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クロワッサンが食べたくなったら!
家族の金銭事情: 次女の借金と私の対応【4月25日】
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バナナライフ【湘南平塚発:この商品はたかがなのか?されどなのか?】
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<改定・再掲> 2018年11月 この頃は、区の高齢者サークル(もっぱら花とか野菜とか 静物を描く教室)に所属していて、静物を描くのが苦手な私は 一人 模写を…
息抜きで2回ほど過去に描いた作品をご覧ください。 <改定・再掲> 2018年10月この頃は、区の高齢者サークル(もっぱら花とか野菜とか 静物を描く教室)に所…
おつかれさまです。今日は、オススメの丸太型の食パン『Premium MARUTA』を紹介します。 白金台の八芳園にある「Thrush Cafe」の一角で小さく営業しているベーカリー 「BLUE TREE」で売られています。 「BLUE TREE」は、自然に感謝して、素材がおいしいパンをつくろうという思いから八芳園がこしらえたベーカリー。 国産素材・無添加にこだわったパンを作っています。 こちらが『Premium MARUTA』。 かわいい丸太型。 パン職人が、日本全国各地の素材を試し、試行錯誤をつづけた結果、牛乳、バター、塩は貴重な伊豆大島産のものを使用。 潮風を受けたミネラルの多い牧草で育っ…
おつかれさまです。 抹茶を楽しみたい5月。 白金台にある「KINMUGI(金麦)」へ。 「KINMUGI(金麦)」は、白金台の静かな高級住宅街にありながら、親しみやすさ感じられる小さなパン屋さん。 食べログが、個性豊かな100店を選出した「パン TOKYO 百名店」にも選出されています。 今日は、季節限定『白い抹茶あんぱん』を購入。 モチモチの白いパン生地。 半分にしてみると... 最高級抹茶あんと最高品質のこしあんがたっぷり! このあんが、しっかりと濃くて、でも甘すぎなくて、おいしい!!! 丹波の黒豆が入って、上品な味わい。 夏は『ずんだあんぱん』 。 季節を感じられる「金麦」のあんぱん、オ…
おつかれさまです。 今日の朝ごパンは、 八芳園が運営するプライベートブランド 国産素材・無添加にこだわったベーカリー 「BLUE TREE」の 『Nipponのクロワッサン』 ミネラルの多い牧草で育った牛の、自然な甘みのある牛乳から作られた「大島バター」を使ったクロワッサン。 「BLUE TREE」の看板商品です。 『Nipponのクロワッサン』をつくるにあたり、日本全国から取り寄せられたいろいろなバターの中から選ばれた「大島バター」。 「大島バター」を1番活かせる日本の小麦粉、塩、酵母。 「大島バター」を1番活かせる配合、バターの折り込み方。 そのままでも美味しく食べられる、希少な「大島バタ…
おつかれさまです。 今日は、紅葉の時期にオススメのレストランをご紹介。 東京都庭園美術館の正門横のレストラン 「レストラン デュ パルク」 南青山のフランス料理の老舗、メゾン ド ミュゼの姉妹店。 窓外に広がる四季折々の景色に囲まれながら、食事を楽しめるレストラン。 メニューをどうぞ。 メカジキのグリエ しめじのバルサミコマリネ かぼちゃの温製ポタージュ 森林鶏モモ肉の香草パン粉焼き キャベツのブレゼと共に 薔薇のガトーショコラ カフェラテ 白鳥のラテアート。 食後にお散歩。 併設している庭園内の紅葉の様子。(先週末撮影) かなり色付いていますが、2割ほど、まだ青い葉がありました。 近くの八芳…
明けましておめでとうございます。 ブログ始めは、縁起良さげな豪華なパッケージのチョコレートを。 八芳園のオリジナルチョコブランド「kiki-季季-」のボンボンショコラです。 日本の季節の移ろいを味わえる和のチョコレート。 8種類×各1個 京都宇治の茶畑で育った「又兵衛」の抹茶 高知県の、植樹から実りまでに15年以上かかる、実生ゆず 神奈川県小田原産のシロップ漬けにした桜 徳島県の昔ながらの土窯で焼き上げた希少な竹炭 愛知県で収穫されたさわやかな紫蘇 山口県の海に囲まれたミネラル分の多い土壌で育った香り高い胡麻 山口県で、日本酒を絞った後に残される酒粕 徳島県阿南市山口町の無農薬のすだち 日本全…
