やっぱカレーでしょう！

キッチン サフラン：ビーフカレー

　定期的に欧風カレーが食べたくなります。　昨今は「スパイスカレー」に脚光が当たっていますが。そんな風潮を目にすると、アマノジャクなところがある私は、かえって「欧風」を求めてしまうようです。　今回訪れたのは「キッチン サフラン」。欧風カレーで

え～～って未舗装路を登っていくと・・森のカレー屋さんがあった：EMPO＠原村

ちょっと気になるあのお店、のんびり歩く山々、大好きな無濾過のお酒・・そんなメモリー保管箱。。。

東十条 アースタでインドカレーを食べてきた

BAROSSAのチキンカレー

　九州の片田舎に住んでいる私には、名店や老舗、話題の新店など、知っていても訪れることができていない店がたくさんあります。また、知らない店の中にも、カレー好きとして抑えておくべき店が、数え切れないほどあるでしょう。　それでも時おり、訪れたこと

やり残していた手続き……

昨年度末の3月末にギリギリ間に合って無事に不動産相続は済んでいたのですが、それ以外のことはそれほど急がなくてもいいということで何となく後回し、後延ばしにしていました。私も毎日忙しかったし…… （←言い訳？）後回しにしていた銀行や公共料金の解約や名義変更をやる余裕がようやく出てきたので、今日はまず日本橋の山陰合同銀行まで行ってきました。久しぶりの合銀は、去年大失敗したので、今日はきちんと時間を調べて行っ...

マロンと一緒に盆ダンス！？

8月も後半戦。世間で言うところのお盆も終わりました。お盆中は暑かったので深大寺のお参りを控えていましたが、とりあえず今日はモカさんのところにお参りして来ようとマロンを連れて出かけてきました。　　　　　　　　「ガオーーーッ！」こらこら、マロンさん、お顔がスゴイことになってますよ。(^^;)実は今日は比較的ご近所に住んでいるIさん（←二胡友）のテレワークランチってことで深大寺のお蕎麦にお誘いしたので、参道の入...

最近の迷惑メールは意味不明・・・

携帯電話の普及とともに問題になってきたのが迷惑メール。かつてのワン切りは今やすっかり鳴りを潜めたようですが、迷惑メールはいまだにバンバン入ってきます。かつては自分の財産をぜひあなたに受け継いでほしいという願いを切々と訴えてくるメールがよく届きましたが、最近は芸能人の名前を語っての間違いメールを装ったものが多いですね。ところがここ数日、もはや何をどうしたいのか全くわからない迷惑メールが頻繁に届くよう...

新店開拓！

昨日はものすごい雨でしたね～立川付近の道路は川のようになっていて4～5cmは水がたまっていた感じです。おかげで靴も服もビショビショ。 (泣)そんな立川の職場から通勤費の金額決定のお知らせが来たのですが、私の名前の漢字が間違ってました！ （＠＠；）先日香典返しが送られてきたときの宛名の漢字も間違ってましたしね。私の名前は苗字も名前もみんな間違えて覚えてるんです。(泣)私は須山じゃないし、智穂でも千穂でもありま...

カレー食べ歩き 『手打ちうどん平野屋』 兵庫 姫路市

カレー食べ歩きでは兵庫県播磨地域を中心の美味しいカレーを紹介しています。今回は立ち飲み屋さん「立ち呑み活魚ヤマサ」の昼限定カレーの紹介です。

最近作ったカレー

最近作ったカレーの記事になります。 この日の賄い昼食は、久しぶりの挽肉とレンズ豆のドライカレー（北インド風）・・・６/１０日。 我が家のドライカレーには大抵賽の目に切った蒟蒻が入るのが特徴。 かなりスパイシーです。 [ 挽肉とレンズ豆のドライカレー ] レンズ豆は３０分くらい前に水に漬ける。 蒟蒻は５～８mm角、人参は５mm角の賽の目に切る。 鍋にオリーブオイル、クローブホール４粒程、シナモン１片...

ランチは牛すじカレー

    木曜日＆金曜日は 夫が夏休みを取っていた  平日なので お店も空いているかなと思い サンディがお昼寝したのを確認して ご近所のお店へ   先週 お昼時…

サマーキャンプ2022前半編

８/１１日～８/１５日の間、サマーキャンプ2022でわらびさんの白樺湖山荘にお邪魔していました。 サマーキャンプは毎年恒例ですが、サマーキャンプと言ってもテントを張ってキャンプする訳では無く、山荘で皆で料理をして、食べて飲んで楽しむ会です。 参加初日（８/１１日）、山荘に着いたのは、AM９時頃。 すぐにわらびさんらと佐久に買い物に行く予定だったのだけれど、それどころじゃない大トラブルが発生していました。 ...

佐世保鎮守府ビーフカレー

　「日本遺産」をご存知でしょうか？　世界遺産のローカル版みたいに思えますが、いささか異なる模様。世界の宝として守るべき文化財や自然が推薦・登録されるのが世界遺産で、日本各地の歴史的魅力を伝える“ストーリー”を文化庁が認定するのが日本遺産との