そば・うどんブログ村 過去記事

有•難•時ハンパな午後、通し営業でちょい呑みとなると思い出すのが足立区松鈴、なかなかないのです通し営業運転なし都合つけばつい来ちゃう蕎麦みそ、蕎麦団子、キス天、馬刺、酒酒酒😂最後に十割せいろ1枚でオッケー！#蕎麦#そば来たよ来た来たポッドキャスト半月ぶり更新！4本録り😂とりあえず108！麹町の新店トーク！ブログもね、いっちゃってやっちゃってーイエス麺類皆ブラザー！「レイタナKTのRadi音NOODLE」Applepodcast、Amazonmusic、spotify、Googlepodcast、standfm、YouTube他下記リンクから各配信先へアクセス出来ますブログ「音•麺•酒」のリンクもこちらからまとめて↓↓レイタナKTのRadi音NOODLE Twitter,In...蕎麦遊膳松鈴（六町）十割せいろ＋馬刺、蕎麦みそ、蕎麦団子、キス天

そば処 田 岡山県倉敷市中央2-13-4見た目が美味しそうで食べて美味しい蕎麦と料理でした。  2020.5 相方と二人で岡山県倉敷市へ行きました。倉敷に着い…

壱•号•店電話入れて席確保、黒板ならぬホワイトボードチェーック、国産豚ヒレカツ…いい、それくれ🤩真蛸の唐揚げ！でかくていいぞレギュラーからニンニク揚げ、呑める2号店にオーナー移動し谷原章介みたいなボイス男が仕切る店内、色々話して酒加速'n'加速ポッドキャストは更新したけど反映まだかな、ちょと待てちょと待て、まだ107かな、108あったら最新です↓イエス麺類皆ブラザー！「レイタナKTのRadi音NOODLE」Applepodcast、Amazonmusic、spotify、Googlepodcast、standfm、YouTube他下記リンクから各配信先へアクセス出来ますブログ「音•麺•酒」のリンクもこちらからまとめて↓↓レイタナKTのRadi音NOODLE Twitter,Instagra...ホワイトボードを攻めて呑まナイト☆

作•喰•呑正月以来家メシあげてなかったな～いってみよーはい！トリッパ煮込んで米とバーンすんげ普通のシチューナスとピーと肉えーい刺身と葉っぱとトマトとかどーんチンジャオ～ん鶏肉で肉じゃが、なんか汁多いぞ#おうちごはん#料理イエス麺類皆ブラザー！「レイタナKTのRadi音NOODLE」Applepodcast、Amazonmusic、spotify、Googlepodcast、standfm、YouTube他下記リンクから各配信先へアクセス出来ますブログ「音•麺•酒」のリンクもこちらからまとめて↓↓レイタナKTのRadi音NOODLE Twitter,Instagram LinktreeViewkt6119’sLinktree.ListentotheirmusiconYouTube,Spotifyhere.L...家メシ久々にあげてみナイト☆

実は先日お友達のご夫妻から今日の歌舞伎のチケットを二枚頂戴しまして妻はパートを休みましたがさすがにワタシは急には有休が取れずに義母にチケットを譲りました。てな訳でワタシは通常業務。ランチは57日=1ヶ月29日ぶりの福そばデス。

中学生時代に買った切手シートホルダー

｜キムチ糠漬け大根玄米入り味噌スパゲティー 米糠入り｜ジョイ・ヌードル

｜豆腐糠漬け大根玄米入りだし醤油うどん 米糠入り｜ジョイ・ヌードル

｜豆腐糠漬け大根玄米入りだし醤油うどん 米糠入り｜ジョイ・ヌードル

↓↓↓ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま～す♪♪♪にほんブログ村本日のブログランキング順位豚肉を使用して“肉つけそば”を作ることにし、豚肉と白葱をフライパンで焼き、そば汁を2倍に薄め鍋に入れて温め、お椀にそば汁を装い豚肉と白葱を入れカイワレを載せる。常陸秋そばを使用して打ったそばを、湯掻いて洗い冷水で締めて笊に盛り“肉つけそば”を作って、今日の昼そばで頂いた。ブログをご覧の皆様方にお願い致します。下記の「そば・うどん」バナーをクリックして戴ければ幸いです。↓↓↓ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま～す♪♪♪にほんブログ村今日の昼そば(肉つけそば)

