おうちごはん

|| 今週の一汁朝ごはん♪ ふっくら鶏ムネ肉で中華風味噌汁 ||

我が家で一番のフル稼働キッチン家電といえば間違いなくこの『ヨーグルトメーカー』！週に２〜３回はヨーグルトを作ります。牛乳パックでそのまま作ってそのまま消費して・・・という気軽さがいいよう。買ってから一度も途絶えることなく作り続けています。さすがにもうモデ

ささみ＆たっぷり野菜メニュー！

健康メニューで！この丸い木のお皿、アフタヌーンティーのですが、、今のお気に入り(^^)夕飯です。私はご飯抜き！menu☆ササミの塩焼き(2日間下味揉みこんで！)☆しらすと小松菜ともやしの荏胡麻オイルソテー☆キャベツとピーマンと小松菜のバター蒸し☆生ハムサラダ☆オクラのぬか漬け☆二女(小6)が作った玉子焼き★ご飯☆ブドウ下の子が作る玉子焼きは、お世辞抜きでとっても美味しい😋いつも玉子焼き作るのは喜んでやってくれて、助かり...

話題の「バーミキュラのフライパン」のその後の使用レポ！

前回、待ちに待った「バーミキュラ フライパン」についてのレポを書いていますが↓関連記事「【追記あり】やっと届いた♪数か月待った大人気のフライパン」「その後、使っていてどう？」とかなりご質問を頂くので＾＾皆さんやっぱり気になっているんですね～！

ごはんがすすむ☆おろしたっぷり 豚肉のしょうが焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪こってり＆ガッツリ、豚肉のしょうが焼き。体にとってもいい、大根おろしといっしょにどうぞ。ビタミンたっぷりごはんを食べて残暑きびしい今週も元気に頑張りましょう＾＾マスタードの酸味がさわやかなポテトサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月24日のメニュー・おろしたっぷり☆豚肉のしょうが焼き・ポテトサラダ・ピーマンとかまぼこのチャンプルー・厚揚げと小松菜のみそ汁・ごはんポテトサラダマスタードをプラスしてさわやか。Aオリーブ油（適量）すし酢、こしょう（各少々）Bマヨネーズ（適量）粗びき粒マスタード（適量）☆じゃがいも、にんじんはそれぞれラップをかけてレンジでチン。じゃがいもの皮をむき、熱いうちに粗くつぶし、Aを...ごはんがすすむ☆おろしたっぷり豚肉のしょうが焼き☆

【vlog・日常・料理】お昼ごはん・朝ごはん

『【vlog・日常・料理】お昼ごはん・朝ごはん』をご紹介♡

【簡単主婦のお昼ごはん】ニラとひき肉のピリ辛丼レシピ

忙しい時は、さっと炒めて、ご飯にのせて出来上がり。簡単美味しい丼レシピ♪少し多めに作って残りは夕飯に一品プラス(∩´∀`∩) 主婦のひとりランチメニュー オイスターソースで作る ニラとひき肉のピリ辛ライス 材料(3～4人分) 作り方 実食 主婦のひとりランチメニュー ニラとひき肉のピリ辛ライス 目玉焼きのせ 水 オイスターソースで作る ニラとひき肉のピリ辛ライス 材料(3～4人分) ひき肉400g ごま油 大さじ1 ニラ 1束 豆板醤 小さじ1 にんにく ひとかけ 鷹の爪 1本 醤油 大さじ1 オイスターソース 小さじ2 砂糖 小さじ1 ブラックペッパー お好みで 作り方 下準備 ニラは5cm…

御苑の花とおうち居酒屋！

恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 　四谷に住むネコちゃん、ヒマができると近所の新宿御苑で森林浴散歩です。  フランス庭園のプラタナス並木は木陰にベンチが並…

