料理♪おうち＆外食

オートミール入りチーズハンバーグ( • •)❤︎

去年の晩御飯で載せ忘れてたもの〜！！美味しくできたからやっぱ載せとく！(笑)menu★オートミール入の大きめチーズハンバーグ→豆腐で作られたチーズ乗せ(*^。^*)★椎茸のバター焼き★ベーコンとほうれん草と玉ねぎとパプリカのソテー★大根きゅうり人参パプリカの粉チーズ.バルサミコ酢.レモン.オリーブオイル.醤油.ニンニク漬け🧄★ご飯お湯に浸し柔らかくしたオートミールをお肉によーく混ぜて作ったハンバーグ！！みんな美味しいと絶...

晩ごはんは根菜たっぷりのスープ　風邪薬のそんざい

今日もお越し下さりありがとうございます夕べの晩ごはん。にほんブログ村根菜たたっぷりのスープとぶりのソテー・ピザとサラダ・ムール貝のマリネ1月もあっという間に半分が終っちゃった。楽しかった正月から絶えることなくこうして2人で食べて呑んで、た～くさん話をして笑いが絶えない日々を過ごしていきたいな～棚の奥にあった風邪薬。防災用の袋にあった風邪薬。どちらも期限切れ。あっ、ヤバイヤバイ。買いに行かなくっちゃ二ヶ月に一回は風邪をひいていた私。コロナ禍で、マスクに手洗い・人とせっする機会が少なくなった事でこの2年間は風邪をひく事がほぼゼロ状態。きっと多くの方が感じているのでは。これからも見えない不安もありますが、基本をしっかり守って日々の生活を楽しく過ごしていきたいですね。1月後半も素敵にお過ごし下さいませランキングに参加し...晩ごはんは根菜たっぷりのスープ風邪薬のそんざい

レジェス・マゴスの日のプレゼントにおもちゃとご当地らーめん

猫ちゃんにクリスマスのプレゼントに何もプレゼントしなかったので、ペットショップへ行ってきた。いろんなおもちゃの中から好きそうなおもちゃをチョイス。それから、以…

ムール貝のビール煮ライムの香り♪

今月のCooking Classのセコンドピアット＝メイン料理はムール貝です＊ムール貝のビール煮ライムの香りレモンも良いですがライムも爽やかで良いですよ～...

ついつい買っちゃう♪年末年始のお菓子と埼玉肉汁うどんアレンジ 毎日ご飯

年末に普段はあまり行かないスーパーへ。 再び「紅まどんな」があったら買いたいなー！と出掛けたのだけど、私が欲しかったリーズナブルな「紅まどんな」はなく、代わりに「2個で698円」という高級な紅まどんなが置いてあった。 私はそんなに高いものは買わないよ買えないよ(｡-∀-)。 今季はもうお終い…今年「紅まどんな」に出会えなかった方は是非読んでみて下さい♪ boccadileone.hatenablog.com 今の季節ならこちらがオススメ♪ ようやく埼玉にも自慢出来る果物が生まれました！（現在一番読まれています♪） boccadileone.hatenablog.com 「紅まどんな」は買えなか…

ツナときのこと白いんげん豆のパスタ♪

昨日に引き続き今月のCooking Classのメニューをご紹介します＊ツナときのこと白いんげん豆のパスタ『海と大地のパスタ』とも呼ばれていますなるほど！...

サツマイモカレーでインスタント性について考える

正月気分から抜け出そうというのでもないけどw、またカレーをりました。　作ったのはサツマイモと鶏のカレーです。　サツマイモがいい加減に古かった（笑）。栗きんとんの残りです。　切って割ったら黒く痛んでいるところもありました。ヤバいw。　キュウリが冷蔵庫にあってこれも古い。　見かけは普通だったの安心してたのですが、取り出して外側を触ったらヌルっとしている。　ヌルヌルと、これまで触ったことがないような気持ち...

