付けは適当に。おかず・おつまみ・おやつ、その日に作って食べよう。

週末は燻製の日。 （ソフト）ビーフジャーキー（もどき） （ささみ）スモークチキン 作ります。 材料 牛肉 鶏肉（ささみ肉） 調味料 下準備 多めの塩・こしょう・ハーブ にんにく・生姜を適量を揉みこむ。 ビニールに入れ冷蔵庫で約1日放置。 塩気が取れてないようなら表面を洗い流す。 しょっぱくても美味しいし ご飯が進むのでそのままでも可。 キッチンペーパーの上で約1時間放置。 網の上で2時間放置。 （適当で可） アルミホイルを敷き さくらチップ約100gを山の形に盛る。 中火から弱火。 煙が出始めて20分してからひっくり返す。 裏面も20分してから火を止めて放置。 // 温度や水分の調整などを考え…

シチュー

近所のイオンモールは、自粛ムードもなく人が多いです。 令和の命式的には４月は心配です 日本人の真面目さと頑張りでこのままコロナが鎮静化してほしいですが・・・ …

パンと ハンバーグと ぶらり花見♬

今日もお越し下さりありがとうございます土曜日に姪っ子ちゃんが我家に遊びにくるというので、早速パンを焼いてお出迎え食べてくれる人が一人でも多いと料理も楽しみが倍増しちゃう（しかも姪っ子だと、より一層幸せ～）失敗しないように、焼き上がるまでドキドキメインはハンバーグにしました～かぼちゃ豆乳ポタージュとサラダ、先日レシピをご紹介した甘酒豆乳プリンを添えて簡単レシピご紹介しま～す「味付きハンバーグ」2～3個★ひき肉250ｇ・玉ねぎ（みじん切り）大さじ2・片栗粉大さじ1☆ソース砂糖・ケチャップ各小さじ2・しょう油・みりん各大さじ1①小さいボウルに☆のソースを作っておく。②大きめのボウルに★の材料を入れて、しっかり混ぜる。③②に☆のソースを加え、ざっくりこね合わせる。④2～3等分して、小判型に形を整える。⑤フライパンにオリ...パンとハンバーグとぶらり花見♬

ビリヤニをご存知ですか？

ビリヤニ！ 前から気になっている食べ物に『ビリヤニ』と いうものがあります。 調べてみると、インド風の炊き込みごはん。 私はアジアンフードが好きで、 この前、初体験したバインミー(ベトナムのサ ンドイッチ)も最高に美味しかったのですが、 このビリヤニとやらも、きっと自分の好みに違 いないと睨んでいました。 食べる前から、だいたい察しがつくじゃないで すか？自分が好きな味かどうかっていうのは… それでですね、 先週の日曜日の話、 例によって、お馬のレースに参戦している夫な んですけど、絶好調でプラス1万円の収支だっ たんですよ。 ひゃっほい！ 奢れ～、 奢れ～、 ビリヤニ奢れ～。 というわけで、…

鶏手羽中のポトフ

今夜は洋食、メインはポトフです。・鶏手羽中のポトフ・鰯とホーレン草...

ニラと挽き肉と小麦　〜まぜそば & 餃子〜

3 月も後半に差し掛かり、春も麗かな感じになってきましたね。 季節を問わず毎日何を食べるか考えている僕です。 今日も今日とて、何を作ろうか、それとも外で食べようか、冷蔵庫には何があるかがグルグルと頭を巡っています。 そして、ほっとくと炭水化物ばかり食ってしまう。野菜食え、俺。 世間的には、いつの間にか糖質は悪者になっている。 でも、炭水化物 on 炭水化物に勝るものはないと確信しています。 栄養学的には最低ですけどね。その点も存じ上げてます。 なので、毎日食べたいものを食べ、その分健康のためのことをしてプラスマイナスゼロにするのがモットーである。 てことで、今日は土曜日だから明日も休み、弁当も…

3月20日〜22日のご飯☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ3/20のお昼。プライズろっぷん「今日は、オイスター焼きそばだよ。」仔ろっぷん「そーすやきそばとちがうのね？(ΦдΦ)」春限定のごま油とオイスターな味の焼きそば、塩味と間違えて買ってきたらしい(；&a

カジュアルホムパ！！

今日は、昨年教育していた新人君２人が我が家に遊びに来てくれました 世の中、新型コロナの影響で自粛ムードですが自粛になったために、これまで行っていた業務がなくな…

家ごはん：FIT FOOD HOMEの冷凍お惣菜で楽々ごはん

Instagramで見て買っておいたFIT FOOD HOMEの冷凍お惣菜と、楽天Ragriのサラダで、楽々夕食。●ハンバーグのチーズグラタン（FIT F...

