ラーメンが好きです！

お取り寄せラーメン：「銀座　いし井」の「中華せいろ」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は先日通販で取り寄せた、「銀座　いし井」の「中華せいろ」を作ってみました。 こちらの「中華せいろ」には「かぼす」果汁と原了郭の「黒七味」も付いて来ます。 &nbs …

【NO UFO,NO LIFE.】会津に住むおじさんが福島市飯野町の「UFOふれあい館」に行って「千貫森」に登った話。【国際未確認飛行物体研究所開所記念】

こんばんは。tsuneです。 6月27日（日）まるせい果樹園でパフェを食べた後自分の本当の目的地である福島市飯野町の「UFOふれあい館」に行ったお話です。 〈目次〉 UFO物産館 UFOふれあい館 千貫森（462.3m） アクセス UFOふれあい館ホームページ ここに訪問するのは今回で2回目です。１回目の時に買った「NO UFO,NOLIFE」のTシャツを着ての参戦です。 2021年6月24日※UFOの日にここに「国際未確認飛行物体(UFO)研究所」が開設されたとのことでこれは行かなくてはと飯野町まで来てしまいました。 「国際未確認飛行物体(UFO)研究所」についてはこちらをご覧ください。 u…

20杯目『らぁ麺 桃の屋』

 ☆訪問日：2021年6月29日(火) ☆店名：らぁ麵 桃の屋 ☆場所：神奈川県小田原市栄町2-10-8 ☆WEB ：www.instagram.com/momonoya_ramen/ ☆食べログ評価：3.55（2021年6月29日現在） ☆第21回TRYラーメン大賞 2020-2021　TRY新人賞 しお部門 第6位　　　　　★あっさり塩玉らぁ麺　900円★　　最後まで御覧いただきありがとうございました。。。にほんブログ村...

限定の冷やしラーメン「メメメメメロン」は生ハム増しがオススメ！

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で限定の冷やしラーメン「メメメメメロン」が提供されているとの事で、町田の「パパパパパイン」さんに行って来ました。 先月、限定の冷やしカルピスラ …

19杯目『すみれ 横浜店』

 ☆訪問日：2021年6月27日(日) ☆店名：すみれ 横浜店 ☆場所：神奈川県横浜市中区野毛町1-26-5 野毛サーク1F ☆WEB ：www.sumireya.com/ ☆食べログ評価：3.69（2021年6月27日現在）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★味噌ラーメン+ネギ　1040円★　　最後まで御覧いただきありがとうございました。。。にほんブログ村...

サラリーマンを支える地下飲食店街にあるそば屋の日替り定食がアツイ　〜そば処 ふうび　日替定食 (大エビ天丼 & もりそば)〜

地下鉄大通駅3番出口の飲食店街にある、サラリーマンの胃袋を支えている『そば処ふうび』にて日替り定食を食べる。

「ラーメン 雷」雷そば＠東京本丸店　VS　宅麺　【徹底比較２８杯目】

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２８弾」！ 本日比較するのはつけ麺人気No.１を走り続ける「中華蕎麦とみた」のセカンドブランド「ラーメン雷」の雷そば！ つけめんで天下を取った富田氏の作る二郎インスパイア「ラーメン雷」の雷そばは宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ // ラーメン雷ついて 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 ラーメン雷ついて 二郎インスパイアで人気「ラーメン雷」の雷そば 特徴 濃厚クリーミー豚骨醤油 ワシワシもちもち麺 ドデカいチャーシ…

6月の限定「担々麺」パクチー多め：小田急相模原　石山商店

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は6月限定の「担々麺」を食べに、小田急相模原の「石山商店」さんに行って来ました。 前回は5月限定の「小エビの上品塩らーめん」を食べて以来なので、約1ヶ月ぶりの訪問 …

極太モチモチ手打ち麺が旨い！：特選ラー油　肉そば　寅やの「小つけブタ」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はあのモチモチの極太手打ち麺が食べたくなったので、久しぶりに、「特選ラー油　肉そば　寅や」さんに行って来ました。 前回は今年3月に「小つけブタ」を食べに来て以来3 …

