カステラ（かすていら、カステーラ、カステイラ、家主貞良とも。ポルトガル語:castella）は、卵を十分に泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地を、正方形から長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後に棹型に切った菓子のひとつ。
1位〜50位
温泉用にマイ風呂桶欲しいけど調べてもあんまりいいのが売ってない。定番のケロリン桶もあるけど、ケロリン桶を置いてる温泉はたくさんあるので、自分のを持ち帰ったら周りから桶を盗んでると思われるよな。ま、どうでもいい話。先日こちらの「サンライズ食堂」に行ってきました。場所は国道7号線から県道285号線を浪岡駅方面へ進んで500mほど直進すると右手にあります。こちらは老舗の食堂です。ちなみに旅館もやってます。店内は4人掛けのテーブル席が6ヶ所と、4人掛けの小上がり席が6ヶ所あります。店主、奥さん、若い男性、若い女性、おばさんと時間帯によって色んな人が働いています。メニュー今回は「あっさりラーメン小」と「カレーライス」を注文しました。計1110円也。あっりラーメンの小。スープは鯵煮干しと昆布の出汁でかなりのあっさりさ。麺は...まるみサンライズ食堂
卍の城物語
稲毛で見つけた絶品韓国料理、アジアン居酒屋 えもやで頂く特上ビビンバ ランチは極上キムチ＆カクテキが食べ放題！！
「この火鍋、美味しそうじゃない？？」 カミさんがスマホ片手に見せてきた写真 どうやら、稲毛にある韓国料理のお店、えもやに関する投稿だったようでして 確かにここのお店、前から気にはなっていたものの 足を運べずにいたので、私にとっても情報が少ないお店 それにしても、韓国料理のお店ながらに火鍋とは珍しい・・・ 当然、この流れの行き着く先は 「じゃあ、火鍋を食べに行こう」なのですが 火鍋とはその名の通り、
孤高の千葉グルメ
千葉・富士見町のビストロレコルトで頂く日替わりランチ これはカレー？それともソース？？ スパイス満点、林SPF豚のペッパーフライを食べてみた
子供の学校でも給食が始まり、我が家のランチにもようやく日常が復旧 とは言え、カミさんと二人、何を食べようか迷う日々となるのですが そんな中、この日のランチ候補を探していたところ、カミさんより 「ビストロレコルト、気にならない？」との一言が ビストロレコルト・・・ 3年程前に、富士見町へオープンしたフレンチ？アメリカン？？なレストラン ナンパ通りの町並みにはそぐわない？オシャレな雰囲気のお店ながらも
孤高の千葉グルメ
今回は、久々に弘前市のラーメン屋さん、「スタミナ一番 屋台スピリッツ」さんを紹介します。場所はこちら（↓）。 こちら、店舗外観です。今回は、カレーラーメンと餃子をオーダー。餃子オーダーしたので、こんざーぎスタイルはお休みです(^ω^;)こちら、カレーラーメ
こんざーぎのブログ
今回は、久々に青森市のラーメン屋さん、「麺屋 しゅはり」さんについて紹介します。お店の場所はこちら（↓） こちら、店舗外観。券売機で食券を購入。今回は、こってりラーメンに、こんざーぎスタイルに準拠すると思われる、「特製」をプラスして、いただきます(^ω^)
こんざーぎのブログ
一度は来てみたかったこちら東京都台東区にあります合羽橋道具街です。業務用から個人用まで料理関係の道具がずらり食器・包丁から店舗用に使われる寸胴鍋メニュー表・業務向け使い捨て容器・食品サンプルまでありとあらゆるものが販売されてます。東京駅からは山手線か京浜
日々アツアツLIFE
