今日のごはん

ポークステーキ＠ Cheese Meets Meat YOKOHAMA（横浜）

今日は普段行かないような店へ…と思い、チーズと肉の店へ行ってみた。Cheese Meets Meat YOKOHAMA って店です。ポークステーキ（ジンジ...

7月15日は『ホッピーの日』|おじさん臭いとは言わせない！？アレンジ色々ホッピーの魅力【食の雑学】【食の歴史】

ホッピービバレッジが制定。『ホッピー』を広く知ってもらうのが目的。日付は製造販売を開始した1948年（昭和23年）7月15日にちなんで。皆さんは、ホッピーというお酒をご存知でしょうか。まあ、厳密に言うとホッピー自体は割ものであってお酒ではな

7/13晩御飯꙳★*ﾟ愛犬のこと2

こんばんわ🌟 今日も元気です( ˙༥˙ ) またまた寝落ちして 諸々してたらこの時間です…💦笑 明日も仕事なのに〜と思いつつ やっぱり子供たちの前で ずっと携帯をかまう訳にもいかないので ついつい夜更かしをしちゃう私です(›´-`‹ ) で、翌日後悔…学ばないやつですね（笑） そう、昨日愛犬の事を書いてましたが 愛犬がいて良かった🎶 と思うことのひとつで お散歩中に声を掛けて頂けることです( ˊᵕˋ )♡ 色々な年齢の方とお話をする機会が増えて 本当に嬉しいです♡ それとお散歩って 皆さんご存知かと思いますが、 🌟夏場は日が落ちてから行くこと が重要ですよね!! それと意外と知られてないのが …

7/14晩御飯° ✧ (*´ `*) ✧ °＆サーキュレーター

こんばんは´ ³`)ﾉ ～♡ 今日も元気です🌟 梅雨も明けて夏日が続きますね💦 さすがに窓を開けて風を…という訳にはいかず 冷房を入れる日々になってきました( ´︵` ) 我が家ではリビングダイニングが割と広いので エアコンの効き目を良くする為、 扇風機とサーキュレーターを活用しています。 換気 部屋干し サーキュレーター 扇風機 360度 首振り 回転 〜24畳 リモコン付き 風量3段階 3D送風 白 ホワイト 黒 ブラック 360°回転 360°首振り タイマー オートオフ リズム風 小型 コンパクト 送料無料価格：3790円（税込、送料無料) (2021/7/15時点) 楽天で購入 サー…

落ち葉にかけても美味いドレッシング！！

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

在宅勤務の健康ランチ♪

コンニチハ！！今日は午前中は10時からオンラインで仕事。午後は在宅で事務仕事。ランチは、適当に用意して食べました。玉子焼きなんか切ってないし。（笑）ご飯は...

365日の献立　７月１３日

令和３年７月１３日 冷やし肉うどん （うどん・牛肉・玉ねぎ・生姜・葱） 茄子の辛子和え （茄子・辛子・鰹節） かぼちゃの煮物 （かぼちゃ・ひじき） 胡瓜の酢の物 （胡瓜・わかめ・ごま） 玉子焼き （卵・大葉）

7月14日は『ゼラチンの日』|夏にうれしいぷるぷる食感♪ゼラチンの歴史と魅力【食の雑学】【食の歴史】

日本ゼラチン工業組合が制定。ヨーロッパで生まれ、さまざまな用途で使われるゼラチンの特性を広く認識してもらうのが目的。日付はゼラチンがフランス菓子と料理によく使われることからフランス革命の日に。ゼラチンの歴史ゼラチンは遥か昔、エジプト時代から

今晩のおかず　ヤバうま〜な　作り置きのコロッケ

先日の作り置きのコロッケ、昨晩の夕飯になりました。  コロッケっておウチで作りますか？ 私は作りますが、そうしょっちゅうでは作りません。何しろ手間がかかるし、…

7/12晩御飯✩.*˚鶏の甘辛煮＆愛犬のこと

こんばんは( ˊᵕˋ )♡今日も元気です!!今日はワンコのお話を✩.*˚愛犬は11歳でシニアに突入してしまいました。この子とあと10年、いやもっと沢山一緒に過ごしたい…と思う日々です。毎日、愛犬との1日を大切に過ごし大好きだよ〜愛してるよ〜と愛犬に話しかけています。そうすると、やはり気持ちが伝わるのか穏やかな表情になります🎶悲しい時には寄り添ってくれたり本当に優しい子です。毎日我が家に来てくれてありがとう✨あなたが居てくれて本当に幸せだよ!!と話すとペロペロと顔を舐めてくれます。動物ってちゃんと接すればきちんと返してくれますよね✨言葉もちゃんと理解してますし、わんちゃんって本当に賢いです( ˊ…

