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氷見市のラーメン 貪瞋痴とんじんちに子連れ訪問 煮干し&白醤油
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『たつや』子連れ訪問 国道41号線沿いの本格博多ラーメン店
一昨日、珍しく母から電話がこっそり来た。 「こっそり」と言うのは、父が散歩でいない時にこっそりと。 登場人物 ◻母 要介護1、認知症。 ◻父 要支援を卒業し「自立した後期高齢者」。 ◻姉 両親の「契約系」をサポート。 ◻私 両親の身の回りのことをサポート。 母「ねぇ? お父さんと私、北海道に行くらしいんだけど知ってた? ( ˘ーωー˘ )」 ↑もう既に日本語がおかしいですが💧、いつものこと。 6月に最後の法事があるので、4月からずーーーっと父や姉や私は、 「最後だと思うから、北海道に行ったほうがいいよ!」 と何度も何度も話しているのだけど、母は忘れてしまっている。 私「知ってるよ〜。 4月から…
3年ぶりにデパート行ってきました お楽しみのショッピングではなく どうしても揃えなければいけないものを物色 物色時間は4,5分だったので 足早に地下へGO 久々のデリ 眺めるだけでも楽しいですよねー 皆さんデパ地下ではどんなものを買うんだろう ワタシはお魚の売り場をさーっと目を通したら、 一目散にデリとチーズコーナーに向かいます デリのお惣菜は料理好きにはたまらないショーウィンドウ 食材の組み合...
牡蠣は大好きなのだけど、殻を開けるのが私は結構下手でして 笑ダンナがお休みの時にやってもらう・・という状態でしたが今回、お試しをさせてもらったこちら!昨日のブログでもちらっと書いていますが牡蠣ナイフは必要なかったんですよー!!↓スーパーセ
おはようございます🌞今日も訪問して頂きありがとうございます!!毎日のご飯作りご苦労様です✨我が家のご飯作りで欠かせないのがブレンダー🎉壊れたたら絶対に買い…
おはようございます♪ 今日は6月の第一月曜日・・・不燃ごみの日です。 あいにくの雨 大きい袋だと重たいと思って、30ℓの不燃ごみ袋に断捨離した食器を入れていま…
こんばんは。今日の東京は、終日雨が降り、寒い一日となりましたね。外出中の方は、お気をつけてご帰宅くださいねさて、梅雨入り前の晴天を楽しむ今日この頃。『パワーに…
サイトマップ 麻婆茄子は随分前に作っている。 麻婆豆腐丼はよく見かけるレシピだが、麻婆茄子丼はそれほどでもない。随分前だが、すき家で出してたぐらいしか覚えがない。 ということでレシピです。 麻婆茄子丼、ガッツリ食べ応えは、問題ナス! 調理時間:約15分材料費 :200円前後 材 料 (1人分) 豆鼓 5粒位 花椒 10粒位 長ねぎの白いとこ 5㎝ 茄子 2個 片栗粉 適量 サラダ油(揚げ油) 適量 サラダ油(炒め用) 小さじ1 刻みニンニク 小さじ1 おろし生姜 小さじ1 豆板醤 小さじ1 豚挽き肉 75g 八丁味噌 小さじ1 味覇 小さじ1/2 水 150ml 砂糖 小さじ2 酒 小さじ2 …
お土産 ご近所さんから、お土産をもらいました。 岩手に行ったそうです。 岩手のお土産と言ったら、 そう、 かもめの玉子です。 このお菓子おいしいですよね。もらった瞬間、心の中でガッツポーズし ました。笑 私がOLをしている頃、同じ部署に岩手 出身の先輩がいました。 先輩が帰省するたびに、この銘菓をいた だいていたので、ずいぶん昔から、この お菓子の美味しさを知っています^^ ネーミングの通り、たまごの形をしてい ます。 中身はこんな感じです。 東京の本社に勤務していたので、地方か らの上京者も多く、この会社で各地の 美味しいお土産を知った私。 当時から食べることが大好きで、食いし ん坊でした。…
土曜ランチは主人が作ったインスタントラーメン なぜか使っている具に紫玉ねぎそしてあとから思い出したようにチャーシュートッピング画像はチャーシュートッピング前…
こちらがおいしそ〜〜〜だったので、早速作ってみました〜 夫婦2人暮らしになてから、なかなかスーパーで売っているネギが消費できず買わなくなってしまったのでネギの…
あぶね〜!今日帰りに王将の前を通ったら、席が空いているではないか?!危うく吸い込まれるところだった。(^◇^;)誰かさんのレポの影響で、今日は中華の妄想に...
