おうちごはん

【なっちゃんレシピ-12】もう市販のシチューは食べれなくなる⁉『イタリアン鍋』【胃や腸を切った人に超オススメ(^^♪】

★火曜日不定期更新★ 胃がんにより胃全摘をしたブログ筆者あおさんの奥さん『なっちゃん』のレシピ記事です。 金曜日のお料理紹介もヨロシクね(^^♪

肝がすわる!【ホタテとほうれん草のグリル焼き】

冬から春にかけて 強いカラダにするには「貝」がいい! 肝機能を高めることで、イライラをおさえ ストレスにも強くなれる。 「肝」を強くしましょう。 《目次》 貝類の栄養効果 貝類に含まれる栄養素 魚介類はグリル オーブン焼きとグリル焼きの違い ホタテとほうれん草のグリル ▶︎材料(3〜4人分) ▶︎作り方 ▶︎MEMO ココロも強くする食材 貝類の栄養効果 貝類は、高タンパク・低カロリーな食材なので オトナに最適な食材。 肝臓機能も強化し改善するため お酒好きのオトナには、さらに増し増しで 良い食材(^O^) 「肝」を強くして春に備えましょう。 貝類に含まれる栄養素 「肝」を強くして活発にする細…

続５３・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続５２・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量...

本と スコーンと 午後じかん

今日もお越し下さりありがとうございますパン屋さんで買ったチョコスコーンで３時のお茶タイム最近、紙の辞書をパラパラめくるのが楽しかったりする。スマホでパパっと調べるのは便利だけど、古くなった紙の匂いと古くなった紙の質感とかを楽しんでるのかもしれない。にほんブログ村本棚には、まだ手放せない読み物がある。辞書もその一つ。暖かな陽気が注ぎ込む午後の一時。スコーンを頬張りながら、もうちょっとだけページをめくってみようか。何だか、懐かしい思い出までめくっているようでホッコリ夕べは主人が残業だったので、先に食べちゃった主人の晩ご飯は玄米ご飯・豆腐の味噌汁・白菜と人参の炒り卵いため・ひじき煮と佃煮焼酎とレモン付きと、カステラ疲れて帰ってきても、嫌な顔一つしないで私の話をウンウン笑顔で聞いてくれる主人です。最近は、私の強制的？な...本とスコーンと午後じかん

21日宣言解除→23日桜満開というタイミングの悪さ

1都3県 緊急事態宣言解除 日本人は桜が好きですよね🌸 あぁ、タイミングが悪すぎる。 宣言の解除が21日。 東京の桜の満開が23日ごろ。 図らずも、満開直前の解除となってしまった。 桜、見に行っちゃいますよね？ 人出増！ ～夕飯～・鮭のマヨネーズ焼き ・鶏レバー煮 ・かぼちゃの煮つけ ・お味噌汁(豆腐・わかめ・大根・にんじん) ごちそうさまでした🍴 花より団子！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript||c.…

3月15日〜18日のご飯とデザート☆ #parapope

JUGEMテーマ：グルメ3/15のお昼。仔ろっぷん「はんばぐね！(Φ∀Φ)」ハンバーグプレート、ソースが美味しい♪夕飯。大ろっぷん「今夜は、サバの西京味噌だぞ。」仔ろっぷん「サヴァ(ΦдΦ)」3

おうちごはんと私にとっては画期的アプリ

 今日の朝昼おうちごはん  長らく冷凍庫にあった納豆と冷凍うどんを使いきりました  冷凍うどん（納豆、卵、しらす、のり）サラダ（サラダほうれん草、にんじんラペ…

365日の献立　３月１８日

令和３年３月１８日 鰹のたたき （かつお・玉ねぎ・葱・ニンニク・生姜） 味噌汁 （玉ねぎ・豆腐・人参・わかめ） ブロッコリーのごま和え （ブロッコリー・ごま・カニカマ） 大根と豚肉の旨煮 （大根・しめじ・豚肉）

夕はんは 手作りハンバーグ♪

今日もノンアルだっ！(ﾟ∀ﾟ)（←さらにドヤ顔！！）昨日散歩に出たついでに、ちょっと遠くのスーパーまで行って買っておいた赤身のひき肉で、今日はハンバーグで...

