☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

【夕食は「市販のルー」を使って『キーマカレー』　★ （画像付きレシピあり）】

★　夕食は「市販のルー」を使って『キーマカレー』　★ （画像付きレシピあり） 今日（5月4日）は『みどりの日』・・・ いつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 先週、2階から1階に移動したキャロママのベッド とて

今が旬！【筍とピーマンの豚コマバター醤油炒め】

今が旬の筍！豚肉とともにバター醤油で炒めると美味しい！子どもたちも食べやすくてリピートしたくなる味です。

コウケンテツさんのおすすめレシピ７選とガチ推ししたい理由５つ

コウケンテツさんのレシピをガチで推したい理由を熱く解説！おすすめレシピ７選を私のアレンジ方法も含めて紹介します。コウケンテツさんの紹介するレシピは手に入れやすい食材・調味料・調理器具で手軽においしく作れるところが魅力です。

簡単基本の【なすの煮浸し】

なすがあれば食べたくなる「なすの煮びたし」。ひたひたで味をしみこませたなすは絶品です(^^)

フライパン１つ！でGWにピッタリなラクチンごはん♪

長いなあと思っていたGWもあと残り2日ですね！　たぶん。。お昼ごはんや夜ごはん・・とメニューを考えるだけで大変なので我が家はもれなく、ラクチンごはんばかり　笑このチキン煮込みもフライパン1つで出来ちゃう簡単なのに美味しいレシピ ( *´艸｀)

♪ステーキと春キャベツのコールスローサラダ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪吹き荒れた風もおさまって、今日は五月晴れのお天気。福岡と陸続きの島、志賀島へドライブ。「漢委奴国王」と刻まれた金印が発見されたことで有名な島は、周囲約11kmと小さい。青空と白い砂浜が、まぶしくきれいでした。晩ご飯はGWということでステーキ♪九州産の肩ロース肉は、とても柔らかで甘みが感じられてとろけそう＾＾クリームコーンに牛乳、野菜を足した、お手軽なスープを添えて、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。５月３日のメニュー・ステーキ・春キャベツのコールスローサラダ・コーンクリームスープ・ケーキ春キャベツのコールスローサラダ春キャベツ、新玉ねぎ、にんじん、きゅうりを、酢、オリーブオイル、塩、こしょう、少しのはちみつであえて。ス...♪ステーキと春キャベツのコールスローサラダ♪

ほうれん草とチーズのオムレツ

こんにちは！チャーモ（ねこ・♂2歳）です。 久々の登場です。今はゴールデンウィークで休みだけど、コロナがますますひどくなっているよね。すでに二重変異種もここに上陸しているそうだし、本当に人類滅亡になるかも。 今日のレシピは「ほうれん草とチーズのオムレツ」です。 オムレツにほうれん草とチーズをプラスしました。 卵とチーズの黄色、ほうれん草の緑もきれいです。お弁当にも。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 卵 4個 ほうれん草（ゆでたもの） 1/6把 ピザ用チーズ 10～20ｇ 牛乳 100ｍｌ 塩 少々 ブラックペッパー 少々 バター 40ｇ ＊作り方＊ １．ほうれん草→粗みじん切り。 ２．卵…

●薄力粉で湯種食パン＊レシピ

ほぼ薄力粉で作る食パン10%の湯種のみ強力粉 90%は薄力粉 ほわっと軽い口当たりで きめ細かいスポンジをパンにした様な 不思議な食感です 使用した薄力粉は「ドルチェ」タンパク値9% 灰分値0.34%口溶けの良いしっとりとした スポンジが焼ける 北海道産小麦「きたほなみ」の薄力粉。薄力粉と言ったら我が家はコレです ●配合と生地作りはこちらと同じ●↓le-mat-0.hateblo.jp 一次発酵完了したら。。●分割 240g×2 (1斤型) ※100g位の余り生地は丸パンや白パンに愚者は40g〜50gに分割して こんな感じの動物パンにしてみました♡ 中はカスタード、焼成後にカシューナッツを差し…

【今日もお家で《居酒屋さんごっこ》　★ 『ナス＆トマトのミートグラタン』『イカと里芋煮』他 ヘンな組み合わせのメニューね・・・（笑）】

★　今日もお家で《居酒屋さんごっこ》　★ 『ナス＆トマトのミートグラタン』『イカと里芋煮』他 ヘンな組み合わせのメニューね・・・（笑） 今日は『憲法記念日』・・・ 近所のスーパーのお買い物以外どこ

お昼は中華弁当 ♬ サクランボの実 み～つけた

今日もお越し下さりありがとうございますお昼ごはん、何にしようか・・。まだまだ右手の負傷で包丁が上手く使えない私。主人には夜ごはんを担当してもらって、お昼は私の大好きな中華のお弁当に決まりにほんブログ村よく通っていた中華屋さんでテイクアウト。主人は油淋鶏弁当私は白身魚の甘酢あんかけ弁当ボリューム満点、熱々でサイコウ～翌日も中華弁当にしちゃった。五目焼きそばと酢豚弁当を２人で半ぶんっこ美味しくいただきました～神社の桜並木も緑色でキレイ。よ～く見ると可愛いサクランボちゃんが手の届く所からちょっと高い位置にぎっしり。カラフルな色に何だかほっこり気分草柏餅を３時のおやつに食べてお腹ぽっこりステイホームでも「おいしい～っ」て思える食で沢山の笑顔が生まれますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良か...お昼は中華弁当♬サクランボの実み～つけた

