そば・うどん 注目記事ランキング

翌朝　良型アオリGETヤエン＆エギング～満州ジャン麺　満州軒

翌朝　今年初の筏へ 天候は東風が少し強いけど午前中は雨も 大丈夫そう(^_^) アジは昨夜の残りと今朝の5匹で12匹 7時から11時までの予定でスタート  最…

【中島食堂】かき揚げ天板もりそば【NORTH FARM STOCK】ミニパフェ【ツーリング】

今日は冷えましたよ～最高気温-4℃ずっとこの気温だと、さすがにずっと外にいられません。まぁもっと寒いとこありますけどね～札幌では、年に数日かな？？---------------------------2019.11.3お天気の良い連休中日。北海道の紅葉の見ごろはほぼ終わっているので、行きたいお蕎麦屋さんで目的地を決めます。『道の駅むかわ四季の館』↓『中島食堂』↓『NORTH FARM STOCK』↓『滝の上公園』まず向かったのは、鵡川にある道の駅。やけに...

目玉焼きの半熟加減がたまらん(≧▽≦)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今治市「重松飯店」

うま～い焼豚玉子飯が食べたい🎵 ・・・と、嫁が言うので・・・ 食べに来ました('◇')ゞ 「重松飯店」・・・てか、途中はしょりスギ～（笑） いやね・・・お正…

今週末のオススメ

おはようございます、いわべです。 今週木曜日、金曜日は天ぷらの日です🥢

しぼりたて と S L 冬の 湿原号

地酒　　福 司北の勝　　　千歳鶴し ぼ り た て飲み比べて  みてください三種　　利き酒ご用意しております蕎麦屋で　 一献！S L　冬の 湿原号本日　２５日　　運行開始山下 太郎さん、菅原 顯史さん、中谷 啓介さん蕎麦屋で　 一献！いつも　 ありがとうございます会席プ

初ツーでハプニング？　＠カキオコ・・・。

今季初大月町ヤエン＆エギング～味噌かつラーメン　まるはち食堂

大月方面は釣れていないようです(^^; 今回もホテルへのチェックインまで 現場に夕方　到着すると　強風　(T_T) ポイントを変えても　風の強さは変わらず(^…

昼ごはん

ご馳走さまでした。

弁当

美味しいものを、毎日食べたい。それだけで生きています。

遠くの人気店より近場の普段着店で満足の味(^^♪　　　　　　　　　　　　　　高松市「さぬき麺児」

お出かけついでの「うどんランチ」～👆 普段なら、出かけたついでに人気店などを狙って行くのだけれど、 世間は、どっぷりお正月、、、もう4日目だけどね。。。 で…

リーガロイヤルホテル東京　中国料理 皇家龍鳳

早稲田にあるリーガロイヤルホテル東京中国料理 皇家龍鳳でお得なプランがあったので新年会として利用  ホテル開業25年との事だけど風格もあり全体的に綺麗でした …

「SL　冬の湿原号」

今年も週末25日（土）から「SL 冬の湿原号」の運行が始まります。無料送迎車が発着時刻に合わせてJR標茶駅からお店まで利用できます。ご利用ご来店お待ち致しております。...

まるでお洒落なカフェのような讃岐の新店うどん店　川川うどん ＠ 善通寺市金蔵寺町　今年１４回目の讃岐うどんツアー 五by G軒目　191209

川川うどんby G7XMrak2１２月９日月曜日は今年１４回目の 「讃岐うどんツアー」 四軒目の綾歌郡宇多津町の「さぬきうどん むぎ」さんを後にしてやってまいりましたのは・・・・　...