へんがお

こんにちは水曜日、今朝は震えるほど寒かったよ、2度しかなかったもん日中は19度まであがったけどね何する？あくび・・・おもちゃで　あそんだるぅーだだ　おるのでも　からだは　ままの　ほうに　くっつけとる・・・ばーど　おん　ぱーち　したるでなっ！なにが　いかんのだぁー？かいじゅうに　なって　おもちゃ　きゃっち　するでっ！30ぷんも　あそんだったわzzz今日のThorとちゃーのごはんの一部お魚のシチュー水曜日の家主デ...

芙蓉蟹（フーヨーハイ）

TV番組で天津飯を見て食べくなり、丼ではない芙蓉蟹（フーヨーハイ）＝かに玉を作りました使いかけのカニ缶があり中にも入れ、あんかけにも使いましたカニカマを使...

リバーサイドレストラン🍴VOGUEで、蟹のパスタランチ🍝※詳細情報あり

なかなかコロナウイルスがおさまらない中、GOTOEATポイント利用の有効期限がグングン迫ってきています&#x1…

アイリスオーヤマのセラミックカラーパンは、おしゃれで想像以上に便利なフライパンです🍳💕

アイリスオーヤマのフライパンは、安くて品質が良いので超絶おすすめ(^_-)-☆   かれこれ７年前に…

「買って良かったー！」がたくさんの食卓♪楽天SSのお得品で極上おうちごはん！！

先日の夜ごはんの一品になりますが・・私の大好きな鴨肉のロースト ( *´艸｀)とろけるーーというお肉ではなく赤身が好きな人は好きだろう・・！という「ザ・肉！」という感じを味わえるお肉です　←説明下手か　笑こちら、いつもお買い物マラソンなどで送料

☆鶏の唐揚げ＆新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道の桜も咲き始めました。サクッとジューシー！鶏のから揚げ。もも肉で作りました。めんつゆ、酒、みりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク、そして少しのカレーパウダー、塩、こしょうに漬けて、今日もいつもの味です。汁けをふき、片栗粉をまぶして弱めの中温に熱した揚げ油で揚げ、仕上げはやや高温に熱してからりと揚げました。新玉ねぎとベビーリーフ、スモークサーモンのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月17日のメニュー・鶏の唐揚げ・新玉ねぎとベビーリーフ、スモークサーモンのサラダ・きのこのおかか煮・小松菜とカリフラワーのみそ汁・ごはん新玉ねぎとベビーリーフ、スモークサーモンのサラダスモークサーモンの塩けが新玉ねぎの甘み...☆鶏の唐揚げ＆新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ☆

家族で両親を支えて下さいと言われた 毎日ご飯

昨日は柴ちゃんが幼稚園の日で、私は午前中に内科で血液検査があり、その後ちょっと時間が空きそうだったので、テレワークの夫のランチの準備をしてから、先日柴ちゃんと訪れた桜堤に母を連れて散歩に行った。 柴ちゃんと桜堤に行った時のお話 boccadileone.hatenablog.com 無名な所なので空いているかと思ったら駐車場は満車だった ちょっと離れた臨時駐車場から徒歩で8分くらい 県外ナンバーもたくさんいた ちょうど8〜9分咲き 風が強くて枝が揺れて写真が撮りにくい 小型犬をバギーに乗せて撮影している人が大勢いた（コスプレイヤーとカメラマンもいた） 1.2キロに200本ほど桜がある 私は母と…

必殺靴修理！靴底の擦り減り補修【HANZO S】連続ラン挑戦836日目

ﾎｰﾑｾﾝﾀｰです 目が悪いのでｳﾛｳﾛ、やっと発見 弾性、耐摩耗性が重要🙄 3mmにしましょう！125円👏 400km履いた半蔵S まだまだ外側は 綺麗なんですが 靴底、ｸｾが凄いんでしょうかね？ 一部分だけ削れ もうすぐｲﾎﾞｲﾎﾞがなくなりそう😨 よし、ｲﾎﾞｲﾎﾞの高さは3mmで丁度いい 🔨補修しましょう 穴を開け 地面で擦り 接着剤でくっつける おお！素晴らしい👏 しかし何でこんなに一部のｲﾎﾞｲﾎﾞだけ削れるんだろう？他のｲﾎﾞｲﾎﾞは全然削れていないのに ◼️本日のﾗﾝﾆﾝｸﾞ 日時 2021/03/17(木) 18時 距離 2㎞ 記録 0:10:07 天気 晴 体重52.2、体…