☆えびとしめじのマカロニグラタン＆ポトフ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪吹き荒れた風もやっとおさまって夕陽も静かに水平線に吸い込まれていきました。肌寒かった今日はグラタンのリクエスト。グラタンはマカロニをゆでたり、具を炒めてソースを作ったり。ちょっとだけ手間がかかるけど、できたとき、食べたときの感動はひとしお。ソーセージと春野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれるポトフを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。５月２日のメニュー・えびとしめじのマカロニグラタン・ローストビーフと新玉ねぎのマリネ・ポトフ・ガーリックトーストローストビーフと新玉ねぎのマリネ新玉ねぎをたくさんスライスしました＾＾水菜もいっしょに。ポトフ春キャベツ、スナップえんどう、にんじん、パプリカ、新玉ねぎは丸ごと。そしてソー...☆マカロニグラタン＆ポトフ☆

じゃこ玉納豆パスタ

こんにちは！ガレット（スコティッシュフォールド・♀3歳）です。 ウチは神奈川に住んでいます。地元の公立高校に通っています。部活では軽音楽部に入っており、ギターを担当しています。バンドやりたいな。 今日のレシピは「じゃこ玉納豆チャーハン」です。 卵とちりめんじゃこ、納豆を使ったチャーハンです。簡単にできておいしいです。 好みでねぎを入れてもおいしいです。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 卵 2個 ちりめんじゃこ（またはしらす） 10ｇ 納豆 2パック きざみのり 少々 スパゲッティ 200ｇ サラダ油 大さじ1 めんつゆ（ストレート） 大さじ2 ＊作り方＊ １．納豆は水洗いし、水気を切って…

【冷蔵庫のドアポケットの収納　 使ったのは「つっぱり棒」＆「カーテンクリップ」★ お家で《居酒屋さんごっこ》メインは『馬刺し』 『梅しそゴマおにぎり』も作ったよ（レシピあり）】

★　冷蔵庫のドアポケットの収納　★ 使ったのは「つっぱり棒」＆「カーテンクリップ」 お家で《居酒屋さんごっこ》メインは『馬刺し』 『梅しそゴマおにぎり』も作ったよ（レシピあり） 今日も朝からイイお天

みんな大好き！手作りで簡単【ミートソース】

みんなが大好きなミートソースを手作りで！

新入りの器たち！とラクして美味しい物を食べるGWごはん♪

我が家は一昨年同様、GWも仕事なのですがこの2日ほどはお休みだったので・・昨日、ちらりとアップしていたけど「ラクして美味しい物を食べる計画！」発動しております　笑牛タンのたたきはこちらの物！冷蔵で届き、（なので賞味期限は早めです）今だ

365日の献立　５月２日

令和３年5月２日 鯖の塩焼き （塩サバ・ミニトマト・卵・葱） 豆腐の味噌汁 （玉ねぎ・豆腐・人参・わかめ・葱） 天麩羅 （海老・竹輪・玉ねぎ・人参・ピーマン・エリンギ） 胡瓜ともずくの酢物 （胡瓜・もずく・ハム）

ブルーノ【ムーミン・スヌーピー】のホットサンドメーカーで楽しい朝食を！

今人気のBRUNO（ﾌﾞﾙｰﾉ）のホットサンドメーカーの紹介です。ムーミン・スヌーピーのコラボレーションで可愛いデザインで、キャラクターの焼き目が付くので朝食も楽しくなります♪お手入れもプレート脱着できるのでいつでも清潔に保つことも出来ます。

♪今週の人気ごはん♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日も暴風吹き荒れる一日でした。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、４月26日（月曜日）の☆おろしハンバーグ春野菜添え＆ミモザシーザーサラダ☆でした。春から夏は、大根おろしと青じそ、ポン酢しょうゆで食べるハンバーグがお気に入り。新玉ねぎを炒めて肉だねに加え、甘み、とろみが加味されて、たまらなくおいしい仕上がりに。春野菜のソテーを添えて、楽しくいただきました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。おろしハンバーグ春野菜添え＆ミモザシーザーサラダおいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように明日晴れる？寒暖差の激しい毎日です。風邪などひかれませんよう...♪今週の人気ごはん♪

好きな給食、嫌いな給食

こんにちは。香奈子（26歳・主婦）です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「学校給食のメニュー」についてです。 学校給食は子どもにとっても、親にとっても欠かせない存在。近年は貧困家庭の救済のために、給食の重要性が叫ばれています。 学校給食は公立の小学校と中学校は必須。他には特別支援学校、定時制高校、一部の幼稚園や私立学校でも学校給食を行っています。中学校は神奈川や西日本ではかつては学校給食はなく、家庭での弁当持参が中心でしたが、近年は学校給食が実施され、小学校と同じような完全給食が食べれるようになりましたが、一部の地域では会社にある仕出し弁当の給食のところもあります。 さて、学校給…

