名古屋コーチン 鳥銀風月
名古屋市中区にある「鳥銀風月」をご紹介致します。名古屋錦にある鶏料理の名店です!久々に訪れました。「鳥銀本店」を予約していたのですが、近くにある支店「鳥銀風月」の個室をご準備頂いておりました。今回は、YouTubeのお友達、奈緒子姉さんとお食事です♪戴く食事は事前に予約しておいた特選扇コース(名古屋コーチン鍋会席)ですね。先ずは、肴三種盛。こちらは、コーチンもも肉の塩焼き(八丁味噌だれ)です。コーチン刺身、蒸し鶏盛り合わせ。画像を撮るのを忘れましたが、その後コーチン彩り炊き合わせ(海老、アスパラガス)を戴く。そしてコーチン変わり揚げ。〆は特製コーチン鍋、コーチン山菜ご飯、お漬物。デザートのメロンです。名古屋コーチンを様々楽しませてくれる老舗鶏料理店です。名古屋コーチンは、ブロイラーの約3倍の日数をかけじっ...名古屋コーチン鳥銀風月