【レシピ】最高の相性！イカと里芋の煮物を作ったよ

筋クマ 僕たち夫婦は水族館のｲｶを観てｷｬｯｷｬ興奮するんだﾖ。 特にコウイカが可愛くて大好きｻ。 目次イカは簡単に捌けます！調理過程完成！レシピ イカは簡単に捌けます！ 「今日の夕飯は何にしようかな～」って悩んでいた時、 イカとばっちり目

トーストに ちょっと変わった あんスプレッドで♬

今日もお越し下さりありがとうございます昨日の昼食は、ちょっと変わったあんスプレッドをパンに塗りぬり。にほんブログ村名前のまんまで「黒ごま香るなめらかあん」とろーり、塗りやすい黒ごまがあると塗りにくかったりするんですが、すっごく塗りやすくって黒ごまの味も強くなく、甘さ控えめで、あんこ好きな私は大満足。ふらっと手に取って購入して、それが美味しいとすっごく嬉しくなっちゃいますね。今度はお餅と一緒に食べようかな～気分はおうちカフェ。正月以来、久しぶりの1人ランチでしたけど、何だかワクワクしちゃったランチ時間今ごろ会社で何してるのかな～、何て思っていたら主人からラインが。おっ、シンクロ～「こんなの食べてま～す」これだけのやりとりだけどやっぱり主人からのラインは嬉しくなっちゃう。今朝は久しぶりに公園までの朝さんぽ。考えたら...トーストにちょっと変わったあんスプレッドで♬

この鍋はうまい!と思ったらふつうに石狩鍋だったお話

｢名もなき平日鍋｣ なんて謙虚なタイトルなんでしょう❗️ 至高の～とか世界一の～とか、強気な本が多い中、名もなきは心にグッときました。 今年はどっ子の住んでいる町は、例年になく寒くて雪がいっぱいふって 身も心も暖まりたいの ということで、鍋が食べたくってね。 もうね、毎日でもいいくらい(どっ子冷え性なので)。 そんな中で本屋で見つけた｢名もなき平日鍋｣はどっ子の心をわしづかみ。 そこに載っていた｢キャベツと鮭のみそバター鍋｣を作ってみました。 ｢キャベツと鮭のみそバター鍋｣って載ってる時点で、名もなきではないような気もするのだけど…。 寄せ鍋❗️とか、ちゃんこ鍋❗️とかのメジャーな鍋ではない、…

鉄板ステーキ屋さんのアレのこと（笑）

鉄板ステーキ屋さん。　今日、お話しするのはステーキ屋さんの鉄板のこと。　松飾りも取れて、そろそろ焼肉やステーキなんて方もいるかも知れませんw。　「ステーキ屋さんの鉄板」というのはお好み焼き屋さんのでもないし、焼きそば屋のでもありません。ああいうところの鉄板はたいてい薄いものです。　下町の「もんじゃ焼き屋」の鉄板なんて駄菓子屋の貧相なものでしたからもっと薄かった。たいていは歪んでいたものです。　熱を...

ギリシャ・アテネで美味しかったB級グルメ「ギロピタ」をおうちで再現レシピ

ギリシャ・アテネで食べた「ギロス（日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開！

【田町グルメ】イタリアン：「リストランテ ラ チャウ」ピエモンテ料理の名店！お値段以上の絶品ランチ♪

今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたのでぜひ、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリ

喫茶モア*鉄板でアツアツのツナチーズトースト*珈琲ランチ

寒い日にはアツアツなものが恋しく 【ツナチーズトーストセット】(ドリンク・サラダ付)880円 鉄板形式なので, 超アツアツ! 手で直に取るのはムリなくらい熱ッ! フォークとプチナイフがついてる

はなまるうどんで生姜たまごあんかけうどん🍜

はなまるうどんにて、平日一人ランチしてきました。外のメニュー表で、一番大きくでてたお店の押しメニューの生姜玉子あんかけうどん🍜にしました。私の行った店舗では、ほとんどが一人用の席でした。奥に2～4人用の席が少しあるくらいで、ほとんどは、お昼休憩中のサラリー

【レシピ】可愛い縁起物！くわいコロッケを作ったよ

筋クマ 大阪の吹田市のマスコットキャラはくわいなんだﾖ。 目次くわいって知っていますか？調理過程完成！レシピ くわいって知っていますか？ 「くわい」は、縁起物の食材として扱われることが多い野菜です。 今年、おせちで食べた方もいるんじゃないで