日高昆布カレー 和乃香 ＠大門（･∀･)とある出社日のお昼。早くも？4回目の訪問です。あんかけ揚げ出し豆腐カレー 970円うむ。腹ペコなら絶対にチョイスしないメニューですね。でも豆腐がドーンと乗っていて、餡がカレーに浮いていてあまり見ない景色ですね。ライスの代わ
☆ごちそうさま☆
スパイス・ラー麺 卍力 ＠西葛西（･∀･)すっかりでもないですが、皆さん出勤しているようで平日夕方の早めの時間はすぐに入れました。ちなみにおいらは在宅・出社併用中。特製ラー麺 1130円パクチー 150円暑い＆辛さに弱いおいらですので、今回は辛さは増さずにパクチーで清
☆ごちそうさま☆
中央区道場の鶏料理専門店、せん吉で頂くランチといえば鶏白湯ラーメン・・・が、実は凄い裏メニューが存在していた！
「せん吉、行きたいんだけど？」 ・・・？ どうぞどうぞ。 突如、カミさんからの一言だったのですが どうやら、中央区道場にあるせん吉のランチに行きたいとのこと ん、ちょっと待て せん吉と言えば、夜は水炊きを始めとする鶏料理のお店 ですが、同店のランチで提供しているのは 同水炊きの〆として好評を得たことから始まった、鶏白湯ラーメン むしろランチは、ラーメンしかやってないはず 対するウチのかみさんと来れ
孤高の千葉グルメ
不謹慎ながら数当てゲームして、コーヒー1本もらったけど。落ち着かないのは、仕事の方も。。。メドがついたから、明日は早めに切り上げて、雨やんだ頃に二郎行く！！明日は、スムーズにスマートに進みますように？？にほんブログ村【落ち着かない、͡コトばかり？？】2020/7/3(金)
二郎仮面の今日もマシマシ
なかなか面白そうな峠道を見つけたので今週は土曜日の午前中だけしか晴れなそうだから天気の隙をみてスタート♪6％程度の勾配でダラダラと約4キロ♪気持ちよく上れそう…
naoのブログ
みなさまこんばんは。今年は部署異動しまして、最近早く帰れるようになったので、30分歩いています。とはいっても、今日で三日目ですけど・・・。腹がだんだん出てきて、ズボンが入らなくなってきたので頑張ります。さて、北海道くるま旅の像編です。少しづつアップしてるので、当分続くと思いますがお付き合いお願いします。稚内港北防波堤ドームの土木遺産に感動したのち、日本最北端の稚内駅に立ち寄り、北海道上陸初日でついに...
ハイエースな日々
ケンタッキーのCMで高畑充希と女友達2人で車内でフライドチキン食べてるやつ、車でチキン食うかね!?手に付いた油よ…。カーネルクリスピーなんて衣ボロボロ落ちるぜ…。自分の車だったら絶対いやだわ!!なんのためにサンドがあるのだ?ギリギリポテトなら許すけど。チキンは家で食え!ま、どうでもいい話。先日こちらの「ゴッチ」に行ってきました。場所は弘前市銅屋町のファミリーマートと「鳥かん」の間にあります。駐車場は無し。こちらは飲み屋街にあるラーメン屋です。去年の11月に同市田園から移転してます。店内座席はカウンターが7席、小上がり席4人掛けが1ヶ所。40歳ほどの店主が一人でやってます。メニュー今回は「こっさり正油ラーメン」を注文しました。700円也。スープは鶏ガラ・豚ガラ・煮干しなどの出汁、あっさり醤油マー油入り。カットレモ...麺屋ゴッチ
卍の城物語
【株主優待（2020年3月権利確定）・配当（期末）】日本エスリード（東1・8877）
