世界料理旅行

ニュージャージー｜旅の前の腹ごしらえに！高速沿いの人気店「スティーブス・バーガー」【全米ベスト20】

ニューヨークのマンハッタンに住んでいると、なかなか開拓できないのがニュージャージー州。ただ前からどうしても行きたいハンバーガー屋がありました。ニュージャージーで３店舗展開する「Steve's Burger（スティーブス・バーガー）」はYelpのレビューをベースに選んだアメリカのベストバーガー20にも入る人気店。小さな店ながら、ひっきりなしに客が訪れていました。

ペナンのワンタンミー🍜Wan Tan Mee

ちょっと小声で白状しますが、ペナンで1番人気のワンタンミー屋さんに、一昨日初めて行きました。7年もいて、初😁　…

NYグルメ｜あの感動の料理をもう一度！２回目のミシュラン１つ星和食「ツキミ」【日本酒ペアリングも】

今、ニューヨークで1番お気に入りの和食が「Tsukimi（ツキミ）」。2021年にミシュラン１つ星を獲得したばかりの実力店です。半年以上前に初めて訪問したのですが、あのポテトクリームと雲丹の感動をもう一度味わいたい！という強い思いから、２回目の訪問でした。是非オススメしたい日本酒ペアリングでは、また新たなお酒との出会いも。素敵なツキミの冬のテイスティングメニューの全貌をご紹介！

NYグルメ｜ポ●デリングもどきの味を検証。中華街のモチドーナツ「アリママ・ティー」【ミスドは偉大なり】

雪見だいふくもどきのモチ・アイスに続いて、ニューヨークでミスタードーナッツのポンデリングもどきの「モチ・ドーナツ」がキテるらしい。という情報を聞きつけて向かったのがマンハッタンのチャイナタウンにあるポンデリング屋「Alimama Tea（アリママ・ティー）」。お店は繁盛してて、多くの人が買いに来ていました。グルメピエロはこの店のポンデリング全種類を食しました。感想を先に言いますと、「ミスドは偉大なり」。

ペナンでベトナム料理🇻🇳Saigon House Cuisine

少し早めの誕生日お祝いのランチをお友達家族と🎶私のリクエストのベトナム料理屋さんで🎶 Saigon House…

ペナンのDeli🥓Hudson’s Deli

今日は私の誕生日🎶ランチに行く予定でしたが、息子のクラスで感染者が出てしまい、急遽2日間の学級閉鎖となりました…

ペナンのスイーツ🍧甜园 Tian Yuan

ボタニカルガーデンに向かう途中の道にある甜园Tian Yuanというお店。ここには、見た目がワクワクするデザー…

ペナンで1番気になる店🇮🇹Jaloux

暇さえあればGoogleマップを眺めてしまう地図好きです。小学校の頃に、社会の先生が「今日は世界旅行に行きまし…

NYグルメ｜辛くない！チャイナタウンの日本人好みの中華料理「上海21」【小籠包・麻婆・上海焼きそば】

ニューヨーク・マンハッタンのチャイナタウンに数多ある中華料理で、良店と出会いました。上海料理を提供する、その名も「Shanghai 21（上海21）」。ニューヨークの中華って本格的だからか、いわゆる日本人が想像する中華じゃないことも多々あります。ただ、ここは全体的に辛さ控えめでマイルドな味付けで、日本人好みの味だと思います。予約不可なので、ふらっと中華を食べに行きたくなった時にぴったり！

NYグルメ｜リニューアルした味は如何に！？ミッドタウンのオシャレ中華「カフェ・チャイナ」【予約可能に】

ニューヨークに住み始めてからすぐにヘビロテしていた中華料理店が「Café China（カフェ・チャイナ）」。実はしばらく移転のため休業していて、21年12月にやっとリニューアルオープンしたのです。ブライアントパーク近くに出来た新しいお店はかなり広くなって、旧店舗では対応していなかった予約も可能に。愛して止まないカフェ・チャイナの味は変わっていないのか、確かめに行って来ました！

ペナンのビーチで火鍋🍲 Cheang Kee Restaurant

また火鍋の話😂でもここはビーチで火鍋が食べられるちょっとユニークなお店です。 Cheang Kee Resta…

ペナンで火鍋🍲Hot pot/ Steamboat

基本的にはどこで何を食べても美味しいペナン。美食の街と言われているけど、本当にそうだと思う。不味いところって逆…

ペナンでイーサン魚生🧧Yee Sang

🍊🧧🐯Gong Xi Fa Cai 🐯🧧🍊 今日はLunar New Year (Chinese New Ye…

ペナンでクエ🧆Kuih

ちょっと食べ物ブログみたいになってて笑えますが、マレーシアを語る上で食は避けて通れないということで、、、今日は…