料理♪おうち＆外食

【レシピ】辛旨い！絶品ヤンニョムチキンを作ったよ

筋クマ 夏の終わり頃からブログを始めて沢山お友達ができたﾖ。 いつもありがとう。 今年はこれが最後の更新だﾖ。 年末年始はｵｲｼｰもの沢山食べてﾊｯﾋﾟｰに過ごしてﾈ。 風邪も引いちゃダメだﾖ。 来年もよろしく！ ﾙｰﾙﾙｰ♪ 目次韓国発の

しゃぶ葉　ガッツリランチ

今日は、肉いっぱい食べようと思いしゃぶ葉へ行きました。ご存知の通りスカイラークグループが全国展開しているチェーン店です。システム通り、コースと出汁を選びます。チゲ鍋とすき焼き風で迷いました。今日は、チゲ鍋中辛にしました。右は普通に白だしです。プラス100円で

甘くない伊達巻レシピ！オートミールとはんぺんでパパッと作ろう｜よるもあのオートミールチャレンジ

伊達巻食べたい、でもカロリーが気になる。甘すぎる伊達巻は嫌い。 超簡単、低糖質、低カロリー、甘すぎない伊達巻をオートミールで作ってみませんか？ 伊達巻が好きだが、高い 市販の伊達巻は、甘すぎて嫌い で

豚トマ卵炒めと、鶏ネギクリームチーズ！

年内に、今年の最近のご飯、アップしたいものばかりなのに間に合わなそ〜、、(笑)あっという間な12/30。うぅ〜！！健康ディナー🙂menu★絶品！豚肉とトマトの卵炒め！★鶏肉とネギのクリームチーズ和え★切り昆布のツナペペロンチーノ荏胡麻パウダー★自家製ピクルス★サツマイモとお豆腐とネギと人参のとろみスープ★ご飯豚肉料理だけど、鶏だしとお酒と塩とみりんと生姜などで味付け。オリーブオイルとニンニクとネギと一緒に炒めた鶏肉...

メゾンドルル*いちごのタルトでおうちおやつ*持ち帰りは慎重に

手土産用のフィナンシェを買いに行ったら, ちょうどイチゴのタルトが奥から運ばれてきたので 【いちごのタルト】500円 ちびっちゃな苺の味がイイ～ 美味しいイチゴ 土台のタルトもサックリ美味☆

お手頃価格で、本格的ステーキ🍖石焼ステーキ贅が絶品😀

本日は、なんとステーキが1000円で食べられる石焼ステーキ贅に行ってきました。2021年現在、北陸や東北でチェーン展開しているようです。このお値段で、本格的ステーキ🍖。他にもサーロインステーキランチやレディースランチなどあります。私は、贅ステーキランチ100g、なん

たい焼きをモグモグ と ご近所の保育園へ♬

今日もお越し下さりありがとうございます大好きなたい焼きちゃん。ご近所さんで熱々を頬張れるから、ついつい買ってしまうにほんブログ村今年ラストだわ～なんて思いながら、袋から取り出したらすっごく大きいんですよ～めで鯛愛でたい今年を振り返って、やり残しはないかな～何て思って色々と考えていたら。先日、郵便局へ行った帰りに気になっていた保育園へ。昨年、自宅で開催していたパステル絵画教室をやめて手元に残っていた材料や作品をどうしようかと悩んでいたんです。保育園の前で、ふっと何気に足が止まりインターホーンを押しちゃった。コロナ禍で教室をクローズして、道具や作品をお譲りしたいと話たら突然の訪問にもかかわらずとても喜んで下さいました大急ぎで家に帰り箱に詰め込んで（ヨイショ・ヨイショ）保育園へお届け。玄関先で園長先生と小さな子ども達...たい焼きをモグモグとご近所の保育園へ♬

今年のクリスマスも お家で のんびりスローに♬

今日もお越し下さりありがとうございますにほんブログ村サラダをちょんちょんお皿にのっけて特別に手作りではないけれど～2人で乾杯今年で29回目のクリスマス。色々な形のクリスマスがあったけれどこうして、お家時間をいつもと変わらず過ごせただけでメリークリスマスなんですよね主人と2人でお買い物クリスマスのプレゼント交換用にご近所さんでセレクトしたのは～私は散歩用のシューズ（これで、もっともっと歩けるわ～）主人には、かわいいダコタのアニマーレモチーフのコインケースハーゲンダッツのアイス付き以外と可愛い系が好きな主人。これで主人の優しい笑顔が小銭ちゃんと一緒に倍増するわ～もう、若かった頃のようにアレコレ望むこともなくなってきて何だか、一緒にご近所で色々済ませられる2人時間を愛おしく感じる年齢になっちゃった。歳をとるのも2人時...今年のクリスマスもお家でのんびりスローに♬