7/10.11晩御飯🍀*゜と浮腫対策の話

こんばんは*˙︶˙*)ﾉ"♡ 今日も元気です😄 雨が収まったと思ったら今度は猛暑で 毎日体力奪われますね💦 そうゆう時に限って冷たいものが 欲しくなりませんか?? でも美容的だったり健康面では やっぱり良くないんですよね〜… お茶とかも冷たいのにしちゃうけど 本当はぬるい位が浮腫みにくいし 体にも良いんだそうです。 浮腫は太る原因にもなりますしね💦 分かっちゃいるけどやめらんない(›´-`‹ ) なんで、私は浮腫防止の為お風呂上がりに リンパを流すマッサージを軽くしてます✩.*˚ 足裏から膝裏までをマッサージするだけでも 全然違いますのでとってもオススメです🌟 マッサージする時はオイルを使うと…

今日は休みで部活へ…。

今日はお休みで、部活へ行きました。帰りに一人ビールを飲んでいたのですが…。（赤星ラガー！！）マグロの角煮と明太子おろし。カウンターの隣のおじいさんに話しか...

【40代一人暮らしvlog】お散歩/友人宅で昼呑み/一人晩酌

『【40代一人暮らしvlog】お散歩/友人宅で昼呑み/一人晩酌』をご紹介。

食べたいとき が 作り時～！(＾ω＾)！

夜 生地を作ってゆっくり冷蔵庫発酵。 ホットクの生地です。 先日 対馬コノソレさんの記事を拝見してから もう食べたくて 食べたくて お口がホットクでしたから～。 conosole.hatenablog.com 食べたいと思いながら なかなか 作る時間がなくて 夜 寝る前に思い出し 「今しかないっ！」と 生地を仕込みました。 材料 強力粉・150g 砂糖・・4g 塩・・・2g 体温くらいの温度のお湯・125~130g ドライイースト・３g 注意 塩とドライイーストは離していれましょう。 (コレ、モトになっているのは かっちゃんねるさんのレシピです。かっちゃんさ～ん ありがとうございます！！) 全…

わかめうどん＋たまご天 @星のうどん（横浜）

今日も、暑い！！とりあえずジョイナスの地下へ行ってみた。今日は中華の気分じゃないけど、和食の店はあまりなくて、鰻丼なんか高すぎて食えないし、天ぷらの店は人...

365日の献立　７月１０日

和３年７月１０日 茄子と豚バラの味噌炒め （茄子・ピーマン・豚バラ・人参） 豆腐のすまし汁 （豆腐・カニカマ・とろろ昆布・葱） かぼちゃサラダ （かぼちゃ・ハム・チーズ・さやいんげん・マヨネーズ） たこキムチ （タコ・胡瓜・キムチ） トマトのごま和え （ミニトマト・ごま）

牛肉の金柑ジャム煮＆オリーブと蓮根のソテー♪

夕飯〜。お友達のおばあちゃんからいただいた手作りの金柑のジャム、最後はこれをアレンジしてメインのおかずに！金柑ジャムに加えた調味料は、塩、ケチャップ、蜂蜜、生姜、醤油です！！私の勘は的中😂これ美味しかったです！menu★金柑ジャムの牛肉炒め★オリーブとパプリカと蓮根とほうれん草のオリーブオイルソテー★大根の出汁煮★きゅうりの梅おかか大葉和え★ご飯ご馳走さまでした★最近仕事行きたくない病院です。せっかくパート...

