美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
シンプルかき玉にゅうめん
消防団は必要★賄い★豚キムチチャーハン
お気持ち優先でやめてみた?おいおい、その先に待っているのは行き止まりだぞ!
歳末大感謝祭の準備中☆2024
朝食★ポークウインナーのオープンサンド★今朝の海
サイドステップは人間の特権だ!だからこそサッカーでは利き足側へ行くトレーニングをしろ!
今夜のつまみ★合鴨の生ハム
賄い★ひじきチャーハン
朝食★おにぎらず★今朝の海
親がヒーローになれるチャンス!逃げのパスは卒業、攻めの一手で未来を切り開け!
旅行11/9②(元乃隅神社)
指導者よ、試合中に叫ぶ暇があるならベンチに座って深呼吸でもしてろ!
今夜のつまみ★お豆腐のあんかけ
旅行11/9①(ホテル-角島大橋のマンホール)
明治日本の産業革命遺産の構成資産「萩反射炉」
パンいつぞ 西新井大師西 テリーヌショコラ
帰省の話が食べ物の話になる話
ローソン☆ヒグチユウコ「チョコトランク&不二家ミルキー」♪
実食!!ロッテの冬季限定 チョコ尽くしな冬のチョコパイ
チョコ優待到着:不二製油♪悪いインフレ下、これでいいよね
素手は危険よ!溶けちゃうよっ! ふるさと納税 @ 香川県三豊市 禁断の割れチョコ
【タイムSALE】24時間限定 50% &エントリーでポイント10倍
ヴィタメールのチョコの評判・食べた感想・特徴を紹介!値段や賞味期限はどう?
【ブラックフライデー】お得なクーポンをピックアップ!
Nestle KitKat(キットカット)の期間限定「ホリデーサンタ」チョコを買ってみたよ!
「極限の甘さ」を目指して開発、ローソンで「ブラックサンダーひとくちサイズ 甘MAX」が2024年11月26日発売
セブンイレブン先行「世にもおいしいチョコっとブラウニー」が11月18日発売、『世にもおいしいブラウニー』が一口サイズで新登場!
ドバイチョコレート〜ドイツでも話題沸騰中のチョコレートをもらってきた
ヴィタメールのマカダミアショコラの夏と冬の違い3点を解説!評判や値段は違う?
お歳暮の申し込みと出費と今年もありがとう~の気持ち
日曜日のランチパーティーが土曜日の夜のディナーパーティに変更。まあいつものことだけど・・・。私がうどん作ると言わなかったら、日曜日になっていたか、もしくは別の…
今月のBread Classが終了しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥Basic Courseの*プティパン*フロマージュVariati...
今月のCooking Classの前菜はかぼちゃのスフォルマートです♪かぼちゃのプリンのようですが・・・お砂糖は入っていません。かぼちゃの甘味は感じられま...
こんばんはぺこちゃんです。 今日は秋鮭を使った、簡単な鮭フレークの作り方を紹介したいと思います。 包丁は使いませんので、包丁が苦手な方にもオススメです。 パラパラでふっくらしている鮭フレークです。 おむすび、鮭チャーハン、海苔巻き、などにも使えます。 秋の行楽シーズンのおむすびの具材、お弁当のふりかけにもオススメです。 鮭ちらし寿司、鮭マヨネーズ 、大葉とゴマと鮭のおむすびです。 鮭フレークで作った料理です。 色々な料理に使えるようにするために、ゴマは入れていません!! なので、使う分だけ取り分けて、ゴマなどと合わせて使うと風味も良いです。 材料 (出来あがり約140g) ★鮭・・・3切れ (…
ゴルゴンゾーラは、お好きですか?実はチーズが苦手だったワタシましてゴルゴンゾーラなんて・・・(><;)でもイタリアへ行きチーズが欠かせないイタリア料理の本...
こちらの雑誌を見ていたら興味深いスープのレシピがあったの作ってみました~~: ) サワークラウトを使ったレシピでサワークラウトにハーブが入ったフレッ...
