あくまで個人的な感想ですが、おいしさレベルを簡潔にお伝えします。
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美味しいものが大好きで食べ歩いています。 石川県小松市を中心にランチなどの感想など書いています。
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シドニー在住。カフェ、ビーチ、手作り、自然派コスメ好き。超がつくほどズボラ。笑 のんびり書いてます♪
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雑記と、お酒（ビール・チューハイ）〜主に缶入りのレポートとそれにお供する「お菓子・おつまみ」のレポート。
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六花亭を溺愛し始めて１０数年。 甘いもの全般好きだけど、なかでも六花亭への愛はかなり重めです。
日本あんこ協会会長のブログ。あんこの専門家として全国のあんこ菓子、あんこスイーツ、餡子をゆるく紹介中
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トマトの写真、トマトの種類の紹介や、トマト料理の紹介。など・・・トマトを愛する情報ならどんなことでもＯＫです。
牛タン（ぎゅうたん）は、牛の舌部を指す。主に、食用にする場合に用いる語。 数十センチの長さがあり、薄切りないし細切れで食用にされる。タンは、英語で舌を意味する tongue の音に由来する。
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食材として肉を見た場合、サーロインだのヒレだの豚ばらだの鶏ももだのそういう表向きのどこでも手に入る肉とは別に、内臓やモツという裏の（？）食材があります。 日本は内臓・モツの文化が貧弱な世界、料理の本を見ても内臓・モツについてはあまりスペースが割かれていません。たまに肉屋で見かけても、知識が無い、食べ方を知らないなどで買うのを躊躇することも。 ＢＳＥだの鳥インフルエンザだの肉の世界はいろいろとリスクもつきまとう昨今ですが、それでもやはり知識と文化は継承していかなければ・・・。内臓・モツに関する知識、料理（外国料理も大歓迎！）、レシピに関するブログ記事、どしどしトラックバックしてくださいませ。 （タンとかテールとか豚耳とか豚足とかカシラとかも内臓・モツの範疇に含めます）
高田馬場在住・在勤者のブログ☆
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坦々麺の好きな タンラーの方 美味しいトコ いっぱいお願いします
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