7月10日は『納豆の日』|五大栄養素がバランス良く栄養の宝庫・納豆　悪魔的おいしさのアレンジレシピもご紹介【食の雑学】【食の記念日】

関西納豆工業協同組合が1981（昭和56）年に制定日付は『ナッ（7）トウ（10）』の語呂合わせから。ここ最近、良くも悪くも何かと話題の納豆。東日本ではお馴染みのご飯のお供ですが、西日本では苦手な方も多いというのはよく聞く話ですよね。それだけ

世界一薄くて超簡単なピザ！「フラメンキッシュ」

アルザス地方の伝統料理「フラメンキッシュ（Flammenkueche）」をご存知ですか？すごく薄い生地の上に、フロマージュブランを塗り、玉ねぎ、ベーコンをのせ高温のオーブンで素早く焼く”アルザス地方のピザ”です。アルザス地方のビールや白ワインと一緒に食べると美味しく頂くことができます。

7/9晩御飯✩.*˚ちらし寿司＆鰹の漬け丼

こんばんは*˙︶˙*)ﾉ"♡今日も元気です🙂ブログ始めて約1週間経ちました!!三日坊主の私が1週間も…😢笑継続は力なりで続けていけたらいいなぁと思っています✨良かったら見て頂けるととても幸いです🎶さて今日のご飯はちらし寿司大人は鰹の漬け丼トマトにしました♡上の子はちらし寿司に飽きたらしくオレは卵ご飯だ!!と言ってたので卵ご飯にしてあげましたよ〜( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )写真撮ってたら、この卵ご飯も撮って〜とか言ってて可愛いかったです（笑）(結局撮らなかったっていうひどい母です)ちらし寿司は昨日の寿司太郎の余りが残ってたのでそれを使って〜(輪切りきゅうりとゴマ入れました✨)鰹は大人用に購入🎶適当な大…

365日の献立　７月９日

令和３年７月９日 アクアパッツァ （鯛・あさり・えび・トマト・ズッキーニ・ニンニク・玉ねぎ） 卵スープ （卵・パセリ） 胡瓜と蛸の酢の物 （胡瓜・蛸・ごま） さやいんげんのごまマヨ和え （さやいんげん・竹輪・ごま・マヨネーズ） 冷奴 （豆腐・葱）

ふるさと納税の返礼品で美味しい牛黒毛和牛のご飯！食費の節約に。

楽天のふるさと納税で次は黒毛和牛を。 またまた楽天でふるさと納税の寄付をしました。 『牛肉』があったら食費の節約になるかも～って思って、今回は『お肉』で検索！ 何年か前にお肉を頼んだことがあるんやけど、脂身が多くて大失敗...

今日は在宅ランチ ★野菜炒め＆キムチ納豆とうふ

今日こそ山へ行こうと思っていたのに、朝から降っていて、途中曇りになる予報でしたが、芝刈り機は使えないと判断し、行くのをやめました。午前中は、仕事に必要な勉...

7/8晩御飯✩.*˚ 冷やし中華＆おいなりさん

こんばんは❤︎"今日も元気です😄いつも子供を寝かせてから残りの家事を済ませるんですけど大抵寝落ちしちゃうんですよね〜…💦で、夜中ハッとして起きて慌てて家事をしてからブログしなきゃ〜💦と記事をカキカキ…(今コレです)同い年の子を持つ子育て中の人に聞くと結構皆こんな感じみたいですね(›´-`‹ )毎日修行のようです・ࡇ・笑がんばります💪さて今日のメニューは冷やし中華おいなりさん＆豆腐と油揚げの味噌汁でした🌟炭水化物on炭水化物じゃん!!と思ったそこのあなた!!大丈夫です。子供用のですよ✨子どもたちは「おいなりさん」を知らなかったので2人とも「おにぎり」と呼んでました（笑）上の子はおにぎりの皮が取れ…

【コストコ】フィッシュ&チップスが完全にあの味！！

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

刺身定食＠季節料理 なか一（横浜）

今朝はまた中華街で朝粥食べて（今日は紹興酒なし！）、そのまま横浜に出勤しました。ランチは駅の近くの「季節料理 なか一」というお店で。初めて入りました。注文...

