みかんジャムがおいしくなった。
こんばんは。 今日は、朝からいろいろやってみました。 まず 夫が「結構いける」と言っているみかんジャムの試食。 1月24日に作った時、私は、パンにのせて食べています。 その時、「はっきりしないお味」と思いました。 翌日おいしくなるスイーツと一緒なのでしょうか? 日にちが経ったのでおいしくなったのでしょうか? 梅干しなんかも寝かせた方がおいしくなりますし、、、 夫と好みが違うと言って仕舞えばそれまでですが とりあえず、試してみなくては。 半分葡萄じゃむ(というか、葡萄ソース) あれ? 確かに「みかんジャム」、おいしくなっていました。 みかんというより、ゆずが頑張っていました。 少し入れたゆずです…