台湾食べ歩き 注目記事

台湾クラフトビール発祥のJollyで女子会

ニーハオ!台北人です。 台北人のプロフィールはこちらをどうぞ   台北でクラフトビール発祥らしい？(友達の話では。) Jollyに出没。 大酒飲み一人、普通飲…

【台湾料理】麻油雞(マーヨージー)！日本にもある材料で作れる！簡単レシピ

大家好〜！やすまるです。 大量の鶏肉を義母が買ってきました。 多分、2羽分と思われます。 グロいので軽くぼかしています。 頭から足先、内臓までまるっと。これをどうしようかと考えて簡単な台湾料理作りに挑戦してみました。 鶏肉を使った簡単レシピ第一弾↓↓↓ www.yasumarutaiwan.com 今回も超簡単に作れる台湾料理、麻油雞(マーヨージー)に初挑戦ですっ！ 麻油雞の作り方 材料はこちら！ 骨付き鶏肉(ぶつ切り) 生姜(薄切り) ごま油(大さじ3～5) 塩(少々) 酒(好きなだけ) 卵とクコの実(あっても無くても) 1.薄切りの生姜をかなり多めのごま油で軽く炒める。(塩少々) 2.油が…

ガチョウのおいしい客家料理のお店　桃園の新屋

ニーハオ!台北人です。 台北人のプロフィールはこちらをどうぞ   またまた隠れた名店を発見しました。台北人的にミシュランの星をあげたいと思います。え？いらない…

台湾大好きな方へ　苗栗銅鑼と客家の魅力をお伝えします

ニーハオ!台北人です。 台北人のプロフィールはこちらをどうぞ  普通の旅行者はあまり訪れるとことのない苗栗県銅鑼エリアのご紹介です。 客家人が多く住んでいるエ…

藍家割包　（台湾・台北）

藍家割包　　　 　←ぽちっとお願いします。店舗名（支店）：藍家割包金額合計：２３０NTD住所：台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號ＴＥＬ：０２－２３６８－…

ポテトサラダを自作した@自宅飯

食べたものを中心とした日記かな。。。？

【創】創作料理とワインが楽しめる「BOTTLESS非瓶」@南京復興

こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 本日は、私がここ半年ほどずーーーっと気になっていたお店にやっといけたのでご紹介したいと思います〜！ お店があるのは、在台日本人もよく利用する台湾の大使館的役割を担う『日本台湾交流協会』のお隣、最寄り駅のMRT南京復興駅から徒歩約５分の【BOTTLESS非瓶】です！ ＊日本台湾交流協会の公式サイトはこちら↓ 在台日本人の皆様、何か困ったらまずサイトを見てみてね💕 www.koryu.or.jp この辺には以前ご紹介した「ハイネケンバーのある7-11」もあります（笑） こちら店頭。 美しいブルーがすっごく目を惹きますよね！ とってもお洒落で毎…

串カツ田中でテイクアウト@自宅飯 ソースかつ丼

食べたものを中心とした日記かな。。。？

【台湾】金車KAVALAN MALZ 甘くて美味しい！黒麦汁

大家好〜！やすまるです。 ただいま、かる〜いダイエット中なので甘い飲み物を最近控えているのですが、久しぶりに甘いものが飲みたくなり、これを買いました。 金車 KAVALAN 黑麥汁 www.yasumarutaiwan.com www.yasumarutaiwan.com 金車の黒麦汁は以前レモンフレーバーを飲んだことがあるのですがほんのりレモン味がとっても美味しかったのです！ 今回はオリジナルを飲んでみることに。 原材料は炭酸水、麦汁、砂糖のみ。 防腐剤など怪しいものはは一切入っていません。 内容量は330ml。カロリーは142kcal。 冷やしていなかったからかとんでもなくアワアワになりま…

台北のとなり、少しディープな三重へ　- 今大魯肉飯 -

台北市の西側には「淡水河」という大きめの川が流れていて、台北市からその川を越えると、新北市の三重区に入ります。 MRT（地下鉄）でたった１駅３分ほどの距離。それなのに、川を越えたとたん、台北市内とはちょっと違ったディープな雰囲気の漂う街に変わります。 今回は、そんな三重にある魯肉飯の人気店へ。 川を越えて２駅めの「菜寮駅」から、少し歩いたところにあるお店。 写真はたまたま空いたタイミングでしたが、この売り場の前はいつも大行列。 座席は、売り場の奥と向かって右手の２箇所にあります。 このお店の魯肉飯は、お肉の脂身比率がかなり高いのが特徴。 ほとんど脂身です。ぷるんぷるん。 魯肉飯と同じくらい人気…

