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日本国産使用率での星の数 緑提灯の店舗に関する事なら何でも

キノコ（茸、菌、木野子）とは、菌類のうちで比較的大型の子実体を形成するもの、あるいはその子実体そのものをいう。ここでいう「大型」に明確な基準があるわけではないが、肉眼で存在がはっきり確認できるくらいのサイズのものをキノコという場合が多い。いずれにせよ「キノコ」という語は学術用語というよりは日常語であって、あまり厳格な定義を求めるべきものではない。そのため「キノコ」と片仮名書きするより「きのこ」と平仮名書きする方がふさわしいとする意見も専門家の間では根強い。

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オリジナルの美味しいパンをアップしました。 パンの中にカルピスを練り込んでいます。 レシピアップしています。珍しいパン考えた方教えてね！

カステラ（かすていら、カステーラ、カステイラ、家主貞良とも。ポルトガル語:castella）は、卵を十分に泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地を、正方形から長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後に棹型に切った菓子のひとつ。

バウムクーヘン（ドイツ語: Baumkuchen) は、ドイツのザクセン＝アンハルト州で生まれた焼き菓子で、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキである。名称は、ドイツ語で木を意味する Baum（バウム）とケーキを意味する Kuchen（クーヘン）に由来する。

ミルフィーユ（仏・英：mille-feuille、独：Kremschnitte）、フランス発祥の菓子の一種。なお、ミルフィーユは日本で一般的に普及している商品名であり、原音ではミル・フイユ、ミルフイユが近い。 歴史のある菓子であり形状や製法も様々なものがあるが、現代では3枚のフイユタージュ（パート・フイユテとも言う、日本では通称パイ生地）にクリームをはさみ、表面に粉糖がまぶされたもの、あるいはフォンダンがけされているものが基本とされている。

ワッフル（英語：waffle、オランダ語：wafel、フランス語：gaufre）は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれる。 スポンジケーキのようにふわふわしたものから、パンのようにもちもちしたもの、ビスケットのようにカリッとしたものまで様々あり、温かいうちにジャムやホイップクリーム、メープルシロップなどをつけたり、フルーツを添えて食べる。アメリカ合衆国では醗酵時間を節約するため、イーストの代わりに重曹とベーキングパウダーで膨らませることが多い。 間食として食べるほか、朝食として供される場合もある。 日本では、円形または楕円形に焼いたスポンジ生地に、カスタードクリームなどをのせ、柏餅のように二つ折りにしたものや、サンドイッチ状にしたものもワッフルと呼ばれる。 スーパーやコンビニエンスストアで販売されているほか、R.L（エール・エル）、マネケンなどワッフル専門店も存在する。 フレーバーもさまざまで、プレーン・メープルシロップ・いちご・チョコレート・抹茶などがある。