☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

5月のお弁当

こんにちは。晋（中2）です。 今日は「LUNCH BOX」をお送りします。 ぼくは弁当は一度も作ってもらったことがありません。なぜなら、保育園から今通っている中学まで14年間給食があるからです。弁当は運動会や体育会、遠足くらいです。弁当があるのはおそらく高校に入ってからだと思います。 5月のお弁当です。 ～チキン南蛮弁当～ ・玄米ご飯・梅干し ・チキン南蛮 umenomi-recipe.hatenablog.com ・かぼちゃの煮物 umenomi-recipe.hatenablog.com （ほうれん草等のおひたしをプラスするとなおよいです。） ランキングに参加しています。ぽちっと押してくだ…

【ちょっと早目の時間から家飲みです　★ ＜醸し人九平次＞の『山田錦 EAU DU DÉSIR』 おつまみは今日もヘンな組み合わせ～～～(笑）】

★　ちょっと早目の時間から家飲みです　★ ＜醸し人九平次＞の『山田錦 EAU DU DÉSIR』 おつまみは今日もヘンな組み合わせ～～～(笑） 今日は日中ゆっくりして・・・ ちょっと早目の時間から家飲みです 今

ダンナさんが作ったハンバーグでハンバーガーを！と王子の急な要求！

こんにちは。昨日は残業になるハズだったダンナさんが定時に帰って来ると連絡が来てホッとしたのも束の間。。。家に帰ってくると仕事で負傷したと…手を腫らして帰っ...

家であるもので簡単に！！我が家の果実酢レシピ

昨日、私の偏頭痛でわんこが散歩に行けなかったために朝から大騒ぎ。５時に起床の我が家の大人組です。空です。  時折整体に行っていたのがコロナから行かなくなって３…

☆デミグラスソースのハンバーグ＆春キャベツのコールスロー☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪明日も天気になぁれ～今日はハンバーグ。濃厚な手作りのデミグラスソースでいただきました。少しだけ加えたバターの風味がとても良く食欲をそそります。春キャベツのコールスロー、コロコロかぼちゃのスープを添えてごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。５月22日のメニュー・デミグラスソースのハンバーグ・春キャベツのコールスロー・しめじの塩昆布煮・コロコロかぼちゃのスープ・ごはん春キャベツのコールスローヨーグルトを加え、さっぱり＆ヘルシーに。Aプレーンヨーグルト、マヨネーズ、オリーブ油（各適量）塩、こしょう（各少々）☆キャベツは細切りにして塩少々をふってひと混ぜし、しばらくおいて水けを絞ります。Aはよく混ぜ、キャベツ、コーンを加えてあえます。デミグラスソースのハ...☆デミグラスソースのハンバーグ＆春キャベツのコールスロー☆

思い出レシピ（今日子）

こんにちは。今日子（29歳・メーカー勤務）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・今日子です。 私の思い出レシピは「オムライス」です。 チキンライスに卵を包んだご飯料理です。 （今日子） 私は食べることが大好きで、家でもご飯は2杯おかわりをしますし、給食でもおかずをおかわりしていました。社会人になった今も、会社の社食が大好きで、いつも献立表をチェックしています。 その中でオムライスは地元の洋食店で食べたものが一番おいしくて、卵の加減やご飯の加減など、家ではマネできない味です。しかし、その洋食店が2年前に閉店になり、あのオムライスが食べられなくなりました。あの味が食べたい！ ＊…

【『串焼き』をテイクアウトして・・・　★ 食べながら飲みながら夕食の準備】

★　『串焼き』をテイクアウトして・・・　★ 食べながら飲みながら夕食の準備 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 午後からお友達のケアマネさんが 家に来てくれました 久しぶりにおしゃべりしてキャロマ

芍薬・朝ごはん(たまごコーンマヨピザトーストレシピ)

『芍薬・朝ごはん(たまごコーンマヨピザトーストレシピ)』をご紹介♡『たまごコーンマヨピザトーストレシピ』は 塗る⇒のせる⇒焼くの簡単レシピでございます♡マヨネーズとコーンの相性がよく、ゆで卵の美味しさとコーンの食感と甘みを美味しくいただけるピザトーストです。