岡山県岡山市にある店。JR岡山駅から徒歩5分程の場所に佇んでいる。新幹線まで少しだけ時間があったのでこの店のことを思い出し初入店。数年前、たまたまこの通りを歩…

自然豊かな民家でネコに戯れよう〜🎵そんなコンセプトのお店です。「そらまめの家」さん。緑豊かで広々とした敷地内には、ネコたちと戯れる事の出来る施設や、猫がモチ…

私は乗ったことがありません。サーカスのゴンドラ

常総スタンプラリーに参加しました♫全部で35個のスタンプを集めるのですが20個と35個でプレゼントが貰えます。20個のスタンプのプレゼントはこちら↓何種類ある中から選べます。35個は何かな？楽しみにしています♫プレゼントもありがたいのですがスタンプを探すのが楽しいのです。何度も通っていたのに目に付かなかったりここは地元の人しかわからないよぉとか歴史的な建造物に感動したり駅の外装や存在場所にびっくりしたり、楽しさ満載でした♫女将のびっくりは電車。凄い宣伝力と笑い転げたのがこれ↓東武線も色んな模様あったら面白いのにと自分の地域の電車も楽しくしてくれないかしら、なんて思いましたよ。一番の感動は先日もブログに書いた坂野家住宅です。話したい事は山の様にあるのですが、感動の邪魔をしてはいけないので少しだけ紹介しました...常総スタンプラリー

蕎麦ふるかわ 香川県高松市鬼無町藤井431-6鴨南ばんを食べました。  2021.5 相方が昼食に蕎麦を食べたいというので蕎麦ふるかわへ食べに行きました。うど…

やってきたのは栃木県のJR烏山駅。駅員さんたちが「㊗烏山線開業100周年」のステッカーを貼っていた。 11時から駅前広場でイベントが開催されるので準備が始まりつつあったが、あいにくの雨だし、私はそれま

翌朝、昨夜のポイントへ 朝のゴールデンタイムはあたり無し 10時前まで粘りましたが全くあたりが無く アジを放流して 終了  今回の釣行では 筏で釣った5杯のみ…

4月も半ばから後半へ・・・まだ 続いておりますカレンダー特集(^_^;)写真は昨年の撮影なので 今年は、また絵が違います・・・ 毎年 大変だな~と、感じており…

水曜日の健康チェックです(*^_^*)水曜日は 物凄い雷雨・・・それを予言するかのように 朝両肩に腰 痛みが強くサロンパスだらけ・・・今は普通の痛みに・・・と…

今日の昼食(*^_^*)もちろん うどんです(*^_^*)今日も釜玉うどん・・・ですが 今日は出汁醤油で頂きました(*^_^*)因みに昨日は 専用出汁・・・個…

午前半日年次休暇、歯医者に行って、畑作業の後この店へ。 もっと来ていたと思ってたが、3回目の訪問。11:25頃、先客多数。 カウンターの一番右に座ろうと思った…

もりから観音寺の山地蒲鉾へ。買い物をして、09:15。まだ、もり以外は空いていない。一番遠いと思われる松ゆきへ。 09:40頃到着、開店まで車の中で待つ。 1…

予定していたうどんマラニックは雨予報のため、中止。案の定、時折強い雨が降っている。 予定していた1軒目を車で訪問。 08:10頃、先客なし。いつもは忙しそうな…

4月3日月曜日のお持ち帰りお弁当は・・・・...

甲府『純手打ちそば 奥村本店』での「つけとろろ」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 寛文年間（1660年代）創業。屋号は“山奥の村の出”が由来の山梨で一番古い老舗のお蕎麦屋さん。今の店主は16代目です。

甲府『奥藤本店 甲府駅前店』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 大正2年（1913年）創業。2011年に駅前店が再オープン。甲府名物「鳥もつ煮」発祥のお蕎麦屋さん。昭和25年ごろ誕生です。

静岡『戸隠そば 本店』での「磯おろし 半熟玉子と若鶏の天丼セット」実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和31年(1956年)創業。登録商標「磯おろし」が名物のお蕎麦屋さん。静岡なのに店名が『戸隠そば』なのは、そば粉の産地に由来しているから。

