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こんにちは。愛知お散歩ナビゲーターのほとんどうどんです。 先日あるところで、あの安城市に戦時中に航空基地が存在していたことを知りました。 半田や大府に飛行場があったことは知っていましたが、安城市にもあったのはビックリですね。 そこで今日は今も残る航空基地の痕跡を探しに行ってきました。 基地の名前は明治航空基地と言います。 明治航空基地とは 明治航空基地は、東端町・根崎町・和泉町にまたがる地域(旧碧海郡明治村)に造られた飛行場です。周辺住民の協力や近隣の中等学校生徒による勤労動員などもあり、突貫工事で建設が進められました。 工事の途中、昭和19年(1944)5月20日から第345海軍航空隊明治派…
こんにちは!愛知お散歩ナビセーターのほとんどうどんです。 今日は愛知県の赤味噌文化を支える八丁味噌を製造する2社のうちのひとつ、まるや八丁味噌さんにやってきました。 まるや八丁味噌の歴史 まるや八丁味噌さんは、創業延元二年(1337年)と、長い歴史を誇ります。 岡崎城から西へ八丁(約870m)の距離、旧東海道街道筋に位置します。八丁味噌の名前の所以ですね。 まるやさんは醸造業から始まり、江戸時代から始めた八丁味噌造りの伝統の技と味を頑なに守りながら、今日もその歴史を刻み続けている会社です。 通常、八丁味噌と言えば今回の「まるや八丁味噌」さんとお隣の「カクキュー」さん2社だけがつくる味噌となりま…
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おうちごはん、食べ歩きグルメ、テイクアウト、お取り寄せ、コンビニで買った食べものなど、自慢の手料理やお気に入りのお店、美味しかったものを写真付きで紹介してください。
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自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。