おうちでごはんっ！！

今日のお弁当。私のみ。#豚バラと大根とえのきの中華スープ#玄米おにぎり##お...

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孫育てでしてはいけないこと　　実家ですき焼き

実家に行ってきました 今回はすき焼きを用意してくれて いつもの母と姉と私 それに兄夫婦も参加でワイワイ食べました お肉も野菜もたっくさん用意してくれていて おもてなししてくれるとことが毎回嬉しい 美味しかったですよ～ 私達、アラカン、アラフィフ世代は 祖父母たちが孫たちに悪気なくしていた行為、 食べ物の口移し これを「やめて！」と言い続けませんでしたか？ 私自身も子どもに 口移しはもちろん 食べか

【新：オヤジ飯】　一日の食事生活をたまに記録しておこう、それなりに作った日ですからね　(*^^)v

400万回再生間近！コウケンテツさんの「チキンステーキ」【ごはん記録9/27～】

我が家の夕食は17時過ぎ。夏だと全然明るいから自然光で夜ごはんの写真を撮れるんだけど最近はもう電気をつけないと撮れなくなった。毎年こんな事からも『季節が進んでるなぁ』と実感します。2021/9/27～のごはん記録。娘9歳(3年生)・息子4歳(年中)・雑穀米・スパニッシュオ

「175°DENO担担麺」汁なし担担麺＠新宿駅　VS　宅麺.com【徹底比較６０杯目】

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「175°DENO担担麺」の汁なし担担麺を宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第６０弾」！ 今回は濃厚ゴマダレで人気「175°DENO担担麺」の汁なし担担麺について店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこ…

痩せるより大切な事　　盛り上がらないおうちごはん

営業先の階段に 1段上れば0.1キロカロリー消費できる！ とデカデカと書いてるんですけど たった0.1キロカロリーかよ～ってかえってやる気なくなります １０段上って1キロカロリーって(^-^;いやん カロリー消費するって大変なのね 50も過ぎて 今は痩せるより 体調よく過ごせることが何より大切 時間が食べてばお腹が空いて美味しく食べれることとか 睡眠とかストレスなく過ごすとか気を付けてます でもね

秋到来！！秋刀魚を満喫。男子厨房に入りました。

こんにちは😃今日も訪問して頂きありがとうございます！！久しぶりの雨☔️やっと暑さからの解放です🌞本格的な秋がやっとこさ到来🌰🍠秋を満喫するかのように、…

【ブラパラ】今夜はミートローフで晩ご飯♪

  今日はお休みでしたので♪ ちょっとゆっくりクッキング♡ 晩ご飯にミートローフと茄子のチーズグラタンなどを作りました。         また挽肉メニ

【新：オヤジ飯】　どうしてお腹が減るのかなぁと、ふと思うことあり、作りたく無い時もある　(;^ω^)

今日のお弁当。#のっけ弁#肉のっけ#チョレギサラダ#豚こまとパプリカのハリッサ炒...

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カルディで久々の失敗？自分好みにアレンジして活用中！

先日、カルディでお買い物をしたこちらのソース。凄く人気で話題になっているらしく・・ちょうど期間限定？だったのかな？？で、少しお値打ちになっていたので買ってみました＾＾この「万能うにソース」378円（税込）はパッケージにも書いてある通り、お肉

「175°DENO担担麺」担担麺(汁なし) ＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺７７杯目】

この記事では「175°DENO担担麺」の担担麺(汁なし)を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。北海道から全国に広まった「175°DENO担担麺」の担担麺(汁なし)は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「175°DENO担担麺」について 「175°DENO担担麺」担担麺(汁なし) ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「175°DENO担担麺」について シビ辛ゴマタンタン麺で人気「175°DENO担担麺」の担担麺(汁なし) 特徴 痺れる濃厚ゴマダレ もっちもち食感の太麺 今や全国に店舗を広げる「175°DENO担…

【男の料理】「辛そうで辛くない少し辛いラー油」にミックスナッツを投入…想像以上に美味しいよ！

【男の料理】　男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？作る前から“美味しさ”を予感出来つつ、実際に作れば…想像以上の美味しさ❣️【用意…

今日のお弁当。#カレー弁当#トッピング#茄子#椎茸#おくら#煮卵母サト...

