おうちでごはんっ！！

ベルーナのおせち　画像盛りだくさん　　レビュー4,15

あと数時間で2021年も終わります 色々書きたいことはあるけど 夜ご飯の時間が迫っているので それはまた今度ゆっくり書きます 今年はおせち買いました♪ ベルーナ　グルメ友の会 結 9年連続当店人気ナンバーワン５０億円売れたおせち の謳い文句に惹かれて購入です(^^) 冷凍で届き昨日から冷蔵室に入れていました まだ少し半解凍のところがあります 最初の感想はちっちゃ！ でも2，3人前なので これくらい

【新：オヤジ飯】　オジサン、結構料理好きなのかなぁ？それとも、料理が習慣として体に沁み込んだのかぁ　(*^^)v

お正月休みは3日間　　留守番おうちごはん

やっと仕事が終わりましたー ３０日まで仕事かよ！ 何回ひとりツッコミしたことか。 3日から仕事で3日間しか正月休みがありません そしたら 次男は２９日からの4日間らしく ブーブー言っておりました（笑） でも 私も息子も頑張って働いているし 仕事を辞めたいと思っているわけではないです(^^) 掃除は 台所の出窓と換気扇（フィルター取り換えるだけ） 玄関で終わりにします しめ縄飾りも何も買わなかったわ

【新：オヤジ飯】　師走もどん詰まりになって来ても変わらない献立で夕餉をすます、淡々とね　(^^)v

【コストコ】2021年買ってよかった超お得商品BEST５ヾ(*´∀｀*)ﾉ

今年もコストコにはお世話になりました。たぶん、ここ数年で一番通ったのでは？と思うくらい(*´艸`*)この1年で新しい発見もあり、毎回刺激が絶えない（笑）コストコ！2021年買ってよかった超お得商品を勝手にご紹介させていただきます♪＼第5位　ピタポケットパン／自然解凍

2021年末の我が家で3人飲み会

全国各地が大雪でオミクロン株による市中感染の報道でコロナ禍の2021年末の我が家でクリスマスは嫁と2人ですごし、翌日は姉と3人で「たこ焼きパーティー」した様子をスマホ撮影写真し写真ブログとしました。

カレー好きな自宅での様子

大好きなカレーはカレーに含まれるウコンにより脳の専門医が脳の疲れがとれて認知症予防などにも効くそうなので多くの食べ物に味付料理用カレーをかけて脳挫傷の後遺症に活用したい写真ブログ。

今日のお弁当。#のっけ弁#塩サバ#だし巻き卵#餃子#みかん****...

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牛乳消費にも一役かっちゃう♪フライパン1つで美味しい牡蠣レシピ！

今朝は名古屋よりも少し南？に位置しているこの地方でも雪が積もりましたー！！10㎝以上積もってて！！愛知県に来てからこんなに積もってるのを見るのは初めて。皆さん、交通情報などお気をつけくださいね。私も昼から出かける予定があるのに、、大丈夫かな

たい焼きをモグモグ と ご近所の保育園へ♬

今日もお越し下さりありがとうございます大好きなたい焼きちゃん。ご近所さんで熱々を頬張れるから、ついつい買ってしまうにほんブログ村今年ラストだわ～なんて思いながら、袋から取り出したらすっごく大きいんですよ～めで鯛愛でたい今年を振り返って、やり残しはないかな～何て思って色々と考えていたら。先日、郵便局へ行った帰りに気になっていた保育園へ。昨年、自宅で開催していたパステル絵画教室をやめて手元に残っていた材料や作品をどうしようかと悩んでいたんです。保育園の前で、ふっと何気に足が止まりインターホーンを押しちゃった。コロナ禍で教室をクローズして、道具や作品をお譲りしたいと話たら突然の訪問にもかかわらずとても喜んで下さいました大急ぎで家に帰り箱に詰め込んで（ヨイショ・ヨイショ）保育園へお届け。玄関先で園長先生と小さな子ども達...たい焼きをモグモグとご近所の保育園へ♬