白金スイーツのプリン、2つめはかぼちゃプリンなのー。多分期間限定品なの。 これもカロリーや原材料は書いてなかったの。 普通のプリンとは食感が違っていて、あっちがとろ~んだったのに対して、こっちはスプーンを通したとき抵抗を感じる、どろっとした重たいクリーム状になっていたのー。 甘さもずいぶんと控えめになっていて、かなり自然なかぼちゃに近い味わいだったのー。 かぼちゃプリンってすごく甘いのが多いから、ここまで甘さが控えめなのは斬新だったのー。 カラメルソースの量も少な目で、ほんの少しだけ苦味を加えているから、かぼちゃそのものの味が楽しめるプリンだったのー。 shirokane sweets TOK…
白金台駅のすぐ近くにあるケーキ屋さんなのー。 プリン2種類を売っていたから両方買ったのー。まずは普通のプリンなの。 カロリーや原材料の表記はなかったの。 「奥津軽プレミアム卵」っていう鶏の餌だけじゃなくて飲み水にもこだわった卵を使っているそうなのー。 表面は少し白くて、中はすごく黄色が濃いとろ~んとしたプリンになっていたの。 バニラの香りと卵黄の味が濃くて、甘味も強いからまさに濃厚プリン!って感じだったのー。 カラメルソースも甘めだけど、プリンの方が甘いくらいだから、カラメルソースが甘味を少し抑えてくれるような感じになっていたのが面白かったのー。 とろとろの濃厚プリン好きの人にとってもおすすめ…
(菅総理の長男らが高額接待した「女子アナ実家の高級料亭」はどこ?)当初予定していた記事は、「太田鮨」と「近松」のご紹介だったのですが、人形町についての記事ですので、今話題の、菅総理の長男が「女子アナ実家の高級料亭」で高額接待していたとの報道について簡単に触れておきます。この料亭は、「【日本橋】三田友梨佳の実家~花街・元吉原の名残~日本橋人形町2丁目・富沢町散策(1):うぶけや/三光稲荷神社/濱田屋」...
JR山手線の新駅である高輪ゲートウェイ駅から徒歩圏内にある人気のスイーツを5店舗ご紹介します。どこも地元で愛される人気店です。
高輪ゲートウェイ駅の海側にある品川シーズンテラスのご紹介。高輪ゲートウェイからのアクセスや品川シーズンテラスでの遊び方をご紹介。テントを持ってピクニックや水遊びが大人気です。
ちいかわハチワレボリュームサンド弁当&今日はお持ち帰り♪「弁菜亭本店」さんの「日替わり弁当」がお得で美味しすぎるっ(*´艸`*)おこわウマッ!!!!!
大衆食堂かよっ!!ちいかわ弁当&おかずバイキング&北海道が誇る駅弁「弁菜亭」さんの「本店」でいただく「かつとじ定食」(*´艸`*)あったか出来立てかに飯もお勧めです!
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高輪ゲートウェイ駅周辺でおしゃれランチが出来るレストランを地元の高輪ママが30店舗をエリア別にご紹介。和、中、伊、仏、お肉、パンケーキ、エスニックと数多くの人気店を集めました。是非参考にして下さいね。
白金高輪に2020年6月にオープンしたH's Laundryを利用したのでレポートします。キレイ、早い、衛生的と3拍子揃っていましたよ。参考にして下さいね。
だいぶ間が空きましたが、『「君が代」原曲を「横浜テニス発祥記念館」で聞く:「君が代発祥の地」で君が代を考察する(最終回)』に引き続き、幕末から明治32年(1899年)まで外国人居留地であった横浜山手を散策します。横浜の山手は外国人居留地であったため多くの洋館が残されている観光地であり、また高級住宅街でもありますが、洋館巡りという定番コースではなく、別の切り口(湧水探訪という切り口)から横浜山手を探...
今回は、新しい茶文化を追求している「林家茶園」の目黒店のご紹介です。「林家茶園」のHPには「元祖『抹茶パフェ』が生まれたお店」と書かれていますが、抹茶を使った新しい茶文化を追求している意気込みが感じられるお店でした。食事後は、「プチ目黒散策」をして、吉田茂のメガネを展示している眼鏡店などを訪れてみます。★★★ ★★★(林家茶園 目黒店)「林家茶園」は本社が京都にあり、日本各地に店舗がありますが、そのうち...
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自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。