西日本のそば打ちグループ、公民館そば打ち講座、そば打ち段位認定会等での活動状況を紹介
好きな麺類を楽しむ。好きな麺類を食べた日や、麺類の情報を得た日更新していきます。 よろしくです。
蕎麦をこよなく愛し、手打ちそばを通じて輪（和）を大きくする素人蕎麦打ち集団です。
滋賀県ＪＲ瀬田駅前にある、小さなうどん屋です。 手しごとにこだわり、 手練り・手打ち・手切り麺。 国産無添加素材の自家製出汁。 手間と時間はかかりますが、 機械が全盛の現在においても、 人の手でしか作れない味を。
蕎麦道に邁進しつつも、そば打ち教室では笑顔の絶えない、老若男女が集う頬笑ましい仲間たちのブログで、兵庫県播磨地域で活動中
北海道東部標茶町にある手打ち蕎麦屋のブログです。 旬の道東産天然食材使用限定メニューを紹介します。
八木山動物公園のすぐ近くに手打ち蕎麦屋を造りました。（２０１６.１１.２７開店）
足立区内のおそば屋さんを全店制覇し、引き続きいろいろなところのそば食べ歩きブログを書いてます。
四国の美味しい食べ物の紹介 たまに趣味のラジコングライダーとイカ釣りエギングとヤエン
埼玉県川口市芝手打ちそば龍瓶。毎日手打ちで準備しております。お蕎麦が食べたくなりますよ
=== マスターズスイマーの嘆きです。 ===
人生最後のバイクは・・・ ハーレーＦＬＨＸＳ
30歳代おやぢがラーメンを求めて全国各地を巡って綴ったレポートです。
讃岐生まれのうどん好き。ＵＤＯＮ号を操って関西を中心に日本中の讃岐うどんを食べつくせ！！
柴犬の花・人和＆飼い主夫婦の日常と、キャンピングカー（ハイエース）での犬連れくるま旅の記録です♪
「グルメブログ」 カテゴリー一覧
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この国に「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」と呼ばれる食べ物が誕生して、すでに百年以上が経っています。明治の初めに横浜に現れた「南京蕎麦」は、そののち日本人に好まれる日本の食べ物に育ちました。この百年余りのあいだに、その土地の風土や気質にあったそれぞれの「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」が生まれ、国民食と呼ばれるまでになっています。日本人は何故ラーメンが好きなのか？あなたの暮らす地域の「支那蕎麦」「中華蕎麦」「ラーメン」について報告してください。なお、たんなるお店紹介の投稿は、ご遠慮願います（ときどき削除します）。
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