おうちでごはんっ！！

【胃や腸を切った人にもやさしい(^^♪】なっちゃんのおうちごはん-20『イタリアン鍋』『ザクザクチョコチップベーグル』『チョコプリン』など

★金曜日不定期更新★ ブログ筆者のあおさんの奥さん『なっちゃん』のお料理記事です。 今回も盛りだくさんです(^^♪

しんどバル走５本～持ち帰り焼肉　連続ラン挑戦841日目

足裏の違和感が残り10％に減りました ﾅｲｽ湿布！ 5年以上愛用の靴下が破れてきました 炒飯食べて 将棋してから さあ足裏の様子を見ながら走りますか ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2021/02/06(土) 10時 距離 7㎞ 記録 0:40:35 天気 晴 体重51.5、体脂肪率13.1、内臓脂肪Lv2 骨格筋率38.8、基礎代謝1352、BMI17.5 ◼️ﾗﾝﾆﾝｸﾞ所感 軽い靴を履くのは怖いですが 半蔵Sで1000m5本やります ①3’30 いきなり重い ②3’33 全然重い😥 ③3’31 ﾋﾟｯﾁ細かくｲﾁﾆｲﾁﾆ ④3’28 しんどい😨 ⑤3’24 股関節も痛い あわわわ😵全然だめ…

手打ち麺2021 No.1～2021 No.5

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.1～No.5の記事になります（先回は手打ち麺 2020 No.63～2020 No.68 と2020年度まとめ）。 〇2021 No.1 名古屋味噌煮込みうどん　３人前 粉 あやひかり 180g、金トビ 100g 水 126g(45%)、塩無し 2021年度の手打ち麺第１号は味噌煮込みうどんです。・・・１/９日 煮込み用ですから、麺に塩は使い...

【自炊飯】ブロッコリーの混ぜご飯は簡単で、チーズを載せてもおいしい♪

ブロッコリーの混ぜご飯チーズ焼き じつはレモンよりもビタミンCが豊富というブロッコリー。 葉酸やビタミンA・C・Ｅと、抗酸化作用がある酵素スルフォラファンもたっぷり含まれているなんて、美容と健康にうれしいですね。 生のブロッコリーを刻んで炊きたてご飯に混ぜ込むと、熱による栄養の損失がありません。 私は冷やご飯に混ぜて、ピザ用チーズをのせて焼いたので、レシピをお伝えします。 スポンサーリンク // ブロッコリー みじん切りブロッコリー 混ぜご飯は夜食にぴったり ブロッコリーのタルタルソース焼き まとめ ブロッコリー ブロッコリー 1コ150円ほどで買える、緑黄色野菜のブロッコリーは庶民の味方。 …

⋆⋆【クチポール NAU】日本人の国民食(カレー)のために作られたカトラリー⋆⋆

 楽天マラソンでポチしていたクチポールNAU  早々に届いてます  クチポールですよ～の証も クチポールの私史上最高のカトラリー  我が家のクチポール全員集合…

マラソンで買った器やら美味しい魚やらでの晩ご飯♪

昨日はたくさんのコメントをありがとうございましたm(_ _)m私のほっこりした気持ちを共感できて良かったですし、皆さんのおめでとうはとても嬉しかったです。私も人に優しい人間でありたいと思った出来事でした(*ˊ˘ˋ*)さて話は全然変わりますが……先日マラソンで買った物

【カルディ】　かつおめしの素

   先日 カルディで購入した かつおめしの素        これを使用して かつおめしを作ってみた    ご飯を炊いている間に パックをお湯につけて温めてお…

神様へ　連続ラン挑戦851日目

僕は親切な人間である ・渋滞の道路で、本線に合流したいのに、なかなか入れてもらえない車がいれば「😁あいどうぞ」と入れてあげる ・駅の改札で同じｹﾞｰﾄに駆け込んできた人がいれば「😁あいどうぞ」と先を譲る そしていつも親切な行為をした後には必ず 神様今の見てくれてました？ とつぶやく 僕は、すこぶる親切な人間である ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2021/02/16(火) 7時 距離 3㎞ 記録 0:16:33 天気 晴 体重51.5、体脂肪率13.0、内臓脂肪Lv2 骨格筋率40.8、基礎代謝1362、BMI17.5 ◼️ﾗﾝﾆﾝｸﾞ所感 今日も1ﾎﾟｲﾝﾄ稼ぎましたよ！ 神様！ ◼️筋ﾄﾚ（…

