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レバー（肝臓）料理

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レストラン・料理・スイーツの映画

美味しい料理やスイーツが出てくる映画やドラマ。映画やドラマに出てきた料理やデザートのレシピ。レストランについての記事。映画に関連した美味しい話題など。

梅田カフェ

大阪梅田のおしゃれなカフェを集めたテーマです♪ 梅田でおすすめのカフェを知りたい人のためのテーマです。 気軽に参加してください。

美味しいトマト物語！

トマトを使った、料理、簡単レシピ待ってます。 画像はスペインの食べ方です、塩、オリーブオイル、オレガノふりかけて食べます。 いろんな前菜をつまむとき、あっさりりしてるので必需品！笑

塩スイーツ

塩を使ったスイーツに関する情報をTBしましょう♪

海の幸

海の幸（お魚、貝、カニ、海草など）旬の情報のことならなんでも書き込みOKです。

自然薯blog

自然薯に関連した記事ならココにどうぞ♪

立ち食い蕎麦☆駅ナカ蕎麦屋さん

全国の駅ナカにある立ち食い蕎麦 駅ナカ蕎麦屋さんの温もりサービス 親しみやすいオバちゃんオジちゃん 日本が誇るファスト（早い）フード 早い〜美味い〜安い〜温かい〜腹減った！ 写真は我孫子駅の山下清画伯の弥生軒！

カスタードクリーム

冷凍 簡単 お菓子 電子レンジ カスタードクリームのレシピ などなど、何でもどうぞ^^ うんちく カスタードクリーム（英：pastry cream、仏：crème pâtissière ）はカスタードを用いた、洋菓子に使われるソース。 卵黄、砂糖をよくまぜ、小麦粉（コーンスターチでもよい）を加え、温めた牛乳を少しずつ加えてのばし、とろみがつくまで加熱したもの。一般的にバニラの香りをつける。薄黄色くとろりとして甘いクリームである。 ホイップクリームと異なり加熱しても変質せず、また安価なため非常に多く使われる。しかし水分が多いため日持ちがしないのが難点。 よくシュークリームに入れられるクリームであり、泡立てた生クリームを混ぜるとコクと食感が向上する。

ミートソース

ミートソースのこと

ところてん・ところ天・心太

ところてんに関することなら何でもOK。夏はやっぱり、ところ天ですよね。いろんなところてんの情報を教えてください。

台湾ラーメン

台湾ラーメンは、日本の名古屋が発祥といわれている、辛い味付けのラーメンの一種である。愛知県名古屋市千種区今池にある台湾料理店味仙の台湾人店主が、台南名物の担仔麺をもとにして、まかない料理として作ったのが起源とされる。名古屋人の好みに合わせて辛く味付けされたが、台湾人によるもののため、台湾ラーメンと名づけられた。

ムース・ババロア大好き！

スイーツのムース・ババロア・ブランマンジェなどが大好きな人、ムースやババロアを作るのが好きな人はトラックバックお願いします♪

とろ〜り練乳のいちごバー

とろ〜り練乳のいちごバー（とろーりれんにゅうのいちごバー）はサンタが製造、ロッテスノーが販売するラクトアイスであり、セブン-イレブン限定商品である。

ハワイ大好き　☆美味しいもの☆

ハワイ大好きな皆様のハワイ旅行記などをトラックバックしてください！ ★　ハワイで食べたもの ★　ハワイで買ったお菓子や調味料、お土産 ★　ハワイのおすすめのお店やレストランなど ハワイで体験したことや買ってきたもの、 食に関する記事なら何でもかまいません ＊申し訳ないのですが、日本のお店のお食事やお買い物は 趣旨に当てはまりませんことご了承下さい。

禁煙グルメ

禁煙席について情報交換しませんか？ 記事を書いたらトラックバックしてください。

やさしい夜食

夜食の時間は、どうしても夜更かし、徹夜しなくてはいけない日に、ちょっとだけほっとできる瞬間です。 夜の疲れた胃に優しい、 時間がなくても易しく作れる、 お財布に優しい、 作ってくれた人の優しさが心にしみる、 そんなやさしい夜食についてのエピソードを教えてください！

香川県高松市情報

香川県高松市に関するブログを集め、地域の発展を目指しましょう！ グルメや観光、おすすめのお店など 衣食住何でも！

福島県の美味しいお店（福島グルメ）

絶品グルメからB級グルメ、Sweets、ランチ情報、ラーメン屋さん・・・などなど 福島県の美味しいお店をご紹介して下さい♪

沖縄ローカルオススメの飲食店

沖縄生まれ！沖縄育ち！の管理人が食べ歩いた沖縄食堂を中心に飲食店をご紹介。また行きたい！美味しかった！店だけをご紹介中

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ゲレ食

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オタロードグルメ

大阪日本橋オタロードを中心としたグルメ情報です。

ソウルのおいしいお店

ソウルにあるおいしいお店を紹介してください。 韓国料理以外でもＯＫですが、お店の情報を必ず掲載してください。 お店の料理内容や店内写真、住所、電話番号など…

ファーストキッチン（First Kitchen）

ファーストキッチン（First Kitchen）についての記事ならなんでもトラックバックOKです。 ファーストキッチンは、ベーコンエッグバーガーが看板商品のハンバーガーチェーン。サントリーグループのお店です。

「酒茶論」のお酒コミュニティ

古酒バー「酒茶論」ShuSaRonブログでは リアルタイムな古酒のお話、お酒にまつわるお話を発信中！ 来店いただいた方も、興味のある方も、古酒って何?! てな方もお気軽にご参加くださーい！