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きのこご飯でおにぎらず

きのこの映画を観たら俄然きのこが食べたくなって、椎茸としめじの炊き込みご飯を作りました。でも、炊き込みご飯だとブログが数行で終わりそう。なにかアレンジできないかと考えたのが おにぎらず おにぎらずの存在は知っていましたが、作ったことはありません。今回人生初の（おおげさ）おにぎらずに挑戦！ 初めてやることには失敗が付き物。失敗の原因として予想できるのは（私の場合）次の二つです。 欲張り＋大雑把 あれもこれもと具材を欲張ると、はみ出たり、まとまらなくなるのは目に見えています。加えて大雑把な性格なので、えーいと勢いでやってしまったり、なんとなくこんな感じで、と丁寧さにかけると無残な結果になります。 …

最近のゴハン。

​​​こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます 今日はご飯ネタです 栗ごはーーん 何もやる気なかった日、 運よく実家の両親が栗ご飯を 炊いて持ってきてくれた

「ファイヤーマウンテンCK」ファイヤー頂つけ麺 ＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺７７杯目】ファイヤーマウンテン

この記事では「ファイヤーマウンテンCK」のファイヤー頂つけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超人気店「蒙麺火の豚」のセカンドブランド「ファイヤーマウンテンCK」のファイヤー頂つけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「ファイヤーマウンテンCK」について 「ファイヤーマウンテンCK」ファイヤー頂つけ麺 ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「ファイヤーマウンテンCK」について 激辛つけ麺で人気「ファイヤーマウンテンCK」の ファイヤー頂つけ麺 特徴 豚の旨味・味噌とニンニクの激辛つけ汁 モチモチの中太麺…

１０月１３日はサツマイモの日なんだって

      　今日はサツマイモの日ということで、サツマイモを蒸（ふ）かしてみたよ。 　蒸かすというのは、蒸して柔らかくするって意味だね。   　形が良いサツマイモは友達にあげる予定だから、家で食べるの

プルドビーフでアメリカのローカルグルメ、フィリーチーズステーキ風を作ってみた

先日、買い物に行った時になにげなく目にしたプルドビーフ。「ふーん、これって要はコーンドビーフみたいなもん、ってこと？」と思いながら、まぁせっかくだし……と思って買って帰りました。ほぐせる、常温保存できる調理肉、といった感じでしょうか。特徴は

【新：オヤジ飯】　秋でも地味に同じようなものを食べています、でも、寒くなると登場するものもありますね　(^^)/

今日のお弁当。#豚もやしのとん平焼き#おくらの煮びたしオット#鮭おにぎり##...

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「175°DENO担担麺」汁なし担担麺＠新宿駅【レビュー・感想】【７０店舗杯目】

この記事では「175°DENO担担麺」＠新宿駅の汁なし担担麺についてレビューをしてみた。濃厚なゴマダレで人気「175°DENO担担麺」の汁なし担担麺はどのような一杯なのだろうか！？ 「175°DENO担担麺」の概要 「175°DENO担担麺」＠新宿駅について 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 総評 「175°DENO担担麺」の概要 今回紹介するのは「175°DENO担担麺」＠新宿駅の汁なし担担麺 特徴 痺れる辛さのゴマダレ つるつるもっちもちの平打ち麺 中華料理屋で修行をしていた店主は一番好きだったメニュー「担々麺」で独立することを決意する。 究極の担々麺を作ろうと…

【男の料理・補足編】お問い合わせを受けた逸品、改めてご報告…『自家製ゆず大根』

先日ご報告した際の写真（逸品）に関して『【男の料理・特別編】“見映え・出来映え”をリカバーするための『器』… 「ラマンチャの漢」に再会⁉️』『鳥天国さん』曰く…

簡単キットでごはん作りのマンネリ化を打破♪

お久しぶりに、「kitオイシックス」のプレミアムモニターをさせていただきました＾＾最近は余裕がなかったのだけどこの酒蔵応援企画！「酒米リゾット」というのが気になって ♪「キット オイシックス」の素晴らしいところは・・野菜などをカットしてくれてい

【おうちごはん】大好きな作家さんの器で麻婆豆腐♪

    今日は仕事帰りに寄ったお店で豚挽肉がお買い得でした♪ たくさん買ったので！！ 帰宅後ダッシュで作った麻婆豆腐（丼）＆焼売で夕ご飯　ww     &nbs

今日のお弁当。#おからの炒り煮#おからのたいたん#焼きサバ#おくらの煮びたし#...

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今日のお弁当。#牛肉と厚揚げと椎茸の煮もの#煮卵#なめこと豆腐の味噌汁#...

