TOPICS

和食・日本料理(グルメ) 注目記事ランキング

1位〜50位

  • 1位

    でっこいなめことでっこいアマンダレのラーメン

    ラーメン見えない。大きなナラタケとナメコをラーメンに入れた。こんなラーメンや蕎麦、うどんを店のメニューに入れて出したいと思った。けどこれ以上メニューが増えればスタッフたちの負担が増えすぎだ。ナメコを売った。120グラムと言ったのに値段にも同じ数字を書いてあった。あわてて消して、書き直さないのが魚野川流。駒ヶ岳と荒沢岳の雪。もう何回も降ったのだろう、雲が取れるとまた雪の場所が増えている。わさび菜が大きくなってもう使えそうだ。でっこいなめことでっこいアマンダレのラーメン

    ガクさん

    おれはここで生きている

    読者になる
  • 2位

    カニ大量だ~

    先日から蟹解禁になりまして、蟹懐石の客様のご予約たくさんいただいております。やはり、ほとんどのお客様が蟹懐石ご予約されます。カニおいしいですもんね~それ...

    koorogi

    石川県 山中温泉 旅館 こおろぎ楼の若女将便り

    読者になる
  • 3位

    紅葉情報

    今日は、久しぶりの雨の山中温泉です。少しの晴れ間に写真をとりました。紅葉もだいぶ赤くなって綺麗になってきました。最近、寒暖の差が大きくなってきました。皆...

    koorogi

    石川県 山中温泉 旅館 こおろぎ楼の若女将便り

    読者になる
  • 4位

    今日は

    今日は、平日、月曜日なんで、昼間の営業は、11時からです🎵昼間のラストオーダーは、午後1時半です🎵今日も、余裕ありすぎです🎵よろしく、お願いいたします🎵

    寿し正ボス

    おさかなドットコム

    読者になる
  • 5位

    朝食は自然薯蕎麦

    昨晩は宴会の蕎麦を打って、送迎はやるから休ませてとスタッフに言って布団に入った。気が付いた時は12時近かった。夕飯も晩酌もしないで寝たら体が楽だ。消化の為に50パーセントのエネルギーが必要だと言われてるのが身に染みた。食べるつもりで出してた妻のおかずを発見されて早朝電話が来た。外人が言ってたがご飯を朝食べるのはお腹にこたえると言ってた。歳を取ってこの頃その通りだと身に染みた。自然薯蕎麦が残ってたので卵を入れて朝食。妻のおかずも一緒に。店の周りに紅葉が始まった。朝は快晴だったが予報では遅くなってから雨が降る。西に返すと昔から言われてる、冬型が始まる前の晴天だ。自然薯をすって蕎麦を打った。黒にんにくを買った。元気で働きたい為に。落ち鮎の塩焼きを売った。これが結構売れて明日も挑戦。朝食は自然薯蕎麦

    ガクさん

    おれはここで生きている

    読者になる
  • 6位

    @tempura_y とろ〜#大阪 #心斎橋 #なんば #難波 #道頓堀 #南船場 ...

    この投稿をInstagramで見る @tempura_y 😋とろ〜 #大阪 #心斎橋 #なんば #難波 #道頓堀 #南…

    わい家 ワイヤ 社長

    大阪梅田漁港直送海鮮七輪焼きわい家 社長のブログ

    読者になる
  • 7位

    【象徴天皇万歳】折角、即位祝で雅子皇后の美しい涙で浄化されたというのに 眞子様はそういえばまだ一度も○○したことがない

    【象徴天皇万歳】折角、即位祝で雅子皇后の美しい涙で浄化されたというのに眞子様はそういえばまだ一度も○○したことがない折角、即位祝で雅子皇后の美しい涙で浄化されたというのに明日は秋篠宮負債もパレード参加⁉️何かぁ~超ガックリ👽⤵️⤵️😱😱秋篠宮は黙ってTV見てろ‼️不愉快極まりない‼️マコもパレード参加⁉️嫌になるね‼️問題児のコムロ癌ひとつ解決してない‼️片付けてない‼️洗脳中‼️どうしようもないポンコツバカ馬子‼️シェア元タイトル眞子様はそういえばまだ一度も○○したことがないシェア画像動画URLhttps://youtu.be/_E1QC_qzD6QシェアURL埋め込みリンク<iframewidth="640"height="360"src="https://www.youtube.com/embed/_E1...【象徴天皇万歳】折角、即位祝で雅子皇后の美しい涙で浄化されたというのに眞子様はそういえばまだ一度も○○したことがない

    日本の朝

    日本の朝

    読者になる
  • 8位

    【皇室繁栄】雅子様も!人間ですよ!涙だする!いいことです!! 【史上初】それは嵐が奉祝曲を歌い初めてすぐの事だった。国民祭典に登場された天皇皇后両陛下、その雅子さまがなんと…!