根菜のハーブガレット2種

春野菜の美味しい季節になりました。春キャベツ、そら豆、グリーンピース、クレソン等々、自然の苦みが眠っていた体を目覚めさせてくれますね。 でも私は冬の間断食をしていたせいか、春野菜より根菜が食べたい気分。根菜をしっかり食べて、そろそろ土の中から這い出していかないと、季節に置いて行かれそうです。 そこで今回は根菜たっぷりのハーブガレットを作ってみました。 ☆ごぼうとピーナッツのガレット シャキシャキした歯ごたえのあるごぼうが好きです。きんぴらもいいですが、ちょっと趣向を変えてガレットにしてみました。 材料はごぼう、ピーナッツ、にんにく、パセリやチャイブ、タイムなどのハーブ類。ピーナッツは粒々が残る…

【ミートボール】2021.2.3

日曜日は、旦那さんがハンバーグを作ってくれていたので、なんか似たようなメニューのミートボールで申し訳ないなと思いつつ、作ったもの（(笑)）【2月3日のメニュー】・白米・ミートボール・白菜のマヨサラダ・オニオンスープキャベツの消費もしたかった

【ニンニクの芽とひき肉のツアンイントウ】2021.2.4

ツアンイントウって、台湾料理らしいです。本当は、ニンニクの芽と牛肉のありきたりな炒め物を作ろうとしたんだけれど、旦那さんが牛肉を買い忘れてしまい。家にあるのは合いびき肉だ・・・となり、検索してたどりついたもの。【2月4日のメニュー】・ニンニ

【肉豆腐】2021.2.5

『前に作ってくれた肉豆腐作って！』と言われてかれこれ5年は経ちました。どの肉豆腐かわからなくて永遠につくれないｗ【2月5日のメニュー 】・白米・肉豆腐・もやしサラダ・水菜のお味噌汁この肉豆腐はどちらかというと甘めの味付けで、関西風...

【チキンケチャップ】2021.2.9

指のイボ？の治療に通っているけれど全然完治しなくてつらい。。。【2月9日のメニュー】・白米・チキンケチャップ・水菜とアボカドの明太サラダ・餃子スープチキンケチャップは、作るの簡単だったんだけどなんか想像よりもそんなにおいしくなくて...

【豆腐つくねとナスの照り焼き】2021.2.10

鶏ひき肉が家に常にストックをするようになってから、つくねの出番が圧倒的に増えた。！( ´艸｀)それまであまりつくねを食べてこなかったけど、結構おいしいしヘルシーなのでオススメ。【2月10日のメニュー】・白米・豆腐つくねとナスの照り焼き・もや

【豆腐つくねハンバーグ】2021.2.12

日付が1日飛んでいるのは、たしか11日はお寿司か何かをとっていたからだった気がする・・・10日に作った茄子のつくねで、つくねの量がかなり多くなってしまったのでつくねハンバーグを作って冷凍していたのでした。【2月12日のメニュー】・白米・つく

【鶏ひき肉のピリ辛親子丼】2021.2.14

親子丼といえば、やっぱりもも肉かなぁ。鶏ひき肉で作っておきながらなんだけどもｗ【2月14日のメニュー】・鶏ひき肉のピリ辛親子丼・アボカドとトマトのサラダ・餃子入り卵スープこの親子丼は、卵黄だけ使い卵白があまってしまうので、卵白入りの卵スー.

【大根もち】2021.2.16

大根はたくさんあるとサラダにも煮物にもできるし便利なんだけど、きづいたらスがたっていることが多いから、今回はそれがばれないように大根おろしにしてもちにしちゃったよって話。【2月16日のメニュー】・白米・大根もち・アボカドサラダ・水菜とわかめ

【むね肉のしそ炒め】2021.2.17

むね肉ブームはすでに過ぎ去りつつある。昨夜なんてお肉登場してないもんね、、、ｗ【2月17日のメニュー】・白米・むね肉のしそ炒め、キャベツ添え・ネギとわかめのお味噌汁キャベツの千切りは、マヨネーズと塩昆布と少し醤油をまぜると美味しいのでおす.

