粉モンでＧＯ！

赤湯ラーメン 龍上海 東根店でからみそラーメンを食べてきた

リンガーハット＆肉のヤマキ商店

    エピスリーでフルーツを購入後  帰路にあったイオンモールで お昼ごはんを食べて帰ることに   この　イオンモール祇園　は めちゃくちゃ大きかった  少…

安いにもほどがある！500円なのにライスも無料の本八幡のラーメン

本八幡で1杯500円で味わえ、ライスまで無料で食べられるラーメンがあることをご存知ですか？ そのラーメンが食べられる場所とは、JR本八幡駅から徒歩1分の『菊池家』です。 そこで今回は、実際に『菊池家』

赤羽 自家製麵 伊藤で肉そばを食べてきた

2021年10月17日(日)   かなり前から行ってみたいと思っていたけど、なかなか行けていなかった…

手打ち麺2021 No.29～No.31

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.29～No.31の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.26～No.28）。 〇2021 No.29 ちょっと多加水ごんぶとカレーうどん ３人前 　小麦粉：あやひかり 178.9g、金トビ 121.1g 　水 150g(50%)、塩16.5g この日は美味しいカレーうどんが食べたくて、お昼に多加水でごんぶとなうどんを打ちました。・...

時折ムショーに食べたくなる「るぴなすの畑の遠州焼き」

もう何度も書いてますが、こちらの遠州焼きが好きで定期的に食べたくなります。 ...

サマーキャンプ2021-その３

少し以前の記事になりますが、８/８～８/１１日と、友人のわらびさんの白樺湖山荘に滞在しておりました。 テントを張ってキャンプする訳では無いのですが、毎年この時期は「サマーキャンプ」と名付けて、気の合う友人達と山荘に泊まって、料理を楽しみます。 この記事はサマーキャンプ2021-その２の続きで、８/１０日の午後からの記事になります。 カレー祭りの後の午後は、コウさんの餃子教室があったり（下写真２枚）、 ...