鶏胸肉のレンコン入りつくね / 朝の下ごしらえなど

鶏胸肉のレンコン入りつくね  塾の日は娘たちの帰宅が遅いので、あんまりこってりしたものも良くないので、鶏の胸肉のつくねです。 鶏胸肉はいつものようにがガッとフ…

秋刀魚、秋まで待てない【サンマの甘辛みそ炒め】

サンマを食べたいが おいそれとは食べられなくなってしまった。 サンマが獲れないので「新サンマ」値段が高い上に出まわらない。 焼いた秋刀魚もいいけれど、甘辛な味噌で炒めました。 《目次》 冷凍サンマを美味しく 秋刀魚の甘辛みそ炒め 材料(3〜4人前) 《タレ味つけ》 作り方 MEMO まとめ 冷凍サンマを美味しく 日本のサンマ漁獲量が減少しています。 中国や韓国の船の影響はあるにしても 日本近海のサンマ資源量が減り続けています。 原因ははっきりしていないようですが 日本近海の水温が高くなっていて、サンマが見つからない。 冷凍技術の発達や日本全国くまない流通のおかけで サンマ、どこからどこまでが冷…

＊8/21 イワシの蒲焼き丼＊

◇イワシの蒲焼き丼 ◇冷しゃぶサラダ ◇枝豆 【使用食材】 10品目 イワシ、生姜、海苔、白ごま、豚ロース肉、きゅうり、トマト、玉ねぎ、にんにく、枝豆 金曜日、我が家の冷蔵庫はかなりスカスカになります。 冷蔵庫内がとても明るい。 このタイミングでの掃除を習慣化すればきれいな冷蔵庫を保てるのにと思いながら、なかなか重い腰が上がりません… 食材は基本的に週一回のまとめ買いなのですが、その量が適正だということの現れかなと思っています。 以前は食材が残ってしまったり逆に足りないということもありましたが、やっと必要量が掴めてきたのかな。 パッと見冷蔵庫に食材がなくても、肉や魚は冷凍ストックが何かしらある…

*メリ☆食* 焼肉の翌日はあっさり桶そうめんで夕食♪

はい、 あっさり頂きました。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。 なんか今いろいろア...

*メリ☆食* 焼きさば定食で夕食♪

この日は地味な和食です。 ■焼きさば ■枝豆冷ややっこ ■キムチ納豆包み焼き ■キュウリの塩こ...

初☆フォカッチャを焼きました～♬

今日もお越し下さりありがとうございますオーブンから取り出す時は、緊張しちゃうものでにほんブログ村初☆フォカッチャに挑戦。まずはオリーブのフォカッチャにしましたこねてる時は、ん～、大丈夫かな～って思ったけど。うふふ。良かった～どんな感じでカットしようか色々考えてまずは、中央あたりを正方形にカット。晩ご飯トマトの卵とじアスパラの豚肉巻き（レモンのハチミツ漬けを添えて）サラダだんさなま～。どうどう、シュワシュワちゃんがすすむでしょ～週末お決まりの主人と散歩。空気がちょっとだけ秋してた。汗ばむこともなく、少しだけ歩くペースを落として自然に耳を傾ける。色々なセミやカエル・小鳥のさえずりまでが心地良かったサンデイモーニングフォカッチャのカットした端っこでサンドイッチにしましたちょっと、具を挟みすぎちゃった～（大口開けて、ガ...初☆フォカッチャを焼きました～♬

奥さまはチェック柄が好き

かわいいよね！チェック柄！ あまり意識したことがなかったのですが、 そういえば、このブログにたびたび登場する、 我が家のテーブルクロスは、チェック柄。 こちらは、私の部屋着です。 夏は、Tシャツに短パンスタイルです。 そのままコンビニなんて行けません(笑) これ、すごく涼しいんですよ～。 履きやすいし、お気に入り。 サイドボードに敷いている敷物も、チェック！ そして、雑貨屋さんで一目惚れして買った 布マスクもチェックだ～。 私は、チェック柄が好きなようです。