3週目　3/15～3/21 隠してたお肉が見つかる

3週目　3/15～3/21　袋予算5.760円　使ったの15.059円　 残り-9.299円-------------------------------...

【簡単】STAUB（ストウブ）でグラタン！ステーキ！

久しぶりにSTAUB（ストウブ）で料理をしたので報告です！ STAUB（ストウブ）好きな僕ですが、今回は、ホワイトデーのお返しに、長女の好きなチーズたっぷりグラタンと、次女の好きな焦げ目付きステーキを焼きました。 で、思いました。 「グラタンってこんな簡単にできるんだ！」 僕がグラタンを作るのは今回初めてなのですが、グラタンってこんな簡単に作れるんですね。簡単だしおいしいし、これからはもっと作ってみようと思いました。 １．STAUB（ストウブ）について せっかくなので、STAUBについて改めて調べてみました。 １）フランス発。“ココット” フランスのメーカーだそうです。有名なのはココットですよ…

帆立(ホタテ)稚貝で酒蒸しと味噌汁を作る～満杯のホタテ祭り

数年前の台風で、噴火湾のホタテ漁が壊滅的な被害を受けました。それ以来、我が家の食卓に噴火湾のホタテが並ぶことが無かったのですが、あれから年月が経過して少しずつ回復の兆しが見えてきたのでしょうか。噴火湾ホタテ謎の大量死ニュースもありましたので

「無念なお昼」

  オット「明日と明後日はちょっと遠方なんでお弁当作ってよ」  ほ 「分かった」 真顔で了解しましたが 心中は小躍り状態 久々ゆっくりできる～～♪dancing オットの帰宅お昼ご飯生活は新型コロナ騒動以前から始まってるのだけど1日3食の食事の準備には、まつわる準備に片づけ、関わる時間は、その後のお茶！だのコーヒー！だのまで続きます 専業主婦と言え結構ストレス 掃除して洗濯して、身づくろいして、...

夫婦で楽しむ朝時間

お天気の良い３連休ですがなかなかおでかけもできない、ちょっぴり寂しい休日です。こういうときは、とっておきのモーニングを楽しもう♡どこか素敵な場所でモーニングを食べるシチュエーションを想像して。そういう気分を、おうちでゆっくり楽しみます。

☆春キャベツと豚肉のホイコーロー＆新玉ねぎのレンジピクルス☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪公園の隅っこにニッコリ咲いてるハナニラ。今日も春野菜をたくさんいただきました。春キャベツは豚しゃぶ用肉とホイコーローに。新玉ねぎはパプリカといっしょにお手軽レンジピクルス。鮮やかな緑と白がきれいな小さなお野菜“蕾菜”はさっと揚げて天ぷらに。豆腐とねぎのみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月21日のメニュー・春キャベツと豚肉のホイコーロー・新玉ねぎのレンジピクルス・蕾菜とまいたけ、水菜の天ぷら・長いものキムチあえ・豆腐とねぎのみそ汁・ごはん新玉ねぎのレンジピクルスA酢、砂糖、水（各適量）塩、赤唐辛子（各少々）☆耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、玉ねぎ（ひと口大に切る）、パプリカを加え混ぜます。ラップをかけてレンジでしんなり...☆春キャベツと豚肉のホイコーロー＆新玉ねぎのレンジピクルス☆

窓開け運行！

電車の窓 ぬか床の引っ越し 鶏むね肉で一品 電車の窓 昨日、電車に乗ったら、 いつもなら、雑誌の中刷りがぶら下がっている 所に、協力のお願いのポスターが掲げてありま した。 何のお願いかというと、1車両につき2ヶ所程度 の窓開け(5㎝～10㎝)へのお願いでした。 もちろん、新型コロナウイルス感染防止のため です。 見渡してみると、確かに、窓が開いていて電車 が走り出すと、車内に風が入り込んで来ます。 これが真冬だったら寒いですが、だいぶ暖かく なりましたので、風が心地良いくらいでした。 ぬか床の引っ越し ぬか床のお引越しをしました。 わざわざ保存容器を買うのがもったいなかった ので、とりあえず…

ホワイトソースから作る豚バラグラタンの作り方【簡単レシピ】

簡単レシピ 豚バラグラタン メニュー 料理レシピ 材料(2人分) 作り方 実食 簡単レシピ 豚バラグラタン グラタンを作るときは鶏のささみを使用することが多いのですが皆様はいかがでしょうか？なんとなくグラタンが食べたいと思い作ろうとしたのですが、家にささみがなかったので初めて豚バラを使用したら、思いのほか美味しかったので今回は｢豚バラグラタン｣の作り方をご紹介します(∩´∀`∩) メニュー グラタン サラダ 料理レシピ 材料(2人分) 豚バラ 50g マカロニ 100g ブロッコリー 適量 チーズ お好みで 小麦粉 大さじ2 牛乳 250cc バター 4g コンソメ 2g 塩 ひとつまみ 作り…

