ハーブティー・紅茶ブログ村 過去記事

   応援クリックお待ちしています♪こちらのバナークリックお待ちしています。にほんブログ村  7月にイベントを企画しており、打合せを行いました。 色々なアイデ…

＜紅茶＞に関する【雑感】を綴り続けるブログの館として【雑館】と名付けます。日々の生活の中での紅茶との関わり、感じたこと、思い入れやエッセイを書きます。また英国での紅茶体験も触れます。

   こちらのバナークリックお待ちしております。こちらのバナークリックお待ちしております。にほんブログ村  一気に気温が上がって夏のような暑さですね。 春もあ…

4月19日（金）～ 4月21日（日）は、広尾プラザ・広尾ガーデンにて「アザレアフェア 2024」が開催されます。 アザレアフェア 2024＠広尾プラザ・広尾ガ…

Cherry blossoms 長野県での紅茶教室の合間に、高遠の桜を見てきました。遠方からいらっしゃる方は多分伊那インターからかな？恐ろしい渋滞が起きていま…

kusumi teaは アナスタシアとエクスピュアオリジナル にほんブログ村 にほんブログ村 ランキング参加中初心者グループ ランキング参加中飲み物 ランキング参加中スイーツ

今年は桜が遅かったけど、例年のように美しい姿を楽しませてくれました。感謝🌸お外の桜も美しいですが、レッスンでも桜を楽しんじゃおうニルギリ紅茶にさくらの塩漬けを入れて、ポット中で満開。カップの中でも可愛く咲きました。ほんのりと桜の香りも楽しめます人工的な香料が添加されているフレーバードティーを飲むより、この方がズッと身体にも良い。酸化防止剤などを使っていない塩漬けなので、安心して食べられますよ。オチャウケには桜の米粉ケーキを焼きました。桜クッキーも焼いたのですが、写真撮り忘れました😅紅茶教室で桜まつり🌸🌸🌸この時期ならではのお楽しみです。春爛漫

ハーブティーのブレンドが上手にできない。 というお話はよく伺います。 なんか、納得できない。なんか、おいしくない。  ほんの0．1gのブレンドで、お味が変わる…

おはようございます昨日はブラッシュアップレッスン・和のレッスン1回目を開催いたしましたそちらについては後程・・・先日鶴屋吉信で、上生菓子を買ってまいりました銘は山吹風春の爽やかな風に揺れる山吹の風情新緑が美しくなってまいりましたね☆その新緑がゆらゆらと揺れている風景が目に浮かびながら一服頂きました少々下降気味なのでポチっとよろしくお願い申し上げますにほんブログ村...

おはようございます(^^) 4月も半ばとなりましたね。みなさま、いかがお過ごしでしょうか。  先週、『数秘倶楽部』さんの集まりで『銀の匙・紅茶会～1DAY 紅…

前日 追記通り「御衣黄桜」開花致しました☆今年は気温変化激しく・・・全く予想つかず！も急な気温上昇続き一気に☆周辺のソメイヨシノ開花と同時とも思える状況でした(￣▽￣)14日開花予想 里山のハナさん♪ kanaさん♪に当てて頂きました☆里山のハナさん♪ kanaさん♪プレゼント発送 しばらくお待ちくださいます様お願い致します♪そして・・・ご参加頂きました皆様♪ ご参加心よりお礼申し上げますm(__)m今日のティータイムはさく...

★どうぞフォーローして下さい★  紅茶専門店Cha Tea 荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください  里帰り食器、オールドジャパン。そのなか…

こんにちは、りんさく（＠sakurarin72）です。 先日、友達から1枚の写真が送られてきました。 写真にはビフォーアフターと書かれていて、保護する前と今現在とを見比べている愛猫の写真です。 「顔から闘争心が消えて、美猫に化けた😊」という

ソウルで住んでいる娘に会いに行って来ました。私にとって初韓国です。娘に会う事だけが目的で、あまり期待していなかったのですが、韓国のお茶文化、カフェ文化等の素晴…

＜紅茶＞に関する【雑感】を綴り続けるブログの館として【雑館】と名付けます。日々の生活の中での紅茶との関わり、感じたこと、思い入れやエッセイを書きます。また英国での紅茶体験も触れます。

沖縄県産紅茶の新茶が入荷予定です。 入荷しましたら、お知らせいたします。 どうぞお楽しみに♪ ...

