かつ丼

洋食工房パセリ＠塩釜口でポン酢かつ丼L

デカ盛りで有名な、塩釜口のパセリ。 この店を訪れるのは、2004年3月以来16年ぶりです。当時は現在の場所ではなく、島田橋の方へ向かったこの辺でした。 しかも、その時はトンカツではなくラーメンを食べています。火曜日夜のみ味匠庵として、当時のオーナーがかつて開いていた店を再現してラーメンを提供していましたが、味とかはすっかり忘れてしまいました。 現在の場所はフェィム塩釜の中。ココに来るのも久しぶりで、20年ぐらい前はCANTERBURYを扱うショップが有ったので、チョイチョイ来てたなぁ、と思い出したりします。今回は最初からポン酢かつ丼を食べるつもりで来ているので、券売機で迷わずポン酢かつ丼を、サ…

寿司辰＠呼続でカツ丼

旧東海道沿いにある麺類の店。創業から130年あまりという超老舗です。 旧東海道に沿って走る名鉄名古屋本線の呼続駅と桜駅の間（住所は呼続だけど桜寄り）にあります。 寿司辰という店名ですが、寿司の提供は無し。その由来はよく分かっていませんが、創業当時は寿司も提供していて、戦後から麺類に特化したという話がどこかに出ていたような。 注文するのはカツ丼。丼に付く味噌汁はミニ麺に変更できるということで、ミニきしめんをチョイス。ミニきしめんの他に小鉢と漬物が付いて豪華です。玉子とじの仕上がりが絶妙ですね。綺麗なお顔です。 カリッと揚げられたカツと、ふんわりした玉子とじ。濃くて甘めの味付けがイイ感じ。 玉ねぎ…

<gourmet>かつや　カツ丼

かつやでカツ丼（梅）をいただきました。感染予防対策の板や席の間隔空けもない、珍しいお店。しっとり卵とじになったロースかつ。大根のお漬物と一緒にいただきます。かつはしっかりボリュームがあり、濃すぎない味付けで食べやすかったです。<gourmet>かつやカツ丼