組合長のお仕事

月曜、火曜と担当現場で代務があったもので水曜の今日は今週初のお馴染みの在宅の事務処理デス。てな訳でランチは15日ぶりのゆで太郎船橋北口店でございます。

PIZZERIA CON CUORE 香川県丸亀市飯野町東二342-1旨いピッツァでした。  2020.3 相方とPIZZERIA CON CUOREで昼食を…

本日もご来店頂き有難うございました‼️ 今日から日曜まで、期間限定『やっこ蕎麦』が復活しました🥢✨ 6年前にあったメニューです♪ きっかけは夜飲みに来ていた常連さん達の考案で誕生しました✨ 蕎麦の上に豆腐⁉️って思う方もいるでしょう、これが合うんです‼️ 豆腐好きにはたま...

蕎麦は｢作る｣とはいわず、｢打つ｣といいますが、疑問に思う方も多いことでしょう。   古い資料には｢木槌で叩いて延ばしていた｣という記述もありますし、麺台の上…

↓↓↓ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま～す♪♪♪にほんブログ村本日のブログランキング順位冷凍の鴨肉を解凍してスライスし、鴨肉を重ねたまま脂面をしっかりと焼き、肉面も軽く火を通し白葱も焼いておき、鍋に2倍に薄めたそば汁を入れて温める。常陸秋そばを使用して打ったそばを、湯掻いて洗い冷水で締めてセイロに盛り、お椀にそば汁を装い鴨肉と白葱を入れ、彩りにミツバを添えて“鴨せいろ”を作り、今日の昼そばで頂いた。ブログをご覧の皆様方にお願い致します。下記の「そば・うどん」バナーをクリックして戴いて、“そば、うどん”を題材にした他のブログもご覧戴下さい。↓↓↓ブログランキングに参加しています。クリックをお願いしま～す♪♪♪にほんブログ村今日の昼そば(鴨せいろ)

私の食べ歩きのテーマのひとつである「そばを含む異種麺混合料理」を期間限定で出しているようなので食べてみることに 【蕎麦きり・うどん 曳舟そば】 墨田区東向島2-26-6 東武曳舟駅構内 Instagram 前回の

先週、猿ヶ京温泉にある旅籠しんでん（群馬県利根郡みなかみ町猿ヶ京温泉1528）さんへ行ってきました。赤谷湖のすぐ近くにある「謙信のさかさ桜」です。上杉謙信が初めて関東に兵を出したとき、桜の杖を逆さにして出陣の吉兆を占うと、この杖が根付き不思議なことに芽吹いた

20213 4/13あ～～困った いつもの伝説の船宿さんが～どこの釣り宿さんに いけばいいの？とりあえず 毎週たまちゃん出陣吉明丸・こうゆう丸・おかだ丸・小川…

休日麺活〜🎵ガツンと来る剛麺を求めて…うどん専門店「根っ子」さん。人気店だねぇ〜(*^^)v開店前から行列出来てる💦そして定刻10時半にオープン。。。or…

本日吉田家定休日季節の変わり目は気候の変化が激しいので体調に気をつけましょうね♪体を労わりながら素敵な一日を♫本日定休日です。

高価なシングルコイルピックアップである、HOWL GUITARS Origina...

過日、この料理を夕食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...

過日、この料理を昼食で食べました。中華料理を代表する地域料理の分類には・・・・...

繁盛店だから混むのがいやで11時頃に来たんだけど結構 【山田屋】 台東区千束3-33-9 紹介ページ1、紹介ページ2 前回の紹介文を編集： ★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。

4月3日月曜日の中途半端な時間の麺活は・・・・...

本日もご来店頂き有難うございました‼️ めかぶが入荷出来ず、めかぶ蕎麦とねばねば蕎麦が食べられなくてすみません💦 明日卸がお休みの為明後日木曜日から復活予定です‼︎ 今週はちょっと変わった蕎麦が登場します☺︎ 日曜まで営業です✨宜しくお願い致します

越谷市内のデカ盛りグルメのアンケート

昨日に引き続き現場代務の予定がある二日目デス。月曜日が平河町のうさだったので火曜日の今日はかめに致しましょうか。てな訳で29日ぶりの天かめ平河町店デス。