初めてのチーズケーキ♪

 ご訪問いただき、ありがとうございます応援いただけると、とても嬉しいです♪  少し時間があったのと茶道教室で一緒にお稽古している方からホットケーキミックスをい…

ローマのクリスマス菓子♪

毎年恒例の🎄Special Lessonは終了致しましたが今週はオンライン＆サロンレッスンが続きますテーマは『ナッツ尽くし』前菜～ドルチェ...

【5食の感想】筋肉食堂DELIを一人暮らしで体験「オススメ料理セット」

一人暮らしで冷凍宅食『筋肉食堂DELI(デリ)』の「おすすめ料理」5食コースを注文。都度（お試しセット）or定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて自炊を効率化させましょう。

一日遅れのクリスマス　～ケーキまるごと食べたった！

今週も、たとえクリスマスイブが何日であろうと、やっぱり日曜日休みの私。クリスマスディナーにお酒がないのは寂しいので、クリスマスのごちそうは２５日にずらし、一日遅れでいただきました。今までの私今までの……と言っても、二年間は病院+自宅療養で、

【レシピ】とろとろ味うま！至高のセセリ親子丼を作ったよ

筋クマ 寒いﾈｰ。 ぶるぶるぶるぶる 目次お店を超える味へ！調理過程完成！レシピ お店を超える味へ！ 無性に親子丼が食べたくなったので、 今回は、「セセリを使った親子丼」を作ってみます！ セセリは鶏さんの首の部分のお肉です。 よく首を動かす

【En】What is Cranachan? A harmony sweets of whiskey and oatmeal. Yorumore's 20mins Oatmeal Cooking

Cranachan is famous for its traditional Scottish sweets. Whiskey and oatmeal are the best match. Thi

アップルトーストで おうちカフェ ＆ メリークリスマス♬

今日もお越し下さりありがとうございます今朝はアップルトーストで幸せモーニング食べる直前にいつもはシナモンをふりかけますが、今回は山椒をふりふり（く～、美味しい）にほんブログ村りんごをコトコト煮込んでアップルコンポートを作りました薄くスライスしたりんごにきび砂糖とレモン汁とお塩を少々。＊りんご１個に対して、きび砂糖大さじ２レモン汁小さじ1/2コトコト弱火で20分で完成。トーストにたっぷりのアップルコンポート。ミックツナッツとドライフルーツをパラリと散りばめて粉糖とチョコレートソースをかけていっただきま～す。絵本を眺めながら、クリスマスな夜をイメージして１人ワクワク２４日も２５日も主人はお仕事で大忙し。頑張ってるだんなさま～、サンタさんに間違われないように早く帰ってこないかな～大好きな絵本をパラパラめくりながら、２...アップルトーストでおうちカフェ＆メリークリスマス♬

おうちカフェと 東京ガパオで1人ランチ

今日もお越し下さりありがとうございますお洒落なお惣菜を販売している「グリーングルメ」で鶏だしレモンスープ鍋を購入。最近は、何度も買ってるお気に入りなんですにほんブログ村気分はカフェランチ理由もなくワクワク。あっ、きっと美味しいからですよね～先日は、買い物帰りに近所にある東京ガパオで1人ランチ。コロナ禍で、1人ランチはお初でして。鶏ガパオとトムヤムヌードルの「ハーフ&ハーフセット」をいただきました。ん～、昔から外出先での1人ランチが苦手な私。やっぱり、落ち着かないし1人の世界でマスクをつけたり外したりが、何だか微妙な感じでした。お家に帰ってから改めて、お茶タイム。主人と遠くい住んでいる家族とお友達と手帖に楽しい予定が沢山埋るといいな～。日曜日の満月を思い浮かべながら、ほっこりほっこり。今日も身近にある幸せを感じて...おうちカフェと東京ガパオで1人ランチ

【クリスマス2021】予約できる本八幡・市川のクリスマスケーキまとめ

本八幡近郊の各店で、クリスマスケーキの予約が始まっています。 そこで、今回はクリスマスに本八幡で味わえるクリスマスケーキをご紹介します。 CODAMA メニュー X'masホワイトデコ4号（13cm）

ナッツ尽くしのイタリア料理＆ドルチェ♪

先日毎年恒例の🎄Special Lessonが終了し後日アップします・・・と書きましたが明日リクエストがあり🎄Specia...