限定「蟹豚骨ラーメン」は濃厚豚骨ながら蟹香る一杯：町田　81番

どうも、Mormorです！   今日はTwitter情報で、限定の「蟹豚骨ラーメン」を提供するとの事で、「81番」に行って来ました。 前回はリニューアル前の「40番」のラーメン「洋」をイメージした限定ラーメン「 …

【2021年版】ロンドンのおすすめラーメン2店《人気&穴場》

国際都市であるロンドンには、数え切れないくらいのレストランがあり、 オーセンティックな多国籍料理を楽しむことができます。 ラーメンもその例外ではありません。 本記事では、最近私が訪れたロンドンのラーメン屋さん２店について、本音レビューとともにご紹介します！ 金田家 | Kanada-Ya 今回、真っ先におすすめしたいのが「金田家」。 Piccadilly店のあるPanton Streetには、日本酒屋や韓国料理店などアジア料理店が並んでいた近くにJapan Centreもあり、そこでも色々な和食が食べられる ラーメン激戦区と言われるまでになったロンドンですが、オーセンティックな豚骨ラーメンが食

激戦区を長年牽引する名店の味噌ラーメンは旨い　〜らーめん 信玄　信州 (コク味噌)〜

ラーメン激戦区の中でも行列の絶えない人気店、らーめん信玄にて信州 (コク味噌) を食べる。

「中華蕎麦とみ田」つけめん＠宅麺【お家麺３４杯目】 【レビュー・感想】

本日は「中華蕎麦とみ田」の宅麺！ つけ麺人気No.1で居続ける「中華蕎麦とみ田」のつけめんは宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「中華蕎麦とみ田」について 「中華蕎麦とみ田」つけめん＠宅麺について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「中華蕎麦とみ田」について 魚粉豚骨つけ麺で人気を博した「中華蕎麦とみ田」のつけめん！ 特徴 濃厚魚粉豚骨つけ汁 小麦の味が濃い極太麺 言わずと知れたつけ麺の超人気店「中華蕎麦 とみ田」 店主の富田氏はつけ麺を発明したといわれる大勝軒の山岸氏の孫弟子にあたる。 ２００６年に松戸駅に「中華蕎麦とみ田…

「ラーメンの店どでん」油そば＠大宮店【店舗３８杯目】【レビュー・感想】

本日は「ラーメンの店どでん」の油そば＠大宮店 埼玉二郎インスパイアの中でも人気の高い「ラーメンの店どでん」＠大宮店の油そばはどのような一杯なのだろうか！？ // 「ラーメンの店どでん」＠大宮店の概要 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 総評 「ラーメンの店どでん」＠大宮店の概要 今回紹介するのは「ラーメンの店どでん」＠大宮店の油そば 特徴 ゴワゴワもちもちの極太麺 豚の甘味が強い醤油タレ 店主は二郎インスパイアの中でも特に人気の高い「富士丸 北浦和店」の店主を務めた後、富士丸北浦和店の跡地に「らーめんの店どでん」をオープンする。 富士丸の良さを引き継ぎつつ、マイルドな…

長崎ちゃんぽん リンガーハット

母の事があり食欲があまりなく、この日は長崎ちゃんぽんにした。 最近野菜たっぷりばかり頼んでたもの...

「味噌らーめん」バタートッピングが激ウマだった！：Sagamihara欅

どうも、Mormorです！   今日は久しぶりに「Sagamihara 欅」さんに行って来ました。 前回は今年の2月に限定の「欅の家」を食べに来て以来なので、4ヶ月ぶりの訪問です。     …

「焼きあご煮干しらぁめん とびうお」の夏季限定「塩つけ麺」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は、Twitter情報で夏季限定の「塩つけ麺」の提供が始まるとの事で、「焼きあご煮干しらぁめん とびうお」さんに行って来ました。 昨年も期間限定で登場し、好評だっ …