【親子丼】2021.2.22

猫の日だ～＾ｗ＾(笑)まあ、何もしなかったけどｗ【2月22日のメニュー】・親子丼・ほうれんそうのごま和え・水菜のわさびサラダ・ネギとわかめのお味噌汁ほうれん草のごま和えも、なんかのサイトを見て作ったはずなんだけどそのURL...

【ミートソーススパゲティ】2021.2.23

旦那さんはパスタがお好き。私は前までは夕飯に出すパスタって、なんだか手抜きな気がしてあんまり出してこなかったんだけど、どうやら旦那さんはそうではないらしくて、むしろ好きだから出してほしい的な、、ｗカルディの生パスタ知ってる？100円で買える

【アスパラまるごとつくね】2021.2.24

アスパラを買おうと思うと高いけど、なんでもないときにふと見ると安くなっていたりする。今回は5本で78円くらいだった気がする！【2月24日のメニュー】・白米・アスパラの丸ごとつくね・わかめサラダ・マイタケと豆腐のお味噌汁クラシルのメニューで.

【大学】成績が出ました

春休みを満喫中 プロ野球観戦が好きな息子。 昨日は、西武ドーム球場へ、 おとといは、神宮球場へ、 2日間連続で球場に足を運びました。 好きですね～⚾️ 息子には、趣味や、自分が楽しめることを たくさん見つけてほしいと思っています。 春休みを満喫中の息子ですが、 先日、大学の後期の成績が出ました。 1年を通して、単位は落としませんでした。 ほっとしました。 ～豚キムチ～ごはん作りが面倒くさい時は、炒めるだけの 豚キムチが簡単です！ 豚バラ肉に火が通ったら、市販の白菜キムチを 投入。ゴマ油・醤油・砂糖を少しだけ追加。 ごはんが進む1品です。 忙しい時や、やる気がない時は、炒めるだけ～ とか、焼くだ…

さぷらいず

こんにちは今日はまず最初にすごいサプライズのお知らせでござる龍好き画伯の妻さんのkazuryuさんがThorを載せてくれましたなんじゃこりゃーな素敵な画です凄いの・・・そっくり墨でこれだけのものってありえないほどですありがとうございますこれね、Thorに見せたのよやっぱり思った通りに踊ったわ（笑嬉しかったんだろうなぁ今日はまるっきり遊ばず寒いのよ6度しかなかったの、日中は16度まで上がったけどThorは遊ぶの嫌だってさ...

主人の盛りつけによるお刺身♪

日曜晩ごはん、炭火でお魚焼くつもりで買い物に出かけて行きましたが途中で気が変わって、お刺身になったそう  サーモン、タコ、ぶりです最近は盛りつけも自分でやるよ…

漬け丼で 早めの夕ごはん

今日もノンアル！（←ドヤ顔。3日連続！笑）在宅だったので、早めの夕飯。散歩のついでに寄ったスーパーで買った、お刺身の切れ端みたいなので、漬け丼に。ごはんは...

恐れていた未来が動き出した 毎日ご飯

珍しく富士山に笠雲がかかっていて、実家の母に電話をして教えると「私もお父さんと見てた〜♪」と言っていた。 親子で同じものを見て、同じように感じるのね。 実家と我が家は同じ方角を向いている 昨日は母の付添いで脳神経外科に行ってきたが、ソーシャルワーカーさんとお話することが出来たので、付き添ってよかった。 1月に初めて母の付添いで脳神経外科に行ってから、私が忙しくてなかなか母と近所を出掛ける機会もなかったが、認知症の症状は徐々に進行しているっぽい。 餃子を作って実家に届けた 「あまりん」も2回実家に持って行き美味しく食べてもらった 夫が頂いてきたお煎餅も量が多いので実家に持って行った 今後も母の付…

