インスタグラムストーリー #663 うま屋
うま屋 特製ラーメン 820円 チャーハンのことばかり語られそうなので今回はラーメンについて。 豚旨と書いてとんこくと読む味としているうま屋のラーメン。文字通り豚がメインになっている。飲み口がさらっとしていてオイリーさは感じない。ガツンとしたのが好きならばもの足りなさもあるかもしれない。けれどみんなが食べやすいラーメンなのかなと思う。 意外とメニュー構成はシンプルで特製ラーメンとチャーシューメンのみ、あとみそラーメンがあるだけで、トッピングでいろいろ付けられる。こういう男気あるメニュー構成は好きだ。 いつもチャーハンに気持ちを持って行かれているけどそのチャーハンとかなりの相性のラーメン。どっち…