マリアージュ・フレールの「アヴィエーター」白い缶が素敵ですね。マリーゴールドと花のつぽみが入っていて優しい香りと甘さがありトロッとした味わいです。

オレンジがたくさんあったので🍊オレンジ🍊バターパウンドケーキ3個分のピールを生地に混ぜて🍊焼いている間も良い香り🍊紅茶レッスンに🫖

あっという間に緑に覆われた庭です。次々と新芽が出て蕾を持ち花が咲き、ジューンベリーや桑は実準備を♪モッコウバラも咲きはじめました。茶の木も新芽が出ています。ソ…

HOJO ダージリンオータムナル Arya Ruby価格：1836円/30g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：高 評価：★7[抽出条件] 茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。[香り]トップノートはボタニカルなニュアンスを帯びた、穏やかで甘い蜜のような香り。ミドルノートはバラや百合を思わせる華やかな花の香り。わずかなウッディーさを伴った枯れ葉の香ばしさが残る。ベースノートは円熟感のある香ばしさ。[味]風味は甘やかな香ばし...

こちらの記事では、『さみしい夜にはペンを持て 』古賀史健著を紹介します。”日々悩みを抱えて前に進めない”悩みを解決する「他者より先に、自分との人間関係を築くための本」を紹介します。本書には、悩みを解決する直接的な答えは書いてありませんが、これから先、生涯使える「答えの出し方」を教えてくれます。中学生向けに書かれている本ですが、中学生はもちろん、これから中学生を迎える子どもたちや、かつて中学生だった大人たち、悩みを持つすべての人に読んでほしい本です。

おはようございますやっとサロン地方もお天気が安定して暖かくなってきましたただ急に気温が上がってくるようですので、水分補給に気を付けてながら過してまいりましょう！さて、先日伺ったTiny Toriaからお持ち帰りしたお菓子を自宅でゆっくりと頂きましたカモミールとラベンダーのハニーケーキですそして合わせた紅茶は先日ご紹介致しましたPostcard Tea・Supernatural Blackですなかなか仕事から帰ってゆっくりとティタイムは出...

     こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。東京紅茶教室ティースタイル（★）プライベートブログです。     夜桜も美しい Hello.お元気です…

ご訪問ありがとうございます    日曜日♪ いかがお過ごしですか？         週末、五泉市へ息子の練習試合の送迎に行ってまいりました わたしはバイパス…

ハーブを知ると、まずは、自分の体調や気分に合わせてハーブを選ぶようになるんじゃないかな。 そうやって、どんどんハーブ沼にはまっていく（笑） 分かりますよ。私…

Tea Lesson Swan2024/4長野県で、暮らしを彩る「紅茶教室Swan」が始まりました。今週末は「春を楽しむ春色ティーレッスン」です。今日も引き続…

陽ざし☆続きます♪気温上昇 春と言うより初夏の陽気です☆土曜日 午後通院受付前 少し早めの家を出て車で一回り☆周辺 見頃☆ 道路大分混雑！榛名・白川堤防と烏子神社のさくらを少～しだけ撮りました♪今年はゆっくりお花見♪叶いませんでした・・・(￣▽￣)それでも・・・さくらの季節の高揚感☆ 良いものです(*^-^*)☆午後通院リハビリ病院はガラ空き・・・(￣▽￣)ちょっとゆったり休憩室・珈琲タイム♪今朝のレオご機嫌さん♪笑顔で...

ロンネフェルトは、ロイヤルアッサム パンは プレッツェルクロワッサン 紅茶のクイニーアマン(アールグレイ) ベーカーズマフィン さくらマフィン をいただきました にほんブログ村 にほんブログ村 ランキング参加中初心者グループ ランキング参加中飲み物 ランキング参加中スイーツ

★どうぞフォーローして下さい★  紅茶専門店Cha Tea 荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください  1880年代のエインズレイ。控えめなジ…

2024年4月13日（土）この日のお花のリクエスト・・・ピンクを感じるようなオレンジ・・・ ってサーモンピンク？？ってこと～～～？？？なんだか最近の私のお気に入りの色彩のようです。お気に入りというか気になる？？？？？ザ！オレンジ！ というのではなく・・・ちょっとピンクが混ざっているような優しいオレンジ。って、サーモンピンクじゃないかい～～～！！！！！ でもちょっと違うんだけどね・・・そんなオレンジ色にさし...

