☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

ガガが、ガガガガっ！

みなさんこんにちは😃 仕事が暇すぎて悶え死にしそうな味玉です。 こんな日は、ブログを書くに限りますね！ というわけで… ガガが、ガガガガっ！ 幽霊の正体見たり枯れ尾花 昨日の水曜日 仕事が終わり、Kのいないマンションのドアを開けました。 Kは、毎週水曜日に塾（作文教室）に通っているので、帰りは18時半くらいになります。 Kの声が響かないリビングダイニングは、なんとなく寂しげで、少し広くも感じます。 「ハラヘッターーーーーーっ！」 と帰ってくるであろうKのために、ひと息ついたあと夕飯の準備を始めました。 すると ふわり… 首筋に軽く息を吹きかけられたような気がしました。 もちろん振り返っても誰も…

グルテンフリー納豆トースト

こんにちは。一色（46歳・メーカー勤務）です。 わしは都内の飲料メーカーの工場に勤務しています。仕事は製造職で、係長として部下の指導をしています。今の仕事は飲料水を製造しているので、最近は水にこだわりだしましたけど。 今日のレシピは「グルテンフリー納豆トースト」です。 ごく普通の納豆トーストですが、パンはグルテンフリーの食パンを使います。マーガリンは普通のやつを使いましたが、食物アレルギーのある方はアレルギー専用マーガリンを使用してください。 グルテンフリーの食パンの作り方はリンクを貼っておきます。 レシピはこちら！ ＊材料（1人分）＊ グルテンフリー食パン（4～6枚切り） 1枚 ＊グルテンフ…

コストコ 、パンガシウスのカレー風味のパン粉焼き

コストコ パンガシウスのカレー風味のパン粉焼きコストコ、パンガシウス、淡白な白身魚で、全く臭みがないので、どんな料理にも合います。昨日は、パン粉に小さじ半分ほ…

思い出レシピ（拓翔）

ジア・グチ（こんにちは）！拓翔（21歳）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・拓翔です。 ぼくの思い出レシピは「モダン焼き」です。 お好み焼きと焼きそば、2つの味が1つに楽しめる一品です。 （拓翔） ぼくは長期留学でアイルランドに住んでいますが、もともとは日本出身。大学は東京の大学に在籍をしていますが、実家は広島です。 モダン焼きっていうよりは、ぼくの実家の広島の「広島お好み焼き（広島焼き）」がぼくの思い出の料理で、薄い生地に焼きそばのめん、卵、キャベツ、豚肉などを重ねて焼いたもので、実家に帰ったら広島のお好み焼きが食べたいですね。 ＊モダン焼きのレシピはこちら！＊ um…

酸辣湯

こんにちは。瑠美（高2）です。 私は都内の公立高校に通っています。部活では放送部に入っており、裏方を担当しています。中学時代は陸上部に入っていて、2年生から試合に出場し、結果を出しましたが、高校では陸上はやっていないです。もともと嫌々陸上をやっていたので、高校では好きな部活に入りたかったんです。中学の部活は強制的だし、入りたい部がなかったんですよね。 今日のレシピは「酸辣湯（サンラータン）」です。 日本でもすっかり定番となった中華のスープですが、黒酢をきかせた少し酸味のあるスープです。 一見難しく見えますが、意外と簡単にできます。具だくさんでご飯にもパンにも合います。 レシピはこちら！ ＊材料…

休肝日ごはん ゴーヤとツナの和えもの、トマト味噌汁献立。

出汁を入れない味噌汁の献立。トマトとわかめの味噌汁、ぬか漬け、ゴーヤとツナの和えもの、ゆかりごはん、桃。強い出汁が出る、といえばトマトも同じ。トマトオンリーの出汁は酸味強めで、よりトマトらしい味噌汁に仕上がります。出汁代わりにケチャップを入

☆最近のごはん☆

なすと豚肉の煮浸しモロヘイヤと卵を焼肉ダレ炒めなす、煮過ぎてホロホロどころかボロボロｗ モロヘイヤ、葉っぱ取るの大変だけど美味しい 味付けは焼肉のタレに砂糖と…

じゃがいもとベーコンのホットサラダ

こんにちは！空河（くうが・中3）です。 オレは茨城に住んでいます。学校は千葉にある私立中学に通っています。医進コースを専攻しており、将来は医者を目指しています。親が医者ってわけではないですが、将来は手に職をつけたくて。あとは地元・茨城の独特な環境が苦手なので、私立を選んだんですよ。茨城はヤンキーが多いですからね。 今日のレシピは「じゃがいもとベーコンのホットサラダ」です。 ポテトサラダなんですが、今回はゆでたじゃがいもとカリカリに炒めたベーコンと合わせた大人向けのサラダです。 好みできのこなどを入れてもおいしいです。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ じゃがいも 2～3個 ベーコン 2～3…

ホットケーキのレシピとお掃除便利グッズ

こんにちは！ 今日から9月ですね。朝晩は少しずつ涼しくなってきましたね( ‾•ω•‾ )/ 今日はプロポーズ2周年記念日なのでこれからお出かけです！ということで今日のブログ更新はこの1回です( ‾•ω•‾ )/ さて、今日のお話しする内容ですが、以下の2本立てです！ ①ホットケーキのレシピ ②お掃除便利グッズとお掃除経過記録 ホットケーキのレシピ 材料 ☆小麦粉150g ☆砂糖50g ☆ベーキングパウダー小さじ2 ☆塩ひとつまみ ○卵1個 ○牛乳150ml ○蜂蜜大さじ1.5 ○サラダ油大さじ1.5 ○バニラエッセンス6振り △きび砂糖50g △黒砂糖15g △水30ml 作り方 ①☆の材料を…

お引越しいたしました　（＾＾）

皆様、本当にお久しぶりでございます。ブ活動休止中もたくさんの皆様の御来訪にひたすらの感謝です。実は、8月の11日に「あの場所」へお引っ越しいたしました。こ...

ムスリムの食事

こんにちは。瀬津子（59歳・主婦）です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「ムスリムの食事」です。 「ムスリム」とはイスラム教徒のことで、イスラム教徒のいる国はサウジアラビア、UAE（アラブ首長国連邦）などの中東の国、エジプトなどの北アフリカの国、インドやタイ、マレーシアなどの東南アジアの国の一部地域の出身の人たちです。 ムスリムの宗教はすべてイスラム教を信仰していますが、食べ物についてはイスラム教の教えに定められています。これらの教えに違反した場合は取り返しのつかないことが起こる恐れがあります。 ムスリムが食べることを許されている食事のことを「ハラール・フード」、一切禁止している…