株主優待ブログランキングへ※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ!「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）※小生は数年前より【楽天証券】の口座を開設し、今現在でも活用中です。主たる株式取引では【SMBC日興証券】の口座を利用しておりますが、「株価」及び「チャート」の確認にはこちらの【楽天証券】のアプリを利用しております。（スマホ及びiPadにて）画面が見やすいうえに銘柄の登録や管理が簡単で、更にはとても使い勝手が良いので大変“オススメ”です。興味のある方は是非とも「新規口座開設」のご検討をお願い申し上げます。♪(＊￣▽￣)ノうぃ2020年6月29日（月）に、「マンショ...【株主優待（2020年3月権利確定）・配当（期末）】日本エスリード（東1・8877）
どなるど☆の部屋 〜THE株主優待 & 高円寺のラーメン
肉の御仁のひとりごと
ここもデカ盛りが食べられると聞いて訪問したかった店山形県山形市にあります味処 旬風です。幹線道路から住宅街に入った一角にあります。なんといってもここの名物はデカ盛り天丼なので私も天丼を注文そして来たのがこちら丼から完全にというか丼と同じ高さではみ出てます
日々アツアツLIFE
東京都でコロナ感染者が久々に100人以上となりました。ワクチンが出ない限りは急には患者がいなくなる事はありませんが短期間で思ったよりも増えた感じはしますね。また強めの自粛などになる可能性はあるでしょうがサッカーも8月から50％の集客は厳しいですかね。個人的には
Tokyo Junky Life
ラーメン二郎 大宮公園駅前店（･∀･)6/5にオープンした新店！とある日曜の9時半ごろに到着しました。最寄駅は大宮公園ですがウォーキングを兼ねて大宮駅から徒歩で到着。10人弱の行列に接続、間もなく店主が出てきて整理券を配布しました。近場を散策しつつ時間を潰します。
☆ごちそうさま☆
【株主優待（2020年3月権利確定）・配当（期末）】新晃工業（東1・6458）
株主優待ブログランキングへ※現在【高円寺のラーメン】食べ歩き（めざせ!「100店舗」制覇!!）blogを公開中です。ご興味のある方はお手数ですが下記【gooブログ・カテゴリー】にアクセスをお願い申し上げます。★高円寺のラーメン（カテゴリー毎の記事一覧）※小生は数年前より【楽天証券】の口座を開設し、今現在でも活用中です。主たる株式取引では【SMBC日興証券】の口座を利用しておりますが、「株価」及び「チャート」の確認にはこちらの【楽天証券】のアプリを利用しております。（スマホ及びiPadにて）画面が見やすいうえに銘柄の登録や管理が簡単で、更にはとても使い勝手が良いので大変“オススメ”です。興味のある方は是非とも「新規口座開設」のご検討をお願い申し上げます。♪(＊￣▽￣)ノうぃ2020年6月29日（月）に、「セントラ...【株主優待（2020年3月権利確定）・配当（期末）】新晃工業（東1・6458）
どなるど☆の部屋 〜THE株主優待 & 高円寺のラーメン
7月3日のことです。㊗️オープン‼️本来なら5日6日に開店予定でしたが、憎きコロナの影響で様子見で開店が延期となり、6月5日にめでたく開店となりました🎉🎊🎉ということで、この日の前日は東京都内で新たな感染者が100人を超えてしまい、予定を延期しようかと思っていまし
もるせがの Fun to 二郎系！
【高坂のラーメン・001】ぎょうざの満州 高坂駅前店 ～満州ラーメン～