共働きワーママのリアル晩ご飯（8/17～8/23）

基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘（４才）、息子（２才）、夫と私の４人家族。 ・息子は卵アレルギー。2020/1月～つなぎ可になったので、ならし中。 ・通勤片道１時間・夕方１時間の時短勤

久しぶりに作ったハンバーグ♪

次男君からハンバーグのリクエストが入り、久しぶりに作ってみましたよ母がよく作っていた、ベーコンをまいたハンバーグ  ベーコン巻いていないのは、お弁当用です 焼…

豚バラナスピーいため

今夜は豚肉のいため物です。《お弁当》・小松菜・じゃこ・昆布・...

パスタ選びで仕上がりが変わる？オススメな"選び方"と【パナゲcooking.19】『アンキャベーコンのオイルパスタ』

パスタ(乾麺)を選ぶ時、、、 何を基準に選びますか？ どーも、パナゲ×midです。 "お値段の高いパスタ"を買えば、お家で美味しく作れる！！！ 、、、なんて思ってたら！ ダメですよ！ 、、、いや、あながちダメでもないんだけども。 という事で今回は、 『パスタの種類(違い)と選び方』 紹介していこうと思います！ と、その前に、、、 前回記事のオマケパスタ、、、 www.panage-mid.com 『アンキャベーコンのオイルパスタ』 ザックリ行こうと思います。 、、、名前は今考えました(笑) いってみましょー！ お馴染みアーリオオーリオしたところに、、、 キャベツ(適量) ベーコン(適量) アン…

あんバターパン

朝ごはん・あんバターパン・サラダ・シャウエッセン・マリネ・さくらんぼ🍒・カフェ・オ・レ適当な感じだけど、あんバターパン😍適当に焼いたパンに餡子とバターをは…

感動の花火と買い物の選択

最近の朝ごはん色々。下に少しボヤきあり。給付金が入ったその日、帰宅したらテレビが壊れていた😭『え、変な電波送られたんじゃない』と冗談まじりに🤭会話しながら…

きのう何食べた？　トマトとツナのぶっかけ素麺

お昼に素麺。そのままで食べるか悩んだけど、ツナが食べたくなりぶっかけ素麺に。きのう何食べた？で出てきたようで、検索したらいっぱい出てきた。トマト、ツナ、アボカ…

21時のニク

今日はオットが「帰ってから食べる」というので、肉を焼きました。ちょっとウエルダンになっちゃいました。 ワタシはごはんなしで、肉と野菜。オットには納豆...

歳を重ねて思う事

暑い日が続いていますが朝晩の虫の声と涼しい風に癒されています♪今年は茄子の出来が悪い・・・と茄子を作っている方達に聞きましたがお義母さんの作った茄子は今年はとっても元気!(^^)!ありがたく美味しい野菜を収穫させていただいています( *´艸｀)パパさんの誕生日にこの野菜を使ってトマトソースのパスタや茄子の揚げびたしを作りました♪誕生日にリクエストのあるハンバーグも作りました( *´艸｀)ハンバーグのソース作りで気が...

夏休み最終日、やっぱりパジャ祭りでした。

こんにちは、さくらです夏休み最終日今朝はずいぶん涼しくて、午前中は、エアコンなしで過ごしましたヽ(´▽｀)/でも、夕方すごい雷雨になりヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ…

マクワウリが甘くない時のオススメの食べ方【レシピ】

皆様マクワウリを食べたことはありますか？メロンのようなとっても甘い香りと優しい甘みで冷やして食べるととても美味しいです。しかし、あまり甘くないものにあたる時も......（笑）そんな時のオススメの食べ方をご紹介します。 マクワウリって？ マクワウリが甘くない時のオススメの食べ方【焼きマクワウリ】 材料 作り方 マクワウリトースト ヨーグルトにマクワウリジャム マクワウリって？ メロンの仲間の野菜マクワウリ。マクワウリには色んな品種があり、見た目もスイカのようにシマシマ模様が入ったものから緑や黄色のものなど様々です。メロンのような甘い香りが特徴で、果肉はシャキシャキしていて、瑞々しく優しい甘さが…