家ごもりで色々作ってみた美味しい保存食

時間があるんだかないんだかよくわからない最近。今これを書いているのは夜中の３時。子供がひたすら昼間は元気なので夜は一緒に寝落ち、その代わり夜中に目が覚めます。…

♪ポークソテー 和風おろしのせ＆春ごぼうのサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日もいいお天気でした。豚ロースとんカツ用肉を焼きました。新玉ねぎと、おろししょうがを合わせた大根おろしをのせ、さっぱり＆すっきり！春ごぼうのサラダ、にらの甘辛煮を添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。５月21日のメニュー・ポークソテー和風おろしのせ・春ごぼうのサラダ・にらの甘辛煮・小松菜と高野豆腐、まいたけのみそ汁・ごはんにらの甘辛煮炒めて煮て、にらがおいしくたくさん食べれます＾＾材料（２～３人分）にら（１束）オリーブ油orサラダ油（大さじ1/2）Aだし汁または水（大さじ１）しょうゆ（大さじ１）砂糖（小さじ１ぐらい）☆にらは食べやすい長さに切り、中火で熱した油で炒めます。しんなりとしたらAを加えて混ぜ、煮絡めます。...♪ポークソテー和風おろしのせ＆春ごぼうのサラダ♪

蒸しなす

こんにちは！風磨（高1）です。 ぼくは都内の私立中高一貫校に通っています。有名大学合格者を輩出している男子進学校で、ぼくも有名大学合格を目指して勉強をしています。家族は兄（卓磨・大学1年）だけで、兄も都内の大学に通っているため、兄弟で共同生活をしています。両親はいますが、両親は実家の北海道に住んでいます。 今日のレシピは「蒸しなす」です。 なすは皮をむき、実もピーラーで薄く裂きます。あとはレンジで加熱するだけ。 味付けはポン酢のみで、火を使わず、手軽にできます。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ なす 2本 ポン酢しょうゆ ＊作り方＊ １．なす→へたを取って、皮をむき、実をピーラーで薄く裂…

【今回のトマト料理は『ラタトゥイユ』です　★ （画像付きレシピあり）】

★　今回のトマト料理は『ラタトゥイユ』です　★ （画像付きレシピあり） 今日も朝から曇っていて寒いね 雨が降りそうなので午前中に買い物を済ませて 午後からはルームウエアの型紙作って・・・ （後日縫う

ベゴニア・一人晩酌(具沢山オムレツレシピ)

『ベゴニア・一人晩酌(具沢山オムレツレシピ)』をご紹介♡具沢山オムレツの味は、あのホッとする肉じゃがの味です。旬の味を楽しむ為 あえて新じゃがいもの皮はそのままで使っています♡

天ぷらやりました

久しぶりに天ぷらをやりました。僕は何を隠そうてんやで高校生の時にアルバイトをしていたので天ぷらを揚げるのが大好きです。今回はナス、ピーマン、山芋、とりももをあげていきました。衣もシンプルに今回は粉と水だけです。ただ、食材側を付け置きして味付けをしております。食材は鶏肉が醤油50cc、酒50cc、ニンニク3cmぐらい、砂糖10gぐらいをもみこみ6時間放置、野菜は醤油50㏄と砂糖5gの液に6時間放置つけ込みました。食材すべてに下味をつけて

☆照り焼きサーモン新玉ねぎソース＆なすの揚げだし風☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりにおだやかなお天気でした。鮭の照り焼き。新玉ねぎをいっしょに焼いて甘みを引き出し、まったりとした濃厚な味わいに。白いごはんにピッタリ！お箸がすすみます。なすの揚げだし風、もずく酢を添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。５月20日のメニュー・照り焼きサーモン新玉ねぎソース・なすの揚げだし風・もずく酢・豆腐とほうれん草、まいたけのみそ汁・ごはんなすの揚げだし風なすが余分な油を吸わないよう、素揚げは高温に熱した油を通すくらいにしました。☆めんつゆ＋水をレンジでさっと加熱し、揚げなすにかけ、おろししょうがを添えて。照り焼きサーモン新玉ねぎソース甘みを引き出した新玉ねぎをからめていただきます♪Aしょうゆ、酒、みりん、砂糖（各適量...☆照り焼きサーモン新玉ねぎソース＆なすの揚げだし風☆