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【男の料理】“辛子蓮根”をヒントに『辛子◯◯◯蓮根』作ってみた！

【男の料理】　男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？昨日ご報告した『ウナギのフリッター』…「衣」が余ったので有効活用【用意するもの】…

「つけめん さなだ」大山鶏のつけめん＠北千住　VS　宅麺.com【徹底比較５９杯目】

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第５９弾」！ 今回は濃厚鶏ガラ出汁のつけ麺で人気「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキン…

結婚記念日の過ごし方

こんにちは🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！１０月１０日は、結婚記念日㊗️これは皆んなからのプレゼントなのか。。日中は、子守り🤣外で食べたいと言…

【男の料理】スーパーで特売品のウナギ…うな丼、ではなく「フリッター」にアレンジして戴きます

【男の料理】　男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？食材買い出し中、ウナギ特売品を発見。スーパーのご厚意を無視できるハズが無い！折角…

「ベジポタつけ麺 えん寺」ベジポタつけ麺＠池袋駅【レビュー・感想】【店舗６９杯目】

この記事では「ベジポタつけ麺 えん寺」＠池袋駅のベジポタつけ麺についてレビューをしてみた。野菜を使った濃厚出汁で人気「ベジポタつけ麺 えん寺」のベジポタつけ麺はどのような一杯なのだろうか！？ 「ベジポタつけ麺 えん寺」の概要 「ベジポタつけ麺 えん寺」＠池袋駅について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて スープ割について 総評 「ベジポタつけ麺 えん寺」の概要 今回紹介するのは「ベジポタつけ麺 えん寺」＠池袋駅のベジポタつけ麺 特徴 濃厚ながらあっさりのベジポタつけ汁 つるつる食感の太麺 ベジポタの発祥と言われる「ベジポタつけ麺 えん寺」 食べ歩きが趣味であった店主…

茶色な晩御飯　　休みが多い一週間で色々

年内は仕事減らそうと決めたけど 大丈夫だろうか、、と不安もあります （増やそうと思った時、タイミングよく仕事がるのか不安） 今週も仕事少なめ 半分枯れかかった庭木のコニファーを2日かけて手入れして 腕が傷だらけ（長袖でやれよ） YouTube見てコニファーの剪定の仕方を勉強していますけど コニファーは手入れが難しいので庭木に勧めないって言ってる人が多い・・。 大きくなっちゃうし きれいな状態を維持

贅沢な炙りイワシ

    　丸々と太ったイワシをチムニーで炙ったよ。         　お気に入りの海外の暖房煙突、チムニーを使ってイワシを焼いたよ。 　どの辺が煙突なのかだって？　ちょっと上に突き出てるじゃん……。

【新：オヤジ飯】　秋は食欲の季節と言うけど、年中同じ食欲で過ごして食べています　(^^)/

「つけめん さなだ」 大山鶏のつけめん ＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺７６杯目】

この記事では「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。超人気店「六厘舎」出身の店主が作る「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「つけめん さなだ」について 「つけめん さなだ」大山鶏のつけめん ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「つけめん さなだ」について 濃厚鶏出汁で人気「つけめん さなだ」の 大山鶏のつけめん 特徴 濃厚鶏ガラ出汁と魚粉のつけ汁 つるつる食感の太麺 店主はつけ麺の超人気店「六厘舎」にて修行をした後、２０１４年三郷駅…

新米の季節

新米をたくさん（10キロも！）いただいたので、早速炊いてみました。ピカピカ、つやつや、おいしー！10キロもあれば半年くらいもつと思うのでありがたいです♪寒くなってくると煮込み系のおかずが欲しくなるよね。豚バラと大根の煮物を作りました。ごはんが進む～！レンコンのきんぴらも。鷹の爪切らしてるから買ってこなくちゃな～。茶色いおかずって美味しいよね～見栄えはともかく！（笑）今日も読んでくださってありがとうござ...

【男の料理・特別編②】陶磁器工房ルバルテが生み出した『ラマンチャ・ブルー』＆『泥彩長台皿』

昨日の予告、顛末をご報告申し上げます。ご多忙な中、飾らぬ人柄で会話も弾み‼️（写真📸の際だけマスクを取り）   記念写真も撮らせていただき順風満帆なお二人、…

【新：オヤジ飯】　今日は、「和」で行こうと決めていても力は入らず、ゆるい「和」です　　(^^)/

【楽天マラソン】届いたコレはスタイリッシュで黒が効いてる！

元々持っている小さなトレー↓↓↓は、とてもスタイリッシュで素敵♪公長齋小菅 今回、満を持して大きなトレーをお迎えしましたよ。なーんて、マラソンスタートで20%offだったからとも言う…やっぱり大きくなっても素敵♪公長齋小菅2枚重ねてみました。何かの模様みたい(笑)

