ドライブイン飛山
今日紹介するのは、ドライブイン飛山です。高山からの帰り道で国道41号線を南下していたのですが、ちょうどお昼時になったのでこのお店を利用する事にしました。飛騨金山地区にあります。店前の食品サンプル。店前メニュー。どれにしようか、かなり迷いましたが、朴葉味噌定食にしました。1,780円也レジで清算を済ませます。卓上には、塩と一味唐辛子が置いてあります。待つ箏8分程できました。朴葉味噌とミニ蕎麦、ご飯とみそ汁、酢のものと漬物、マンゴープリンのデザートです。朴葉味噌は、しめじ、エノキ、シシトウ、ネギ、山菜、牛肉2枚の具材で朴葉の上に味噌が敷いてありその上にのっています。固形燃料で温めますが、陶器製の皿が熱せられていないのかなかなか煮えてきません。ミニ蕎麦は、ネギとカマボコのシンプルな具材。朴葉味噌が焼けるまで食べ...ドライブイン飛山
2025/03/30 06:21