昨日の記事、サワークラウトのスープのことを書きましたがそこで大事なことを書くのを忘れておりました。pinochikoさんにそこを指摘され分かりましたの...
本日、お休みでした。毎週木曜日は基本的にお休みをいただくようにしています。体調不良になったら病院に行けるように、ということなんですが、ここのところ立て続けに毎週病院に行っていたので、すごく久しぶりの「ゆっくりできる木曜日休み」となりました。
昨日からセーターを着始めた。朝晩は寒い。昼間はセーター着てると暑いから、朝、セーター着て、昼脱いで、夕方また着るという日々がこれから続きそう。 久しぶりに、食…
本日は月曜日でしたのでお休みでした。所用があったこともあり、鳥取へ。久しぶりの日本海。やっぱり海ってしばらく見ないと、なんとなくそわそわした気持ちになります。のんびりドライブ午前中は晴れ、という予報だったのですが、なんか雲がどんより。峠を越
また、Kobachiへらーめんを食べに行ってしまいました。午前中最後のクラスの生徒に、らーめんを食べに行ったか聞いたら、水曜日の3時に行ったらもうなくなってし…
ここ二日、急に冷えてきましたが、皆さま、ご無事でしょうか……着るものに困る金曜日、なんか急に冷えませんでしたか?朝、普通に(というか、まぁこんなものかな、という格好で)出かけたのですが、朝よりも雨の降りだした日中の方が寒いくらいの勢いで、で
午前中に4時間ぶっ続けの授業をして、疲れ果て、タパスへ。Japon de tapasで、ニクソバなるものを出すバルへ。ちっちゃいチャーシューと野菜が乗ったそば…
こんばんはぺこちゃんです。 久しぶりのブログ投稿です。 塩唐揚げの作り方 ジューシーで美味しい塩唐揚げの作り方を紹介します。 材料 1~2人前 ★鶏肉 1枚 ★おろしにんにく 小さじ1 ★おろししょうが 小さじ1 ★塩 2g ★味の素 1g ★こしょう 適量 ★片栗粉 大さじ4 ★ベーキングパウダー 小さじ1 ★全卵 1個 ↑材料です 鶏肉を6等分に切ります。 ボールにおろしニンニク、おろし生姜、塩、味の素、コショウを入れ、鶏肉を入れて揉みます。 揉んだ後、冷蔵庫で5~10分寝かせ味を染み込ませます。 休ませた後 片栗粉とベーキングパウダーを軽く混ぜ合わせ、鶏肉にまんべんなく粉が付くよう混ぜま…
こんにちはぺこちゃんです。 先週に続き今週も栗料理です。 先週は洋菓子でしたが、今週は和菓子です。 岐阜県中津川市名産の和菓子栗きんとんを今年も作りました。 栗と砂糖だけで作る和菓子です。 栗を潰して裏ごして茶巾で絞って栗の形に作った生菓です。 栗本来の美味しさを味わえる郷土菓子です。 栗と砂糖のみなので、いい砂糖を使うと美味しくできます。 材料 約18個分 皮つき生栗・・・・800~820g (栗は粒の重さに違いがあるので850gまで超えても大丈夫です) 和三盆・・・・160g (四国東部で生産されている砂糖、細かな粒子で口どけのいい砂糖です。) 材料はこれだけ グラニュー糖、上白糖など色々…
こんばんはぺこちゃんです。 タコ、タコ、タコ 大好きなたこ焼きを作りました。 久しぶりに物置きからタコ焼き器を出して焼いてみました。 丸く出来るか心配でしたが、それなりにできました。 具材は、タコ、天かす、紅ショウガ、ネギ、干しエビの粉末、粉末ガツオ、青のりです。 ここから丸めて行きます。 タコの焼き印ができるたこ焼き器 タコにも見えるけど、宇宙人みたいに見えますね。笑 美味く焼けたかな? おおーー凄く丸く焼けたよーー 青のりをさらにかけて、たこ焼きソース、マヨネーズ、鰹節をかけました。22個焼けました。 手作りタコ焼き久しぶりに作ったけど、ダシをきかせてつくったので美味しかったです。タコは2…