春が来た🌸つくしの佃煮✨

こんばんは！ ここさいキッチンの京子です(^ ^) 桜が咲き始めましたね🌸 桜が咲き始めたら、我が家は毎年恒例の 【つくし摘み】 10年程前、義母が摘んで来た、箱いっぱいのつくし。 『つくしを食べる』と聞いた時は… 『いや～💧私は遠慮したいわ〜(ｰｰ;)』 と思いました。 が！！ 春を感じるつくし摘みと、 ほろ苦い美味しさに❤️ 毎年恒例になってしまいました～(*^o^*) 【つくしの栄養】 ○ βカロテン、ビタミンC、ビタミンEをバランスよく含み、その中でもビタミンE（トコフェロール）は100gあたり5.0mgと多く含む。野菜類ではトップクラスの含有量。 ○ βカロテンやビタミンEの抗酸化作…

鰤刺身

土曜日はお刺身の日、今夜は鰤です。・鰤刺身・めひかり・鰯天・つく...

ウグイ(アカハラ)の塩焼きを作る～外道のわりに味は良かった

↓先週末に釣りに行ってきましたが、釣果は期待を裏切る結果でございました。その中の一匹がウグイ、この辺の人たちはアカハラと呼んでるひとが多いかもしれません。婚姻色に染まるとオスメス両方ともオレンジ色に染まるからです。ウグイは釣り人からするとキ

まえみてあるけ

こんにちは金曜日、やっと週末がやってきた朝は寒かったけどお昼頃からぽかぽかお外行こうか？まあな・・・ぱとろーる　するでっ！お天気回復だなぁ雲はあるけど晴れた来週まで晴れてるらしいおとなり　から　ぱぴーの　こえ　するぞぉーぼくも　ぱぴー　ほしいがぁ・・・もんく　いっても　こんで　うさぎさんの　うんてー　さがしとくわ(-_-;)どこ　さがしても　ないっ今日のThorとちゃーのごはんの一部サーモンと炒り卵と野菜ス...

家ごはん：手羽元のはちみつ醤油グリル

楽天Ragriのサラダと、仕込んでおいた手羽元のはちみつ醤油グリルで夕食。●手羽元のはちみつ醤油グリル●オーガニックサラダ＆ミニトマト●お味噌汁（お豆腐・...

春キャベツのロールキャベツ・椎茸のソテー

旬の春キャベツを使ったロールキャベツレシピです。肉だねに具沢山のお野菜を入れることによってそれぞれの具材の旨みが出て酸味のあるトマトソースとのバランス・美味しさを楽しめますよ♡椎茸ソテーはシンプルな味付けで簡単レシピです。お酒のアテにもどうぞ(#^.^#)

|| 今週の一汁ごはん♪ 『豪華でイラっと？バージョン』とか『ほっこりバージョン』とか

勝手にシリーズ化の冬の朝の一汁ごはん。 野菜もキノコもタンパク質も一度に摂れる具沢山な味噌汁で 作るのも食べるのも片付けるのもラクしている最近。そろそろホカホカの味噌汁が美味しい〜なんて季節も終わりだなという頃ですが最後のあがきで粕汁を作りました。先週末

＊3/20 バターチキンカレーとナン＊

◇バターチキンカレー ※子どもはキーマカレー ◇ナン 【使用食材】 6品目 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、ヨーグルト 今夜は初挑戦のバターチキンカレーを作ってみました！ ずーっとチャレンジしてみたかったスパイスを調合して作るカレー。 難しそうで一歩踏み出せずにいましたが、ついにスパイスカレーの世界に足を踏み入れました。 調べてみると4つのスパイスがあれば基本のカレーは作れることを知り、早速スーパーでスパイスを調達。 あくまで私調べですが ・レッドチリパウダー ・ターメリックパウダー ・コリアンダーパウダー ・クミンシードまたはクミンパウダー この4種類のスパイスが基本中の基本のよう…