こんにちは♪ 曇ってきました 午前中は真面目に主婦仕事をこなしました お昼ご飯を食べてからは韓ドラ「ホテルデルーナ」満喫中~ ホテルデルーナの社長のチャン…
昨日は晴れていたので久しぶりに自宅でバーベキューをしました。我が家はお肉も焼きますが、比較的海鮮バーベキューをすることが多いです。ということで今回も、マグロのカマやサザエを焼きました。焼けたものは食べるのに必死で写真はなし。。。最後に牛肉ステーキも焼きましたが、こちらも写真なし。えっと、、、美味しくいただきました!そして今回は締めスイーツを食べたのですが、それがこちらの焼きバナナ。この焼きバナナ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は1週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、5月31日ご飯がすすむ♪豚肉のしょうが焼き&なすのマリネ♪でした。豚肉のしょうが焼きは1ヶ月ぶり食卓へ。いつものように豚ロースしょうが焼き用肉に片栗粉を薄くまぶしたら油を少し熱したフライパンに並べて焼きます。香り高い新しょうがをおろし、しょうゆ、酒、みりん、砂糖を合わせたタレを回しかけ表も裏も照りよく煮からめてでき上がり!まったりとした味わいのしょうが焼き、炊きたてご飯がすすみます♪少しだけ使ったニンニクの風味がふわっと香る、なすのマリネを添えていただきました。こうして...♪今週の人気ごはん♪
昼にテレビを見ていたら、べっとりと油性のソースがついた皿を水につけると汚れがさっと落ちる、という加工皿を取り上げていたのです。これを見て拙者、びっくりしました…
サイトマップ 一位なのは駄じゃれではない。先日投稿した記事 に、いつものわからん謎深き料理ブロガーさんからコメント頂いた。 りんご (id:tontun) 一番の驚きは、ラード洗いと検索するとJET君さんの記事が一番最初に出ることですけどね 検索一位の記事はこちら 揚物に使ったラードをお湯で洗ってメンテナンスするという記事だ。揚げカスや匂いはお湯で洗って取り除けるという内容。油の劣化はでは、酸価(酸化)が問題になる。つまり、遊離脂肪酸の生成だが、ラードは植物油に比べて不飽和脂肪酸含有量が少ないので酸化しにくい。不飽和脂肪酸量をヨウ素価で比較すると、ラードが4~8だが、大豆油では128~142に…
おはようございます♪ 薄日が差すリビングです。 今日は下り坂予報が出ています。 昨夜は韓ドラ「ホテルデルーナ」が面白くて宵っ張りしてしまいました。 頭がさえた…
いろいろおうちごはんシリーズGW時で自宅にてワインが飲みたくてワインに合う食材を名古屋栄の百貨店、地下食料品街で購入地下食料品街ってテンション上がるよね…パテ…
今日もお越し下さりありがとうございますピーマン大好きだんなさま。どんな味つけもで喜んでくれるんです。今回も、簡単にできちゃうレシピのご紹介で~すにほんブログ村「ピーマンベーコン炒め」2人分<材料>・ピーマン3個・キャベツ1枚(外からパラっとめくってね)・玉ねぎ1/4個・ベーコン30g・ごま油大さじ1・醤油小さじ2・塩胡椒少々<作り方>①玉ねぎを薄くスライスしたら、残りの材料を玉ねぎのサイズに合わせてカットします。②フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒めたら、端っこによせて、玉ねぎ・ピーマン・キャベツの順で炒めます(玉ねぎがこげないようにね)③醤油を回し入れ、全てをしっかり混ぜ合わせたら最後に塩胡椒で味を整えて完成です。続いてもシンプルレシピです「鶏手羽中の天つゆ煮」(2人分ざっくりレシピ)<材料>2人分...夜は、ぱぱっとピーマンベーコン炒め他2つレシピあり♪
投資 郵送物がたくさん来てると思ったら、株 主総会召集通知、配当関係書類でした。 私は、7銘柄の株を保有し、夫は5銘柄保 有しているので、この時期、続々と届き ます。 株は、もう20年くらいやって、儲けた時 期もありますが、トータルしたら、かな りのマイナスです。 岸田総理が、貯蓄から投資へと言ってい ましたが、堅実な日本人、リスクのある 投資への誘導は、なかなか難しいかもし れません。 作ったもの カレー肉なしカレーなんです。笑 餃子とポテサラ ごちそうさまでした🍴
【楽天アフィリエイトを記事内に含んでいます。m(__)m】本日の土曜日ランチ。久々のふたり飯。一番のごちそうはストウブde炊き立てごはん。生(卵)玉子をかけたい。でも、今日はがっつり、スタミナ丼(豚)。豚ロースを先に焼いて、取り出して、レンジが入院中なので玉ね