【表参道グルメ】フレンチ：「NéMo（ネモ）」カンテサンス出身シェフの話題のお店でランチ！ティーペアリングも♪

今回は●●にある人気イタリアン「」のご紹介です。 ▶YouTubeには動画ものせたのでぜひ、いいね・チャンネル登録して応援していただけたら嬉しいです♪ この記事の目次1 ●●の人気イタリ

今朝はお汁粉　昨日は友達と鎌倉パスタでランチ♬

今日もお越し下さりありがとうございます朝から、お汁粉で幸せあやかりあやかりにほんブログ村鏡もち。以前なら固くなったお餅を小分けにする作業が大変でしたけど、今は、鏡もちが可愛い容器の中に一個ずつ包装されているから便利になりましたね～熱々のお汁粉で年神さまの力をいただき、今年も夫婦共に元気に乗り切りま～すご近所の友だちと、「鎌倉パスタ」で新年初顔合わせ「正月は食べ過ぎたね～」なんて言いながらも魅力のパンが食べ放題をセットにした私たち。友だちは、ぷりぷり海老とアボカドのトマトクリームパスタセット私は、グリルベーコンとパルメザンチーズのトマトカルボナーラセットもう、パンの食べ放題のお陰で食べて笑ってお腹一杯になりました～。別れ際に「ちょっと遅れたけど」と言って誕生日プレゼントをいただきました私の大好きなアフタヌーンティ...今朝はお汁粉昨日は友達と鎌倉パスタでランチ♬

年末調整とフライパン

iDeCoを昨年の春から始め、その分が大きかったようで、年末調整の調整額（還付）が思ったより沢山あったので、端数でフライパンを購入しました。iDeCoご存知の方もいらっしゃると思うのですが「確定拠出年金」というやつです。これは一定の年齢（い

七旨粥（ななうまかゆ）運動の物語

初詣からの帰り道、人々は体が重くなっているのを感じることだろう。　運動不足と連日のご馳走のためにすっかりナマっているのだ。　そうして人々は正月料理に疲れた胃を休めようとし、古来から七草粥を求めてきた。　　しかし時は現代。近未来だ。　環境破壊と気候変動が進み、七草を取り揃えることもままならない。　タワマンから溢れた汚水で汚染され、河原から自然の草さえ採取できなくなった地区もあった。　そうして人々はみ...

【レシピ】最強の組み合わせ！手羽元のハニーマスタード焼きを作ったよ

筋クマ 奥さんはいつも骨の髄までチキンをしゃぶるﾖ。 ﾁｭｯﾁｭｯﾁｭ。 目次世界各国で愛される味調理過程完成！レシピ 世界各国で愛される味 今回は、「手羽元のハニーマスタード焼き」を作ってみます！ 「ハニーマスタード」は、元々欧米でチキン

初外来と初詣

初詣には、地元の神社には行ったのですが昨年も行った「吉備津彦神社」に、外来ついでに足を伸ばしてきました。２か月ぶりの外来三が日はお休み、昨日一日出勤し、今日またいきなり外来で公休をいただく、という「有休があれば」絶好の消化日和だったのですが

青空の下 主人とドライブ～お昼はお蕎麦でほっこりほっこり♬

今日もお越し下さりありがとうございますお正月休みのある日の午後。今年初のお蕎麦屋さん。しずか～な店内で美味しくいただきました。ちなみに手前は主人の天ざるそば（私は天ぷらがニガテ～）にほんブログ村新年の始まりに起こる事はぜんぶ、初ものだから愛でたいものでこれから幾つの初があるんだろう～お蕎麦をすする主人の姿を見ながら今年も元気でいてね～そんな事を沢山祈りながらも着てる服にそばつゆをはねまくっている主人を見て、笑ってしまいました～シミ付き服も今年初ですわ～お正月休みの間は、連日の青空続きでしたね～。数日前の大雪がウソのよう。朝早く起きて、1時間ほどドライブ（これも初ですね）青空の下、遠くまでキレイな青色が続いていて寒さも全然へっちゃら。結婚したての頃には、こんな楽しみもあったわ～。ひっしでこいでくれた主人の姿。あ～...青空の下主人とドライブ～お昼はお蕎麦でほっこりほっこり♬