♪鮭の西京焼き＆かぼちゃとツナの揚げないコロッケ♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪明太子専門のお店で買った、鮭の西京漬けを焼きました。おみその風味に甘辛い味つけは、ごはんがおいしくて、みんなの大好物。ゆでたかぼちゃにツナ缶、新玉ねぎを加えた、揚げないコロッケ、今が旬のクレソンのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月16日のメニュー・鮭の西京焼き・かぼちゃとツナの揚げないコロッケ・クレソンのごまあえ・新玉ねぎのスクランブルエッグ・もやしとちくわ、わかめのみそ汁・ごはんクレソンのごまあえ今が旬のクレソン。抗菌効果、カロテン、カリウム、カルシウムが豊富。鮭の西京焼き生の切り身鮭を好みのみそ、みりん、酒にしばらく漬け込んで焼いても。かぼちゃとツナの揚げないコロッケ揚げないで焼いてヘルシー♪１．かぼち...♪鮭の西京焼き＆かぼちゃとツナの揚げないコロッケ♪

スタミナ丼で免疫力アップ！余り野菜活用で冷蔵庫すっきり、子どももモリモリ食べて一石三鳥

免疫力を高める為に使いたい、選りすぐりの食材をピックアップした、子どもも男性も喜ぶガッツリ食べられるスタミナ丼レシピ。免疫力アップ、野菜たくさん、冷蔵庫もすっきりと良いことづくめです。

【今週の常備菜】人参入れ忘れと４歳男児のお弁当！オジちゃんが良かったと泣いた姫。。。

こんにちは。出張から帰って来たダンナさんが早目に帰って来れたので昨日は保育園まで車で迎えに来てくれました♪外で待ってると判ってた私は王子に早く帰る準備をし...

【KINOKUNIYA】　お弁当でランチ

   昨日は 食材の買い出しに　KINOKUNIYA　へ   ちょうどお昼時だったので お弁当を購入して帰宅  平日のひとりランチは 手抜きするに限る    …

アボカドとゆで卵のサンドイッチ【ホットサンドレシピ】

今回は、栄養満点のアボカドを使ったホットサンドレシピのご紹介です(∩´∀｀)∩ 朝食ワンプレートメニュー アボカドとゆで卵のホットサンドレシピ 材料（1人分） 作り方 実食 朝食ワンプレートメニュー ゆで卵とアボカドのホットサンド レタス プチトマト かいわれ ホットコーヒー アボカドとゆで卵のホットサンドレシピ 材料（1人分） 食パン10枚切り 2枚 アボカド 1/2個 ゆで卵 1個 バター 適量 マヨネーズ 適量 塩 少々 作り方 アボカドは半分に切り、種をとったら食べやすい大きさに切っておく。①食パンにバターとマヨネーズを塗る。②アボカドとゆで卵をのせたら塩を少々ふり、食パンで挟む。 実…

キャンプでメスティン「鰯の味噌飯」を作ろう！＃009

ソロキャンプの場合は料理が面倒で敬遠される方も多いですが、アルミ飯盒のメスティンを利用すれば、色んな料理を作る事ができるんです。 そして、今回は手軽に誰でも簡単にできる「鰯の味噌飯」をご紹介しますね！ メスティンで簡単にキャンプ飯を作ろう！ トランギア メスティン TR-210 ダイソー メスティン メスティンで「鰯の味噌飯」を作ろう！ メスティン 鰯の味噌飯【食材】 メスティン 鰯の味噌飯【作り方】 米に浸水させよう！ 具材をのせよう！ メスティンを炊き込む！ 保冷バックに入れて蒸らす！ ネギを散らせば「鰯の味噌煮飯」完成！ メスティン飯のまとめ！ 鰯の噌煮飯 メスティンで簡単にキャンプ飯を…

はいからさんが通るのような袴に憧れる

卒業シーズン 職場のパートさんは、子育て世代が多い。 この日は、やけに、お休みのパートさんが多いなと思ったら、お子さんの卒業式があったようです。 人手が少なかったので、残業となり、こちらとしてはラッキー(^_-) 電車の中では、『はいからさんが通る』みた いな袴を着た女子大生さんも見かけました。 卒業シーズンですね。 卒業シーズンもそうですが、もう少しすると お花見シーズン。 しかし、まだまだコロナ禍で、皆でワイワイすることも出来ないのが寂しいところです。 1都3県は、21日に宣言の解除になるのでしょ うか？ 私は、解除しない方が良いと思っているのです が、 解除を待ち望んでいる人もいますもの…