お弁当日記 2021

    お昼ごはん用のお弁当を 夫にリクエストされ 新たに わっぱ弁当箱 を購入して 必要な日には 朝からお弁当を作っている   お弁当を作るにあたって 自分…

【レシピ】隠し味に〇〇！ハマチ大根を作ったよ

筋クマ ﾒﾘｰｸﾘｽﾏｽだﾈ。 今回はｸﾘｽﾏｽらしいお料理を紹介するﾖ。 え、ｸﾘｽﾏｽらしくないっﾃ？ 目次大根を味わう料理調理過程完成！レシピ 大根を味わう料理 冬に旬を迎える野菜の代表とも言えるのが「大根」です。 今回は、その大根を

大人スイーツのクラナカンって何？ウィスキーとオートミールのマリアージュなのだ。｜よるもあ オートミールチャレンジ5か月目

スコットランドの伝統のおやつで有名。ウィスキーとオートミールがベストマッチです。 スコットランドのデザートのご紹介です。ウィスキーのご用意を。 1.材料費は約179円。2.カロリーは403cal。低カ

そろそろイベントシーズンにつき、ぼんやり正月準備

いやぁ、いきなり寒くなりましたね。まぁあと数日で冬至、そしてクリスマス、そこから一週間で年末年始、……なわけですから、むしろ「今年は寒くなるって言ってたけど、そうでもないな～」と思ってた数日前までがちょっとおかしかったのでしょう。とはいえ「

今日は冬至　２０２１年今年の漢字

さて、この季節がやってきました。本日は午前休にて、朝は割とのんびり、昼から仕事へ。ということで、今年の漢字のお話。ちなみに昨年は「獲」この一年を振り返るいやー昨年の記憶とか、もうすでにおぼろ。充実していた覚えはあるのだけど「何に？」と問われ

【一人暮らし】つるかめキッチン「バランス栄養御膳」7食お試し(味の感想)

一人暮らしで冷凍宅食つるかめキッチン『バランス栄養御膳』の7食コースを注文。都度（お試しセット）or定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて自炊を効率化させましょう。

【レシピ】簡単美味しい！スパニッシュオムレツを作ったよ

筋クマ クリスマスにもぴったりな料理だと思うﾖ。 目次お弁当やパーティーなんかにも！調理過程完成！レシピ お弁当やパーティーなんかにも！ 「スパニッシュオムレツ」は、その名の通りスペインの料理です。 ふわふわの卵の中にじゃがいもが入っている

コクリコ御成通り店*季節限定*生クリームいちごクリームチーズ

いまの季節限定はイチゴ☆ 【生クリームいちご+クリームチーズ】600円 いつもはラズベリーをたべるけど この季節はイチゴ一択 ジャムじゃない 生の果物は さっぱりサワヤカでコレまたおいしー◎

【むすびのむさし】 田舎むすび＆山賊むすび

   午前中に 広島駅内にあるスーパーまでお買い物へ  帰りに むすびのむさし に立ち寄り ランチ用にお弁当を購入   相変わらず大人気で ６名程お会計待ち …

今年も高すぎて買えない！アメリカの高級おせち料理

おせち関係の食材。  直前になると値段が高くなったり、品薄になってしまうので、少しずつ準備をしています。  冷凍できるモノは、安い時期に調達。 伊達巻用のハン…

ツンツン和からしの誘惑おでん

昨日の記事ですが、少し表現に誤りがありました。　ここにお詫びさせていただきます。盲人の方の補助や介助をする場合ですが、「手を取って」はいけません。　彼女はアタシの腕を掴んで歩いてました。　連れて行ってあげようと手をつなごうとすることはダメです。危険です。　こちらの肩に触らせてあげたり、腕を掴ませてあげるのが正解。　当時はどんなだったか思い出しました。すっかり忘れてしまっていた。　まあ腕を掴んでもら...