えびツナチャーハン

こんにちは。中村（80歳）です。 私は都内に住んでいる独居老人です。現役時代は小学校の教師をしていました。今は年金をもらいながら、地元の講演会の講師や保護司をしています。新型コロナで今は家にいないといけないので、常に健康に気をつけないといけないです。 今日のレシピは「えびツナチャーハン」です。 冷凍のむきえびとツナ缶を使ったチャーハンです。 ストックしている材料で作るお手軽チャーハンです。今日のランチにも。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯 卵 2個 むきえび（冷凍） 30～40ｇ ツナ缶 1缶 ねぎ 1本 サラダ油 小さじ2 しょうゆ 小さじ1～2 ＊…

贅沢ランチ＆デザートを作りました

贅沢なランチを作りました。 この時の成功（私の中では）に味を占めて、またやってみました。 夜重たいものを食べるとあまり良くない（太る？）とどこかで読ん...

疲れた日に助かる！冷凍庫に忍ばせておきたい１品

こんにちは、さくらです今日は、久々に疲れました＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿ｸﾞｯﾀﾘこんな日は、今までなら絶対に外食！！だったのですが、そうもいかないこの頃_:(´ཀ`…

インゲン豆の入ったスープ

インゲン豆の入ったスープ  玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリ、大根、インゲン豆、ベーコンにソーセージ、なんでも冷蔵庫にある野菜を粗みじんにして、オリーブ油で炒め…

【今日の夕食は・・・　★ シンプルな（手抜き）『トマトサラダ』 『ひじき』『ひき肉＆玉ねぎのオムレツ』】

★　今日の夕食は・・・　★ シンプルな（手抜き）『トマトサラダ』 『ひじき』『ひき肉＆玉ねぎのオムレツ』 今日ははっきりしないお天気で寒いよ～～～ この前、暑い日が続いた時に 済ませてた衣替え・・

門外不出のレシピにチャレンジ♪私でも美味しく出来るパン・ペルデュ

昨日のお昼ごはん兼おやつです。久々にダンナが仕事に行きまして　笑麺以外の・・自分好みの物を食べました( *´艸｀)巷で話題となっているホテルニューオータニ大阪の「門外不出のレシピ！」おうち時間を応援ということで、門外不出のレシピを公開中ですが、

♪牛肉とパプリカのカレー風味炒め＆厚揚げのきのこみそチーズ焼き♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪素材３つのスパイシー料理、牛肉のカレー風味炒め。牛肉と相性抜群で、今が旬のビタミンC豊富なパプリカと炒めました。味つけは塩、こしょう、酒、カレー粉。ご飯にもお酒にもよく合う、お気に入り時短レシピです。ほのかなみその香りもいい、厚揚げのきのこみそチーズ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。５月19日のメニュー・牛肉とパプリカのカレー風味炒め・厚揚げのきのこみそチーズ焼き・かぼちゃのサラダ・トマトのかきたま汁・ごはん厚揚げのきのこみそチーズ焼き今日はおみそ汁ではないので、お手軽な厚揚げおかずを添えて。Aみそ、みりん（各少々）１．きのこ（しめじ、しいたけなど）は石づきを除いてほぐし、酒（少々）とともに火にかけ、炒り煮にします。...♪牛肉とパプリカのカレー風味炒め＆厚揚げのきのこみそチーズ焼き♪

思い出レシピ（うるる）

こんにちは！うるる（くま・♂2歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・うるるです。 ぼくの思い出レシピは「ハンバーグ」です。 ひき肉を使ったおなじみの料理です。 （うるる） ぼくはハンバーグが大好きで、よくお母さん（ユリヤ・くま・♀7歳）が作ってくれます。 うちの家ではひき肉などの材料に加えて、きのこを入れます。きのこは主にしいたけを入れます。しいたけもハンバーグと合ってておいしいので、しいたけが苦手な人でも食べれます。 ＊ハンバーグのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ に…

【「ミニトマト」の　★ 『赤糖房（あかとんぼ）』『優糖星（ゆうとうせい）』】

★　「ミニトマト」の　★ 『赤等房（あかとんぼ）』『優糖星（ゆうとうせい）』 今朝は実家に行こうと思ったら 優香ちゃんから贈り物が届いて・・・ 名前がカワイイ「ミニトマト」 『赤等房（あかと

きょうも一日曇天で～す(ﾉ_･｡)