JUGEMテーマ:グルメ5/30のお昼。プライズろっぷん「今日は、イギリスパンのオープンサンドだよ。」仔ろっぷん「すくらんぶるえっぐね!(Φ∀Φ)」夕飯。大ろっぷん「今夜は、塩サバだぞ。」仔ろっぷん「サヴァ(&
本日6/4(土)20:00〜楽天スーパーセールが開催となりますね!! さすがはスーパーセール♪ お得な企画も多くてワクワクしています✨✨ 我が家のお買い物プラ
こんにちは♪ 週末土曜日の今日・・・快晴のお天気です きれいな青空が広がっています。 家にいるのがもったいないぐらいです 今日はGメールが友達に送信できない…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、焼き肉風サラダをメインにいただきました。甘辛く炒めた牛肉を、たっぷりの生野菜といただきます。牛こま切れ肉で作りました。しょうゆ風味のタレが牛こま切れ肉によく合い、野菜がおいしくたくさん食べられごはんにもビールにもよく合います^^レンジ蒸しなすのしょうがじょうゆあえ、ツナのとろろグラタンを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。6月3日のメニュー・焼き肉風サラダ・レンジ蒸しなすのしょうがじょうゆあえ・ツナのとろろグラタン・もやしと油揚げのみそ汁・ごはんレンジ蒸しなすのしょうがじょうゆあえまるごとレンジで加熱したなすは、とろっと柔らかな口当たりに。Aすりおろししょうが(少々)しょうゆ(少々)1なすはピーラーで皮をむき、...☆焼き肉風サラダ&ツナのとろろグラタン☆
ニッセンにも大きいサイズの福袋!&ブラックフライデーセール!
福袋商戦2025と娘は2025年女
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楽天スーパーセール(か、お買い物マラソン)で、どうしてもポイント倍率を上げたい時に、1000円ポッキリグルメを買っています♪ 今回は「神戸アールティ」さんの「7種類から3食選べるレトルトインドカレー」をご紹介します♪ ↓こちらのことです♪ レトルトカレー 7種から選べる3食セット ≪簡易包装≫ 180gx3袋 ゆうパケット送料無料レトルトパウチ 常備 ローリングストック 非常食 セット商品 ギフト クリスマス お歳暮価格: 1000 円楽天で詳細を見る 神戸アールティ 7種から選べる3食セット(簡易包装) 1食は先に食べちゃいました💦(下に写真はあります) ◻郵便局のレターパック(ゆうパケット…
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住むネコちゃん、ボーイフレンドのワンちゃんの車で日比谷へ。皇居端の新緑が美しいです。 ミッドタウン日比谷へ…
朝食はオットの好みで100% パンなので 朝から「お昼は絶対おにぎり食べよ~」と家事をやっつける 無性に食べたくなる日が定期的にやってくる 梅塩のおにぎり 随分前にプレゼントでいただいてから我が家の定番になっている梅塩 これでつくるおにぎりは絶品なのです おにぎり以外には、 胡瓜の浅漬けや、お魚の天婦羅、タコのお刺身などにも使いますが 何よりも美味しいおにぎりのために常備しています 梅の風味...
おはようございます♪ 昨日はauからUQモバイルへ乗り換えをしました。 ほとんどがラインでのやり取りなので、auのメールアドレスは引き継がないことにしまし…
雹が降った 昨日は、雹が降りました。 既にパートから帰宅していたので良かっ た! 家の中に居ると、すごい音。 窓の所へ行き、外の様子を眺めていまし た。 在宅の息子がリビングへ降りてきて、 雹を取って来る!とか言い出したので、 やめなさいと言いました。 雹と言えば、息子が小学生の頃、 夫の実家に帰省した際に、 義父とうちの息子の二人で、夕方に散歩 へ出かけたのですが、 途中で天気が急変し、雹に降られたこと があったな~と思い出しました。 よそのお宅の軒下を借りて、おさまるの を待ったんだそうです。 おそらく、息子にとっては、初めての ひょう体験だったと思います。 当時のことを覚えているかと息子…
あんなにガッツリランチ食っといて、ダイエットもヘッタクレもないもんだ!…と、思いますが、一応、ノンアルで、野菜中心の夕ごはん。今日はオットも21時に帰って...