この年になって初めて知った調理法！！天才もびっくりの晩ごはん。

おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます！！土曜日と日曜日は、春のような暖かさだったのに、昨日から福岡も雪が降り風も強い。。❄️😱そしてまた…

【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き

『【BRUNO】一人鍋vlog/あっさりサッパリとプリプリ美味しい我が家の水炊き』をご紹介♡

蒸しパンと 白菜豚肉のトマト煮と 友だちの笑顔♬

今日もお越し下さりありがとうございますランチ用にレーズン入りの蒸しパンを作りました。にほんブログ村夕べのメインだった白菜豚肉のトマト煮と一緒にワンプレートのカフェ風にへ～んしん主人は何を食べてるのかな～。そんな事を考えながら１人ランチを楽しんでいます。先週から比べたら桜のつぼみもしっかりピンク色にスーパーの帰り道、向こう側から友だちが。何ヶ月ぶりだろう。マスク姿なのに、お互いに指さして笑っちゃったもう、ハグしたい気分をぐぐ～っとガマンして、ちょっと立ち話。お互いにマスクの上の目しが見えないけど、笑顔を交換っこしばらくは会えないと思っていたからすっごく嬉しかった大好きな食べ物の話を沢山したいし、ランチもしたいし。でも、今はガマンですね。桜が満開になる頃には、少しは良くなっていないかな～。早く、マスクなしの生活が戻...蒸しパンと白菜豚肉のトマト煮と友だちの笑顔♬

楽天で買ったグルメ福袋の鴨肉を焼いたよ〜簡単で旨！って話。

うまい！安い！ありがたい！w

新調した卵焼き器で初・卵焼き作ってみるよ〜って話。

卵液がスルスルスルスルスルスルスルスル〜〜〜〜〜〜〜〜

こんな時期だけど、自虐ネタのランチで今日の記事とします　　(;^ω^)

今日ももくもくと食べて、モリモリと元気を付けて、さあ、頑張ってゆこうぜ　(*^^)v

ガリガリ炒飯の作り方㊙️　連続ラン挑戦850日目

食べてもｶﾞﾘｶﾞﾘに痩せる！ではありませんよ ・にんにく ・にんにくの芽 両方入れるのが【ｶﾞﾘｶﾞﾘ炒飯】 凄いｶﾞｰﾘｯｸ臭ですけど、美味しいです ＜作り方📝＞ 秘密ですよ🤩 ①中華鍋を用意し ②できました👏 ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2021/02/15(月) 19時 距離 2㎞ 記録 0:10:07 天気 雨 体重51.8、体脂肪率12.8、内臓脂肪Lv2 骨格筋率41.4、基礎代謝1370、BMI17.6 ◼️ﾗﾝﾆﾝｸﾞ所感 朝は雨なので走らず、雨上がりの夜に走りました 土日とｲﾝﾀｰﾊﾞﾙ走を実施したので、休養ｼﾞｮｸﾞです ◼️筋ﾄﾚ（体幹+腸腰筋） 土日頑張り過ぎたので…

【新製品 完成度高いサルサリゾット⁉】日清『ウマーメシ メキシカンチリ飯』の実食した感想【胃を切った人には辛すぎる…】

本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか？と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。

コストコのチキンステーキに付け合わせはコレ！で幸せな味でした〜♪

先日行ったコストコで買ったチキンステーキ↓↓↓主人のお留守番用にと買ったものです。実際に私が留守にしている時に作った写真がこれ↓↓↓主人なりに頑張って盛り付けたみたい(*^ω^*)味はウマウマだったそうですが、次に食べる時にはマッシュポテトが欲しいなと写真と共

ぬか床作りが不要！ブルックスのぬか美人なら９０分でぬか漬けが完成！

あの自宅で作るのが大変だった、ぬか漬けが９０分で完成。さらに乳酸菌も、ヨーグルトなどの乳製品よりも、ぬか漬けの乳酸菌が長時間生き続けるので、便秘・肌荒れ・コレステロールなど健康を気にしている方にもおすすめです！