【料理レシピ】すりおろしニンニク・生姜入り　万能ニラ醤油漬け！

ご訪問いただき、ありがとうございます応援いただけると、とても嬉しいです♪  今回は、すりおろしニンニク・生姜入り　万能ニラ醤油たれのレシピを紹介したいと思いま…

令和四年謹賀新年、おせち料理反省会

なんてこと！　もう令和四年初場所が始まるのです！　反省会を急いでやっておかないといけない！　鏡餅も片付けないといけません（フィギュアだけど）。というわけで、再び改めまして、新年明けましておめでとうございます。　おせち料理反省会です。誰得ですがwww。まずは元旦初日です。　左の写真にあるものが元旦、最初に出したお節料理でした。　先日の写真は三日目のものでした。　　　いくつか出し忘れたものがあったのでし...

ビールのおつまみに「冷や奴」！

ご訪問いただき、ありがとうございます応援いただけると、とても嬉しいです♪  明けましておめでとう御座います。本年もどうぞ宜しくお願い致します 今年初めてのブロ…

【まとめ】3分でわかる！本八幡『cafe&bakery morrow』メニューから口コミまで

本八幡の人気ベーカリー『cafe&bakery morrow』が気になっているあなた。 売られているパンや、実際に食べた人の評価を知りたくないですか？ そこで今回は、『 cafe&ba

【レシピ】濃厚旨辛！ほうれん草カレーを作ったよ

筋クマ カレーは飲み物ｻ。 ﾙｰﾙﾙｰ♪ 目次緑のカレーを作る！調理過程完成！レシピ【再掲】どこでスパイスを買えるのか？ 緑のカレーを作る！ 今回は冬に旬を迎える野菜、「ほうれん草」を使った緑のカレーを作りたいと思います！ キンクマ家でカレ

　1つ歳をとりました～♬

今日もお越し下さりありがとうございますはらはら舞い散る雪の中、誕生日を迎えました～にほんブログ村午後からの雪景色仕事先の主人からも雪景色のラインが届き外へ出ることはなかったけれど、何だか神秘的な1日でした実は、誕生日は、ちょっと早めのお正月休みにしてもらいました。お昼からカンパ～イこれぞ、お休みの日の魅力ですわ新年早々、めでたい事の連続な気がしていてめちゃくちゃ嬉しい。実は、BTSのファンクラブにようやく・よ～やく入って、マイバースデイ用にお買い物しちゃった入会日を真剣に悩んでいたら月日が経つのはあっという間。大切な日を選ぶのも、こんなに慎重になってる自分にビックリ主人からのプレゼントは眼鏡とシュシュっとマスクにも活躍してくれるハーブスプレーでした旦那さま、ありがとう～いつくになってもいろんな事を心から楽しめる...1つ歳をとりました～♬

忘年会？快気祝い？tapeo y paseo

コロナに感染して３週間。すっかり回復した友人たちとアルバイシンで待ち合わせ。午前中に今年最後の授業を終えて待ち合わせ場所へ。外は久しぶりに青空が見えた。アルバ…

肉匠坂井にてちょっぴり贅沢焼肉ランチ🍖

今日は、ちょっとお祝い事があって、ちょっと豪華に焼肉にしました。💖前からきになっていた肉匠坂井へ行ってきました。💖食べ放題のお店ということで、気合いを入れて行ってきました😳セレクトコース2480円、スタンダードコース2980円、プレミアコース3980円とありましたが

正月気分は終了、お金を使わない生活に戻ります

大晦日の買い出し 娘たちと孫が帰省した年末年始は、食費がかさみました。 お寿司やすき焼き用のお肉など、１万円ほどの買い物が３回も。 おうちご飯のほか、みんなで外食も一度ありましたが、今日の3日で正月気分は終了。 お金を使わない生活の平常に戻ることをお伝えします。 スポンサーリンク // 孫は来てよし帰ってよし お金を使わない生活 2022年の家計予想 まとめ 孫は来てよし帰ってよし 晴れ着を着た孫 馬子にも衣装と言いますが、赤い祝い着に被布を重ねて、はいポーズ。 下手なイラストでお顔を隠しましたけれど、婆バカの私にとって世界で一番、可愛い孫です。 朱の祝い着は娘たちが着た物を再利用し、被布はお…

