京都 梅津段町店「餃子 テツノイタ」
少し前に職場仲間の間で話題になった餃子専門店。 かかりつけの整形外科の近くにあるのでのぞいてみたものの、残念ながら水曜日は定休日。 その後チャリで通りかかったときは満席でパス。 それでもやっぱり気になるので、店頭の自販機でテイクアウトを購入しました。 「餃子 テツノイタ」 まず、ネーミングが良い! 美味しい餃子を焼いてくれそうな期待感が高まります。 ノーマルの「餃子」と「大葉餃子」の2種のみの販売。 残念ながら今回は自宅のフライパンで焼くことになりましたが、しっかり上手に焼けました。 テイクアウトにしてはちょっと割高かなと思いましたが、食べて納得。 タネもいいし、大葉の風味がよっく効いています…