メキシコ料理（グルメ） ランキング（INポイント順） RANKING

ピザの好きな仲間は記事を書いたらＴＢしてね？ 「クアトロフォルマッジョ」を知らなくても「ピザ」なら良いよ！

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ソーセージ（英語：sausage）とは、鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味した食品。湯煮や燻煙などの燻製処理を行い保存食とされる。多くは羊の腸などのケーシングに詰められるが、アメリカのブレックファスト・ソーセージのように成型のみで腸詰されないタイプのものも存在する。 現代の日本においては魚肉からできたもの（いわゆる魚肉ソーセージ）もソーセージと呼ぶ場合がある。

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牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。

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