空一面の雲関東周辺はしばらくお日様は望めそうもありません..*******************************朝からすでに今夜のごはんはどうしようかなと考えています昨日までに食べたものでご紹介したいレシピ鶏もも肉は、●鶏肉は酒&醤油同量を揉みこみ片栗粉をまぶして半身浴のようにじっくり焼き揚げします●薬味しょうゆはさとう大1/2しょうゆ大1水大1と1/2ごま油小1小口に刻んだ細葱と生姜を合わせてかけます※私は唐揚げよりもこちらの食べ方の方が脂っこく無くて好きです粉ふき煮一般的な粉ふき芋は塩味ですけれど薄っすらしょうゆ味の方がよりお芋の味が引き立つような気がします＜じゃがいも4個の場合＞●だし汁270mlさとう大1酒大1しょうゆ大1と1/3ポテトサラダこちらは食べ始めてから思いつきの撮影わが家では一般的...きょうも一日曇天で～す(ﾉ_･｡)

芍薬・お昼ごはん・一人晩酌

『芍薬・お昼ごはん・一人晩酌』をご紹介♡お昼ごはんは、２日目のカレーでカレー丼でいただきました♡一人晩酌は、残り物の焼肉です♡

☆新じゃがいもの肉じゃが＆あじの塩焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪みずみずしい新じゃがいも。ゴロンと大きく切って豚薄切り肉と煮ました。じゃがいもを炒めて肉、にんじん、アク抜きをした糸こんにゃくを投入。酒を加え、出汁をひたひたに注いで砂糖、酒、みりんを加えて煮、しょうゆ、新玉ねぎを加えてさらに煮ました。ホクホク、ほっこり肉じゃが。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。５月18日のメニュー・新じゃがいもの肉じゃが・あじの塩焼き・えのきとわかめの酢のもの・もやしと油揚げ、スプラウトのみそ汁・ごはん新じゃがいもの肉じゃが今日も豚薄切り肉と煮ました。新玉ねぎの甘みも相まっておいしくできました♪あじの塩焼き長崎県産のマアジ。新鮮でした。えのきとわかめの酢のものAすし酢（適量）しょうゆ（少々）☆えのき（１袋）は根元を切り、長さ...☆新じゃがいもの肉じゃが＆あじの塩焼き☆

鶏ささみのから揚げ

こんにちは！アキラ（32歳・鉄鋼会社勤務）です。 オレは熊本に住んでいます。地元の鉄鋼会社で製造をしています。家族は妻（サユミ・28歳・主婦）、息子（ヒカル・6歳）の3人家族で、自分の実家は福岡にあります。福岡も熊本も新型コロナで大変な状況ですが、家族も元気で、自分も仕事があるので、何とか乗り切ってもらいたいです。 今日のレシピは「鶏ささみのから揚げ」です。 鶏のささみを使ったから揚げで、ささみは他の鶏肉に比べて脂肪分もないので、ヘルシーです。 いくつでも食べれるので、お酒のアテにもピッタリです。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 鶏ささみ（すじなし） 6本 しょうゆ みりん 酒 しょうが…

【『アベノマスク』が届きました　★ 『丸ごとトマトの白だし漬け』の作り方 ★デザートは＜サンドイッチハウス　メルヘン＞ 『フルーツサンドイッチ』】

★　『アベノマスク』が届きました　★ 『丸ごとトマトの白だし漬け』の作り方 デザートは＜サンドイッチハウス　メルヘン＞ 『フルーツサンドイッチ』 今日は午後から久しぶりに あやのこうじみどりこさんと

レシピあり - うまいぞ！天津飯で親孝行

天津飯レシピ。オイスターソースと鶏がらスープ、そのハイブリッド、計三つを共有しています。

芍薬・朝ごはん(たまごコーンマヨピザトーストレシピ)

『芍薬・朝ごはん(たまごコーンマヨピザトーストレシピ)』をご紹介♡『たまごコーンマヨピザトーストレシピ』は 塗る⇒のせる⇒焼くの簡単レシピでございます♡マヨネーズとコーンの相性がよく、ゆで卵の美味しさとコーンの食感と甘みを美味しくいただけるピザトーストです。

