【もうすぐ閉店】ひらのや@陽明小学校でカツ重
陽明小学校の近くにある、ひらのや。自宅から杁中へ抜けるルート上にあるので、よく店の前を通っていたのですが、7月末で閉店という情報を聞き、初めて訪問しました。 入口と店内にはこのような張り紙。諸般の事情ということです・・・予習も無く訪問したので、メニューを確認。こちらでは丼ではなく、重での提供のようで、カツ重を注文します。お重と汁物代わりのミニきしめん、漬物付き。お重の蓋をあけると、濃い目の色が付いた玉子とじのカツが登場。 見た目通り、味付けも濃い目でツユも多め。カツは薄いのですが、ツユがよーく染みでいます。 玉子とじはふんわりした仕上がりで、具の玉ねぎにもしっかり味付け。 久しぶりにお重でいた…