酒と魚と肴とグルメ

美味しい店のグルメ情報。 魚・酒の情報交換しよう〜！ 旬の魚を食べつくそう〜！

新横浜ラーメン博物館

新横浜ラーメン博物館とは、神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21にあるラーメンに関するフードテーマパークである。通称はラー博（らーはく）。新横浜駅北口から、徒歩数分の距離にあり、1994年3月6日にオープンした。館長は岩岡洋志。フードがテーマパークになり得るという事を実証した例の一つである。昭和前期の街並みを再現したフードテーマパークというのは、1993年にオープンした梅田スカイビルの滝見小路と同じアイデアだが、ラーメン博物館の成功が全国各地でフードテーマパークや、ショッピングモール等に、店を厳選してのミニフードテーマパークが誕生するきっかけの一つとなった。

カニミソ

カニミソとは、カニの中腸腺を食材として扱うときの呼称である。

ケガニ

ケガニ（毛蟹）Erimacrus isenbeckii は、エビ目・カニ下目・クリガニ科に分類されるカニの一種。北西太平洋の沿岸域に広く分布する大型のカニで、食用に漁獲される。別名「大栗蟹」（オオクリガニ）。

タラバガニ

タラバガニ（鱈場蟹）Paralithodes camtschaticus は、十脚目（エビ目）・異尾下目（ヤドカリ下目）・タラバガニ科に分類される甲殻類の一種。食用に珍重され、分布域の沿岸では重要な水産資源の一つとなる。名前に「カニ」とあるがヤドカリの仲間である。 和名は生息域がタラの漁場と重なることに由来し、学名の種小名"camtschaticus"は分布域内にあるカムチャツカ半島に由来する。種小名は女性形 camtschatica が用いられることもあるが、属名の Paralithodes は男性形なので、同じく男性形の camtschaticus を使用するのが望ましい。

京都のラーメン屋を考える

　京都は、ラーメン屋の激戦区であり、まさに戦国時代のように群雄割拠している。そのような町で育ったラーメン屋で天下統一（日本制覇）できるのは、どこかを考える。

飲み放題〜酩酊文化

飲み放題＊＊＊＊円の看板を目にします 日本はお酒に比較的・・寛容な国ですが 飲酒運転やアルコール依存症の問題があります 飲み放題〜酩酊するまで飲む一気飲み文化？とは

乳製品

乳製品に関する知識、薀蓄、買ってみた、作ってみた、料理してみた体験談など、なんでもトラックバックして下さい。 牛乳から作られる乳製品のみに限りません。山羊乳、羊乳、馬乳、水牛乳・・・人乳でもかまいません（もし乳製品があれば・・・の話ですが）。

喜多方らーめん

喜多方ラーメンに関する記事なら何でもＯＫ！　ジャンジャン トラックバックしてください。

神楽坂ランチ

神楽坂はお店がたくさんあって、ランチに迷います。和食、洋食、イタリアン、フレンチ･･･。 みなさんのおすすめ神楽坂ランチを教えてください。

おいしい、おかしい、タイな日々

私の周りの面白い事＆旅行記＆食べ物＆大好きなタイの話や文化の違うびっくり話

ラーメン大好き小泉さん

アニメ版 ラーメン大好き小泉さん 2018年1月放送開始、なんでもトラックバックどうぞ

今注目^^ ラーメン屋さん新店舗情報^^

東京で今注目の新店舗を教えてください^^

地域のうまいもの

地域のうま〜〜〜〜いものをご紹介下さい 和洋中なんでもかまいません あなたの街のグルメ情報をお待ちしております。

味噌・油そば好き、集合〜♪

関東近辺で、味噌・油そばの好きな方、色々情報を共有しあいましょう^^

東京のバー

東京のバー情報交換の場です。 なかなか入りにくいバーの扉をひとりでも、女性でも、 いいバーの体験ができればうれしいです。 お気に入りのバー情報をトラックバックしてください！

京阪神ランチ店

京阪神で、ランチされて居心地の良かったところ、サービスのある店、親子でも行ける楽しいお店など教えてください。

カツカレー

カツカレーは日本の料理、カレーライスの一種である。カツレツカレーとも呼ばれる。

都内の美味しいもの紹介

美味しい物を食べてる時って幸せですよね(´▽｀*)ラーメン、焼肉、中華にフレンチ、カレーに餃子にスイーツetc. 食べ歩きされてる皆さんの美味しい物を紹介して頂けれたら嬉しいです♪誰でも気軽にご参加下さい。

秋田のラーメン

秋田のラーメンについて語りましょう。

国産小麦で作るパンとお菓子

ポストハーベストの心配がない 安心な国産小麦を使って作ったパンやお菓子を紹介しましょう♪ 国産小麦での食感や風味を感じていただければ幸いです。 国産小麦を使ったレシピ等もあっつたらうれしい（*^_^*）です。 お気軽にトラバして下さいね♪

関西のラーメン！

近畿2府4県、関西の美味しい！お気に入り！のラーメン情報を共有させてください♪

チャーハン・ピラフ・焼き飯の道を究める！

チャーハン（繁体字：炒飯、簡体字：炒饭、拼音：chǎofàn）は白飯を様々な具と共に油で炒めた料理。英語ではFried riceと言う。 チャーハン・ピラフ・焼き飯の違いとは???焼き飯の道！

THE湘南

湘南のグルメ情報・鉄道・旅行記等、湘南に関する話題なら何でも可です。 もちろん、アダルト系は不可！^^; 湘南在住の方・湘南が好きな方、集まれ！！(^0^)/ 江ノ電ファンも大歓迎！！