【ラーメンラン国領】いしかわや編（やけくそ、電車で移動し小池）連続ラン挑戦978日目

【足痛くても関係ない、ﾗｰﾒﾝ食って元気にいこうぜ！】をﾃｰﾏに今日も行く！ 「そりゃ走ってから食えたら、楽しいけども」 2021年ﾗｰﾒﾝﾗﾝ第9戦 ＜激痛の舞台＞ いしかわや 東京都調布市国領町4-8-1 電車ですが何か？ｴｽｶﾚｰﾀｰｴﾚﾍﾞｰﾀｰ全部使いました 駅近いところで有難し、右足いてー 煮干ﾌﾞﾗｯｸを注文 右足いてー 5分で着丼！この店ｻﾌﾞ3.5 味は、、 足がいてー 今日は2kmを根性で17分ﾗﾝ 精一杯のSPEEDでござんす😵💦 ◼️本日のﾗｰﾒﾝﾗﾝ結果！ ﾗｰﾒﾝ食って明るくいこうぜ ＜ﾗｰﾒﾝﾗﾝ通算成績＞ 46勝47敗 ◼️店舗情報 昼11:00～ 木休 10席…

「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」つけめん（濃厚）＠池袋店　VS　宅麺【徹底比較２７杯目】

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２７弾」！ 本日比較するのは魚粉入りつけ麺を生み出した頑者のセカンドブランド「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」のつけめん（濃厚）！ 直接的な魚粉と濃厚つけ汁で人気「TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者」のつけめん（濃厚）は宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ // TOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者ついて 店舗と宅麺の比較 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 TOKYO UN…

笠岡市　笠岡ベイファームレストラン四季彩で笠岡ラーメン♪

先日、道の駅笠岡ベイファームに行って ひまわり🌻を見た後 道の駅のなかにある笠岡ベイファームレストランで、 笠岡ラーメン600円を食べました♪ 注文の時、 抹茶ソフトが150円だと言うので、 抹茶ソフトも付けました♪ 笠岡ラーメンは、 かしわ(鶏の親鳥)がのったラーメン🍜です。 スープは醤油味。しっかりめで、 かしわもしっかり味がついた 噛みごたえがあるけど、噛みきれないほど堅くもない 美味しいラーメン🍜でした。 昔々、この近くで食べた笠岡ラーメンで、 かしわがめちゃくちゃしわかったことがあったので、 それに比べたら、ここのは十分美味しかったです。 日曜日に食べた、 大阪王将のラーメンスープの…

らーめんデート♪ 久々に忍者系行ってみる？荒野のラーメン

本当は森重氏がいらっしゃる時代麺房ライオンさんに行きたいのですが、週末はいつも駐車場は満車状態で...

「銀座いし井」中華せいろ＠五反田店　VS　宅麺【徹底比較】【徹底比較２６杯目】

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２６弾」！ 本日比較するのはつけ麺の名店つじ田出身の店主が作る「銀座いし井」の中華せいろ！ 比内地鶏の濃厚なつけ汁で人気「銀座いし井」の中華せいろは宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ // 銀座いし井について 店舗と宅麺の比較 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 銀座いし井について 上品な鶏出汁で人気「銀座いし井」の中華せいろ 特徴 濃厚な鶏出汁つけ汁 もちもち食感の麺 店主はつけ麺の超人気店「つじ田」で修行をすると、２０１０年銀座駅…

「超純水彩麺　天国屋」移転前最終営業：湘南台ヤッサイ モッサイ コラボ

どうも、Mormorです！   今日は店舗の立退で2月28日で町田市金森の店舗を閉店した、「超純水彩麺　天国屋」さんが、6月20日の湘南台「ヤッサイ モッサイ （YASSAI MOSSAI）」さんとのコラボを以 …

【徹底比較】「作田家」ラーメン＠小岩駅　VS　宅麺　暴君RA-MEN【徹底比較２５杯目】

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２５弾」！ 本日比較するのはサイバー店舗から生まれた家系ラーメン「作田家」のラーメン！ 宅麺.comから逆輸入された「作田家」のラーメンは宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ // 作田家について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 作田家について 六角家の血を継ぐ家系ラーメン「作田家」のラーメン 特徴 豚骨臭くない豚骨醤油スープ 動物臭のしない鶏油 つるつるの多加水麺 店主は家系御三家の一角六角家のラーメンに衝撃を受…

お取り寄せラーメン：すごい煮干ラーメン凪の「すごい煮干ラーメン」

どうも、Mormorです！ 今日は先日通販で取り寄せた、「すごい煮干ラーメン凪」の「すごい煮干ラーメン」を作ってみました。 前回は昨年6月に取り寄せているので、1年ぶりになります。 本当はCovid-19が収束していれば …