【今日の夕食は好きなメニューにしました　★ 『生ハムピザ』『明太子スパゲティー』 『サラダ』『フライドチキン』】

★　今日の夕食は好きなメニューにしました　★ 『生ハムピザ』『明太子スパゲティー』 『サラダ』『フライドチキン』 今日は朝からイイお天気～～～♪ どこにも行く予定がないので 自転車で近所のスーパー

主人が作った お好み焼き♬　新緑の中を散歩して

今日もお越し下さりありがとうございます主人作のお好み焼きで～す右手小指のヒビも一週間が経ち、大分楽になりましたけど、GWは、色々と主人に甘えようかとにほんブログ村大阪の友だちから嬉しいお届け物が話には聞いてたけど、実際に手に使うのは初めて。さっそく主人がお肉たっぷりのお好み焼きを作ってくれてお腹一杯になりました～次回の具は何かな～雨のあとは、夏日になったりと、お天気も気まぐれ。主人と２週間ぶりにお散歩。（先週は、散歩の途中でころんで小指負傷というドジをしでかした私）神社の参道は、新緑で美しい景色に変わっていました。いつの間にか春がすすんでいて日焼けしてしまいそうなくらい花を眺めていたくなっちゃったニュースを見聞きするとため息が出ちゃいそうになりますが、身近にある小さな幸せを感じてGWを過ごしていきたいですねラン...主人が作ったお好み焼き♬新緑の中を散歩して

ポタージュスープの素で簡単クロックムッシュ

忙しい朝でもポタージュスープの素を使って簡単にとろけるクロックムッシュが作れます！

365日の献立　５月１日

令和３年5月１日 ささみの照り焼き （ささみ・ミニトマト・ベビーリーフ・パプリカ） 味噌汁 （玉ねぎ・油揚げ・人参・葱） さやえんどうのサラダ （さやえんどう・卵・マヨネーズ） ほうれん草のソテー （ほうれん草・ウインナー・卵） 漬物 （ラディッシュ）

思い出レシピ（ダコタ）

やあ、どうも。ダコタ（シャム・♀4歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・ダコタです。 私の思い出レシピは「ハイボール（ウイスキーソーダ）」です。 ウイスキーを使ったおなじみのカクテルです。 （ダコタ） 私はお酒を飲むのが好きですし、仲良しの女子と集まって女子会をするのが好きです。自称「女子会番長」で、いつも女子会の時はハイボールを決まって注文したり、ハイボールをウイスキーと炭酸で作って飲んでいます。 しかし、去年からの新型コロナの影響で、飲み会自体が自粛となり、女子会もお店に行ってやったり、各家で集まってやったりすることができなくなりました。リモートでの飲み会をやるのが…

カリッ☆鮭とにらの落とし揚げ＆なすの甘酢あえ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪使いやすくて食べやすい切り身魚、さけ。新玉ねぎ、ニラといっしょにカリッと揚げました。しょうゆで下味をつけたさけ、甘い新玉ねぎが相まって、しあわせ。さっぱりとした、なすの甘酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。４月30日のメニュー・鮭とにらの落とし揚げ・なすの甘酢あえ・ひじき煮・実だくさんのみそ汁・ごはんひじき煮水煮大豆もプラスして。鮭とにらの落とし揚げ材料（２人分）生さけ（２切れ）にら（1/2束食べやすく切る）玉ねぎ（1/3個ぐらい薄めのくし形切り）揚げ油（適量）A酒、しょうゆ、砂糖（各少々）B小麦粉or市販の天ぷら粉（大さじ４）片栗粉（大さじ２）塩（少々）水（大さじ４ぐらい）１．さけは骨を抜き、小さめに切り、Aをか...カリッ☆鮭とにらの落とし揚げ＆なすの甘酢あえ☆

豆腐ハンバーグの夜ご飯

今夜は豆腐ハンバーグメニューです！

【実家の「ベッド」を2階から1階に移動　★ シルバー人材センターに依頼 　★　夕食のメインは『きざみうなぎ丼』】

★　実家の「ベッド」を2階から1階に移動　★ シルバー人材センターに依頼 夕食のメインは『きざみうなぎ丼』 今日はいつもより早めに実家へ”ＧＯ！” キャロママは1年位前から 階段を登るのが困難になった

【なんか変色箇所発生】173.長いもとベーコンのカレー炒め

#しょうさんの作ってみた！ ☆長いもとベーコンのカレー炒め ＜出来上がりと感想＞ ↑こんな感じ アサヒビールのサイトのレシピです。 www.asahibeer.co.jp ちょっと色変わってしまったところあるけど（なんか変色って感じ。やな感じ。） でも美味しかった。 ビールに合う！！！ 長いもは生でも食べられるから、じゃがいもでお手軽。と思う。 リピート繰り返し度 ★★★★☆ 以上 ありがとう。がんばれオレ！