先日の台風では、多くの被害が出たようですね。私の住んでいる辺りは、まったくの通常の生活(少し天気悪いねー、くらい)でしたが、テレビでは大きく報道されており、痛ましい話も出ているようです。被災された方の、一刻も早い復興をお祈りいたします。さて
関西は台風が過ぎ去って、久しぶりに晴れ間が広がりました。 日本各地では台風による被害が報道されていて、1日も早く普段の生活が戻るように願ってやみません。 地震の時もそうですが、自分にできる支援をしていきたいと思います。 以前から友人家族と計画していたバーベーキューをしてきました。 お肉は神戸の北区では有名なお肉やさんやまがきで仕入れました。 www.yamagaki.co.jp やまがきの焼肉用お肉 久しぶりにがっつりお肉を食べましたが美味いですね。 やまがきは、いろんなグレードの肉を必要な量だけオーダーして購入することができます。今日もバラやカルビなどいろいろ購入して食べ比べしました。 歳を…
ビブランブラ広場で、おいしそうな食べ物が見つからなかったので、日本食(?)タパスを食べにバルへ行った。はじめに一番近いTakemeへ。タパスは、サーモンを乗っ…
だいぶ間が空きましたが、『「君が代」原曲を「横浜テニス発祥記念館」で聞く:「君が代発祥の地」で君が代を考察する(最終回)』に引き続き、幕末から明治32年(1899年)まで外国人居留地であった横浜山手を散策します。横浜の山手は外国人居留地であったため多くの洋館が残されている観光地であり、また高級住宅街でもありますが、洋館巡りという定番コースではなく、別の切り口(湧水探訪という切り口)から横浜山手を探...
今回は、『「二子玉川の一軒家フレンチレストラン」と「プチ二子玉川散策」:ナチュラム』に引き続き、「二子玉川のレストラン・カフェ」シリーズの第3弾として、寿司屋とカフェを訪れてみます。★★★ ★★★(柳小路)玉川高島屋の裏手には「柳小路」という、 どことなく昭和の面影を残す飲食店街がありますが、二子玉川ライズや玉川高島屋にあるお洒落なレストラン・カフェと比べて割安な価格になっています。玉川高島屋の中を...
朝晩は本当に涼しくなってきましたね。 週末に日本に上陸するとかしないとか言ってる台風が過ぎたら、 また一段と涼しくなるんでしょうね。 秋は美味しいものが多いですね。 今年は秋刀魚が不良でかなり高騰するって聞きましたが、 うちの近くのスーパーではかなり安く売っていて(でも細身です)、 先日、早速炭火で焼いて食べました。 炭火で焼いた秋刀魚は一味違います 身は細いですが、すだちと大根おろしを添えて。 炭火で焼くと、網に皮がくっついてしまってなかなか難しい。 でも、炭火の香ばしい香りがついて、すごく美味い! お酒が進みます(笑 また、秋の味覚レシピ的なものも載せていきたいと思いますー。 ブログ村に参…
『「新丸ビルのオーストラリアンランチ」と「プチ丸の内散策」:ワトルトキョー』に引き続き、「丸ビル・新丸ビルレストラン・カフェ」シリーズの第4弾です。多くの写真を使用するため、2回に分けて記事を掲載します。★★★ ★★★(モナリザ)「モナリザ」の入り口です。モナリザの絵が出迎えてくれます。「モナリザ」で使われている食器はオーナーシェフの河野透のオリジナルデザインですが、それら食器が壁に飾られています。料...
