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お疲れな息子、大丈夫かな?
立食い朝ラーメン わかめ中華そば:新橋ニューともちんラーメン蒲田西口駅前店(2025年73杯目)
四つ葉 味玉蛤そば
幸せな時間が過ごせる
貝の旨味を濃縮させた醤油ラーメン WITCH’S RED 世界一暇なラーメン屋 元町店 神戸市中央区元町通1-13-7 元町駅
中華たけ蔵で♪お昼ご飯(*´艸`)
醤油らーめん かまやつ@かつ丼セット
王道ラーメン+半ライス:王道家味の継承店 カズ家(東京都品川区南大井6:2025年72杯目)
はぎなかいち1日限定:背脂中華そば:中華ソバ ちゃるめ(東京都大田区萩中2:2025年71杯目)
お昼ご飯は美女とラーメン どちらの美女? 気になる? ごろーのお友達?… ご想像にお任せします(笑)
啜れ!『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のマッチアップらーめん2025.5④
香福 @ 福島
魁力屋 京都背脂醤油九条ねぎラーメン
ラーメン うめ八 @ 福島
四つ葉 特製四つ葉そば
690円醤油ラーメン+海苔+ほうれん草:ラーメン山岡家 旭川永山店(2025年68杯目)
パティスリーカメリア銀座の2個めはマンゴープリンなの~。 中央のスポイトにはココナッツソースが入っているの~。 マンゴープリンはなめらかなとろ~っとしたクリーム状で、ほんの少し酸味の強いパッションソースがかかっていたの~。 さらにギモーヴとココナッツ味のメレンゲ、マンゴーの果実も載っていてパフェのような豪華さを感じられたの~。 プリンは甘さも酸味も控えたやさしい味で、メレンゲで甘味、ソースで酸味とプリン以外の部分との調和が上手くとれていてとってもよく考えられた構成や味付けだったと思うの~。 パティスリーカメリア銀座 東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館1F 03-6263-88…
銀座にある遠藤泰介パティシエがやってるお店なの~。 普通のプリンは無かったからクレームブリュレにしたの~。 キャラメリゼは完全には固まっていなくて、スプーンを入れると液体のカラメルソースに戻る部分があったの~。 ブリュレらしいザクっとした食感はないけれど、焦がしたキャラメルの風味はすごく強くて、苦味もはっきりとしていたの~。 クリームはバニラビーンズたっぷりで、かなり重たく粘り気のあるクリーム状だったけれど、口どけはよくてじわじわと口の中で溶けていくような感じだったの~。 きちんと生クリームや卵の味が感じられるくらいの甘さに抑えられているから、とっても上品な味わいのクレームブリュレだったの~。…
次はとちおとめを使った苺ミルクのプリンなの~。1個159kcalなの~。 原材料は苺が最初で、以下牛乳、生クリーム、加糖練乳、砂糖、ゼラチン、ザクロ果汁、寒天、レモン果汁だったの~。 カスタードプリンよりもつるんとした食感になっていて、ソースの中の苺の種の粒々食感がかなり目立っていたの~。 ゼリーもつるつるだけどすこし歯ごたえを感じて、レモンの香りが強めな爽やかな味だったの~。 酸味を感じるほどではないけれど、甘さは控えめだからとっても後味すっきりなプリンだったの~。 食後のデザートによさそうなの~。 THE STABDARD BAKERS TOKYO 東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京…
元々栃木県にあったパン屋さんで、2020年6月には東京駅のグランスタにもできたの~。 そこでプリンを売ってたから買ってみたの~。 最初はカスタードプリンなの~。 思いっきりクリームが傾いちゃったけど、本当は均等に載ってるの~。1個184kcalなの~。 原材料は牛乳、卵、砂糖、生クリーム、香料だけでとってもシンプルだったの~。 ちゃんと固まってて、少しだけ歯ごたえもある硬めなプリンで、卵の味が強めだったの~。 原材料にはバニラビーンズの表記は無かったけれど、カラメルソースにはバニラビーンズの粒々がたっぷり入っていて香りも強かったの~。 クリームとプリンの甘さは控えめだけど、カラメルソースの甘味…
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最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。