【レシピ】肝が罪深い！カワハギの煮つけを作ったよ

筋クマ クリスマスと言えばカワハギだﾈ。 目次カワハギは肝が最高【補足】煮つけとあら炊きの違い調理過程完成！レシピ カワハギは肝が最高 前回釣ってきたカワハギです。   カワハギと言えば、「肝」です。 こんなブサ可愛いお魚さんのお

クリスマス限定で頑張ったキャラ弁

イベント時はちょっとだけお弁当を可愛くしています。  ▼　前回はハロウィン。 『ハロウィン限定で頑張ったキャラ弁』ハロウィン前の金曜日、今日は、子どもたちが仮…

【テイクアウト】 広島焼きで夜ごはん

    昨日の夜ごはんは ご近所のお好み焼き屋さん てっ平 駅前店　で 広島焼き＆やきそばをテイクアウト   お腹がペコペコだった私は 久しぶりにボリューミー…

プラス100円！長崎ちゃんぽんの麺2倍皿うどん！毎日ご飯

先日、病院へ薬をもらいに行こうとしていたのだけど、どうしても行く気になれずずっと布団の中に入っていた。 夫は午後から在宅ワークの日で、日が暮れてから一緒に長崎ちゃんぽんに夜ご飯を買いに出た。 先日の「かりそめ天国」で、「あんかけ料理がサラサラになってしまう問題」を観てから、私はずっと長崎ちゃんぽんの皿うどんが食べたかったので、嬉しい♪ （ちょっと舐めたお箸をあんかけにつけただけで、あんなにあんかけが水っぽくなるなんてアミラーゼの力ってスゴイ！私はアミラーゼが少ないせいか、マツコさんと違ってお米が美味しく感じられない舌なのだと思う…） 皿うどんは「麺1.5倍（プラス50円）」と「麺2倍（プラス1…

[レシピ37]千房に迫れ! ふわふわの オートミール お好み焼き 低糖質 低カロリー オートミールチャレンジ 4か月目

「高さ３cmのキャベツたっぷりフワフワのお好み焼きを食べたい」 このブログの写真をみてヨダレが出たあなた。 とっても簡単な時短調理、材料費も節約できるレシピをご紹介します。 もちろん今日もオートミール

卵サラダをゆでないでつくってみた

卵サラダ好きなんだけどね🥚 ちょっと、ゆでるのがメンドクサイんだよね…。 などと、仮に戦時中に言ってしまったのなら、きっと ｢卵を食べられるだけでありがたいのに、ゆでるのがメンドクサイだぁ⁉️ この、ばちあたりめが❗️💢｣ と、きつく罵られていたに違いありません。 メンドクサイものはメンドクサイのだと、堂々と言える世の中って素晴らしいですね(戦時中を生きた訳ではないですが) とにかく、ゆでるのメンドクサイんです。ゆでないで作りたいんですよ卵サラダ(なんてワガママ) と、いうことで レンチンでつくりましょー✊ 耐熱ボールに卵を割りいれ 混ぜるのですが、ここが一番の重要ポイントです❗️ どのくらい…

アコテ材木座*赤く艶々のタルトタタンでお茶時間*りんごのおやつ

昨年のクリスマスまえ テイクアウトしてきた林檎のお菓子 【タルトタタン】 480円(税抜き) じっくり焼き上げられた 紅玉リンゴのパイ 赤くツヤツヤ美しい色のリンゴが たっぷり 酸味があってこっ

マクドナルドの想い出

コメントいただきありがとうございます。　アタシはまだ牡蠣だし醤油のシロウトで。　つまり「かきだし（駆け出し）」。なんつってw。今のところアタシは牡蠣だし醤油は冷奴にかけています。　ダシがしつこくなく、よいお味だと思います。卵かけご飯にも合うことでしょう。　油揚げを焼いてかけたら美味しいかもw。長芋サラダとか。さて、まずはちょっとしたトリビアから。　「マクドナルド」のトリビアです。　これ、「ドナルド・...