「雷」雷そば＠宅麺【お家麺３３杯目】 【レビュー・感想】

本日は「雷」の雷そば！ つけ麺の王様「中華蕎麦とみ田」のセカンドブランド「雷」の雷そばは宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「雷」について 「雷」雷そば＠宅麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「雷」について 上品な二郎インスパイアで人気「雷」の雷そば！ 特徴 ド濃厚豚骨醤油スープ ドデカい柔らかチャーシュー ワシワシ食感の平打ち麺 つけ麺で爆発的な人気を誇る「中華蕎麦とみ田」のセカンドブランドとして２０１４年北松戸に「雷」をオープンする。 店主の富田氏は無類の二郎好きとして知られており、「雷」はそんな富田氏が「中華…

総社市　大阪王将でランチ♪

昨日日曜日、 総社市の大阪王将でランチしました。 私のはデラックスランチ。 半量のラーメンと天津飯と餃子。 夫のは餃子定食。 (写真の時はまだ炒飯が来てなかったです。) 2人分で1800円。 夫は、大阪王将があんまり好きじゃ無いから、 来たのはこの日で数回目ですが、 私は好きです♪ お店も小綺麗な感じだし、 席も区割りされてますしね。 GO TOイートの券も使えたので 満足です。 大阪王将 総社店〒719-1125 岡山県総社市井手602-1 1,100円（平均）800円（ランチ平均）0866-90-0880地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http…

「麺屋よしひで」の「醤油まぜそば」を食べてみた

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は相模大野駅前で用事の合間に、「麺屋よしひで」さんに行って来ました。 こちらは南口のエスカレーターを降りて、駅ビル沿いに歩くとすぐに見えて来ます。   …

「中華そば 葵」辛まぜそば＠蕨駅【店舗３７杯目】【レビュー・感想】

本日は「中華そば 葵」の辛まぜそば＠蕨駅 煮干しを使った塩ラーメンで人気の「中華そば 葵」＠蕨駅の辛まぜそばはどのような一杯なのだろうか！？ // 「中華そば 葵」＠蕨駅の概要 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 追い飯について 総評 「中華そば 葵」＠蕨駅の概要 今回紹介するのは「中華そば 葵」＠蕨駅の辛まぜそば 特徴 煮干しが香る醤油タレ 程よい一味・ラー油の辛さ プリプリもちもち食感のストレート麺 ２０１４年蕨駅に「中華そば 葵」をオープンすると、蕨駅から２Km離れた立地にも関わらず、すぐに行列の絶えない人気店となっていった。 ※現在（２０２１年６月）は駅前に移…

進化本店の1日10食限定「アメーラトマト果汁と2種の塩冷やし麺」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で限定の「アメーラトマト果汁と2種の塩冷やし麺」が提供されるとの事で、「町田汁場　しおらーめん進化　町田本店」に行って来ました。 前回は2年前 …

「TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者」つけめん（濃厚）＠宅麺【お家麺３２杯目】 【レビュー・感想】

本日は「TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者」のつけめん（濃厚） 濃厚魚介とんこつ生みの親が作る頑者のセカンドブランド「TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者」のつけめん（濃厚）は宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者」について 「TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者」つけめん（濃厚）＠宅麺について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者」について 魚粉を使ったつけ麺の人気店「T…

今更ながら、「カップヌードル　味噌」を食べてみた

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は前々から食べよう食べようと思って食べる機会が無かった「カップヌードル　味噌」を食べてみました。 もう既に発売から大分経っていますが、なかなか食べる機会が無くて、 …

「銀座いし井」中華せいろ＠宅麺【お家麺３１杯目】 【レビュー・感想】

本日は「中華せいろ」の中華せいろ つけ麺の名店つじ田で修行をした店主が作る「銀座いし井」の中華せいろは宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「銀座いし井」について 「銀座いし井」中華せいろ＠宅麺について 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封～調理 総評 「銀座いし井」について 濃厚な鶏出汁つけ麺で人気「銀座いし井」の中華せいろ 特徴 濃厚な鶏出汁つけ麺 もちもち食感の中太麺 店主はつけ麺の一大勢力「つじ田」で修行をした後、２０１０年銀座に「銀座いし井」をオープンする。 比内地鶏から取られる濃厚出汁が話題となり、銀座という立地で行列を作る人気店…