【男の料理・特別編】“見映え・出来映え”をリカバーするための『器』… 「ラマンチャの漢」に再会⁉️

『鳥天国さん』曰く美味しいお店や逸品を食べ歩くグルマン…だったんだけれどコロナ自粛でいつの間にか自宅シェフになったkiyo1115 です   👇🏻ポチッと…

「麺屋づかちゃん」 ラーメン ＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺７５杯目】

この記事では「麺屋づかちゃん」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。神奈川の二郎系で人気「麺屋づかちゃん」の ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「麺屋づかちゃん」について 「麺屋づかちゃん」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「麺屋づかちゃん」について 神奈川の二郎系で人気「麺屋づかちゃん」の ラーメン 特徴 超濃厚豚骨の二郎インスパイアスープ モチモチの中太麺 店主は白楽駅の人気二郎インスパイア「ファットン」で修行をしつつ、定休日の日曜日には間借り営業としてラーメンの提供を…

【新：オヤジ飯】　時には息子に嫌われたものや失敗料理、手抜きの冷食で夕食を賄っています　　(;^ω^)

【オサレな２つの新商品】日清『オシャーメシ酸辣湯のスープごはん』を実食した感想【胃を切った人にオススメ！】

本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか？と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。

コストコの明太クリームペンネを食べてみた！！！

おはようございます🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！１０月だと言うのに昼間の暑さは真夏並み。。温暖化なの？ヤバくないですか💦💦💦あと三ヶ月も…

【男の料理】鈴木保奈美さんレシピ「わかめ炒め」、お手軽に作れる逸品に“チャレンジ”してみた

【男の料理】　男子厨房に入ろう、略して、Dan   Cyu ❣️本日の逸品は？鈴木保奈美さん…ご存知ない方も多いかな。      （写真お借りしました）フジテ…

「麺屋 桐龍」まぜそば＠戸塚安行駅【レビュー・感想】【店舗７５杯目】

この記事では「麺屋 桐龍」＠戸塚安行駅のまぜそばについてレビューをしてみた。埼玉NO.１二郎インスパイアとの呼び声高い「麺屋 桐龍」のまぜそばはどのような一杯なのだろうか！？ 「麺屋 桐龍」の概要 「麺屋 桐龍」＠戸塚安行駅について 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 総評 「麺屋 桐龍」の概要 今回紹介するのは「麺屋 桐龍」＠戸塚安行駅のまぜそば 特徴 甘辛い醤油タレ パッツン食感の平打ち太麺 店主は二郎直系で修行をした後、２０１１年戸塚安行駅に「麺屋 桐龍」をオープンした。 豚骨が効きすぎたスープと独自開発した「こまＧ麺」はオープン当初からすぐに話題となり、行列の…

「鮎ラーメン」鮎ラーメン＠宅麺.com【レビュー・感想】【お家麺７４杯目】

この記事では「鮎ラーメン」の鮎ラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。鮎が丸々入ったラーメンで人気「鮎ラーメン」の鮎ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「鮎ラーメン」について 「鮎ラーメン」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「鮎ラーメン」について あっさり塩ラーメンで人気「鮎ラーメン」の鮎ラーメン 特徴 鮎と鶏ガラのあっさり塩スープ つるつるモチモチの柔らか細麺 「構想十年、試行錯誤三年」という研究に研究を重ねた結果作られた「鮎ラーメン」 初代店主の出身である岐阜県から取り寄せた…

【男の料理・リターンズ】コンビニのオツマミをコラボレシピ、コチュジャンの甘辛さでお酒がススム！

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日は？万願寺とうがらし🫑（ピーマンなどでも可）コンビニのオツマミと…

「つけめん さなだ」大山鶏のつけめん＠北千住駅【レビュー・感想】【店舗６７杯目】

この記事では「つけめん さなだ」＠北千住駅の大山鶏のつけめんについてレビューをしてみた。濃厚鶏ガラ出汁のつけ麺で人気「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「つけめん さなだ」の概要 「つけめん さなだ」＠北千住駅について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて スープ割について 総評 「つけめん さなだ」の概要 今回紹介するのは「つけめん さなだ」＠北千住駅の大山鶏のつけめん 特徴 濃厚鶏ガラ魚介出汁のつけ汁 つるつるモチモチ食感の太麺 つけ麺の超人気店「六厘舎」の初代店長の瀬戸口氏が独立してオープンした「つけめん さなだ」 「六厘舎」…