♪鮭のコロコロ竜田揚げ＆照り焼きジャーマンポテト♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今の憂いが一日も早くなくなりますように。お魚ってとってもおいしい＾＾♪お肉だけでなく、お魚もおいしく食べてほしい。使い勝手のいい鮭の切り身で竜田揚げ。食べやすく切って、しょうゆダレに漬け、汁けをふき、片栗粉をまぶして揚げるだけ。ほんのりしょうが風味でパリパリ衣の竜田揚げはご飯もお酒もすすみます。新じゃがの照り焼きジャーマンポテトを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。３月20日のメニュー・鮭のコロコロ竜田揚げ・春キャベツと新物わかめの辛子じょうゆあえ・照り焼きジャーマンポテト・豆腐と小松菜、しいたけのみそ汁・ごはん春キャベツと新物わかめの辛子じょうゆあえAめんつゆ、水（各適量）練り辛子（少々）１．キャベツはざく切りにし、塩少々...♪鮭のコロコロ竜田揚げ＆照り焼きジャーマンポテト♪

◎おウチゴハン！！やっぱりコストコ購入品ばかり◎

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！３連休ど真ん中の土曜日お天気も良くて、福岡も桜の開花宣言出ましたね🌸なんだかんだでもう春外に出て大きく深…

シーチキン MY LOVE

本日の朝食 ・アスパラベーコン ・鶏肉と大根の煮物 ・ぬか漬け(きゅうり・カブ／無印ぬか床) ・みそ汁(えのき・青ねぎ) 鶏肉と大根の煮物は、圧力鍋で作りました。 赤い圧力鍋、かわいいでしょ？ 見せたかっただけ！ 本日のティファールちゃんの姿でした^^ この圧力鍋は4.2Lなのですが、 それでもやっぱり、場所を取るなー。 ちょっと、邪魔(笑) シーチキンLOVE 空き缶の整理をしていたら、シーチキン、 こんなに使っているのか～と、びっくり(笑) 缶の回収は、2週間に一度なのですが、 結構、ツナを使っていますね(笑) ツナって、万能！ お助かり食材ですよね！ ランキングに参加しています。 応援し…

trash can🐶折り紙🍡チキンポテトグラタン.アスパラレタスきゅうりwwﾏﾝﾏﾔﾈ^^

広告チラシで[台所の生ごみ入れ]折りました。連休で.分厚くない.二面広告多かったの～♪ こんにちは🐼♪ご訪問頂きありがとうございます。 何度も載せてますが一応！　ﾋｿﾋｿ🙊楽天アプリ共有❌(^-^; tablet更新♪ ■折

昨日の晩ごはんと新しい家族トライアル中(・∀・)

昨日から夫が帰省しております昨日の晩ごはん～みんな大好き漬け丼でございます真鯛、マグロ、カンパチなどの刺身を醤油とみりん、酒、しょうがを混ぜたたれに朝から漬けておいてごはんに盛って、出汁汁をかけ大葉、きざみ海苔、白ごまを振ったら完成～簡単でございますよ～(

サバ水煮缶を使って パパッと料理と　姪っ子ちゃん♬

今日もお越し下さりありがとうございますたま～に食べたくなっちゃうサバ缶。こちらも一時は棚から消えていたんですよね。今回もパパッと作ったら結構美味しかったのでレシピアップしますね「サバ水煮とほうれん草の和え物」・サバ水煮缶２００ｇ（汁ごと使用します）・ほうれん草1/2束（さっと茹でて、３㎝にカット）・キムチ１００ｇボウルに茹でたほうれん草とサバ水煮缶・キムチを入れてしっかり混ぜ合わせます。レンジで４０秒温めたら完成です。えのき・玉ねぎ・干し椎茸（出汁に使いました）・トマトを加えたスープと一緒にいただきました。我が家の簡単晩ごはんトイレットペーパーもチラホラ見かけるようになりましたね。毎日の事だから、無いとヤバと思っていたのでホッ（あとは、マスクですね）安定して店頭に並ぶのはいつかな～。実は今日から、可愛い姪っ子ち...サバ水煮缶を使ってパパッと料理と姪っ子ちゃん♬

行者にんにく入りジャーマンポテト

皆さんこんにちは。 新型コロナウイルスのためお家にこもり状態が続いており(といってもお散歩や食料品を買いには出かけていますが。)時間があるのでカーテ...

焼餃子

今夜は餃子です。・焼餃子・麻婆豆腐・よだれ鷄・アレッタ辛子和え...

イシガレイ(イシモチ)の唐揚げを作る～姿揚げで骨ごとバリバリ

↓前回の釣行、外道ばかり釣れて意気消沈して帰路につきました。それでも釣れないなりに、釣れた魚は文字通りネタ(記事)にしようと頑張っています。(笑)ネタの最後は中型のイシガレイの唐揚げで締めたいと思います。折角なので一尾まるごと姿揚げにしてい