抹茶の型抜きクッキー

こんにちは！緒恋士（おれんじ・高1）です。 オレは神奈川に住んでいます。地元の高校に通いながら、アーティストグループでパフォーマーをしています。家族は両親と姉（季有依・高2）の4人家族で、姉は地元の高校に通いながらアイドルをやっています。 今日のレシピは「抹茶の型抜きクッキー」です。 抹茶を使ったクッキーで、好きな型を抜いて焼くだけ。 抹茶のほろ苦さがクセになります。好みでトッピングしても。 レシピはこちら！ ＊材料（約20個分）＊ 薄力粉 200ｇ 抹茶 大さじ1 ベーキングパウダー 小さじ1 無塩バター 60ｇ きび砂糖（またはグラニュー糖） 40ｇ 卵 1個 ＊作り方＊ １．無塩バターを…

♪手羽先のグリル＆小松菜のチャーハン♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪冷蔵庫のごはんと炊きたてのごはんを合わせてチャーハンを作りました。ほうれん草よりクセが少なく、使い勝手のいい小松菜のチャーハン。卵＆パプリカで栄養バランスもアップ。パリッと焼いたジューシーな手羽先のグリルといっしょに、いただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。５月17日のメニュー・手羽先のグリル・小松菜のチャーハン・大根ときゅうりのごま酢あえ・春キャベツとねぎのみそ汁大根ときゅうりのごま酢あえシャキシャキ食感が楽しい♪A酢、砂糖、白すりごま（各適量）１．大根は皮をむいて薄切りに（ピーラーより包丁で少し太めに切る方が食感をたのしめます）。せん切りにしたきゅうりとともに塩少々をふり、しばらくおいてしんなりさせます。２．１の水けを絞ってAであ...♪手羽先のグリル＆小松菜のチャーハン♪

韓国人シェフ直伝の本場白菜キムチの作り方。応用料理も。

どうもMasaboです。 最近写真の投稿ばかり続いていたので今日は久しぶりに料理に関しての記事です。 オーストラリアでは移民や他国籍の人々が多く在住しておりレストランでも様々な人種のシェフが働いています。 僕の働くレストランでは特にアジア系のワーカーが多く、その同僚の韓国料理のスペシャリストに先日、本場のキムチの漬け方を伝授してもらったのでそれに僕のアレンジを少し加えて今回はご紹介したいと思います。 あまり手間が掛からず市販のものより美味しく、また味の調整も自分好みに調整できるので是非試してみて下さい。 シンプルに白米と一緒、酒の肴、また他の料理のアレンジにも使える本場韓国キムチ。めちゃくちゃ…

母の日フレンチ①ホワイトアスパラのテリーヌ

母の日フレンチ③キノコのクリームスープ

油揚げのピザ、オムレツ、カプレーゼ、人参スープ

子供と作るチャパティとキーマカレー

【トマト尽くしの夕食（９品）　★ ドリンクは『スプリッツァー』】

★　トマト尽くしの夕食（９品）　★ ドリンクは『スプリッツァー』 今日は昨日と打って変わって 朝からイイお天気～～～♪ お洗濯もいっぱいできたし・・・ 自転車でもお買い物に行けたし・・・ そうそう

芍薬・紫陽花・朝ごはん(ハム卵きゅうりホットサンドレシピ)・お昼ごはん

『芍薬・紫陽花・朝ごはん・お昼ごはん』と朝ごはんの『ハム卵きゅうりホットサンドレシピ』をご紹介♡お昼ごはんは、我が家の定番、優しい味にまろやかなコクのある『牛すじカレー』です♡

ヨーグルト

こんにちは！彩音（小5）です。 今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。 今月は「ヨーグルト」です。 ヨーグルトはフルーツに混ぜて食べたり、料理やスイーツにも活躍しています。 ヨーグルトで印象に残っているものは何ですか？ ＞ヨーグルトは何でも好きです。料理やスイーツを作ることはないですが、コンビニで買ってきたものを食べるのがほとんどです。一番好きなのがアロエヨーグルト。（智佳子・大学2年） ＞フルーツが入ったヨーグルトは大好きです。一番好きなのが缶詰のフルーツ。（美憂・小6） ＞普通にプレーンのヨーグルトのほうが好き。最近では機能性のヨーグルトが流行っているし。（みけ・ねこ・♀2歳） …