トースターでローストポーク(^o^)

家族は丼。私は丼じゃなく、、ローストポークと半熟味付け玉子のサラダプレート！子供たちはローストポーク丼に！menu★ローストポーク★半熟味付け玉子★サラダ★キムチ★辛味噌えごま豆腐めんどくさいから、かたまりのお肉買ってきて、料理酒とシーズニングと塩と生姜とニンニクとちょい醤油＆みりんあたりを揉み込んで、一晩寝かせてから、ホイルでくるんでトースターへ。1200Wを30分✖️2回くらいまわして、最後はホイルとってもう20...

ズワイガニの炊き込みご飯とタラのムニエル！

七夕🎋⭐️昔なら七夕も子供のために夕飯色々やったけどーーまぁ、普通の夕飯でした。ズワイガニのカニ缶使ったことが一応贅沢(笑)☆ズワイガニの炊き込みご飯☆鱈のムニエル☆糖質カットマヨでベーコンポテトサラダ☆スライス焼きかぼちゃ☆揚げナスのお浸し☆卵スープ にほんブログ村料理ランキング...

とつくにの美味しい♥を見つけよう (^o^)丿

今日のお昼 油条とルンダンスープ 手間が かからない 油条とルンダンスープで。 油条（北京語: ヨウティヤオ、広東語: ヤウティウ）は中国式の細長い揚げパン。これは業務スーパーで購入した冷凍の油条をトースターで焼いてます。た～っぷりスープを吸わせて食べるのが好き。 前に買ってあった ルンダンスープを思い出して 戸棚から見つけてきました。これは 永谷園がコンビニ限定で販売している『世界のスープ図鑑』の第2弾。 ルンダンはマレーシアやインドネシアの家庭料理なんですって。お肉を数種類の香辛料や香味野菜 ハーブ ココナッツミルクでじっくり煮込んだお料理。 永谷園の ルンダンスープは クミンが強いのか …

7月7日 ドライカレー弁当 / 娘、コロナワクチン 副作用　その後

7月7日 ドライカレー弁当高校生娘のお弁当  ドライカレーレンチン唐揚げピーマンと人参のきんぴらゆで卵 今日は七夕です。娘たちが幼稚園の頃は、人参やチーズを星…

【ケンタッキーと地味おかず】ひとりごはんの秘かな愉しみ

ひとりのお昼だからこそ、こんな組み合わせで食べちゃいます。ケンタッキーでいつも買うのは、チキンフィレサンドの単品。今日はチキンを一旦取り出して、ホイルでふわっと包んで、トースターで焼いてみました。またパンに戻して挟んで食べたら、端がチリチリ焦げていて美味

えびワンタン&キノコのスープ

こんばんは！今日はよく勉強した。（←自画自賛）資料もいろいろデキタ！仕事で使おう。しかし、いっさい外に出てない。終日、引きこもりだった。(´・ω・`) 動...

ランチ★ 肉と野菜と麻辣まぜそば

今日は朝から、仕事の資料を作っています。知識があいまいなことは、資料にできないので、いろいろ読み返したり確認したりしていると、時間があっという間にたってし...

夕ごはんは カレーと玄米。えのきのピカタも。

今日、夜の、ダラメシです。（笑）昼寝から起きて、朝作ったカレーを、玄米チンして、上にチーズのせて、食べました。おおおお。美味しい。チーズとカレーと玄米って...

エンペラーサーモン届いた！

鬼リピートのふるさと納税、エンペラーサーモンが届いたので早速いただきました。そのままジェノバソースと、さっと炙ってバルサミコソースで【ふるさと納税】エンペラー…

【大阪　枚方】最近の休日の過ごし方＆焼肉の美味しいお店『明月館』へ。

最近の休日の過ごし方。 最近、土曜日と日曜日に打合せが入る事が多くて、火・水曜日を休日にしてます。 最初は土・日に働くことに慣れてなくて、休みの日に働くってなんか損してる感じ(-_-;)って思ってたけど、慣れてくると平日...

やはり部活の後は 酒蔵一平で！（八王子）

今日は、朝雨だったけど、なんだか空が明るくなってきたので、急遽部活へ。こうなったら、土砂降りじゃなければ、運動すべきだと思い！！(｀･ω･´)ゞ案外暑くて...