【新：オヤジ飯】　揚げ物って、自分で作るのは少し面倒くさいけど、でも、、美味しいねぇ　(*^^)v

一日遅れのクリスマス　～ケーキまるごと食べたった！

今週も、たとえクリスマスイブが何日であろうと、やっぱり日曜日休みの私。クリスマスディナーにお酒がないのは寂しいので、クリスマスのごちそうは２５日にずらし、一日遅れでいただきました。今までの私今までの……と言っても、二年間は病院+自宅療養で、

最後の収穫

ミニ大根ちゃんを全て収穫しました。先月終わりくらいからちょびちょび収穫してましたが、10株中小さいながらも大根が育ったのは4割ってところかなー。だいたいは葉っぱがもさもさに育っただけでした。めちゃめちゃチビちゃんだけど、かわいい（笑）こんなに小さくても、味はちゃんと大根なのです。すごい。葉っぱももさもさ入れて、油揚げと肉団子も入れて、具だくさんお味噌汁を作る。毎日寒いのでスープも飲むけど、お味噌汁も...

【新：オヤジ飯】　食事は真面目に作るけど、時には手抜き、手を少し加えればそれでオーケイだぁ　(^^)v

今年のクリスマスも お家で のんびりスローに♬

今日もお越し下さりありがとうございますにほんブログ村サラダをちょんちょんお皿にのっけて特別に手作りではないけれど～2人で乾杯今年で29回目のクリスマス。色々な形のクリスマスがあったけれどこうして、お家時間をいつもと変わらず過ごせただけでメリークリスマスなんですよね主人と2人でお買い物クリスマスのプレゼント交換用にご近所さんでセレクトしたのは～私は散歩用のシューズ（これで、もっともっと歩けるわ～）主人には、かわいいダコタのアニマーレモチーフのコインケースハーゲンダッツのアイス付き以外と可愛い系が好きな主人。これで主人の優しい笑顔が小銭ちゃんと一緒に倍増するわ～もう、若かった頃のようにアレコレ望むこともなくなってきて何だか、一緒にご近所で色々済ませられる2人時間を愛おしく感じる年齢になっちゃった。歳をとるのも2人時...今年のクリスマスもお家でのんびりスローに♬

【楽天大感謝祭最終夜】ポチレポ5〜8 & おうちクリスマス♪

  🎄 2021 ✨ Merry Christmas ✨ クリスマスいかがお過ごしですか？ 皆様にとって素敵なクリスマスになりますように&

可愛いくて優秀♪多機能ホットプレートが我が家にやってきたー！

先日の、お肉がっつり！の夜ごはん＾＾スーパーセールで買っていた牛タンと前の日からハーブやワインに漬け込んでいたスペアリブでおうちバーべーキューです♪少し前まで、我が家にはなかったホットプレート。コンパクトなものをつい先日お迎えしましたが

☆コストコ大好き♪第３８６弾☆

おはようございます🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！メリークリスマス🎅🎄🎁バタバタしているうちにもうイブ💦明日のザキヤマ家クリスマス会の準…

毎日がんばれないおうちごはん。マンネリ打破の時に役立った麺セット。

お料理下手なのが悩みです。私も夫も家にいる時間が長い今、ご飯何作ろ？って考えるのもプチストレスになる時が。同じようなもの食べてるとマンネリするし。そんな時に夫が買ってきたラーメンセットがおいしすぎて、わが家の救世主に。

アップルトーストで おうちカフェ ＆ メリークリスマス♬

今日もお越し下さりありがとうございます今朝はアップルトーストで幸せモーニング食べる直前にいつもはシナモンをふりかけますが、今回は山椒をふりふり（く～、美味しい）にほんブログ村りんごをコトコト煮込んでアップルコンポートを作りました薄くスライスしたりんごにきび砂糖とレモン汁とお塩を少々。＊りんご１個に対して、きび砂糖大さじ２レモン汁小さじ1/2コトコト弱火で20分で完成。トーストにたっぷりのアップルコンポート。ミックツナッツとドライフルーツをパラリと散りばめて粉糖とチョコレートソースをかけていっただきま～す。絵本を眺めながら、クリスマスな夜をイメージして１人ワクワク２４日も２５日も主人はお仕事で大忙し。頑張ってるだんなさま～、サンタさんに間違われないように早く帰ってこないかな～大好きな絵本をパラパラめくりながら、２...アップルトーストでおうちカフェ＆メリークリスマス♬

