とにかく料理が好き♪楽しんで作ろう♪

中学生弁当〜ウインナーロールバーグ♡

結構前だけど〜体育祭の日の久しぶり〜なお弁当！コロナで縮小の体育祭。お姉ちゃんは欠席😱朝行けるかも？にかけて、お弁当作り。持ってったのは下の子だけだけど〜お弁当🥲😋🍴🍱♬*menu☆ウインナーロールバーグ☆挽き肉新じゃが煮っころがし☆卵焼き☆ピーマンと玉ねぎと人参の甘辛醤油☆かぼちゃ☆ミニトマト☆ふりかけご飯☆ゴールドキウイハンバーグみたいの作り、ウインナーを巻く！！ウインナーロールパイから閃いて、またまたウインナ...

なんて事ないご飯の記事の巻

おはようございます今日も訪問して頂きありがとうございます！！早いもので一年の半分が終わろうとしています。コロナに奔走され、チビ達に奔走され。。あっという間😱…

蕨他頂きました♪

わらびさんから蕨他山菜を沢山頂きました。・・・５/３１日 本来なら５/２９、３０日は、わらびさんの白樺湖山荘で「山菜の会」が開催されて、敷地内の蕨他山菜を採って楽しむ所だったのですが、コロナ騒動で東京都は緊急事態宣言中。 密を避けるため、皆で集まる「山菜の会」は止む無くお流れになりました。 わらびさん自身はこの週末に一人で蕨採りに来られたようで、その時に採った山菜を送ってくれたのでした。 毎年この山...

簡単！！！春巻き出来ましたーー！

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！春巻き作ったどーーー☝️春巻きナスの四川風ひき肉炒めクリームチーズと青じそのフライ玄米ごはん残り物山芋とろ…

【お手軽＆がっつり】普段の食卓にもBBQにも合うチーズタッカルビ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 突然ですが、この前使ったピザ用チーズがちょっと残ってます。 komonjocooking.hatenablog.com ついでにさつまいもも少し残ってるので、チーズタッカルビにしましょう。 辛めのがっつり料理が食べたい！ ピザ用チーズ余ってるねんな、どうやって消費しよか… お肉も野菜もいっぺんに摂れる主菜希望！ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 タッカルビとは？ 四月革命とタッカルビ チーズタッカルビを作ってみよう 下ごしらえ 材料を焼く 全体を蒸し焼きに （甘口バージョンも一緒に作る…

続５８・賄いパスタ（アーティチョークパスタ３連ちゃん）

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続５７・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールですが、今回はいつもと違う特別編、[アーティチョークパスタ３連ちゃん] となります。 ※なお全ての写真は、写真上で左クリックすることで、大きなサイズで見ることができま...

おうちdeランチ

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！最近はお昼に家に居る事が多くなってきたので、おうちランチの日が増えました☝️この日は、ベトナムフォーとスパ…

賑やかに誕生日と父の日のお祝いさせて頂きました。

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！もう喜ぶ歳ではない誕生日ですが、まだまだ引っ張ります🤣誕生日前日は、オットくんと2人でステーキでお祝い�…

【カルディ】豊かなフルーツの香りがくせになる♪初夏の爽やかなランチ♪

今日はこの写真から↓シャインマスカットと聞いただけでなんだか贅沢な響きですが、それがバターになっているというカルディの「シャインマスカットバター」を買ってみました♪蓋を開けるとふわっと香るシャインマスカットの甘いいい香り♪バターはゆるいゼリーのような感じ

誕生日が近づいて来ました。。もう歳は要らないがお祝いはするの巻！

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！明日はわたくしのbirthday恐ろしい事にまた歳を重ねますホントは今日生まれたんだけどね🤣　父曰く、１…

続５７・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続５６・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...

品数少ないけど、手間を掛けて作った晩ごはん！！

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！今週は、お休み多くてゆっくりした日が続いてます。台所に引きこもり😊手が混んでるのに、そう見えない晩ごはん…

山菜とサラミ類の頂きもの

お友達のMiyakoさんから、山菜類とサラミ類他、沢山頂きました。・・・５/６日 頂いた山菜は、まずシドケ（正式名称モミジガサ）。 好きな山菜のベスト３に入る山菜です（下写真）。 シドケの一番好きな食べ方は、やっぱりお浸し。 如何にも山菜らしいあの苦さが、たまりません。 次にコゴミ（下写真）。 我が家では今年の初コゴミになります。 さっと茹でて、お醤油、又はマヨネーズで頂きました。 ...

