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こんばんは。 今日は、朝からいろいろやってみました。 まず 夫が「結構いける」と言っているみかんジャムの試食。 1月24日に作った時、私は、パンにのせて食べています。 その時、「はっきりしないお味」と思いました。 翌日おいしくなるスイーツと一緒なのでしょうか? 日にちが経ったのでおいしくなったのでしょうか? 梅干しなんかも寝かせた方がおいしくなりますし、、、 夫と好みが違うと言って仕舞えばそれまでですが とりあえず、試してみなくては。 半分葡萄じゃむ(というか、葡萄ソース) あれ? 確かに「みかんジャム」、おいしくなっていました。 みかんというより、ゆずが頑張っていました。 少し入れたゆずです…
こんにちは みかんのシロップ、、、🍊 今日は、まず・・・ そのまま引き上げて、食べてみました。 特においしくは、ありません。 フレッシュで食べた時の方が断然美味しかった。。。 仕方ありません。 おいしいところは、溶け出しているのでしょうから。 出がらしを食べている感じ? になるのでしょうか? こんなに、ぷにゅぷにゅしておいしそうなのに。。。 甘酒と混ぜてみました。 特に食べたいものでもありませんでした。 ミキサーで、、、 ヨーグルトと混ぜてみました。 今までの中では、なんとか、、、食せるかな? の味でしたが、 口の中に、薄皮?がゴロゴロして・・・ みかんの袋(薄皮)って、丈夫なんですね。 ミキ…
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