ツルッとさっぱり☆ざるラーメン＆厚揚げのキムチーズ焼き☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪夏日になった今日はツルッとさっぱり、のどごしのいい麺レシピ。市販の和風ざるラーメンにゆで卵、万能ねぎ、焼き豚、焼き海苔を添えました。ほのかなニンニクの風味と香りの和風のつゆに食欲をそそられます。おつまみにピッタリな、厚揚げのキムチーズ焼き、あじフライを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。５月16日のメニュー・ざるラーメン・厚揚げのキムチーズ焼き・あじフライ・春キャベツのガーリックソテー厚揚げのキムチーズ焼きこんがり焼いて香ばしい♪１．厚揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをして水けを拭き、１cmぐらいの厚さに切ります。２．オーブン用シートを敷いた天板に１をのせ、キムチ漬け、ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼...ツルッとさっぱり☆ざるラーメン＆厚揚げのキムチーズ焼き☆

清々しい晴天の朝☀

清々しい空兄嫁からのが入り父の近況の話に加えて話が広がって...朝時間が取られてしまった～鶯の鳴き声も聞こえます🐤～(´ε｀)きょうのお昼は冷凍うどんに麺つゆで味付けした野菜炒めを乗せて食べましたこちらは息子が作ったゴーヤチャンプルー夜は何にしよう食べることばかり考えていますにほんブログ村クリックして頂けると嬉しいです清々しい晴天の朝☀

【スーパ―で超お買い得な「トマト」発見！　★ 夕食はお家で<焼肉屋さん＞ 〆は『ソースやきそば』】

★　スーパ―で超お買い得な「トマト」発見！　★ 夕食はお家で

やわらかくてジューシ～♪なすの酢豚＆オクラのツナあえ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪なすも豚こまだんごも、やわらかくてジューシ～。なすの酢豚。かたまり肉を使わないで、こま切れ肉をコロンと丸めます。肉を油で揚げないのでスピーディーで楽ちん。タレを吸ったなすがおいしくて、ご飯がすすみます。ゆでて和えるだけの、オクラのツナあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日が一日も早く訪れますように。５月15日のメニュー・なすの酢豚・オクラのツナあえ・小松菜ときのこのおひたし・厚揚げとニラのみそ汁・ごはんオクラのツナあえオクラをサラダ感覚で♪☆オクラは塩をまぶして板ずりをし、熱湯でさっとゆで、水にとって水けをきります。食べやすく切り、ツナ缶と混ぜ合わせます。ドレッシングやぽん酢、しょうゆをかけても。なすの酢豚材料（２人分）豚こま切れ肉（150gほど）...やわらかくてジューシ～♪なすの酢豚＆オクラのツナあえ♪

意外な場所でホットケーキミックス粉を発見！おうちデニーズを楽しんじゃおう♪

こちらの地方では緊急事態宣言も解除されやっと・・・！って感じで昨日はすごーく久々にお昼に担々麺を食べに行ってきました。店内で食べることが出来るのがこんなに新鮮だなんて、、♪　凄く嬉しかったーー ( *´艸｀)けど、緩んでしまってまたあの自粛生活には

ベーグル / 今日のお昼ご飯はオムライス

ベーグルちょっと、上達した。かなり良いとこまで来ましたが、もうちょっと詰まった感じにしたい。ちなみに、今日の昼ごはんはこんな感じ。オムライスビーフシチューひよ…

思い出レシピ（カシス）

こんにちは！カシス（うさぎ・♀2歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・カシスです。 私の思い出レシピは「にんじんのグラッセ」です。 にんじんをバターで煮た料理です。 （カシス） 私はにんじんが大好きで、よく友達が嫌いだと言って、にんじんのおかずと他の給食や弁当のおかずと交換して食べていました。 にんじんは生で食べることができますが、にんじんのグラッセはバターで煮た料理で、ステーキやハンバーグの付け合わせに登場します。にんじんのグラッセは甘くておいしいので、ステーキやハンバーグよりもよく食べます。 ＊にんじんのグラッセのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.h…

【『超デカ盛りの大人のナポリタン』の完成！　★ ふたりで全部食べちゃった～～～】

★　『超デカ盛りの大人のナポリタン』の完成！　★ ふたりで全部食べちゃった～～～ 今日はいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 本当はキャロママとお散歩がてら ちょっと遠いスーパーに 買い物に行く予定だった

おうち ナメタガレイのムニエルと切干し大根 満年茶

おうちでナメタガレイのムニエルを作っていただきました。ナメタガレイとはカレイの一種で、正式名称はババガレイということです。白身で脂肪が少ないのが特徴。小田急百…