ミートソースととろけるチーズのトースト

忙しい朝でも簡単にできるミートソースとチーズのトーストレシピです

【なっちゃんレシピ-17】女子力MAXのオシャレ過ぎる春色ウイスキー『いちごウイスキー』と『いちごハイボール』『ウイスキーいちごジャム』【アルコールOKな人だけね♪】

★火曜日不定期更新★ 胃がんにより胃全摘をしたブログ筆者あおさんの奥さん『なっちゃん』のレシピ記事です。 金曜日のお料理紹介もヨロシクね(^^♪

冷やし中華始めました！！！

おはようございます❤️今日も訪問して頂きありがとうございます！！冷やし中華始めました✌️お昼ごはんみたいな晩ごはん🤣ワタシはパクチーモリモリの韓国冷麺🇰�…

恒例の子守りと餃子パーティー

こんにちは❤️今日も訪問して頂きありがとうございます！！土曜日、久しぶりに５人のチビをお風呂に入れて健在感アピールしました✨まだまだイケます💪お昼ご飯はパス…

韓国旅行行けないけど、韓国行って来ました的な。。。

おはようございます❤️今日も訪問して頂きありがとうございます！！昨日は、ずっと家で過ごしていたけど、夕方からウォーキング🏃‍♂️すっぴんにマスクで１３０００…

◎コストコのデミグラスミートボールでおうちカフェ◎

こんにちは🙌今日も訪問して頂きありがとうございます！！久しぶりに丸一日オフの日✌️しかも明日から梅雨空に戻りそうな貴重な晴れの日☀️何をしようかとワクワクし…

自家製バカラオスープ、途中でピルピル実験

市場で買ってきた大きな真鱈（記事１、記事２）の半身背側をバカラオに仕込んでから、この日で１ヶ月経ちました。・・・５/４日 そこで、状態を確認して見たのです。 これが、仕込みから１ヶ月経過したバカラオ。 水分もかなり抜けていい感じで経過しています（下写真）。 長さが長いから、皮を外側にして二つ折りにして、合わせているけれど、中はこんな感じ（下写真）。 端を少し切って、バカラオスー...

【飲んだ感想】ガレイドスマートフードは一人暮らしにおすすめ(レビューあり)

完全栄養食『GALLEIDO SMART FOOD（ガレイドスマートフード）』を注文しました。抹茶味とチョコ味の2種類あり、感想をブログでレビューします。1食あたり約166円なので一人暮らしでも利用しやすい価格設定です。溶かし方のコツも紹介します。

オンラインレッスンのご報告♪

オンラインレッスンをスタートしてもうすぐ1年になりますずっとオンラインレッスンやサロンレッスンを受けてくださっている生徒ちゃんからお写真が届きました♪『苺...

【ウェルネスダイニング】一人暮らしで1回お試し&冷凍宅食の味の感想

一人暮らしの自炊はほぼやらない、あとう(@ato_ganai）です。「ウェルネスダイニング」を注文した体験談や味の感想をまとめます。在宅ワークに切り替えてから「宅食サービス」を活用してます。家事の時間を減らして、空いた時間はブログなどの労働にあててます。食事の時短は助かります。 意見がわかれると思いますが、一人暮らしは家事を省いて個人で収入を増やす努力をしたほうが良いと考えてますm(__)m 今回利用した宅食サービスは『ウェルネスダイニング』です。

【タイヘイ】一人暮らしで『ヘルシー御膳おかず』を注文した感想（ブログで解説）

一人暮らしで冷凍宅配『タイヘイ』の【ヘルシー御膳おかずAセット】を5食注文しました。定期便だと初回半額や送料無料のメリットもあります。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて、生活を効率化させましょう。

皆んなでお昼ごはんは美味しい。ゆっくり２人の晩ごはんも美味しい。

こんばんは❤️今日も訪問して頂きありがとうございます！！昨日は久しぶりに休みを満喫した一日でしたが。。今日は、朝ヨガ終わった後から子守の一日💕また日に焼けた…

人参とくるみのソース♪

6月のオンラインレッスンは『人参尽くし』メニューに決まりました！*人参とくるみのソースのフジッリそぼろ状になったソースがよくからむパスタはフジッリですこの...

【なっちゃんレシピ-16】めざましテレビで紹介されたガッツリ飯！『オニオン豚野郎!!!』【胃を切った人にも⁉】

★火曜日不定期更新★ 胃がんにより胃全摘をしたブログ筆者あおさんの奥さん『なっちゃん』のレシピ記事です。 金曜日のお料理紹介もヨロシクね(^^♪

【カルディ】準備の手間が省けて楽ちん♪冷めても美味しさが続く調味料！

今日はこの写真から↓カルディで購入した2種類の唐揚げの素。いずれも中身はお肉の下味のたれと唐揚げ粉がセットされています。たれを肉にもみ込んで20分程度置き、粉をまぶして油で揚げて完成！たれの袋を開封した途端に広がるレモンの香り！このレモン唐揚げの素を使えばレ