ガトーショコラと レンコン入りハンバーグで バレンタインな夜♬

今日もお越し下さりありがとうございますガトーショコラを焼きましたワンホールって、カットするまでドキドキしちゃう。上手に焼けたかな～バレンタインの夜ごはんレンコンを隠し味にして、ボリュームたっぷりのハンバーグに。レシピ付きで～すにほんブログ村「レンコン入りハンバーグ」二人分★ひき肉250ｇ・玉ねぎ（みじん切り）大さじ2・レンコン50g・片栗粉大さじ1☆ソースケチャップ・しょう油・みりん各小さじ２①レンコンの半分はすりおろし・半分はみじん切り。②小さいボウルに☆のソースを作っておく。③大きめのボウルに★の材料を入れて、しっかり混ぜて、②のソースを加え、ざっくりこね合わせる。④2等分して、小判型に形を整える。⑤フライパンにオリーブオイルを熱して、両面しっかり焼いて完成（味付きなので焦げやすいので気をつけてね）＊薄くス...ガトーショコラとレンコン入りハンバーグでバレンタインな夜♬

ワーキングマザーのばんごはん（2/8～2/14）

基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘（５才）、息子（３才）、夫と私の４人家族。 ・通勤片道１時間・夕方１時間の時短勤務。 ・材料カットは朝、調理は夜。 ・２日に１回倍量作る。２日目は

デブ化は止まったようだが、足腰の痛みは散歩の頑張り過ぎの反作用かな、でも、食欲は十分、エヘン　(*^^)v

☆何でもかんでもペペロンチーノ☆

水菜と鹿肉のペペロンチーノ🦌hikarun@hikarun23634832  水菜とシカ肉のペペロンチーノ🍝鷹の爪、辛いけどクセになる🌶 https:/…

清水買いした念願のミナペルホネン！何しても可愛い、買って良かったうつわ♪

先日、とうとう買いました！ミナペルホネン、タンバリンのプレートです！色はホワイト、大・小あるうちの大きい方にしました（直径23cm）。秋に実店舗に行き実物を見たんですが、その時ホワイトは売り切れ。まずはホワイトが欲しいということで、オンラインストアに在庫が復活したタイミングで購入しました！1枚5500円という、わが家の食器の中ではかなり高額な部類。。。ずっと欲しくて迷っていましたが、ついに清水買いしました...

３本で挫折のインタ走【週一の楽しみ🍺と鉄板麻婆麺】　連続ラン挑戦848日目

おはまだ痛いようございます 珍しく温かいお茶を飲んでみる 何の根拠もないがHPが回復しそうな気がする 珍しくｽﾄﾚｯﾁをしてみる 重症の臀部のほぐし方がわからず、悩んだ挙げ句、さすってみる 何の根拠もないのでHPは回復しない 参って🦓 ふぅ ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2021/02/13(土) 10時 距離 7㎞ 記録 0:28:36 天気 晴 体重52.2、体脂肪率13.8、内臓脂肪Lv2 骨格筋率39.7、基礎代謝1367、BMI17.7 ◼️ﾗﾝﾆﾝｸﾞ所感 気合で1000m5本やってみます ①3’32 けつ痛い ②3’29 ﾋﾟｯﾁ走法でも駄目か ③3’24 ｽﾄﾗｲﾄﾞでも痛い …

【料理】これさえあればの万能だれ♪簡単レシピと使ったひと皿をご紹介♪

せっかく『今日の一品』のカテゴリーを作ったので、せっかくだから週一くらいのペースでお料理の事を書いてみようかな……需要があるかはわからないけれど、どなたかの参考にでもなったら嬉しいかも(๑>؂<๑)では勝手にスタート！まずは……我が家で重宝している万能だれを

朝はのんびり いちごトーストで おうちカフェ♬

今日もお越し下さりありがとうございますいちごトーストマスカルポーネにハチミツをたら～りナイフとフォークを使って食べるか、そのままがぶっといくかと悩んでいる主人。ぷぷ、かわいいな～嬉しそうに頬張る主人の笑顔を見てるだけで嬉しくなっちゃう。にほんブログ村いちごをおとさないように上手に食べてね２月１２日は旧正月でした。実家がある沖縄。母は朝からバタバタしていたようです。今年もおいしいウチナー料理を張り切って作っていたんだろうな～。遠い世界のご先祖様、遠く離れた私たちの健康と幸せを祈って手を合わせる両親の姿を思い出し、恋しくなります。里帰りしたのは、ちょうど１年前の２月でしたコロナという得たいのしれない情報が出始めた頃で、里帰りする事をすごく悩んみましたけど、帰って良かったと今は思います。あれから一年、早いものです。年...朝はのんびりいちごトーストでおうちカフェ♬