＜紅茶＞に関する【雑感】を綴り続けるブログの館として【雑館】と名付けます。日々の生活の中での紅茶との関わり、感じたこと、思い入れやエッセイを書きます。また英国での紅茶体験も触れます。

杉並・浜田山のベリーズティールームオーナー、まゆみです。営業日時は、金・土・日(12〜17時)です先週、定休日の店内が、2日間、ミンミン先生×ささきひとみさん…

1945年の滅亡まで143年に渡り反映したベトナム最後の統一王朝グエン朝の都が置かれた街フエ。フエの街を観光しました。まずは圧巻の世界遺産カイディン帝廟フエ観…

     こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。東京紅茶教室ティースタイル（★）プライベートブログです。     プロテインドリンクをランチに補給 H…

カフェチェーン「ドトールコーヒー」で、袋入りの「カヌレ」が販売されています。 1個280円。テイクアウトもイートインもOKで、店舗によっては温めてもらうこともできるとか。 ドトールファンの私が、さっそく食べてみた感想を紹介します。 ドトール

 Petrichor Bakery and Cafe新宿の駅ナカで待ち合わせしたら、これまでなかったベーカリーカフェができていました。はじめましてぺこり Pe…

Mix Berry juiceを作っていちごジャムも手作りハマースレイの🇬🇧ストロベリーポット🍓にたくさんのいちご🍓ミルクピッチャーにミルク🥛シュガーポットへ…

みちのく紅茶旅☕青森県五所川原市へ。昨年、地元のヒーロー「吉幾三」さんの紅茶を創らせていただきましたが、奇しくも今回は地元の誇りである文豪「太宰治」紅茶のスト…

HOJO ダージリンファーストフラッシュ Arya Ruby価格：2160円/30g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：高 評価：★7[抽出条件]茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。[香り]トップノートはドライな枯葉。微妙に柑橘の混ざったグリニッシュ。ミドルノートはゼラニウムやサザンカのような、厚みのある花の香り。ペッパーのようなスパイシーさが混ざったグリニッシュさが続く。ベースノートは竹の葉、ミントの爽やかな青さ。[...

 ご訪問ありがとうございます😊 ～一杯の紅茶があなたをhappyする～◇紅茶で3分自分改革！◇ 紅茶&teaテーブルコーディネーター高橋純子です。 雨の日のお…

こんにちは、ティーアドバイザーのMii（みぃ）@mii_teaparty です！ 近年、店頭の紅茶コーナーでもよく見かけるようになってきた「はちみつ紅茶」。ティーバッグひとつで、手軽に甘い味わいと香りのはちみつ紅茶が飲める、今人気のフレーバ

だいぶん暖かくなってきたので、これからピクニックに出かけられる方も多くなるのではないか。（4/13執筆時点）

おはようございます和紅茶3種類目は、Stillroomsの在来種をお淹れ致しました先日Stillroomsにお邪魔した際、敷地にある茶畑を拝見いたしました去年こちらを購入した際に伺ったお話では、ご自宅で昔からあった樹と仰っていました紅茶向きの茶葉ではないようなことを仰っていましたが軽い味わいですが、しっかりとしたコクもありました今年もお茶摘みが始まってきています今年はどんな紅茶が出来上がるの方とても楽しみです♪また購...

薄曇りの空は相変わらず続いておりますが最高気温はこれからずっと20℃超え予報☆御衣黄桜の様子・・・追記あり！となるかも知れません♪今日のティータイムは♪和菓子・菖蒲お抹茶で頂きました♪季節の和菓子は端午の節句 五月人形 つつじ 菖蒲そして和三盆は「鯉のぼり」☆レオも週末前夜は笑顔♪お休みをキャチ！してる・・・(*^-^*)♪よろしければ応援クリックどうぞよろしくお願いいたします♪にほんブログ村...

★どうぞフォーローして下さい★  紅茶専門店Cha Tea 荒川区西日暮里3-9-21営業日はこちらをご覧ください  久しぶりにキラキラコウルドンが入荷し、…

2024年4月12日（金）Bouquet de Photoのレッスン。いつもの月より1週間前のクラス・・・ちょっと緊張した・・・（いつものメンバーじゃないから、人見知りの激しい私おとなしめ・・・）この日のテーマはPiece of my heart Silver Bouquet Piece of my heartというのは堀木園芸さんのバラの名前なんですよ・・・堀木園芸さんのオリジナル品種でお花の名前は音楽の曲名が使われることが多いのだとか・・・このPeice of my heartはジ...

「紅茶によって生まれた避暑地」ヌワラエリア。 しっかりしたコクと緑茶に似た渋味とほのかな甘味がある紅茶で、日本の緑茶に近い感覚で楽しめます。 こちらの記事では、そんなヌワラエリアについて紹介します。

     こんにちは。いつもご訪問ありがとうございます。東京紅茶教室ティースタイル（★）プライベートブログです。     お花見を楽しむ Hello.お元気で…

お花とお茶の楽しい時間。今日は趣向を凝らして「ムーミン谷」を想像しながらアレンジしました。ご参加のHさんの91歳のお母様が3年掛で80パーツのムーミンキルトを…

 毎日の暮らしと人生を素敵にするお手伝い素敵な暮らし研究室・加藤さと子です 素敵な暮らし研究室のホームページはこちら 京都・北山・英国式紅茶教室についてはこち…