ぼくのおうちなのに

こんにちは日曜日、ちゃちゃっと掃除だけしてThorを遊ばせよう行くか？いってみるぅー♪今日も暑いよペカ天！にゃんこちゃーん　いますかぁー？おらんかったぁ〜んじゃ　ちょっと　いろいろ　ちぇっく　して　くるわ・・・ここんとこ　なんか　におうの(-_-;)なんか　おった・・・もう　おうち　はいるぅ〜あけてーっ！ホリネズミいたかな？知らないものは怖いからすぐに家の中に戻ろうとするんだよねここ　ぼくの　おうち　なのに...

早速届いた！scope便ー♪可愛いアレが2つになりました！！

同じ形のブラパラやEevaがあるので1枚でも満足かなーと思っていたのだけどスコープさんで特別価格になったらやっぱりもう1枚欲しい・・と物欲が出てしまい 笑ということでポチっとしてしまったスンヌンタイがもう届きましたーー♪お一人様2枚まで3900円に

コストコのお肉で自宅ステーキ

時々がっつりと厚いステーキを食べたくなります。スーパーで売られているステーキは薄いので、我が家はコストコのお肉を使います。こんにちは。wooです。今回はコストコで買った「ビーフサーロイン　ニューヨークカット」を使ってのステーキを紹介します。

牛肉スープを味噌ラーメンに

次の日は在宅勤務だったために家で一人でお昼ご飯。でも、1時間の休憩の中で作れるものは限られている、でもラーメンが食べたい。そんなことを思い、昨日のスープを味噌ラーメンに変更しました。本当に簡単に作ってて前日のスープにただ赤みそを混ぜるだけ。で少しラーメン感がなかったので鶏ガラを足したらラーメンのスープになりました。ラーメンのスープってこんなに簡単なんだってぐらい簡単に作れてしまいました。赤みそはそれを入れるだけで味噌ラーメン感が演出できます。

♪完熟トマトのパスタ＆蒸し鶏のサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪トマトが大好き！夏の完熟トマトのおいしさはまた格別。イオンのわくわく広場で買った真っ赤なトマトをパスタに。シンプル調味にしてトマトをしっかり味わいます。やわらかい蒸し鶏のサラダを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気に穏やかな一日を過ごせますように。８月23日のメニュー・完熟トマトのパスタ・蒸し鶏のサラダ・きのこのスパニッシュオムレツ・ジュリエンヌスープ完熟トマトのパスタ見るからにおいしそうな真っ赤なトマトでした🍅Aオリーブ油、塩（各適量）すりおろしニンニク、こしょう（各少々）１．トマトは角切り。青じそはせん切りに。Aは混ぜ合わせます。２．ゆでたてのスパゲティをAに加え、トマトを加えてからめるように混ぜます。青じそを散らしていただきました。蒸し鶏...♪完熟トマトのパスタ＆蒸し鶏のサラダ♪

iHerbでFINN CRISPのマルチグレインを買ってみた

　ひっさしぶりにiHerbでお買い物　アルガンオイルとヒアルロン酸をまとめ買い　一緒においしいものも～と　前に買っておいしかったEarth Balanceの　ココナッツオイル入りピーナッツバターを買おうとしたら　取り扱いがなくなってた... ...　紹介コード 「 AGH2679 」　なんてことなんてこと...　代わりに(?)コレを買ってみた　FINN CRISP　MULTIGRAIN　フィンランドはヘルシンキのクリスピーブレッド　オリジナル・キャラウェイ...

|| 今週のまとめて料理！！ 最近ハマっているもっちり厚揚げ編 ||

最近”もっちり絹厚揚げ”にハマっています。厚揚げってモサっと素朴な風貌＆味という勝手なイメージを持っていたのですが。ふと手にとった絹厚揚げ焼いても煮てもモチモチだというので買ってみたらほんとに「もっちり」(＊ﾟ∀ﾟ)っ気付いたら他のメーカーでも“もっちり”と