【カルディ】オンラインで買った使えるディップ♪

いつもカルディは店舗へ買いに行くのですが、今回はこの↓↓↓塗るだけでカレーパンになるペーストを買いたかったのでネットを使ってみました。カルディは店舗も楽しいけれど、オンラインも楽しい～。この塗るカレーパンはオンラインでも入荷するとすぐに売れてしまう人気商

【一人暮らしのお昼ごはんvlog】新鮮大根で優しい味の煮物・隠し味と香ばしい香りの我が家の簡単チャーハン

『【一人暮らしのお昼ごはんvlog】新鮮大根で優しい味の煮物・隠し味と香ばしい香りの我が家の簡単チャーハン』をご紹介♡

塾弁問題終了と自家製冷食

先日、塾のお弁当と夕食の事についての話を書いたのですが。（関連記事「塾弁と夕食問題 / 夕食の記録」）塾弁持参の初日の話です。夕方お弁当作り。ミニハンバーグを作りました。我が家はいつも、肉５豆腐３のハンバーグです。全部で８個出来ました。大きめの２個はこの日の

ちらし寿司

久々にちらし寿司作りました。＾＾写真からはご飯が全然、見えないんですが(笑)少なめに炊いてレンコンとかシイタケなどを薄味で煮てから混ぜました。すし飯には柚...

【業務スーパー】安っ！！お手軽楽しい週末ごはん

　　ご覧いただきありがとうございます        いいね！や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録と…

【胃や腸を切った人にもやさしい(^^♪】なっちゃんのやさしいおうちごはん-19『天津飯』『チーズケーキ』『恵方巻』『伊勢うどん』など

★金曜日不定期更新★ ブログ筆者のあおさんの奥さん『なっちゃん』のお料理記事です。 今回も盛りだくさんです(^^♪

ホットワインで ほっこりな夜♬

今日もお越し下さりありがとうございます一口ごっくん。それだけで、ふ～。幸せため息が出ちゃうにほんブログ村お手頃価格の赤ワインや、ちょっと余った赤ワインでパパッと作ってみませんか「ホットワイン」２～３人分・赤ワイン２カップ・きび砂糖大さじ２・クローブ４粒・レモンスライス（輪切）３枚・しょうがスライス２枚・シナモンステッィク１本＊お鍋にレモンスライス以外を入れ、中火でコトコト。きび砂糖が溶けたらレモンを加え、沸騰する直前で火を止めます。グラスに茶こしなどでホットワインを注ぎ入れて、最後に赤ワイン色にちょっと染まったレモンスライスを加えて完成です夕べは、シンプルにコーンたっぷりのピザとサラダと一緒にいただきました。つぶつぶあま～いコーンピザに、大人味のホットワイン。グラス一杯で、ほっこりな気分。何だか、主人と外デート...ホットワインでほっこりな夜♬

ステイホーム〜またまた至高の簡単レシピ作ってみたよ！

最近ハマっているのは　至高のレシピシリーズ！ 先日もポテトサラダとトマト煮をアップしました。 『お気に入り料理YouTuber～最高に美味しかった簡単「至高の…

【40代一人暮らしvlog】お花の植え替え/半熟卵の黄身に絡ませて食べるソース味の簡単お昼ごはん

『【40代一人暮らしvlog】お花の植え替え/半熟卵の黄身に絡ませて食べるソース味の簡単お昼ごはん』をご紹介♡

【ジョージア国のにんにく料理】日清『シュクメルリ鍋風ヌードル』と松屋『シュクメルリライス』を実食した感想。

本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか？と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。

人参しりしり～のあとは、お楽しみのおやつ♬

今日もお越し下さりありがとうございます食後のデザートは別ばら～うふふ、楽しみな時間。後悔なしで楽しまなくっちゃにほんブログ村お昼ごはんのメインは人参しりしり～（沖縄では語尾を伸ばしているんですよね～）我が家の人参しりしり～卵を割り入れたボウルにめんつゆと豆乳をちょこっと加えて混ぜ混ぜ。ごま油で炒めた人参をボウルに入れ、さくっと混ぜたら、もう一度ごま油で弱火でかる～く炒めて完成で～す野菜スープ（たっぷりのキャベツと玉ねぎ・しめじとワカメ・トマト入り）豚肉ピーマン炒め（生姜のすりおろしと醤油で味付け）小松菜のお浸しとパンを一緒にいただきました。主婦業も一段落した午後からは、沖縄の母と電話でゆんたく～（おしゃべり）タイム当たり前のように１時間半近く話すようになって１年近く。コロナを機に「元気ね～」と５分程度の会話が人...人参しりしり～のあとは、お楽しみのおやつ♬