味噌ラーメン

美味しいものを、毎日食べたい。それだけで生きています。

コースの仕込み(*^^*)

コースの仕込みをする時、ご予約頂いたお客様のことを思い浮かべて料理を作る☆今、自分の持っている技術の全てを使って、お客様の喜ぶ顔を想像しながら作る☆だから、帰り際に「美味しかった」の一言をお聞きすると、とても嬉しい☆作業の疲れなど吹き飛んでしまう☆ファイト一発のリポビタンDより効く☆だから、楽しい☆☆☆☆☆このブログに訪れて頂いた皆様にすべての良きことが雪崩のごとくおきます☆☆☆☆☆嬉しき、楽しき、有り難き☆☆「お知らせ」☆コース及び夜の営業は予約制とさせて頂きます☆ご予約は前日迄に、お願い申し上げます☆コースの仕込み(*^^*)

日本で最初に開業した蕎麦屋

私達の祖先は太古の昔から、日常的に蕎麦を食してきました。食べ方の変化は(粒食→粥食→練り状→蕎麦掻き･団子状→蕎麦切り)。 寛文年間に蕎麦切りが現れ、江戸の三…

■あずみ 大崎店　で　『広島県産牡蠣と春菊天のそば』

絶滅危惧の駅そば店に行っておかなくっちゃ 【生そば・うどん あずみ 大崎店】　品川区大崎1-21-4 JR大崎駅構内　ホームページ ＪＲ大崎駅構内にある駅そば店で、ＪＲ東日本グループである【ジェイアール東日

初うどん詣で美味い1杯でした(≧▽≦)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　綾川町「じんごろう」

滝宮天満宮に初詣に行った帰り・・・ どこかで、初うどんでもして帰ろうかと・・・ いや、正確には初うどんは昨日、 小豆島からの帰りのフェリーの船内で「わかトロう…

真冬の恐怖

【蕎麦切 はたゑ】- 赤坂（福岡）

本日は福岡です。いつもの様に、お昼に美味しいお蕎麦を頂きたいなと、福岡の赤坂駅より徒歩8分ほどの【はたゑ】さんにお邪魔させて頂きました。福岡といえば、以前にご紹介させて頂いている、【あ三五】さんや、

1月26日めんや七福別邸

めんや七福別邸 10:20頃、先客4名。駐車場の奥の方に停めたら、入ったことのない奥の席が見えたので、行ってみることに。奥は全部座敷でした。先客2名がいるのと…

そば　吟　花巻　畑作業

花巻を初めて注文。 ゆずはなくっていい。みつばも、まあいいかな。のりはおいしいのでないといけないわ。 おいしかった。値段はうん。そこそこした。 ジョウビタキかな？虫食べに来たかな。 畑作業は、ブルーベリーも剪定続き、茶ノ木の回りの除草。梅剪定。青梗菜・かぶ・じゃがいも収穫、...

浅口そば打ち倶楽部・鴨方A定例会

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らーめん 三拍子

くせ毛 薄毛 ダメージヘア◎[QUEEN'S BATHROOMクイーンズバスルー…

【たかさご】- 牛込神楽坂

本日は神楽坂です。週末に友人との昼間からの蕎麦屋酒にと、牛込神楽坂駅より徒歩5分ほどの【たかさご】さんにお邪魔させて頂きました。以前ご紹介している、【芳とも庵】さんの近くですね。冬の時期しか楽しめない

夕食は・・・

今日の25日の夕食焼きそば(*^_^*)なんとなく　週末に　焼きそば食うのが多いような・・・(^_^;)でも　美味しかったです。ご馳走様でした(*^_^*) …

200125姫路20そば打ち教室

二十四節気最後の大寒。冷気が極まり一年で寒さが最も厳しい時期で、寒稽古で一年の精進を誓ったり、信心や祈願のための寒参りが行われる。大寒の終わりの日を寒明けと言い、明けて春となる。さて、我らがゆかいな麺々チーム姫路のメンバーは、そば道に精進し、明けて春となるのでしょうか(^^)◯部副代表、粋だね〜その帽子❗️水回しも粋だろ〜(^^)う、うんッ！◯田さんの水回し。こっちも息だろっ！確かに息がたくさんかかってそう(^^)粋❓息❓◯川さん曰く、アホなこと言うとらんと捏ねましょうね。綺麗な四つ出しになーれ(^^)◯しさんのんも、四角くなーれ(^^)四角❓丸❓◯内さんの棒仕事❗️粋かい？縦の麺線真っ直ぐかな❓いやいや、まだまだこれからですわ(^^)縦の麺線だすのんこれからですよね。お、おう(^^)はいはい、もたもたしないで...200125姫路20そば打ち教室