【レシピ】旬の野菜をピザ風にして沢山食べちゃおう♪

今日はこの写真から↓田舎暮らしあるあるなんだと思いますが我が家は有難いことにご近所さんからいつもお野菜を頂きます。（上の写真はすべて頂き物）ワンコの散歩をしていても、ズッキーニがいっぱいとれたのよ、協力してくれる？なんて嬉しい申し出を受けることが多く、い

「パンケーキ浦島太郎子」

  子供なし夫婦2人暮らしなので パンケーキミックスって買うことが無いのです 以前ちょっとパンケーキにハマった時期があったのだけど その時も薄力粉から作る簡単なもの メレンゲと合わせればそこそこ美味しいの出来ますよね   テレビで子供同士でパンケーキを焼いてるシーンを見て 幼いころ食べた パンケーキミックスで作るパンケーキの香りを思い出し 無性に食べたくなりました   美味しくて...

みうら食品冷たいラーメン・長尾製麺ラーメン仮面｜ノンストップ！で紹介されたラーメン

ノンストップ！ 2020年8月24日（月） 9時50分～11時25分 司会　 設楽統　 三上真奈(フジテレビア…

切り昆布の煮物

切り昆布の煮物色も悪くてきれいじゃないですが、これ、大好きツナを入れたり、彩りにピーマンちらしたりもしますが、正直、シンプルなのが一番美味しい。味付けも、酒と…

あなたは読める?【心太檸檬】

正解は「ところてんレモン」です。 酢醤油もいいけど、黒蜜でも美味しいけれど 心太(ところてん)をハチミツ檸檬(レモン)で食するのはいかがですか? 《目次》 ところてんは、なぜに心太 心太檸檬(ところてんレモン) 材料 作り方 MEMO 「水溶性食物繊維」が大事な理由はこちらより 実食レポート 「心太檸檬」の健康効果 // リンク ところてんは、なぜに心太 ところてん、心が太いと書くけどなぜ? ところてん、もっとも古い記述は 奈良時代の正倉院の書物に記述があり、宮中の行事に使われる食べ物だった。 いにしえより人々の貴重な食べ物だったようです。 当時は、ところてんの原料テングサを「凝海藻(こるもは…

絶対美味しいはず！「唐揚げ×ベビースターラーメンラーメン」を試す

前回の、「唐揚げ×チキンラーメンを試す」に続き、定番のベビースターラーメンのチキン味を衣に使用して唐揚げを作ってみました（笑） 既に味の想像はできるので、絶対美味しいはずです！ 唐揚げは鶏むね肉を使用して、下記のレシピで下準備します。 [ 材料 ]●鶏むね肉：600g●酒：大さじ1●砂糖：小さじ1●塩：小さじ1/4●マヨネーズ：大さじ1cookpad 「たれ絶賛！元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏」 鶏

アボカドしらすのちらし寿司と台湾工芸茶☆毎日食堂/おうちごはん

アボカドとしらすのちらし寿司のレシピと台湾工芸茶のジャスミン茶。

ポイントを使ってテレビをゲット！

我が家のテレビ事情 友人やご近所さん、親戚のおうちにお邪魔する と、まあ、みんなの家のテレビがデカい。 テレビが薄型になって久しいですが、 最近は、部屋の広さや視聴距離に関係なく、 大きめのテレビがドーン！と置いてある光景を よく目にします。 かたや、我が家… 驚くなかれ、 リビングで使用している、メインのテレビが、 今どき、32型なのです。10年くらいずっと。 いつも感じていた、、 画面、小さいな… 遡ること、今年の5月 www.mogmogsan.com 昨年リフォームしたお風呂&洗面所に対し、 次世代住宅ポイント79000ポイントが付与され ました。 79000ポイントもあるので、交換で…

ごぼう入つくね コチュジャン味噌

居酒屋メニュー、メインはつくねです。・ごぼう入つくね コチュジャン味...