【楽天アフィリエイトを記事内に含んでいます。m(__)m】麺つゆを買って無くて自分で作ってみました。味の素の「ほんだし」を使って調理時間ほんの1~2分。こちら⇧の麺つゆ。めっちゃ美味しかったです♡素麺で食べました~。(急いでてごはん画像0枚💦)市販品と比べても
すっかり最近はシリーズ化している一汁朝ごはん。つくるのも簡単だけど片付けるのも楽チンそして何といっても朝一でも汁物は食べやすい!具を放り込むだけで野菜もタンパク質も摂れる具沢山汁。他に焼き魚やらなんやらを用意せずとも栄養面も安心感あり。やめられません( ̄ー
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後7時20分過ぎ小鳥の声が響く穏やかな夕暮れ使いやすい、さけの切り身。抗酸化物質のアスタキサンチンが含まれているのもうれしいところ。今日はかぶといっしょに、こんがりと焼いて、蒸し焼きにして火を通します。仕上げに風味づけのバターを散らして、塩、こしょうを少し。バターの香りにレモンを添えて、そそられます。焼き野菜のめんつゆ漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。6月2日のメニュー・さけとかぶのバター焼き・にんじんのキムチ風・焼き野菜のめんつゆ漬け・ほうれん草ときのこのみそ汁・ごはんにんじんのキムチ風豆板醤の辛みとごま油の香りで、おいしいキムチ風。にんじん(1本150gの場合)Aすりおろしにんにく(小さじ1/2)ごま油(...♪さけとかぶのバター焼き&焼き野菜のめんつゆ漬け♪
ラープムー を作ったよ!ラープはサラダ、ムーは豚の意。タイのイサーン(東北地方)料理ですが、現在のインドでは、豚ひき肉は手に入るし、水分の少ない赤玉ねぎは、ほいほい買えるし、ガパオ(ホーリーバジル/トゥルシー)や、コリアンダー、生唐辛子は、当たり前のようにある
酷暑も新鮮お魚・INAマーケット昨日は蟹が二種類あったけど、立派な海老があったので、こちらにに決定。海老の冷スパにするよ😋!手長海老とサンドライトマトの冷製パスタカッペッリーニとオリーブオイル以外は全てインドの食材です。数日前に、同じくINAの八百屋のお兄さん
おはようございます♪ まだまだ夜は涼しいわが家です。 ですが・・・昨夜は浴槽に湯をためずに、シャワーにしました。 シャワーでも特に寒いという感じもなく「極楽!…
お肉屋さんで知りました うちの息子はウインナーフライが好き。 先週も作ったのですが ↓ また作ってしまいました。 ↓ ウインナーフライとの出会いは、近所の お肉屋さん。 お肉屋さん自家製のコロッケなどの揚げ 物に混じって、1本30円のウインナーフ ライが売っていました。 このウインナーフライが美味しくて。 値段も安いことから、かなりお世話に なりました。 しかし、数年前に、このお店が閉店。 息子が大好きだったので、それ以来、 私が作るようになりました。 お弁当のおかずにもgoodです!