    【皇室繁栄】雅子様も!人間ですよ!涙だする!いいことです!!【史上初】それは嵐が奉祝曲を歌い初めてすぐの事だった。国民祭典に登場された天皇皇后両陛下、その雅子さまがなんと…!神様は見ています!色々ありました辛かったと思います良く我慢されましたね思い出して涙溢れたんですねこれからも無理しないで頑張ってください。耐え難きを耐え、余計なことは一切言わず、こみ上げた涙の美さしいことといったら。天皇雅子皇后様頑張って!シェア元タイトル【史上初】それは嵐が奉祝曲を歌い初めてすぐの事だった。国民祭典に登場された天皇皇后両陛下、その雅子さまがなんと…!シェア画像動画URLhttps://youtu.be/mRPjpV_14q0シェアURL埋め込みリンク<iframewidth="640"height="360"src="htt...【皇室繁栄】雅子様も!人間ですよ!涙だする!いいことです!!【史上初】それは嵐が奉祝曲を歌い初めてすぐの事だった。国民祭典に登場された天皇皇后両陛下、その雅子さまがなんと…!

    日本の朝

    日本の朝

    読者になる
  • 9位

    夕方は、5時からの営業です

    夜も、余裕ありです🎵よろしく、お願いいたします🎵5時からの営業です🎵

    寿し正ボス

    おさかなドットコム

    読者になる
  • 10位

    品薄のちょっと前(笑)

    先週に引き続き、またまた土曜日に所用がありお休みさせていただいてしまい、ブログを覗きに来ていただきました方には大変ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ございませんでした。土曜日も相場は高かったみたいですが、週が明けた本日もそこそこな相場で(><)内容としては、近海物の本マグロは大きいのはほとんどなく(というかあったのかな??)小マグロが数本。バチも少なかったように思います。三重のキハダがちょっとあったかな!?それでも少ないですが。。。。大西洋のカナダ産ジャンボが30本以上あったのが救い!!ただ中には魚がいまいちの物もあって、鮮度的に「ちょっと??」と思うものには皆さん用心深いようで(^^;)かくいう私も、マグロを、特に大西洋のマグロを見るときは特に鮮度に気を付けてます。魚体が大きいだけに、外すと大きいんです(^^;)...品薄のちょっと前(笑)

    松井水産

    築地まぐろ屋3代目

    読者になる
  • 11位

    気持ちいい秋晴れ 日曜日も営業です

    秋晴れの週末いかがお過ごしでしょうか🎵今週のあれやこれや明日10日の日曜日も営業しております。北海道の殻付き生牡蛎 2Lサイズクリーミーにこのまま食べるも良…

    R

    高松市 季菜 りき家 女将のブログ

    読者になる
  • 12位

    【よくわかる解説付き】ワインの香りが広がるちょっとリッチな『プルーンジャム』 【PRUNE JAM】

    【よくわかる解説付き】ワインの香りが広がるちょっとリッチな『プルーンジャム』【PRUNEJAM】私の定番のジャム作り動画の4回目です。プルーンがマルシェに売っていたのでジャムを作るように買ってきました。値段はBIOで4ユーロくらいでした。何度も作っていくと、まず果肉を食べてみて大体の砂糖の量を計算できるようになってきます。今回のは色は真っ赤でしたが、切り口を見てわかるようにまだ熟れていない状態です。(ちなみにこれの食べ頃は皮がシワシワになってきた頃が食べごろです。) 前置きはこれくらいにして今回使う材料です。まだ熟れていないので香りを出すために今回は白ワインを入れてみました。 このワインは料理用でスーパーで3ユーロくらいだったと思います。 砂糖はさとうきびから作られるカソナードを使っています。これはクレームブリ...【よくわかる解説付き】ワインの香りが広がるちょっとリッチな『プルーンジャム』【PRUNEJAM】

    CAPTAIN COOK YOSHIKI

    Captain Cook Yoshiki

    読者になる
  • 13位

    周山 羽田 吟醸 木桶仕込み

    先日入荷した京都府の地酒の紹介です。 周山 羽田 吟醸 木桶仕込み(京都府・羽田酒造)京都産祝 精米歩合55% 日本酒度+3.5酒の神を祀る松尾大社亀ノ井の水…

    マグロ料理専門店 鮪や にばんめ女将

    マグロ料理専門店 鮪や にばんめのマグロのつぶやき

    読者になる
  • 14位

    而今新酒にごり酒&香箱蟹

    彼らの季節がやって来ました❣️「而今特別純米にごりざけ生&香箱蟹」今年の而今新酒にごりは例年より2週間ほど早くリリースです。香箱蟹も解禁したばかり! ホント楽…

    新橋もと

    新橋もとブログ

    読者になる

「グルメブログ」 カテゴリー一覧