死守した休日　DAY２Y

DAY２年、の２Yです。ちなみに日数で言うとDAY731です。ということで、無事移植から２年を迎えました＼(^o^)／　いつもは水曜日休みですが、今月は水曜日が月初になってしまい、やることがたくさんなので、出勤にする代わりに本日をお休みにし

今日は冬至　２０２１年今年の漢字

さて、この季節がやってきました。本日は午前休にて、朝は割とのんびり、昼から仕事へ。ということで、今年の漢字のお話。ちなみに昨年は「獲」この一年を振り返るいやー昨年の記憶とか、もうすでにおぼろ。充実していた覚えはあるのだけど「何に？」と問われ

今日のお弁当。#オムそば#ポテトサラダ#ソーセージのケチャップ和え#焼き椎茸#...

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【新：オヤジ飯】　真面目に作る日もあれば、手抜きも、半手抜きもあるオヤジ飯が毎日続く　(^^)v

今日のお弁当。#のっけ弁#焼き鮭#焼きめんたい#ピーマンと塩昆布炒め#焼き椎茸...

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おうちカフェと 東京ガパオで1人ランチ

今日もお越し下さりありがとうございますお洒落なお惣菜を販売している「グリーングルメ」で鶏だしレモンスープ鍋を購入。最近は、何度も買ってるお気に入りなんですにほんブログ村気分はカフェランチ理由もなくワクワク。あっ、きっと美味しいからですよね～先日は、買い物帰りに近所にある東京ガパオで1人ランチ。コロナ禍で、1人ランチはお初でして。鶏ガパオとトムヤムヌードルの「ハーフ&ハーフセット」をいただきました。ん～、昔から外出先での1人ランチが苦手な私。やっぱり、落ち着かないし1人の世界でマスクをつけたり外したりが、何だか微妙な感じでした。お家に帰ってから改めて、お茶タイム。主人と遠くい住んでいる家族とお友達と手帖に楽しい予定が沢山埋るといいな～。日曜日の満月を思い浮かべながら、ほっこりほっこり。今日も身近にある幸せを感じて...おうちカフェと東京ガパオで1人ランチ

年賀状書かなくなって。　スタミナ炒めとぶりの照り焼き　

年賀状書かなくなって数年経ちました 年末のストレス減りました ラインで繋がっている人には 年賀状止めます、と知らせ 同窓会で会えた人には直接伝え その他の人には繋がっていたい人とは年賀状が届いたら返事を出す もういいや、と思う人には出さない そしたらほんの数枚しか届かなくなりました 薄情なところがあるからちっとも寂しいと思わない それより 気持ちがラクになってすっきりした気持ちです 年末に向けて仕

【新：オヤジ飯】　真面目に作る日です、家で接待ですからね　(^^)v　

我が家は朝ゴパン！！！

こんにちは❤️今日も訪問して頂きありがとうございます！！今日は暖かい福岡。ちょっとホッとしますね！でも週末はまたかなり寒くなるみたい😱ホワイトクリスマスにな…

今日のお弁当#つけ麺弁当#天ぷら蕎麦#ゴボウ天#イカ天#温泉卵#みかん*...

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今日のお弁当#ホットサンド#チキン南蛮サンド#ワンタンスープ#みかん**...

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主人の手料理は 牛肉の赤ワイン煮　朝は2人で神社まで おさんぽ♬

今日もお越し下さりありがとうございます主人作「牛肉の赤ワイン煮」もう、外食なんていらない～と、思えるほど美味しかったにほんブログ村最近、主人が週末の料理を担当する機会が増えて、すっごく嬉しい～愛情いっぱい、コトコト煮込んでフォークですす～っと崩れる柔らかさきっと、私ならコトコトタイムをずるっこして省略。固く仕上げて笑いでごまかすパターンなんですが・・・。さすがです、だんなさま～。チーズに温野菜サラダ、ポテトフライに赤ワインでカンパ～イ関東もあちらこちらで、初氷のたよりが。主人と朝さんぽの神社でも秋と冬がアートしてる感じでキレイ澄み切った青空の中神社の中は冷たい空気で心がすす～っと緊張と心地よさの中で浄化していく帰り道の小川では見慣れた仲良しの景色「どこまで行くんだろうね～」と主人「暖かいおうちよね、きっと」と私...主人の手料理は牛肉の赤ワイン煮朝は2人で神社までおさんぽ♬