急遽、開店(笑)の日曜晩ごはん。今晩は唐揚げに。 ※冷凍在庫なので賞味期限は切れていますよ~。この鶏もも便利でとてもいんですよ。このパウチ仕様、大大大好き。ボールに水を貼って30分程度で解凍出来ます。流水と言うか、水を張ってでも良いと思うのですが、とても
豚肉のかたまりを買うときってついバラ肉の白じろした脂にビビってしまって(^^;)スーパーでヒレ肉に心変わりしがちです。今回もガツンと食べたいなと思ったのに弱気でヒレ肉をお持ち帰り。こっちはこっちでパサつきやすいという手強さがありますがいつもの下味付けで冷
ランキングに参加してます。応援お願いします♪お買い物の帰り道に咲く紫陽花チキン照り焼き、もも肉で作りました。両面をこんがり焼いたら弱めの中火で、ふたをして蒸し焼きに。ふっくらとジューシーな焼き上がりに。お肉を柔らかくする効果もある、はちみつをタレに加えた、つやつやの照り焼き。手軽に作れるシンプルなあえもの、オクラとツナのあえものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。6月1日のメニュー・チキン照り焼き・トマトの卵炒め・オクラとツナのあえもの・豆腐とわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんトマトの卵炒め少しだけ砂糖を加えた甘めのスクランブルエッグがトマトにからんで、おいしい♪A砂糖、しょうゆ(各少々)1トマトはヘタを除き、小さめに切ります。卵は溶きほぐし、Aを加えて混ぜます。2フ...☆チキン照り焼き&トマトの卵炒め☆
先日、カルディでほんの少しお買い物をしていました。久々に行ったので買いたいものは沢山あったのだけどこの日は歩きだったので・・重くないようにこれだけ 笑#カルディ購入品ブログ村ハッシュタグ #カルディさっそく、「台湾 屋台風炒めの素」を家
相変わらず焼いてます 2か月に1回くらい、瀬戸内産の美味しい蛸を買ってきて 購入量によっては1日おきに3回とか 笑 オット「連続たこやきでもいいけど・・・」 この数年で1番ハマっている食べ物みたい 美味しい蛸で作るとまー本当美味しいので気持ちはわかるが 焼く人は大変なのですヨ; そのわりに全く上達しないから面倒さが抜けない 焼くのむずい 以前は生地を薄めに仕上げてトロットロ感を狙ってたのだけど ...
最近スーパーのお菓子売り場に行ってもテンションが上がらず…(←子供じゃないんだから💦) 昨年の9月以来、久しぶりにシャトレーゼに寄ってみました♪ シャトレーゼ購入品 トータル1541円 夏の定番「チョコバッキーのミント」367円子供の頃から食べている「田舎パイ」各86円どっちも大好き! ◻ちなみにチョコバッキー「ティラミス」も今なら売っていましたよ♪ 焦がしバターのメロンパン 140円瀬戸内レモンのミルクプリン 129円 ご近所さんにお裾分けの品左 どら焼きっぽいパンケーキ右 近所のトマト農園のトマト 焦がしバターのメロンパン 細かく食べ方が書いてあった レンチンした後、オーブントースターで焼…
6月の楽天スーパーセール!! 公式発表がありましたね♪ 今回は、2022年6月4日(土)からの開催予定です!! 今年2度目のスーパーセール! 10店舗完走目指して我が家もお
少し前の記事で、BONIQに新商品が登場しますー!とお伝えしましたが〜 私もお得な期間に新機種をポチッ!とはいえ、我が家に来るのは10月頃ということなので、初代BONIQにはまだまだ頑張ってもらわねば✨相変わらず、かなりの頻度でBONIQを使っていますが、最近感動した料
おはようございます♪ 毎日洗濯物がカラッと乾きます(^-^) 今日は朝から日差しが厳しいわが家周辺です 照り返しが強そうで、日陰にいても日に焼けそうです(*´…
花粉症 休日にサイクリングに出かけたのですが、 帰宅したら、 目が痛い、 目がかゆい、 くしゃみが止まらない! 道中、植物がたくさん生い茂っていたの で、 何らかの花粉に反応したのだと思う。。 この時期はなんだろう? 毎年、スギ花粉に始まり、梅雨頃まで アレルギー症状が続くんです。 長っ!! 作ったもの 鶏もも肉とピーマンの焼き鳥風 マカロニサラダ ささみときゅうりの和え物 ごちそうさまでした🍴
4月上旬にゲホゲホ言ってた時にInstantPotで作ったチキンスープ。 (以前書いたInstantPotについてのブログは こちら ) たまたまFacebookのInstantPotのグループで、風邪なのでチキンスープ作りました!っていうのを見かけて、自分もゲホゲホしてるし、...
モーさん、授業が遅くまであって、今日は寄り道?無しで直帰して来ましたよ。>19時前定番在庫のレトルト食品探し。今日はまたまた三田屋さんのハンバーグ。ハンバーグも試食の為に続けて食べてる💦ちょっと小ぶりな物が2個入りだったからひとり分と思ったら、1個づつで
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チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。