【楽天マラソン】とってもお得ないやいやお得すぎる器♪＆ポチしたもの♪

ブログでやたら器の事ばかり書いているので、もう私の器好きはだいぶ浸透したかな？作家さんの個展に出かけたり、たまたま旅先で見かけたり……と我が家にある器は色々な出会いで我が家にやってきています。基本的には出来るだけ手に取って買いたいところですが……それでも

新年初出勤と豚の生姜焼きランチ

今週、語学学校が始まった。学校の人には、Feliz añoと挨拶し、生徒には「あけましておめでとう」と挨拶。いつも冷たい視線をなげかていた受付の人も、私を見る…

菜園の遊びの続き、白菜漬けで遊んでみています　　(*^^)v

❥鱈のカリフラワーでブランダード(ルッコラサラダ添え)～ルッコラ～

ルッコラ❣クレオパトラも愛した食材は美肌効果、媚薬として使われた、アブラナ科特有のイソシアネートも持つ～レシピは南フランス家庭料理ブランダードを鱈とカリフラワーで作りました❣ 簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

❥焼き長ネギの八朔マリネ～ピーカンナッツ～

ピーカンナッツ❣｢バターの木｣と呼ばれるほどの良質な脂質を多く含む高脂質低糖質ナッツ～アメリカ原産のこのナッツ、最近人気~❣レシピは旬の長ネギを香ばしく焼いて、はっさくでマリネしました～簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

❥チキンティッカのカシューナッツ炒め～カシューナッツ～

カシューナッツ❣ 高たんぱく、良質の脂質でヘルシー、美肌効果ビタミン、ミネラル豊富なナッツ、驚きの外観が特徴的～レシピはパッククッキングで作ったチキンティッカとカシューナッツを使ってスパイスの効いた1品です❣簡単、うまうまﾀﾞﾖ❣

⋆⋆【お買い物マラソン】ポチレポと美味しかった楽天グルメを追加ポチ⋆⋆

 2月の楽天お買い物マラソン皆さんお買い物楽しまれてますか  前回は体調不良もあり物欲に支配されることなく静かにマラソンを終えましたが体調はまだ本調子ではない…

働かない男の家の近くにワークマンは出店しない　連続ラン挑戦843日目

最近ﾜｰｸﾏﾝの勢いが凄いようで、ｱｼｯｸｽ抜かしそうだとか 激安厚底ﾗﾝｼｭｰが、通勤ﾗﾝにもってこい！などと聞こえてきまして 気になるわー🙄 でも僕の家の近くにはﾜｰｸﾏﾝがありません 働かない男の近くには出店してくれないんでしょう く、このやろう😡 なかなかの距離をﾃｸﾃｸやってきました つらみ おお、これですか 1900円！安い！ 履いてみませう お！おおー！ 正直な感想を言いますね ・WIDE形状なので、痩せてる方には合わない ・前足部はｶﾞｯﾎﾟｶﾞﾎﾟで靴の中が動く動く ・靴紐なんてあと三往復締めたいが無理 ・踵のﾎｰﾙﾄﾞ感は全然感じない 痩せてる人にはﾌｨｯﾄ感が物足らないで…

家族でパーティーは自粛したけど、楽しいい夜になりました。

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！今日はお休みで、明日も祝日でお休み💓そして、天気も最高な福岡！！朝から掃除＆洗濯で気分すっきりです。昨日…

Käseschnitten(チーズトースト)

この間の全部食べ切れなかったラクレットチーズをKäseschnittenにして頂きました。＾＾簡単にはパンの上にハムとパイナップル、その上にラクレットチー...

笑われてしまいそうだけど、今頃、我が菜園の白菜の初収穫⇒漬物漬けの再出発　　＼(^o^)／

おうちご飯色々【チルド味噌ラーメンとか豚バラ白菜鍋とかポトフとか】

一昨日は房総リベンジツーに行ってきました～。お天気も良くて気持ちよく走れました＾＾その様子はまた後程お届けします。ではお家ごはんのご紹介。得意の見切り品チルド麺。今日は味噌ラーです。スープが固まってるので簡単にひっくり返せます。お家丼に移して、モヤシ、コーンを追加で頂きまーす。ちょっと伸ばし過ぎて薄味になっちゃいました(;´∀｀)豚バラ大根とぬか漬けは大根の皮、ニンジン、セロリ。どん兵衛にレンチン卵と...