横浜駅東口・壱八家 で ラーメン
目標としては、夏季休暇前のアップを目指しているはるたび_2024は、せめて今週末にまとめ記事を上げようと思いますので、ツナギとしては連休前の小ネタで誤魔化そうと思います。ということで、横浜駅西口・スカイビルに入っている壱八家であります。ベーシックなラーメンにうずらをトッピング、そして小ライスの組み合わせデス♪麺カタメ&油ウスメで頼みましたのは家系での常であります。マシにするならほうれん草とか玉ネギとか…って、玉ネギはデフォルトではないし、生姜とか豆板醤もリクエスト式になっておりました(疑)スープの味や麺のモロモロは、家系標準レベルを上回っているとは思いますが、ソコソコといえばソコソコであります。個別にお願いした生姜や豆板醤を入れて味変をしたり、チャーシュー等々の具材で白飯をお化粧したミニ丼を作ったりとか目...横浜駅東口・壱八家でラーメン