今日の昼そば

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2月はこれを食べなきゃ！

一月の大寒卵とじそばも無事終わり縁起物の卵を持ち帰るお客様も毎年ありお客様に幸運が訪れる事を願って提供しています。日本は昔から縁起の良い食材を取り込み身体に運を呼びこんでいました。例えば鯛を食べてめでたいエビを食べて腰が曲がるほどの長生きなど食の持ってるエネルギーを体に呼び込んでいました。最近は大分薄れてしまったようなので吉田家は食で運気を呼び込もう！の取り組みを推進しています。詳しく知りたい方はこちらをどうぞ↓http://koyomigyouji.com/gyoujishoku-kichi.htmlその１が大寒卵とじそばだったのですがその２は七福節分そばです。節分には蕎麦を食べる風習もあったのですよ。7種類の縁起の良い食材をトッピング喜ぶ・多幸・先の見通しが良くなる・豆になる・長生き・金運・勝の7福を呼び込...2月はこれを食べなきゃ！

すき焼きラーメン

｜すき焼きラーメン｜ジョイ・ヌードル

【大徳】天もり【サムズ】ジオの恵ソフト【ツーリング】

桜餅と鶯餅の波が来てます（笑）とりあえず、六花亭柳月もりもとと食べ比べ…ほかに北海道メーカーで、ないかな～？？----------------------------------------2019.11.2前日の昼過ぎ、中山峠で雪が降ったと聞いて。積雪していなくても、もしかするとトンネル内は凍結かもしれない…そんな危険性があるなら、通らない方がいいのです。引き返すの大変だもん！でも、洞爺湖は、行きたい…ちょっと遠回りですが、以下のルートで行ってき...

断酒三ヶ月達成　その二

管理人急病によるブログ休止のお知らせ → その一 、その二 断酒達成 → 一ヶ月 その一 、二ヶ月 その一、三ヶ月 その一 → 断酒再開、一週間、一ヶ月 その二、二ヶ月 その二 はてなブログに投稿しました #はてなブログ断酒二ヶ月達成 その二 - 元・【東京】江戸御府内八十八ヶ所順打ち巡礼記【遍路】https://t.co/O5DYMUkT5G— 𝕞𝕒𝕜𝕠𝕥𝕠-𝕛𝕚𝕟-𝕣𝕖𝕚 (@makotojinrei) 2019年12月22日 「人生初の酒なしの職場の忘年会」をクリアして経験値でレベルが上がったので、ホイミくらいは唱えられそうな気がします。— 𝕞𝕒𝕜𝕠𝕥𝕠-𝕛𝕚𝕟-𝕣𝕖𝕚 (@makoto…

古作法にみる女性の蕎麦の食べ方

武家礼式の宗家、小笠原備前守政清が永正元年(1504)に書いた秘伝書に｢食物服用之巻｣一巻に、蕎麦･冷や麦･素麺を食べる時の作法があります。続いて、元禄五年(…

【里の茶屋風土】天ざる【わかさいも】じゃがッキーソフト【ツーリング】

雪がどっちゃり降りまして。一気に積雪が10cm→35cm北海道らしい景色が、やっと街中でも広がっています。またとける予報だけど…少しでも、楽しもう(*'ω'*)---------------------------------2019.10.27天気予報は曇り時々晴れ。この日も元気に洞爺湖まで♪週一洞爺湖、はまってます(*'ω'*)毎週となると代わり映えがなくなりますが、今回はこんな感じで。『さっぽろ湖』↓『とうや水の駅』↓『里の茶屋風土』↓『道の駅だて歴史の杜』↓『...