手打ち麺2021 No.13~No.18
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.13~No.18の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.9~No.12)。 〇2021 No.13 けんちんうどん 3人前 粉 あやひかり 280g、 水 131.6g(47%)、塩 12g この日の賄い昼食はけんちんうどん。・・・4/21日 珍しくあやひかり100%で打ちました(下写真2枚)。 うどん以外...
手打ちの美味しいうどん屋・蕎麦屋の食べ歩きや、「自分でも手打ちをしていますよ」さんや、お店の自分自慢、粉のこと、出汁のこと、手打ち道具のことなど、手打ちのうどん・蕎麦に関することならなんでもどうぞ!
夕飯★ボンゴレロッソ
萩大茶会(萩焼祭り2024)
気になるTemu★賄い★牛ごぼう丼
本日のサンドイッチ★今朝の海
山口宇部空港の「薔薇園」の現在の様子は?〜2024年5月上旬の様子をのぞいてきました〜
夕飯★アサリたっぷりボンゴレビアンコ
下関ってどんなとこ?? ~サラメシ第314回(焼きそば中)~
下関ってどんなとこ?? ~サラメシ第313回(焼き太めん皿うどん+麺2倍)~
お昼★コンビニのサンドイッチ
夕飯★カオマンガイ
朝食★ジュノベーゼハムチーズトースト
山口県の絶景めぐり〜四階楼〜4階に上がると出会える驚くべき絶景とは〜
夕飯★エビフライ
[夏野菜の浅漬け ほっぷ118 アケミーナの楽しい食卓 けんこうサプリ 野菜とワインのソムリエ 山口県]
Kenzo新宿109★マックハンバーガーリメイク
ヨロ研の限定ランチ
グルメ日記九州編②⑦⑤ 福岡市中央区「コサエルコーヒーアンドチーズケーキショップ」
アユタヤはコーヒーの実験場【前編】
パラッパッパッパー
GWだね
2連休初日(4月30日)
なにわマダム達とランチ & めーかんえぽっく
こんなシンプルすぎる一杯で
やっちゃった 新宿 カフェ ルノアール
お祭りが始まる前にカフェで朝ごはん
「HOLLYS(ハーリス)なんばマルイ店」韓国カフェ 見学レポ
道の駅で落ち着いて上品なアイスコーヒー ら・ら・ら珈琲@道の駅長島
ミスタードーナツでちょっといいドリンク
珈食房るぱん平針店でモーニング&コーヒーかすの再利用
娘とお出かけ!「パントリエ」でパン食べ放題ランチ
2021年05月 (1件〜50件)