【vlog】おひとり様 平凡なモーニングルーティン/梅干し/お昼ごはん

『【vlog】おひとり様 平凡なモーニングルーティン/梅干し/お昼ごはん』をご紹介。

【ワタミの宅食】一人暮らしにおすすめな食事配達サービス（容器使い捨てOK）

一人暮らしの自炊をほとんどしない、あとう(@ato_ganai）です。 外出しにくい状況の中、最近ネットスーパーの注文も

【BASEフードのスタートセット】一人暮らしで注文した体験談(味の感想)

効率的な食事を好む(@ato_ganai）です。自炊と外食回数のバランスは、一人暮らしの永遠の課題です。『BASEFOOD』の継続スタートキットを注文しました。パスタとパンの味の感想をブログ体験談にまとめました。

【飲んだ感想】ガレイドスマートフードは一人暮らしにおすすめ(レビューあり)

完全栄養食『GALLEIDO SMART FOOD（ガレイドスマートフード）』を注文しました。抹茶味とチョコ味の2種類あり、感想をブログでレビューします。1食あたり約166円なので一人暮らしでも利用しやすい価格設定です。溶かし方のコツも紹介します。

365日の献立　７月４日

令和３年７月４日 ズッキーニの豚バラ巻き （ズッキーニ・豚バラ・キャベツ・トマト） 大根の味噌汁 （大根・しめじ・油揚げ・人参・葱） 茄子とピーマンの味噌炒め （茄子・ピーマン・ごま） さやいんげんのごま和え （さやいんげん・ごま・竹輪） 漬物 （胡瓜）

中華丼 @龍王（横浜）

今日は、小雨の中、駅方面へ。龍味とともに、ダブルドラゴンと呼ばれる、龍王ヘ！結構並んでいたけど、回転良さそうなので待つことに。注文は中華丼です。比べてみた...

アボカドバーガー@フレッシュネスバーガー

こんばんは。今日は早い時間に夕飯食べました。ランチからほぼ3時間後デス。（笑）フレッシュネスバーガーのアボカドバーガーを、オットに買ってきて貰って。今日は...

鶏肉のガーリック醤油焼き ★やっとランチ

今日は、9時から断続的にオンライン仕事で、昼がめっちゃ遅くなってしまった。（で、15時半現在やっと終わった次第です）今朝は、最初が10時からだと思っていた...

シンプルご飯。お肉もお魚も！

うちでよく登場する手羽元の煮込み。つるんと骨から綺麗に取れちゃうとろとろ加減に圧力鍋で煮込んでます！menu★鶏手羽元と大根と新玉ねぎの生姜お酢煮込み★鱈とブロッコリーとスナップエンドウのガーリックソテー★ピーマンと人参のきんぴら風★油揚げとわかめのお味噌シル★鉄分サプリ入りご飯🍚なんか、、、塾も今2ヶ月休塾してるのだけど、試験も終わり、全然勉強やらなくなった長女を見るに見兼ねて今日激怒！受験生だったよね？...

365日の献立　７月２日

令和３年７月２日 野菜炒め （豚肉・きゃべつ・玉ねぎ・人参・しめじ・ピーマン） 卵豆腐のすまし汁 （卵豆腐・大葉・もずく・麩） 胡瓜と穴子の酢の物 （胡瓜・穴子・心太・ごま） トマトとチーズの昆布和え （トマト・チーズ・塩昆布・ごま・ごま油） 漬物 （胡瓜）

「ボンジュール！辻仁成の春のパリごはん」を見ながら雨の日のひとりごはん

雨が強く降っているので、買い物に行かずにあるもので…今日の豚しゃぶの味付けは、いつものオリーブオイルとポン酢。思いついて、先日買ったすぐき漬けを散らしてみました。添えた千切りキャベツとも合って、すっぱくて美味しい。失敗も多々あるけれど、思いつき、今日は成

ジャガイモとズッキーニのチーズ焼き♪

午前中のオンライン仕事終わって、ランチ。しかも、今日はオットが出社してくれたので、1人でゆっくりできます。わはは。ランチメニューは、ジャガイモとズッキーニ...

崎陽軒「いなり寿司」（横浜）

今日は雨がひどかったので、朝、横浜駅の崎陽軒に寄りました。久々の、崎陽軒のいなり寿司！！それだけだと栄養がアレなのでセブンでヒジキ煮とヨーグルトも買いまし...