そろそろイベントシーズンにつき、ぼんやり正月準備

いやぁ、いきなり寒くなりましたね。まぁあと数日で冬至、そしてクリスマス、そこから一週間で年末年始、……なわけですから、むしろ「今年は寒くなるって言ってたけど、そうでもないな～」と思ってた数日前までがちょっとおかしかったのでしょう。とはいえ「

秋の味覚キノコのリゾット

秋になると食べたくなるキノコのリゾット

安いより気持ちよくタイヤ交換　　節約おうちごはん

オートバックスで予約してスタッドレスに交換してきました ３３００円也 冬から夏にはき替えた時は たまたまガソリンスタンドで５５０円でしてくるキャンペーンしていたのを 見つけて頼んだのですが・・。 安いのは安いなりで 色々メンテナンスの営業がしつこかったし 予約しているのに随分時間かかった そりゃーそうよね ５５０円でありがとーございましたー！なんてお客さんを返すわけない いちばん困ったのは タイヤ

「魔人豚」ラーメン＠ 店舗 　VS　宅麺.com【徹底比較７２杯目】

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「魔人豚」のラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第７２弾」！ 今回は埼玉の学生に人気「魔人豚」のラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-…

晩ご飯は かぼちゃに大根をコトコト土鍋で煮込んで♬

今日もお越し下さりありがとうございます夕べの晩ご飯にほんブログ村かぼちゃの含め煮土鍋にごま油を熱して、一口大にカットしたかぼちゃをさっと炒めたら、かぼちゃの半分浸る程度の水を加えて、蓋をしてコトコト。途中で醤油を少々加えたら、蓋をとり、水分がなくなるまで煮込んで仕上げに黒ごまをふり入れて完成（甘味はかぼちゃの味を楽しんでいま～す）大根と豚バラ肉のコトコト煮。土鍋にごま油を熱し、大根（いちょう切り）と豚バラ肉を入れてしっかり炒めたら、醤油・みりんを回し入れて、だし汁を材料の半分浸る程度に注ぎ入れたら時々混ぜながら水分を飛ばして完成です。アクセントにグリーンを加えると見た目にキレイになるかな～。空気がヒンヤリし始めると土鍋に材料を入れて、コトコトが増えてしまう我が家。そろそろ食卓で熱々にいただく土鍋料理も始めようか...晩ご飯はかぼちゃに大根をコトコト土鍋で煮込んで♬

スーパーで買った真鱈でバカラオを仕込むなど

駅前にワインを購入（この記事）に来たついでに、魚類も仕込んできました。・・・１１/６日 買って来たのは、メバチマグロのカマトロ部分がパック冷凍されたもの、生真鱈皮付きフィレ片身、メバチマグロ赤身柵（下写真） 真鱈の皮付きフィレはバカラオを仕込むために買って来たのですが、鮮度がいい内に早速仕込み。 キッチンペーパー（不織布タイプ）の上で、皮付きのままのフィレの両面にザラザラする位多めに塩を塗...

暖炉の火入れ完了！！冬到来。。。、

こんばんは😃今日も訪問して頂きありがとうございます！！さぶっ。。😨福岡も初雪降りました❄️風も物凄い💨💨💨THE冬師走だし。。。寒くて当たり前ですな…

広島肉まん＆よもぎあんまん

   ご近所のスーパーで 美味しそうな中華まんを発見   このスーパーは 若干お高めだけど 素材にこだわった商品を置いているので お気に入り    この日  …

今日のお弁当。#のっけ弁#ロコモコ丼#チーズハンバーグ#みかん***...