「作田家」暴君RA-MEN＠宅麺【お家麺３０杯目】 【レビュー・感想】

本日は「作田家」の暴君RA-MEN 東京の家系で人気「作田家」の暴君RA-MENは宅麺でどのような一杯を提供してくれるのだろうか！？ // 「作田家」について 「作田家」暴君RA-MEN＠宅麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「作田家」について 六角家の血を継ぐ「作田家」の暴君RA-MEN 特徴 マイルドな醤油豚骨 加水率高めのつるつる麺 食感の良い低温チャーシュー 店主は家系御三家のひとつ「六角家」のラーメンに衝撃を受けたことをきっかけに、そのまま弟子入りを果たす。 その後、博多豚骨ラーメンの店で修行をすると２００９年に「濃麺家 初代…

お取り寄せグルメ：天下一品の「こってり」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は先日通販で取り寄せた、「天下一品」の「こってり」を作ってみました。 前回は今年一月にお取り寄せしました。 過去のBlogを見てみると、昨年10月にも取り寄せてい …

いつも完売の表示を見ていたマリトッツォを喰らう　〜もりもと　マリトッツォ〜

人気すぎて近所の店舗でなかなか買えない、旨いと噂のもりもとのマリトッツォを食べる。

【徹底比較】「鯛塩そば 灯花」鯛塩そば＠曙橋駅　VS　宅麺（愛媛宇和島鯛塩そば）【徹底比較２４杯目】

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２４弾」！ 本日比較するのはあっさり塩ラーメンで話題を独占する「鯛塩そば 灯花」の鯛塩そば！ こってりが流行る昨今、あっさりラーメンで人気の「鯛塩そば 灯花」の鯛塩そばは宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ // 鯛塩そば 灯花について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 鯛塩そば 灯花について あっさりつけ麺で話題「塩つけ麺 灯花」のセカンドブランド「鯛塩そば 灯花」の鯛塩そば 特徴 濃い鯛出汁の効いた塩スープ お茶…

町田・相模原エリアで貴重な「40番」の濃厚豚骨魚介系「つけ麺」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は6月下旬を以って閉店と発表された、町田の「40番」に、最後の濃厚豚骨魚介系つけ麺を食べに行って来ました。 町田・相模原エリアでは、「40番」の濃厚豚骨魚介系「つ …

「中華そば青葉」中華そば＠大宮東口店【店舗３６杯目】【レビュー・感想】

本日は「中華そば青葉」の中華蕎麦＠大宮東口店 魚介と動物系のWスープで人気を博した「中華そば青葉」＠大宮東口店の中華蕎麦はどのような一杯なのだろうか！？ // 「中華そば青葉」＠大宮東口店の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「中華そば青葉」＠大宮東口店の概要 今回紹介するのは「中華そば青葉」＠大宮東口店の中華蕎麦 特徴 動物系スープと魚介系のWスープ あっさり醤油スープ 中太ちぢれ麺 １９９６年１０月中野に「中華そば青葉」をオープンすると動物系と魚介系のWスープが話題になり、行列を作る人気店となっていった。 ４．５坪の小さな店舗は店主の地元である仙台の…

リニューアル後、待望の「がん担麺」復活：ラーメン食堂　がん家

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日は2021年3月22日にリニューアルオープンした「がん家」さんで、リニューアル後しばらくお休みしていた「がん担麺」が再開されるとの事で、遅ればせながら行って来まし …

月 2 で出現する "はぐれメタルラーメン" を喰らう　〜らうめん 故に　スパイシー醤油〜

月 2 回ランチのみ営業する "はぐれメタルラーメン"、らうめん故にの 6-7 月のメニューであるスパイシー醤油を食べる。

「麺屋 海神」あら炊き塩らあめん＠新宿店【店舗３５杯目】【レビュー・感想】

本日は「麺屋 海神」のあら炊き塩らあめん＠新宿駅 新宿駅東南口すぐにある塩ラーメンの人気店「麺屋 海神」＠新宿駅のあら炊き塩らあめんはどのような一杯なのだろうか！？ // 「麺屋 海神」＠新宿店の概要 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「麺屋 海神」＠新宿店の概要 今回紹介するのは「麺屋 海神」＠新宿店のあら炊き塩らあめん 特徴 日替わりの魚で取った出汁 ストレート細麺 優しい塩のスープ ２００４年池袋に「どう楽」をオープンするも大失敗に終わる。 その後、「神の舌を持つ男」石神 秀幸プロデュースとして店名を「麺屋 海神」に変えリニューアルオープンをすると、魚…