食材がなくなって、スーパーへ買い物に行こうと思ったら、自転車のタイヤの空気が減っていた。ガソリンスタンドへ行って空気入れてから、スーパーへ行こうと思ったら、近…
秋ですね。おでんや鍋物の季節到来です。 わが家でもさっそく、今シーズン初おでんが登場しました。 ところで、おでんって何をつけて食べますか? 地方によっていろいろ違いがあるみたいです。 僕は関西に住むようになってから「からし」をつけることを知りました。 今では「からし」なしのおでんは考えられません。 ちなみに、僕が生まれた地域では、おでんに「ねぎダレ」をつけて食べます。 ↑これです blog.nagano-ken.jp 大人になってから美味しさがわかる食べ物って多いと思うんですが、僕にとっては「おでん」がそれで、子どものときはあまり好きではありませんでした。(白ごはんに合わないからねー)でも、こ…
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今週からやけに暑い日が続いている。先週は、一日中長袖で過ごした日もあった。今週は、半そでに、ちょっとした秋物の薄いジャケットを朝来て出かけるとちょっと暑いかな…
NYから帰国後にとても悲しいことがあり・・・Blogが途絶えてしまっていましたが9月のレッスンを予定通り全て終了することができました。お知らせメールなどで...
待ちに待ったらーめんを食べに行きました。いつもは、火曜日に、午前中のクラスが終わるとすぐにKobachiの今週のランチメニューをチェックするのだけど、昨日は、…
ちょっと手抜きをしつつ、豪華っぽく見える料理。 そう、ちらし寿司や手巻き寿司ですね。 福井のささ漬けをのっけたちらし寿司 基本的にはすし太郎を使って、あとは適当にお刺身なんかをのっけたらOKなんですが、それ以外にも実際に作ってみて美味しかったレシピを紹介したいと思います。 ① 鶏肉入り ちらし寿司 お刺身一切なし!鶏もも肉を使ったちらし寿司 cookpad.com ↑ こちらのレシピから鶏肉やしめじ、レンコンを炊く(煮る)部分だけを拝借して作りました。本当はこちらのレシピみたいにサーモンとかお刺身ものっけたかったんだけど、思ったよりお刺身が高くて断念(笑) 代わりにカニカマを投入しましたが、子…
さて京都日帰り旅のお話もこれで終わり。食べたもの、ということで、昼食と、買って帰った夕食です。なぜ海鮮……今回、とにかく時間がタイトだったので、三条でバスを降りてから、蛸薬師堂、あんじゅさんと回る間に、一応店を見ながら歩きました。昼食のため
久しぶりに日本料理を作ってみようと、昨日は、大量にあるズッキーニで、生姜醤油炒めつくってみた。そして、今日は、ズッキーニの味噌炒め。 買い物に行かないとそろそ…
うちの人気メニュー「チキン南蛮」! 安い!美味い!簡単!三拍子そろったうちの人気メニュー 甘酸っぱい南蛮酢を絡めた柔らかチキン。それだけでも十分美味いけど、なんといってもたっぷりのタルタルソースをかけて食べるのが最高に美味いですよね。 南蛮酢やタルタルソースには糖質や脂質がたっぷり入ってますが、チキンは胸肉を使うし、ゼロカロリーだよな。っていつも食べ過ぎてしまいます(笑 で、そのタルタルソースなんですが、クックパッドを見てみると、タルタルソースを作るレシピもたくさんありますが、一から作ると、手間とコストがかかるクセに意外と美味くないんですよね…。 どうしたもんか…。 そんなときにスーパーで見つ…
ハウス食品さんからプレゼントが届きましたよ(^-^)わふーちぇ です。⏹️今回のモニター品は( ≧∀≦)ノわふーちぇ 3個(抹茶・黒蜜きなこ・和栗)フルー...
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
友達や彼とのデートに行って良かったカフェの紹介をお願いします。
ガン患者は玄米を食べるべき!玄米の素晴らしい効果、効能ついて書かれた書籍をご紹介。
主に一口馬主の役立ち情報を提供。あとはグルメや投資など
おうちごはん、食べ歩きグルメ、テイクアウト、お取り寄せ、コンビニで買った食べものなど、自慢の手料理やお気に入りのお店、美味しかったものを写真付きで紹介してください。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。