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超ポイントバック祭で大物ポチ！！！&今日の朝ごはん♪

  まずは今日の朝ごはん♪ 今週は特に忙しくて…💦 お気に入りのパン屋さんに助けてもらいました！     カップの中はもずくスープ♡ 次女の好物。 &am

体重絶好調の休日

休みの度に少しずつ増え、平日で少し減り、また休みで少し増え、と繰り返し、気づくと１．５Kgほど増えてしまっています。まぁ、移植時にかなり重くて（今より５Kgくらい）、療養中に減らして、というところからのアップなので、そこまで悲観はしていない

【新：オヤジ飯】　ランチの献立、結構悩むんだよなぁ、インスタントなども使ってやり過ごします　(;^ω^)

野菜と切り干し大根の柚子胡椒和え

水分がたっぷりで瑞々しい冬野菜。白菜や大根etc・・・。それらが少しずつ余った時は刻んで、切り干し大根と一緒に柚子胡椒と和えています。ちょっと野菜が欲しい時。冷蔵庫に入っていると嬉しい一品（笑）以下、適当なレシピです。＜材料＞白菜・大根・人参など合計300g位（水分の多い野菜が良いです）切り干し大根30gくらい（刻んだ野菜の10分の1くらいの量）昆布少々（キッチンバサミで切る）Ａ柚子胡椒小さじ１/2～酢大さじ１くらい＜作り方＞１野菜（白菜・大根・人参等）を食べやすく刻んで、昆布と一緒にビニール袋に入れます。２切り干し大根をさっと洗い、キッチンバサミなどで切りながら、１の袋に入れます。３Ａを2の中に入れて和え、しばらく置いて出来上がりです。野菜から出た水分（旨味成分）を、切り干し大根が吸ってふくらんでいきます。（...野菜と切り干し大根の柚子胡椒和え

これはびっくり！すごく美味しいー♪ウニ丼でご馳走ごはん！！＆ラクチンごはんのための届いたもの色々。

昨日の一人贅沢ランチ・・( *´艸｀)写真が下手すぎて。。なんか赤色が強くなって何が何だかな写真ですが　汗贅沢に「ウニいくら丼」です！ウニはこちらのウニの一夜漬け！！！冷凍で届くのですが、うっかり解凍してから写真撮っちゃった　笑こち

今日のお弁当。#カレー弁当##キーマカレー#焼き野菜カレー#玉ねぎ#プチトマ...

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ムッシュKAZUの晩ごはん！！

おはようございます😃今日も訪問して頂きありがとうございます！！昨日は、大掃除に励み年末感を味わいました！クリスマスプレゼントの準備も終わりました🎁チビ達の…

ジンジャークッキー（卵・バター未使用）を焼きました～♬

今日もお越し下さりありがとうございますサクッと食感のクッキー。一口頬張ると、お口の中で優しい甘味の中にふわっと生姜の味がこの時期にぴったりのジンジャークッキー（レシピ付きです）卵・バターを使わずに計量も簡単にしましたので、クッキーを焼くのが初めての方も、小さなお子様と一緒に挑戦してみてもにほんブログ村「ジンジャークッキー（卵・バター未使用）１０～１５枚程度＜材料＞☆薄力粉130g☆きび砂糖大さじ２☆シナモンパウダー小さじ１☆塩小さじ1/3・生姜汁大さじ１・サラダ油（今回は米油使用）大さじ２・豆乳（牛乳でも大丈夫です）大さじ３＜作り方＞①ボウルに☆の材料を全て入れて、ゴムべらでざっくり混ぜる（薄力粉は振るわなくてもOKです）②残りの材料を入れて、ざっくり混ぜる。③途中から手（衛生上、使い捨てタイプの手袋をすすめま...ジンジャークッキー（卵・バター未使用）を焼きました～♬

インドのお正月にお雑煮＋簡単おせち

お雑煮➕おせち・ﾓﾄﾞｷディワーリーがインドのお正月という事なので、昨日は、お雑煮にしました。インドに居る間は一年に二度もお正月気分になれるのか。いいんじゃないの~♪。お雑煮は、インドの鶏ってやっぱり美味しい！！という仕上がり。ビーフは4月にベンガルールへ行か