「八王子ホープ軒かたおか」改め「頂美豚骨かたおか」の「つけ麺」

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はFBラーメングループの情報で、「つけ麺」の提供が始まったとの事で、オダサガの「八王子ホープ軒　かたおか」改め、「頂美豚骨　かたおか」さんに行って来ました。 お店 …

ニンニクの脂肪燃焼効果とシャキシャキ炒め野菜で 0kcal と言っても良いんじゃないだろうか　〜ちゃんぽん一鶴　塩焼きそば〜

長崎ちゃんぽんの名店ちゃんぽん一鶴本店にて、塩焼きそばとチャーシューおにぎりを食べる。

【徹底比較】「ぶぶか」油そば＠吉祥寺駅　VS　店主監修カップ麺【徹底比較２３杯目】

お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、カップ麺、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第２３弾」！ 本日比較するのは油そばで日本一人気の「ぶぶか」 油そばを日本中に認知されるきっかけとなった「ぶぶか」の油そばはカップ麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか！？ 徹底的に比較していこう！ // ぶぶかについて 店舗とカップ麺の比較 麺について タレについて 総評 ぶぶかについて 吉祥寺にマニア向けに店を構えている「ぶぶか」の油そば。 特徴 もちもちの麺 ギトギト油のタレ 油そばの発祥と言われる珍珍亭の味に惚れ込んだ店主が１９９５年吉祥寺に「ぶぶか」を創業する。 マニア向けに…

試作「冷やし坦々麺野菜サラダ」は確かにサラダっぽい感じ

どうも、Mormor（もるもる）です！   今日はTwitter情報で試作の「冷やし坦々麺野菜サラダ」が提供されるとの事で「麺でる　相模原店」さんに行って来ました。 前回は先月頭に限定の「塩麺でる」を食べに行っ …

【スタバ】チョコレート ティー ケーキ フラペチーノ®と根菜チキン サラダラップ

スターバックス コーヒー チョコレート ティー ケーキ フラペチーノ® アールグレイティーが華やかに…

「つけ麺 いな月」鶏魚介のつけ麺＠桶川駅【店舗３４杯目】【レビュー・感想】

本日は「つけ麺 いな月」の鶏魚介のつけ麺＠桶川駅 濃厚な鶏と魚介を使った出汁で人気の「つけ麺 いな月」＠桶川駅の鶏魚介のつけ麺はどのような一杯なのだろうか！？ // 「つけ麺 いな月」＠桶川駅の概要 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて スープ割について 総評 「つけ麺 いな月」＠桶川駅の概要 今回紹介するのは「つけ麺 いな月」＠桶川駅の鶏魚介のつけ麺 特徴 仕込みに二日間かける濃厚な鶏魚介スープ タピオカを使ったつるつるの太麺 丁寧に作られた鶏チャーシュー 店主は川口を中心に店舗を構える中華そば葵グループの出身。 「自家製麺 竜葵」で店主として修行をした後、２０１９…

【徹底比較】「自家製麺ほうきぼし」汁なし担々麺＠赤羽駅　VS　宅麺【徹底比較２２杯目】

赤羽駅で爆発的な人気を誇っている「自家製麺ほうきぼし」の汁なし担々麺を店舗と宅麺で比較してみた！ 店舗の味と違ってもウマけりゃOK でも、店舗と同じ味を求めてしまう… 「麺」「タレ」「トッピング」それぞれの観点から徹底的に比較していこう！

「超純水彩麺　天国屋」成瀬TENT最終営業：「鮮魚ラーメン丼付き」

どうも、Mormorです！   今日は店舗の立退で2月28日で町田市金森の店舗を閉店し、先月からシェアキッチンの「TENT成瀬」で営業していた、「超純水彩麺　天国屋」さんが、6月7日を以って「TENT成瀬」での …