私ごはん＆ちょっぴり運動！

よく食べすぎた日が続いて、あー体重増えてきたわ！ってなった時は、なるべく早めの夕飯にして蒟蒻入りライスor白米ぬく、そしておかず1品少なめで、私独自のご飯にしておきます(*´艸`)子供たちには卵料理とか味噌汁とか、適当にプラス！私はこれだけでいい！と、ほんとにお昼食べすぎて夕方苦しい時もあるのですが、苦しくてもなぜか食べれる恐ろしさ。一応、豚肉に豆腐に野菜たちに。と健康的。こちらは、牛ゴボウ煮と豆サラダ。...

365日の献立　８月２３日

令和２年８月２３日 チーズタッカルビ （鶏もも肉・キャベツ・玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ・チーズ） 素麺汁 (素麺・湯葉・とろろ昆布・葱） 海藻サラダ （海藻・カニカマ・ツナ） オクラの梅おかか和え （オクラ・梅干し・かつお節） 茄子の煮物 （茄子） 無花果

グルテンフリーパンケーキでランチ☆麻婆豆腐は入れないよ

小麦不使用のパンケーキミックスをもらったので作ってみました パンケーキ 使ったのはこちら パンケーキミックス 大豆を使用した製品と同一ラインで製造しています スライスチーズが、しょっぱくてパンケーキの味がよくわからなくなってしまったーーーーー😖 もちもちしっとりなのよ そりゃそうだ もち麦粉(愛媛県産)、米粉(新潟県産)、馬鈴薯澱粉、加工米粉(新潟県産) こんだけ入りゃもちもちだよ。美味しかったよ！あんこも合いそうーーー しかし、180グラムでこの値段かーー。次が続かん。。。 今日は相葉マナブもパンケーキの回でしたね （ホットケーキミックス使ってましたが。。） そして、これやりたーいっていうの…

英語3行日記［添削済み］夕食は主人の大好物を作った

今日は、一日かけて掃除をしたよToday I spent the day cleaning up my room.キッチンがきれいだと気持ちがいいIt fee…

英語3行日記「今夜はたこ焼きパーティーyeaah!」

今日は家族と家でのんびり過ごしましたToday I relaxed at home with my family.当たり前の日常に感謝I'm thankful…

Moroccan Night♪

●　Moroccan Night♪   おうちレストラン、今度はモロッコ料理で楽しみました。     モロッコに旅行した時のことを思い出しながら、モロッコ…

8月21日〜23日のご飯☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ8/21のお昼。プライズろっぷん「今日は、塩バターパンとバタールのオープンサンドだよ。」仔ろっぷん「なまはむね！(Φ∀Φ)」夕飯。大ろっぷん「今夜は、野菜スープとレンコンのきんぴらだぞ。

日曜ランチはオムライス。。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝おうちごはんの記録今日は、例のあれで、笑ランチです。使ってみたくって使ってみたくって。でも、準備不足？オーバルを使えそうなメニュー。あまりない。娘が外食ばかりが続くので食材あまりありません。冷凍庫にもも肉とシメジ

すねるとみつめる

こんにちは土曜日、今日はバタバタしそうだ身体がついていけるかなぁ？家主が買い物に行ったので拗ねてる・・・おおあくび　でるがぁーぶーぶー　ひとりで　もんく　いっとくの(´Д⊂ｸﾞｽﾝちっとも　かえって　こんっ！もうすぐ帰って来るよそしたら遊んでもらってちょふふふ♪よし　やっと　あそべるわーっヽ(=´▽`=)ﾉ散々遊んでもらった後はこうなるはぁ　くたくた・・・ｚｚｚ土曜日の家主ランチソーセージ・バゲット・ザワークラウ...