中国の台湾侵攻「心配じゃない」が過半数！！

中国の台湾侵攻　台湾と日本との交流　東京高円寺阿波踊り

三兄弟韓式碳烤　（台湾・台北）

三兄弟韓式碳烤　　　 　←ぽちっとお願いします。店舗名（支店）：三兄弟韓式碳烤金額合計：１８００NTD住所：台北市中山區農安街233號ＴＥＬ：０２－２５０１－…

【韓】台北：地鶏のおこげお粥（ヌルンジペクス）が食べられる！「本家長寿村」@東区

こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 この飲み歩きブログ初の韓国料理屋さんの登場ですっ！ いや、韓国料理も好きなんですが、しばらく行ってなかったですね。 今回は韓国料理でもちょっと珍しいと思われる「おこげお粥」が食べられるお店にお友達が連れてってくれましたーーー！感謝感激！💕 MRT信義安和から徒歩約８分のところにある【本家長寿村】です！ ここから徒歩圏内にはこんなお店もあります↓ こちら店頭。久々にハングル文字みた〜！ 昔ちょこっと独学していたので読めることは読める（笑） 店内広々としていてすっきりとしています。 テーブル席やソファ席がたくさん。 壁際の棚には朝鮮人参がいっ…

【台湾料理】超簡単メニュー！香菇雞湯(鶏と椎茸のスープ)を作ってみた！

大家好〜！やすまるです。 10月中旬になり台湾も少しずつ涼しくなってきました。 温かいスープを食べて温まろう！ということで、日本にもある食材でとても簡単に作れる台湾料理のスープを紹介します。 香菇雞湯(鶏肉と椎茸のスープ) ♡ 材料 ♡ 骨付き鶏肉(ぶつ切り) 干し椎茸 生姜(千切り) 塩(小さじ1) 酒(好きなだけ) ♡ 作り方 ♡1.鶏肉を茹でる 2.鶏肉、干ししいたけ、生姜、水を鍋に入れて煮る 3.煮立ったら、酒(わりとドバっと。)、塩はほんの気持ち程度入れて再度煮る。 4.終わり！ 正直、薄味。すごく美味しい！って味でもないですが、鶏肉と椎茸から出る食材本来の味がしっかりしますし、無駄…

クラムチャウダー@自宅飯

食べたものを中心とした日記かな。。。？

Mar桑唐揚げ本舗　（台湾・台北）

Mar桑唐揚げ本舗　　　 　←ぽちっとお願いします。店舗名（支店）：Mar桑唐揚げ本舗金額合計：430NTD住所：台北市大同區赤峰街49巷25號ＴＥＬ：+88…

中央公園・博愛路・中山路をポタリング 高雄 2020/10/19

中央公園・博愛路・中山路をポタリング 高雄 2020/10/19,台湾・高雄に関する旅行記、観光、グルメ、土産、特産品、台湾情報、台湾ナビが紹介します

ここ最近の台湾風〇〇・台湾サンドイッチ

廟口夜市でおなじみの營養三明治。 ポンパドウルで期間限定で発売中です☆

【ポ】再訪：やっぱり美味しいポルトガル料理「TUGA」@忠孝敦化

こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 先日お久しぶりのポルトガル料理【TUGA】に行ってまいりました〜！ ポルトガル料理と言えばタラ料理が有名ですが、前回行った時はタラがなく、リベンジと思っていった今回も。。。 タラなかったよねーーー！（涙）ギャフン！ でも、タラ料理なかったけど他のお料理もめちゃ美味しいので満足なのです。 ＊前回の投稿はこちら↓ 店頭。お久しぶり〜！ 外からも店内に並ぶワインボトルがたっくさん見えますね💕 店内の一角。缶詰を売ってるコーナーもあります。 サービスのパン このパンからして美味しいんだな。 【白ワインWANBI】 前回飲んですごく気に入ったので、…

【高雄空港ガイド＆アクセス】2019年5月台湾縦断の旅 No.1

台湾の南の玄関口「高雄国際空港」は、コンパクトで高雄市内に近く、アクセスもいいので利用しやすい空港です。【空港に到着したら済ませておくと便利なこと3つ】と、【高雄市内へのアクセス方法】をまとめました。