ご近所さんで 年始にいただいたプレゼントと 夜ごはんは♬

今日もお越し下さりありがとうございます年始から嬉しい引き寄せといいますか～にほんブログ村スーパーや駅ビルなどで、感謝一杯の頂き物と当選品一緒にいてくれる主人のお陰で幸せ物が2倍になりました。だんなさま、ありがとう～夕べの晩ごはん根菜の味噌汁とお寿司・ナムル・トマトと枝豆のマリネシュワシュワちゃん付き根菜たっぷりの味噌汁が一番ほっこり主人の正月休みも終わりになり2人で毎日宴会していた最後のシメはやっぱり主人リクエストのお寿司になりました～。お正月も終りコロナ禍ではありますが、気を引き締めつつも楽しい日々を送っていきましょうねランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→ご近所さんで年始にいただいたプレゼントと夜ごはんは♬

三が日にやったこと

考えてみたら、社会人になってから、三年連続で「三が日を休む」ということをしています。ま、一昨年は……数に入れていいのかわかりませんが、「社会人生活を送っていて」三が日を休んだのは、初めてです。今までで一番休んだのが（先の二年を覗いて）某農協

韓丼のとろーりチーズの石焼ピビンパ！

韓国料理が手軽に食べられる名前のまんま、韓丼に行ってきました。外観は、とってもわかりやすい。カルビ丼とスン豆腐を全面に推している看板ですね。その推しのメニューではなく、今回は「とろーりチーズの石焼ピビンパ」にしてみました。券売機で食券を買って、電光掲示板

[レシピ32]ダイエット向きなオートミール米粉のパン　卵なしグルテンフリー低糖質低脂質低カロリー　オートミールチャレンジ4か月目　よるもあ

海外からも好評！超簡単なダイエット向きのパンなんです 1.糖質は市販の総菜パンと比べ約60％オフです。カロリー14％オフ。2.カロリーは656kcal。市販の 総菜パン より低カロリー低脂質。そして低

新年早々、主人の手料理から始まりました～♬

今日もお越し下さりありがとうございます食後のかわいいデザート。美味しくいただきましたにほんブログ村昨年は、どれだけ主人の美味しい手料理をいただいたことか。もう、台所の立ち姿も絵になっている主人。新年早々も、主人の手料理（ローストビーフがメイン）焼き加減に塩胡椒といい、もう最高でした～私は煮物とだし巻き卵・紅白なますに小松菜のお浸しを作り、残りは買っちゃいました～）並べられた料理と日本酒でお昼からカンパ～イなんだろう。2人が幸せならそれだけでOK可愛い姪っ子ちゃんたち両親とライントークして元気な姿を見れて大好きなうふふ～BTSを見て（旦那さまの良き理解のもとで新年からガンガン～）新年も超ハッピーでスタートしておりま～す連日の晴天続きで、二度目の神社訪問。散歩が正月食べ過ぎには必須項目。冬景色も倒れそうなほど、美し...新年早々、主人の手料理から始まりました～♬

2022最初の朝昼晩ごはん

昨日記事を分けます、と書いた、2022年の元日ごはん。一応自分的には満足のいく３食となりました。朝食はおせち的ななにかタイトル画像が朝食です。おせち的に、一応ちゃんとしました。でもお餅、結局「これ」というのが見つからず、お雑煮はなしで。一個

高倉町珈琲にて、女子っぽくパンケーキ🥞

いつもなら、がっつり食べれる場所を選ぶのですが、今日はなんとなく気分で、カフェにしちゃいました。本当は、モーニングでお得に食べようと思っていたのですが、休日は、家でゴロゴロしてしまい準備をするのに時間がかかってしまいました💦。そのため、モーニングの予定を

2021年の🎄Special Lesson♪

毎年恒例の🎄Special Lessonも楽しく美味しく終了することが出来ましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥今年最後のレッ...

一年をねぎらう　2021最後の晩餐

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。新年一つ目の記事は、恒例、最後の晩餐。例年は最後と最初をセットにしていたのですが、今年は三が日休みで、執拗に「食への執念」を燃やしているので、分量多く、分けることにしました。フ