ラーメンブログランキングへ※小生は「ネット通販」では主に【Amazon】を利用しておりますが、ここ最近は【楽天】に比率も徐々に高まってきました。そして2015年5月31日に、【楽天】にて買い物をする際、「楽天カードを申込みの場合に10,000ポイントサービス」との案内がありました。調べてみると、「年会費」が“無料”で且つ、買い物毎にポイントが“どんどん”と付与されるとの事でしたので「これはお得である」との結論に達し、この『楽天カード』申込みと相成りました。通常の「シルバー（銀色）」のカードでは面白味に欠ける為、小生は『楽天PINKカード』をチョイスしました。その後、カードが届いてから気が付いたのですが、これは「女性向け」カードだったようです。でも、男である小生でも作れましたので問題は無さそうです。※現在【高円寺...【高坂のラーメン・001】ぎょうざの満州高坂駅前店～満州ラーメン～
どなるど☆の部屋 〜THE株主優待 & 高円寺のラーメン
訪問日:2020.6.25メニュー:担々麺(\780)味:担々コメント:今日紹介するのは、東村山駅から程近い所「丸哲」の跡地に5月28日オープンした「一元ちゃん」。この立地は鬼門的な感じなのか、「慎謙」「宗」「光」｢丸哲｣と入れ替わっている感じですが、今度のお店はど
ZATSUのラーメン
訪問日:2020.6.23メニュー:柚子塩らーめん(まろ味)(\1080)味:塩コメント:今日紹介するのは、多摩都市モノレール｢立川北｣駅から離れた｢IKEA｣近くにオープンした「GREEN SPRINGS（グリーンスプリングス）」と言うウェルビーイングタウンの一画にオープンした｢AFURI｣
ZATSUのラーメン
6月26日。26dayのことです。今年お初❗️よく人に『好きな二郎はどこですか？』と聞かれることがありますが、優柔不断なもるちゃんは『ここが1番！』と明確な順位は付けられませんが。間違いなく最初の方に出てくる店名が『一之江』ですただし『純粋に味だけだと』という枕詞
もるせがの Fun to 二郎系！
1192杯目 肉タップリ 「特製鶏そば」 @『麒麟児』 part12
【2020年 59杯目】 どもども、boogieです💡 おはようございます。 熊本・・・大変なことになってるね 東京のコロナも・・・ ３…
食べてみる!?next
『スイーツ』Patisserie Risette（リゼット）（徳島県）
Patisserie Risette（リゼット）（徳島市）に行きました^^ 徳島の店舗は、よくマンションの1階に店が入ってるところが多くて、通りがかりに注…
ハルクの株主優待＆株主総会日記
だしと麺 / イエス、オーライの方程式・・・焼き飛魚そば ＠兵庫県西宮市
うおっ、ここやわ！176号線沿いの蔵をモチーフにしたお店、「だしと麺」さん。ラーメン店らしからぬ、ごっつい外観で今まで気付きませんでした。お客様みなさまおかげさまで、HPの会社概要を見ているだけでも、おーと叫んでしまいます。ラーメンビジネスの向こうに見える笑顔は一級品。こちら側にどのような喜びがあるのかと、やらしく初訪です。「焼き飛魚そば 味玉あり (900円)」なるほど。最初の一口で納得させる上段回し蹴り的...
ワシも食いたい！ 八朔のラーメン愛を探して
煮干しのラーメンが食べたくなり，このお店に行って来ました。そのお店がここ！！！極煮干し本舗 久喜店注文したのは，このお店の一番スタンダードである，これにしまし…
マサラッキの言いたい放題
ちゃんぽん（魚介＋醤油 748円）★★★☆スープは魚介ベースの醤油味。麺は細ストレート麺。具は豚肉,ネギ,キャベツ,モヤシ,キクラゲ,カマボコを使用。 このお店は彦根市に本店がある『ちゃんぽん亭 総本家』の支店にあたり、りんくうシークル内に７月３日にオープンしたお店です。鰹荒本節・鯖節・昆布・豚肉・野菜等からとったスープにやや多めの油分で熱さを封じ込め、まろやかな醤油タレで甘みのある味わいで、魚介出汁のやさしい...
とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り
みさとで徳島ラーメンを食べました^^ 徳島ラーメン小（500円） ＜店の特徴＞・一般店 ＜麺の特徴＞特性 ： ストレート太さ ： 普通硬さ ： 少し柔らか…
ハルクの株主優待＆株主総会日記
2020年7月3日（金）マリーンズ対イーグルス（4回戦）個人的戦評
唐突ですが、ブログサボりとボケ防止のため、唯一無理なく書けそうなマリーンズの戦評をできる限り毎試合書いていこうと思います。 そうでもしないと、おそらく一生このままブログを更新する習慣が定着しないと思うので。 さて、記念すべき第1回目の戦評は、今日の対イーグルス戦。 1勝2敗で迎えた第4戦です。今年は新型コロナの影響で、しばらくの間は変則的な同一球場同一球団との6連戦ということで、3勝3敗で五分です。マリーンズとしては、なんとかここで五分に戻しておきたいところ。 マリーンズの先発は今シーズンの開幕投手、石川。開幕戦こそキレッキレのピッチングでしたが、前回のマリンでの登板ではイマイチぴりっとせず、…
温泉あがりのラーメンを愛する温泉ソムリエの徒然ブログ
『銘店伝説 支那そばや ざる中華』 を食べてみた！ アイランド食品さんは、有名なラーメン店の味を再現する、「銘店伝説」というチルドラーメンをシリーズで販売さ…
らーめんや食べ歩きや史跡旅やディズニーのブログ
中華そば 雲ノ糸 鶴岡本店 ＜極煮干し中華・中盛＞ -山形県鶴岡市-
徐々に自粛ムードが解放されつつある庄内で麺活再開第１弾としてこの日お邪魔したのは今年２月下旬に昭和通りから移転OPENされた『雲ノ糸本店』さん。※前回までの訪店記事 ①煮干し中華・あっさり・太麺Ver・はじき豚TP編 ②煮干し中華・小・あっさり
庄内平野グルメ行脚・Ver.2
酒飯lab 千住かんのん＠南千住 「一年ぶりに来た天国はやっぱり天国でした」
完全紹介予約制というハードルのせいかナカナカ情報のないコチラですが席数が８席位しかない店なのに牛を半頭買い付けたりするというスゴイ店だったりしますこのセンマイと空心菜のサラダにもその牛（千住かんのん号）が使われているそうでそのサラダの美味しさに店主の料理
楽しく飲んで食べましょう（ﾀﾏﾆﾊｼﾘﾏｼｮｳ）
【麺や 維新】目黒駅徒歩５分の好立地にミシュランビブグルマンに５年連続で選出された銘店が！？
やあやあ、さむらいである。 東京ディズニーランドも人数制限を設けてではあるが営業を再開し、いよいよ日常が戻りつつある。 我輩はディズニーランドに特別な思い入れがある訳でもなく、むしろ人混みは嫌いなので […]
さむらい流らぁ麺道
家で行列店のラーメン！永福町大勝軒 おみやげラーメン（テイクアウト、通販）！
このブログは外出自粛以前からお店ネタが少ない。ここ数年は特に少なく最後にお店でラーメンを食べたのが２月初旬、荻窪の濃菜麺井の庄の濃菜麺だけど、大体２カ月に１回位だからペースはそんなには変わってない感じ。昔は気になる店にはチャレンジしてたけど
並ばずに食べる有名ラーメン店！
6月23日のことです。超爆盛り❗️チャーシューピラミッド油そば‼️4月20日に『有吉ゼミ』にて放送されましたが、オンエアから遡って4月7日に『緊急事態宣言』が発令されて5月2日までとされるチャレンジ実施の受け付けをストップしていました。それが先日、6月17日より改めて
もるせがの Fun to 二郎系！
高校生の時には当時現行で販売してた国産全車種を覚えてたし、当時の世界の自動車メーカー全て知ってたどころか、どことどこが業務提携しててどこがどこの子会社とかも全部覚えてたんだけど、現状の自動車メーカーの情勢はほとんどわからない、というか興味ないですけど。ま、どうでもいい話。先日こちらの「つがる温泉」の家族風呂に行ってきました。場所は平川市八幡の国道102号線沿いにあります。こちらは大きめのの温泉施設で、宿泊もやってます。家族風呂は大浴場より1時間長くて23時までやってます。ロビーの左手の方に進んで行くと6室あります。1番の部屋に通された、というかこの部屋を指定しました。休憩部屋。畳敷きの和室タイプ。無料テレビ、エアコンあり。脱衣スペース。隣にトイレあり。浴室は総ヒバ造りです。シャワー付きカランは1ヵ所。カランのお...つがる温泉(家族風呂)
卍の城物語
「グルメブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)