体重絶好調の休日

休みの度に少しずつ増え、平日で少し減り、また休みで少し増え、と繰り返し、気づくと１．５Kgほど増えてしまっています。まぁ、移植時にかなり重くて（今より５Kgくらい）、療養中に減らして、というところからのアップなので、そこまで悲観はしていない

【レシピ】プリッとピリ辛！エビチリを作ったよ

筋クマ バナメイエビよりもブラックタイガー。 ブラックタイガーよりもクルマエビ。 クルマエビよりもイセエビが好きだﾖ。 目次エビチリは香りが重要調理過程完成！レシピ エビチリは香りが重要 前回、エビマヨを作った際のエビがまだ冷凍庫に封印され

【トレジョ】家族に絶不評だった高級パスタソース

 先日、トレーダージョーズで購入した黒トリュフのアルフレッドソース。 『【トレジョ】破格だった最高格付けワインと高級トリュフソース』ホリデーシーズンのトレーダ…

【フレンチ】牛肉入りの「半」本格派ポトフ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 あら。 もう気づいたら師走の中旬じゃございませんか。 この更新もしかして年内ラストかな？いやいや、あと何回かいけるかな？ カレーの材料が余った…どうしよ？ 主菜にも副菜にもなる汎用型メニュー希望！ 今日は時間があるんで、料理に時間かけてみようかな？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ポトフとは？ ポトフとポテ ポトフを作ってみよう 牛肉を煮込み始める 他の具材の下ごしらえ 牛肉が煮えたら… ポトフ実食！ さいごに ポトフとは？ フランス料理としても有名なポトフ（pot-au-feu）は…

イタリアの仔牛とポルチーニの煮込み♪

🎄Special Lessonのメニューをご紹介してきましたがメインのお料理もスペシャルですよ～！！イタリアの仔牛肉とイタリアのポルチーニ...

鯖缶トマト煮込みのおうちランチ♪

子供たちとの休日ランチに！！栄養ある鯖缶、大活躍のお昼ご飯。menu★鯖トマトの煮込み＆ライス🍛★ほうれん草とチーズとウインナーのオープンオムレツ🍳★野菜のマリネ🥗うん！美味しい！トマト缶、鯖缶、コンソメ、塩コショウ、ちょい蜂蜜、ケチャップ、ローズマリー、醤油、で味付け！今日は術後１ヶ月検診でした！メガドンキ寄ったり、そごう寄ったり、下の子の学校と書道終わって上の子塾送ってから、イオンモール行ったり、買い物...

ピーラーが活躍、麺のようなゴボウとは

よく鍋になるこの頃です。寒いw。　今日は一番の寒さかも知れません。　鍋をやればダシが出て残りは翌日の味噌汁になります。またはラーメンのダシになる。　肉鍋ということでゴボウを入れることにします。ゴボウもダシが出る。　最近はゴボウが安くなりました。嬉しい。　南部鉄では汁が黒くなるからと土鍋を出します。　色が黒くなっても味は変わらないからいいんだけどw。気分の問題。　ゴボウは一部は途中で入れます。だから豆...

シナモンアンドモア*タルトタタン風アップルケーキとプリンを器にポン

秋のおやつ 栗が終わりかけると そろそろリンゴやイチゴ 【アップルケーキ】500円 タルトタタンみたいな味だけど, 林檎の部分より土台が多い珍しいタイプ りんごのホロ苦コックリな味がおいしー☆

静岡県のお土産　やわらか生地に巻かれたたっぷりの生クリーム

静岡県 お土産 頂き物 差入れ スイーツ グルメ ティータイム tea time おやつ お菓子 洋菓子 ロールケーキ ケーキ 治一郎のロールケーキ （株）治一郎 アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジナル …

品数いっぱい晩御飯！！

なんか、お味噌なくて、スープだけ洋風ポトフになってしまったけど〜！美味しい晩御飯★menu★カレイの西京焼き、★キノコ人参炒め、★切り干し大根とワカメの煮物、★アイスプラントとミニトマト、★サラダチキンとほうれん草のソテー、★ポトフ、★餅入りご飯。うんうん。満足。こんなご飯いいね！最近、わかめ摂取をなるべく心がけている私です。きのこは、最近子供たち好きじゃなくなってきた。たっぷり出したいのに！！アイスプラント...

サフランの香りのパスタ♪

🎄Special Lessonのパスタはモンツェーゼサルシッチャのコクと旨味そして黄色みがかっているのは卵ではなくサフランなのです贅沢なパ...

１５４　山寺の紅葉＆おそば

山寺(正式名称：立石寺)へ。雨90％予報でしたが晴れました★おそばを食べて、山形県庁、上杉神社の御朱印も。

１６１　記念日の仙台さんぽ＆ディナー

ミヤテレマリンリウムで小さい魚を見て、ウエスティンホテルのレストランシンフォニーへ★