豚肉とえのきの 紅しょうが炒め♬

今日もお越し下さりありがとうございます超かんたんレシピのご紹介で～す新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】にほんブログ村「豚肉とえのきの紅しょうが炒め」４人分＜材料＞☆ハウスきざみ紅しょうが風ペースト大さじ１☆お酢小さじ２☆醤油小さじ１☆みりん小さじ１・豚肉200g・玉ねぎ1/2個・えのきだけ100g・ごま油大さじ１＜作り方＞①玉ねぎはくし切り、えのきだけは石づきを切り、半分にカットしてから手でほぐします。②☆の材料を混ぜます。③フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・えのきだけの順で炒めてお皿に取り出します。④同じフライパンに油なし（テフロンの場合）で、お肉を焼き、しっかり火が通ったら③の野菜と②のタレをしっかり混ぜ合...豚肉とえのきの紅しょうが炒め♬

ワーキングマザーのばんごはん（3/8～3/14）

基本情報 ・食べるのは好きだが、作るのは苦手だ。 ・娘（５才）、息子（３才）、夫と私の４人家族。 ・通勤片道１時間・夕方１時間の時短勤務。 ・材料カットは朝、調理は夜。 ・２日に１回倍量作る。２日目は

365日の献立　３月１６日

令和３年３月１６日 焼き鯖 味噌汁 菜の花のごま和え 天麩羅

残りもので中華の夕はん

今日もノンアルです！！(ﾟ∀ﾟ)（←ドヤ顔）元々、おウチに残っていた豆腐で麻婆豆腐を作る予定でした。できたらエビチリも欲しいところだが、ま、余りものなので...

激ウマ「男子ごはん」エスニックワカモレ 毎日ご飯

「男子ごはん」（2021年3月7日テレビ東京放送）でやっていた「エスニックワカモレ」を作ってみた。 「ワカモレ」とは、メキシコ料理のソースの1つ。アボカド、玉ねぎ、トマト、コリアンダーに塩、ライム果汁などを混ぜ合わせて作ったもの。 買い物に行く直前、ちょうど録画していた「男子ごはん」を流し見していて、「これならアボカドとハムがあれば、なんとか出来そう」と思い、おつとめ品のアボカドを買って来たが、タコスチップが家に無かったので夜中にドラッグストアに買いに行った。 家で育てているミントも今はほとんど無かったので、ミントは気持ち程度しか入れられなかった。 【材料】【作り方】【所要時間約20分】 ＊ア…

つかれきった

こんにちは昨日の続きいっぱい遊んだからね、写真もいっぱいなのさ準備OKか？おっけー♪とおすぎるぅー｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡まけんけどな！ほれほれ〜♪ちゃんと　かいしゅう　したったわ！まだ　やるんかぃ？おわらんがぁー(；´∀｀)もう　おわろうよぉ・・・これで　さいご！今日のThorとちゃーのごはんの一部チキンと野菜おじや月曜日の家主ランチローストビーフとチーズのサンドイッチグレープ・コーク・おやつ家主ディナーミートソースパ...

盛り付けを楽しむおうちごはん

 朝昼おうちごはん  ありふれた献立ですが、フラットのワンプレートに少しずつ盛り付けてみました♪  盛り付けのバランスって簡単そうで難しいですよね〜  せっか…

☆ハンバーグ＆新玉ねぎのレンジピクルス☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪公園に咲く薄紫色したハナニラ、星形の花がかわいい。週のスタートはお肉献立。みんな大好きハンバーグ。新玉ねぎをよく炒めて、パン粉は牛乳でしめらせ、よくこねて。今日もレンジにおまかせハンバーグ。ちょっと焼き足りないかな、って１分30秒プラス。ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、ワイン（or酒）、はちみつを煮詰めた濃厚なソースをかけていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月15日のメニュー・ハンバーグ・新玉ねぎのレンジピクルス・ほうれん草とかまぼこのからしあえ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん新玉ねぎのレンジピクルスレンジで簡単ピクルス。常備菜にも。Aすし酢、水（各適量）砂糖、赤唐辛子（各少々）☆耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、食べやすく切...☆ハンバーグ＆新玉ねぎのレンジピクルス☆