カステラ（かすていら、カステーラ、カステイラ、家主貞良とも。ポルトガル語:castella）は、卵を十分に泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地を、正方形から長方形の大きな型に流し込んで、オーブンで焼いた後に棹型に切った菓子のひとつ。
バウムクーヘン（ドイツ語: Baumkuchen) は、ドイツのザクセン＝アンハルト州で生まれた焼き菓子で、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキである。名称は、ドイツ語で木を意味する Baum（バウム）とケーキを意味する Kuchen（クーヘン）に由来する。
ミルフィーユ（仏・英：mille-feuille、独：Kremschnitte）、フランス発祥の菓子の一種。なお、ミルフィーユは日本で一般的に普及している商品名であり、原音ではミル・フイユ、ミルフイユが近い。 歴史のある菓子であり形状や製法も様々なものがあるが、現代では3枚のフイユタージュ（パート・フイユテとも言う、日本では通称パイ生地）にクリームをはさみ、表面に粉糖がまぶされたもの、あるいはフォンダンがけされているものが基本とされている。
ワッフル（英語：waffle、オランダ語：wafel、フランス語：gaufre）は、焼き菓子のひとつ。元々は、小麦粉、鶏卵、バター、牛乳、砂糖、イーストなどを混ぜ、醗酵させて作った生地を、格子模様などを刻んだ2枚の鉄板（ワッフル型）に挟んで焼き上げた菓子。ベルギーの首都ブリュッセルやリエージュのものが有名であり、「ベルギーワッフル」とも呼ばれる。 スポンジケーキのようにふわふわしたものから、パンのようにもちもちしたもの、ビスケットのようにカリッとしたものまで様々あり、温かいうちにジャムやホイップクリーム、メープルシロップなどをつけたり、フルーツを添えて食べる。アメリカ合衆国では醗酵時間を節約するため、イーストの代わりに重曹とベーキングパウダーで膨らませることが多い。 間食として食べるほか、朝食として供される場合もある。 日本では、円形または楕円形に焼いたスポンジ生地に、カスタードクリームなどをのせ、柏餅のように二つ折りにしたものや、サンドイッチ状にしたものもワッフルと呼ばれる。 スーパーやコンビニエンスストアで販売されているほか、R.L（エール・エル）、マネケンなどワッフル専門店も存在する。 フレーバーもさまざまで、プレーン・メープルシロップ・いちご・チョコレート・抹茶などがある。
小麦粉、砂糖、重曹などからつくった生地を魚の鯛をかたどった焼き型に流し入れて焼き、片側に餡(小豆のアンコ)をのせて両側を合わせて焼く。主に日本で製造・販売される。 今川焼きから派生した食べ物である。今川焼きを元に、種々の動物などを模した形に焼いた菓子が生まれ、その中で縁起が良く庶民がなかなか食べられない鯛の形をしたものが特に優勢になり現在に至ったとされている。 「太鼓焼き（たいこ焼き）」という名称から転じて「たい焼き」という商品が考案されたいう説もある[要出典]。1909年、東京麹町の「浪花家」（現在は港区麻布十番に店を構える「浪花屋総本家」）の神戸清次郎によって考案された[要出典]。発売価格は一匹一銭であった。 近年では餡の替わりにクリームなどを詰めたものも見られ、種類が増えている。 たい焼きの焼型には、1匹ずつ焼き上げる型（天然物、一本焼きと呼ばれる）と複数匹を一度に焼き上げる型（養殖物）の2種類がある。他の様々な菓子との競争により、手間がかかる前者の焼型の使用は減少を続けているが、こだわりを持つたい焼き職人もいる。 天然物と養殖物は、焼き方が違い、また味も違う。
北海道のカフェ、喫茶店についての記事をトラックバックしてください。 おいしい・くつろげる・内装がよい・店員さんが気さく、など、どんな観点のオススメでもいいです。 また、おいしいコーヒー豆を焙煎しているお店や、美味しい紅茶・中国茶を扱っているお店、そしてそれらと一緒に食べたいスイーツ情報もトラックバックしてください。 北海道で、素敵な休日を過ごしましょう!
美味しい店のグルメ情報。 魚・酒の情報交換しよう〜！ 旬の魚を食べつくそう〜！
とりあえず口に入れて考えましょう。ブログで綴るブログルメ、マップにトラバでノムリエに。
埼玉県内のラーメン店、飲食店のトラコミュです。 皆さんのオススメのお店を紹介してくださいね(^-^*)
味噌汁（みそしる）は、だしに野菜や魚介類などの具（「実」とも称される）を加え、煮て、味噌で調味した日本料理。
